Café Kitsuné Louvre : le premier Café-Bar-Restaurant signé Maison Kitsuné à Paris

Par Caroline J. · Publié le 22 septembre 2019 à 18h56
Il y a de la nouveauté pour Maison Kitsuné avec l’ouverture du Café Kitsuné Louvre, son tout premier Café-Bar-Restaurant à Paris. Rendez-vous dès le 23 septembre 2019 pour goûter aux gourmandises salées et sucrées ainsi qu'aux cocktails de la maison.

Les amoureux de Maison Kitsuné ont le sourire ! Six ans après l’ouverture d’un Café Kitsuné à Paris, Maison Kitsuné fait de nouveau parler d’elle avec l’inauguration du Café Kitsuné Louvre, son tout premier Café-Bar-Restaurant dans la capitale.

Café Kitsuné Louvre doit officiellement ouvrir ses portes le 23 septembre 2019 dans le 1er arrondissement et risque fort de séduire vos yeux et vos papilles.

Ouvert tous les jours en continu de 8h30 à minuit, Café Kitsuné Louvre dévoile un décor lumineux et moderne imaginé par le studio d’architecture Ciguë.

Café Kitsuné LouvreCafé Kitsuné LouvreCafé Kitsuné LouvreCafé Kitsuné Louvre

Pensée par le chef Yuji Tani et réalisée par la cheffe Chihiro Yamazaki, la carte du premier Café-Bar-Restaurant signé Maison Kitsuné décline une « série d’assiettes sous influences, à mixer et à partager » avec une cuisine à la fois simple et créative.

On y retrouve les classiques de bistrots français revisités mais aussi quelques incontournables venus tout droit des Etats-Unis, le tout sublimé par quelques touches nippones.

Au petit déjeuner, laissez-vous par exemple tenter par un granola maison et son yaourt à la grecque, des Dorayaki, ou encore des œufs Bénédicte Portobello.

Café Kitsuné LouvreCafé Kitsuné LouvreCafé Kitsuné LouvreCafé Kitsuné Louvre

A l’heure du déjeuner, les clients se tourneront notamment vers le burger, proposé ici façon tartare de bœuf teriyaki, garni de bacon, œuf au plat et comté, ou bien du saumon snacké et servi tiède, accompagné d’une mousseline de tofu, de guacamole et parsemé d’amandes.

Les becs sucrés, eux, ne résisteront pas au mochi aux fruits de saison, ou bien au moelleux au chocolat, pomélos et crème montée.

Enfin, le Café Kitsuné Louvre met aussi les cocktails à l’honneur avec de savants breuvages créés par Alexis Taoufiq, mixologue Meilleur Ouvrier de France. A la carte ? Le « Kitsuné Cocktail », composé de cognac et saké. Découvrez aussi le « Yokosso », à base de gin infusé au jasmin et champagne.

Café Kitsuné LouvreCafé Kitsuné LouvreCafé Kitsuné LouvreCafé Kitsuné Louvre

Alors, hâte de pousser les portes du Café Kitsuné Louvre ? Rendez-vous dès le 23 septembre 2019 dans le 1er arrondissement de Paris !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Informations pratiques

Horaires
Du 23 septembre 2019 au 23 septembre 2020

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    Lieu

    2 Place André Malraux
    75001 Paris 1

    Site officiel
    www.maisonkitsune.com

    Réservations
    www.maisonkitsune.com
    01 40 15 99 65

    Plus d'information
    Ouvert tous les jours de 8h30 à Minuit

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