Le brunch en rooftop de Kopster dans l'ouest parisien

Depuis début mars, Kopster a ouvert ses portes à Colombes, une commune en pleine expansion aux portes de Paris. Dernier né du groupe Lavorel Hotels, le Kopster (concept lifestyle 4 étoiles) compte bien s’imposer comme adresse incontournable en périphérie de Paris grâce à ses prestations uniques : des chambres spacieuses et contemporaines, sa table chaleureuse et gourmande et son bar à cocktails singulier.

On file en hauteur à la découverte de son brunch, perché au 8ème étage sur un rooftop de 300m2 avec vue imprenable sur Paris. Incontournable du week-end, le brunch fait partie intégrante de la scène gastronomique parisienne. Au Kopster, la proposition du chef se veut variée et à volonté. Élaboré à partir de produits frais, locaux et de saison, il se présente sous forme de buffet avec des mets sucrés et salés. Le must : une belle déclinaison de desserts sous le bar en corole du rooftop. 

Plateaux de fruits de mer, plats chauds, grandes salades, pains et viennoiseries, buffet de desserts très gourmand, pain fait maison, fromages et charcuteries, le brunch du Kopster a de quoi répondre à votre faim. 

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Pour bruncher à l’arrivée des beaux jours et profiter du moment préféré du week-end, la terrasse du Kopster surplombant Paris est le lieu idéal pour déguster un cookie très gourmand ou siroter un jus de fruit frais. Petit bémol cependant, l'immeuble étant situé dans une nouvelle zone en construction, il va falloir faire abstraction des travaux qui l'entourent. 

Dans un cadre ultra lumineux mêlant mobilier chiné et décoration inspirée des animaux de la jungle, le Kopster est le lieu idéal où passer un dimanche comme à la maison et se retrouver en famille ou s’accorder une parenthèse entre amis.

Le brunch kids-friendly au Kopster est également un atout : un kids club ouvert pendant les horaires du brunch permettant aux enfants de s'amuser en participant à des activités avec des animateurs qualifiés et aux parents de profiter d'une parenthèse dominicale gourmande.

Bref, pour une nouvelle expérience aux portes de Paris, on grimpe au 8e ciel du Kopster. 

Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.