Philippe Conticini ouvre son Gâteaux d'Emotions du 16e !

Par Elodie D., My B. · Publié le 22 novembre 2019 à 09h48 · Mis à jour le 29 novembre 2019 à 17h44
Philippe Conticini ouvre deux nouvelles boutiques Gâteaux d'Emotions à Paris, dans les quartiers de République et de Passy. Rendez-vous pris ce samedi 23 novembre 2019 pour découvrir les fameuses pâtisseries du chef mais également une nouvelle gamme de viennoiseries dans sa boutique du 16e ! Le chef sera présent dans la boutique rue de l'Annonciation dès 11h pour une rencontre avec les gourmands.

Une bonne nouvelle pour les amateurs des pâtisseries de Philippe Conticini ! Un an après l'ouverture de sa pâtisserie Gâteaux d'Emotions rue de Varenne (7e), le grand chef pâtissier s'étend avec deux boutiques. Rendez-vous ce 23 novembre 2019 dans le 16e arrondissement (entre La Muette et Passy) pour l'ouverture de la première des deux nouvelles.

Dans ces boutiques, Philippe Conticini propose toutes sortes de gourmandises : des tartelettes au citron confit et sarrasin, des Emotions à la crème de sésame noir et praliné maison, des boules cakes au citron, des choux garnis au chocolat, des brownies qui tuent etc.

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Chaque pâtisserie est conçue pour apporter des émotions particulières, et il faut dire que le chef a de l'expertise derrière lui. Aujourd'hui âgé de 56 ans, il est au fourneaux depuis son enfance grâce à ses parents restaurateurs. Ce qui lui permet de toucher à tout et dès 17 ans, il commence son apprentissage dans un deux étoiles. Puis, il accumule les succès avec ses innovations.

On lui doit les verrines, les desserts au Nutella et les classiques revisités avec moins de beurre, qu'il réalise pour les restaurants dans lesquels il travaillait et pour La Pâtisserie des Rêves, qu'il lance en 2009 avant de s'en détacher en 2016.

Depuis 2017, le Chef s'est lancé dans une nouvelle aventure : Gâteaux d'Emotions. Dans un post facebook, le chef pâtissier met en avant sa joie de continuer avec deux nouvelles adresses :

On se demande si les deux adresses vont suivre l'exemple du salon de thé de la rue de Varenne. Ce qui est sûr, c'est que le chef compte bien nous régaler grâce aux pâtisseries qui évoluent en fonction des saisons d'une part mais aussi grâce à une nouvelle gamme de viennoiseries. Et pour revisiter les grands classiques d'une main de maitre, on peut faire confiance à Philippe Conticini. Chocolatine, croissant, brioche, pain au raison ou tarte au sucre, on les attend de pied ferme. 

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Rendez-vous donc dès ce samedi 23 novembre 2019 au 42 rue de l’Annonciation (75016). Le chef sera présent dans la boutique rue de l'Annonciation dès 11h pour une rencontre avec les gourmands, l'occasion de le remercier et de faire une belle photo.

Informations pratiques

Horaires
Du 23 novembre 2019 au 23 novembre 2020

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    Lieu

    Paris
    75 Paris

    Site officiel
    philippeconticini.fr

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