Jei kai kuriems kelia nervus rugpjūčio mėnuo Paryžiuje, kiti jį laukia su nekantrumu. Ir ne be priežasties – tai galimybė sostinę atrasti iš naujo, pataikyti į pėdsakus, kur neegzistuoja automobiliai, užeiti į muziejų ar pamatyti kūrinį, tyrinėti nepažintus rajonus, skirti laiko ramioje pasivaikščioje su nosimi į debesis, o svarbiausia – mėgautis barais ir restoranais be valandų eilėse!
Iš tiesų, būkite ramūs: kai kurie restoranai liks atidaryti visą rugpjūčio mėnesį Paryžiuje. Jūsų skonio receptoriai tikrai bus patenkinti! Nesvarbu, ar norite prancūziškos virtuvės ar pasaulio virtuvių, gastronomijos ar bistronomijos, iš sumuštinio kišenėje arba nedidelė saldumo užuomina, kad praskaidrintumėte dieną, tikrai atrasite savo laimę Šviesos mieste.
Taigi be ilgų įžangų – štai geriausios vietos, atidarytos rugpjūtį 2026-aisiais Paryžiuje, tiems, kurie liko sostinėje per ramiausią metų mėnesį ir tiesiog trokšta geros sočios vakarienės su draugais. Patarimas: nepamirškite paskambinti užsisakyti staliuko ir tuo pačiu įsitikinti, ar šios vietos nesutiko paskutinę minutę uždaryti vasaros atostogoms!
Les Rupins: tikras Paryžiaus bistro ’10-ajame rajone, netoli Sen Martino kanalo’
Remiantis - Už kelių žingsnių nuo Šv. Martyno kanalo, Rytų geležinkelio stoties ir Respublikos, restoranas Les Rupins – tikras autentiškas Paryžiaus bistrotas.
Situé au cœur du 10e arrondissement, il incarne la tradition parisienne tout en proposant une cuisine 100 % faite maison, moderne et généreuse, élaborée à partir d'ingrédients ultra frais et de saison.
Įsikūręs Centre de 10-ojo rajono širdyje, jis įkūnija paryžietišką tradiciją, siūlo 100 % namų gamybos, modernią ir dosnią virtuvę, ruošiamą iš itin šviežių ir sezoniškai šviežių ingredientų.
Ici, chaque assiette met à l’honneur le meilleur de la gastronomie parisienne dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Čia kiekvienas patiekalas iškelia į priekį geriausią Paryžiaus gastronomiją draugiško ir šilto vakaro atmosferoje. [Skaityti daugiau]
Yeni Paris, graži Turkijos virtuvės įstaiga su dosnių anatolinių patiekalų pasiūla, Madeleinės rajone
Vos už kelių žingsnių nuo Madeleine bažnyčios dabar įsikūręs Yeni – graži Turkijos virtuvės adresas, atvėręs duris gurmanams, mėgstantiems saulėto ir sodraus skonio patiekalus nuo 2025 metų pabaigos. Draugiška atmosfera, puiki vieta vakaro aperityvui prie mezze, o svetingumas toks pat šiltas kaip ir patiekalai. [Skaityti daugiau]
Mégie, naujoji botanikos kavinė, parduotuvė ir floristikos dirbtuvės Paryžiaus krantinėse
Botanikinė kantina, gėlių parduotuvė ir floristikos dirbtuvė gyvena kartu pas Mégie – nauja adresas atidarytas 2026 metais Mégisserie krantinėje Paryžiaus pirmojo rajono. Buvo ten – jums papasakosime. [Skaityti daugiau]
Balcon Paris: Julieno Sebbago bistro, įsikūręs ant Galeries Lafayette stogo – nuomonės ir nuotraukos
Norite šiek tiek pakilti į aukštesnes viršūnes? Ant Galeries Lafayette Paris Haussmann stogo įsikūręs Balcon Paris siūlo kilnią pertrauką – iš dalies bistro, iš dalies belvederis, kur Julienas Sebbagas pritaiko prancūzų klasikus, o fone – Eifelio bokštas, Palais Garnier ir Švč. Širdies bazilika. [Skaityti daugiau]
Ši slapta Armėnijos užkandinė yra viena iš Paryžiaus geriausiai saugomų paslapčių.
Neišlenda iš gatvės – reikia žinoti jos egzistavimą, kad galėtumėte ją rasti. Slėptas pirmojo Armėnų kultūros namų aukšte, ši šeimos užkandinė daugelį metų puoselėja paprastą, dosnią ir giliai autentišką virtuvę. Daugiau nei restoranas – tai įsitraukimas į Armėnijos svetingumą, kurį kuria pora, kuriai būdingas tiek aistra, tiek žavumas. [Skaityti daugiau]
Mersinas – nauja Turkijos gatvės maisto žvaigždė Paryžiuje
Po to, kai prisidėjo prie Berlyno kebabo populiarinimo Paryžiuje su Gemüse, Noé Lazare grįžta su Mersin – įstaiga, kuriai visiškai skirta Turkijos gatvės maistas. Meniu: döneris, meze ir ypač tantuni, dar sostinėje mažai pažįstama delikatesė. [Skaityti daugiau]
Niní Restaurant, adresas, kuris sujungia itališką tradiciją ir autoriaus virtuvę
Šviežiai atidarytas 10-ajame rajone Niní siekia atnaujinti Italijos virtuvės kodus. Šiam šiuolaikiniam bistrui vadovauja Fabio Massimo Liuzza ir Victor Kalczuga, kurie siūlo dalijimosi patiekalų lėkštes, o pietų metu – ir tradicinius patiekalus. [Skaityti daugiau]
Le Bistrot des Résistants, restoranas, kur trumpos tiekimo grandinės derinamos su bistronomišku skoniu.
Savo dešimtojo gimtadienio proga restoranas Les Résistants pasiglemžė jaunystę atnaujinimu: naujas pavadinimas, naujas interjeras ir naujas šefas. Meniu vis dar kuriamas tik iš produktų, įsigytų tiesiai iš mūsų regionų ekologiškų ir tvarių gamintojų. [Skaityti daugiau]
Lily Wang, kinų restoranas, kuris atgimsta Paryžiaus 7-ajame rajone
Kinų restoranas Lily Wang atgimsta Paryžiaus 7-ajame rajone, 2026 m. perimtas Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton ir Laurent de Gourcuff. Naujas baras, kiemo terasa ir Azijos virtuvė, kurią kuria Jian Lang Wang. [Skaityti daugiau]
Shin Izakaya, japonų restoranas, kurio atmosfera primena bistro‑taverne Saint‑Germain des Prés
Saint‑Germain des Prés širdyje Paryžiuje slypi jaukus restoranas, sugalvotas kaip gurmaniška japonų tavarna, kur dominuoja bistro atmosfera ir geri patiekalai, kuriuos galima dalintis arba ne. Siūlome jums Shin Izakaya. [Skaityti daugiau]
Back to back, „smash burger“ kaip 90-ųjų skonis įsikuria šalia Gare de l’Est.
Nuo 2026 m. gegužės „Back to Back“ atidaro duris su koncepcija: trumpas meniu, smash burgeriai ir milkshake'ai. Puikios porcijos, atsipalaidavęs stilius ir ryški 90-ųjų atmosfera. [Skaityti daugiau]
Maison Lautrec: dosnus ir šventiškas neobistro stiliaus restoranas su kruopščiai paruoštais patiekalais pačiame Pigalle.
Maison Lautrec siūlo dosnią ir kūrybingą, beveik bistronominę virtuvę retro atmosferoje, vos už kelių žingsnių nuo Pigalle, kuri maloniai džiugina tiek pietumis su prieinamais pietų meniu, tiek savaitgalio vakarais, kai veikia gyvas šurmutis. Gardus ir atsipalaidavęs adresas, su keliais paslėptais kampeliais! [Skaityti daugiau]
Oi! Paryžiaus pirmasis itališkas bouillonas – autentiška virtuvė už prieinamą kainą
Negalėjome sugalvoti tinkamesnės vietos tokiam adresui: jau keletą mėnesių Ma ! įsikūręs Italų bulvare. Meniu – autentiška virtuvė, kuri sugrąžina Italijos skonį į Paryžių, o kainos išlieka prieinamos. [Skaityti daugiau]
Kodawari Ueno: antienės ramenas, kurį verta paragauti po Tokijo stoties geležinkelio bėgiais – mūsų nuotraukos
Nauja vieta, skirta ramenams Paryžiuje! Ženklo Kodawari tinklas ir toliau braido kelią sostinėje su savo įtraukiančia ir nuostabiai gardų restoranų koncepcija. Savo trečiajame Paryžiaus restorane, kurį rasite 1-ajame rajone, Kodawari kviečia paragauti antis ramenų po garsios Tokijo stoties geležinkelio bėgiais! Pasakojame daugiau apie šią naują vietą, pavadintą Kodawari Ueno. [Skaityti daugiau]
"Buvette Paris", bistro stiliaus virtuvė ir kokteiliai visą dieną
"Buvette Paris", mažesnioji Niujorko restorano sesuo, dirba visą dieną ir siūlo klasikinius bistro patiekalus, vėlyvuosius pusryčius ir skrudintus kokteilius. [Skaityti daugiau]
Pas Mimi, Pas Parisien bistrotas, kuris save perkuria Colombesyje
Chez Mimi, grupės Les Bistrots Pas Parisiens bistro įsikūręs pačioje Colombes miesto širdyje Hauts-de-Seine, 2026 metais atveria naują skyrių su atnaujintu meniu ir jauną komandą prie vairo. Išbandėme ir papasakosime viską. [Skaityti daugiau]
Mallory Gabsi: išbandėme 140°, jo belgų fritirinių užkandinė Paryžiuje, kuri atsiveria su gera nuolaida
Mallory Gabsi įkurtas „140°“ fritūrinis restoranas atidarys duris šį šeštadienį, 2026 m. birželio 27 d., Montorgueil rajone (Paryžius 2-asis). Atkreipkite dėmesį: pirmieji 100 atvykusių į atidarymą galės gauti nemokamą bulvyčių kornelį. Iš anksto išbandėme ir jums papasakosime viską. [Skaityti daugiau]
Cramat': išbandėme Alexy iš Top Chefo laikinojo restorano prie Paryžiaus vartų
Le restaurant éphémère Cramat įrengė savo židinėlius Quai Ouest, Saint-Cloud mieste, kur Alexy Algar-Denos, Top Chef 2026 finalininkas, kuria katalonišką ugnies virtuvę. Išbandėme šį stalą, plūduriuojantį ant Seinos upės, kurį galima atrasti visą 2026 metų vasarą – o mes jums papasakosime. [Skaityti daugiau]
Splash Asnières-sur-Seine mieste – Seino upės pakrantės restoranas, kurį valdo Bistrots Pas Parisiens
Splash, „Bistrots Pas Parisiens“ restorano Asnières-sur-Seine mieste kviečia pietauti ar vakarieniauti Seino upės krante vasariškoje nuotaikoje su terasa, baseinu ir sezoniška virtuve. [Skaityti daugiau]
Shwi, naujas libaniečių restoranas, skirtas Farrouj meshwi iš Canal Saint-Martin
Libaniečių grilio vištiena pagaliau turi savo adresą Paryžiuje – Shwi, nauja gatvės maisto erdvė, sukurta Kubri komandos. Rasi ją prie Canal Saint-Martin (Paryžiaus 10-asis rajonas) nuo šių metų pavasario 2026-ųjų. Išbandėme ir viską papasakosime. [Skaityti daugiau]
Maison Avoise, Michelin žvaigždėmis įvertintas restoranas, kurį verta atrasti Issy-les-Moulineaux
Tai tikras lobis, kurį verta atrasti. Maison Avoise – tai gurmaniškas restoranas su atsipalaidavusiu nuojauta ir aukštos klasės virtuve, sukurtas Alexiu Voisenetu ir jo komanda netoli Issy-les-Moulineaux. Šią žvaigždutės įvertintą vietą sudomina kulinarine patirtimi, kuri sužadina pojūčius ir siūlo puikų kainos bei kokybės santykį. [Skaityti daugiau]
Entre 2 Siestes, kavinė ir restoranas, vaikams draugiškas su žaidimų aikštele, 15-ajame rajone
Adresas, kuris vienu metu yra kavinė su vežimėliais, šeimos restoranas ir fotografijos studija? Entre 2 Siestes siūlo hibridinę erdvę, koncepciją, kuri atitinka jaunų šeimų poreikius – įskaitant tas, kuriose auga mažyliai – tuo pačiu išlikdama prieinama visiems. [Skaityti daugiau]
Išbandėme šį slaptą itališką restoraną, įsikūrusį šalia Fontainebleau pilies, su terasa ir brunchu.
Įsikūrusi Cavoye viešbučio kieme, vos už kelių žingsnių nuo Fontainbleu pilies, trattoria Gina siūlo dosnią itališką virtuvę, kurią kūrė Robin Sanchez, su gražia terasa vidiniame kieme ir sekmadienio brunchu. Nusprendėme apsilankyti ir viską papasakosime. [Skaityti daugiau]
Ruche : žinomas Michelin žvaigždėtas ir natūraliai įkvėptas gastronominis restoranas Domaine Les Bruyères, įsikūręs Yvelinėse.
Yvelinų regione atsiveria prestižo įvaizdis su įsipareigojusios virtuvės įvertinimu. Įsikūrusi greta savo daržo, Ruche, naujausiai žvaigžde pažymėtas adresas, kviečia gurmanus į visišką potyrį aukštosios gastronomijos ritme, kurį diktuoja gamtos ritmas. Išskirtinis ekologiškai atsakingas stalas, idealiai tinkamas pabėgti prie sostinės vartų ir mėgautis nuo sėklos iki šakutės milimetriniais patiekalais. [Skaityti daugiau]
Chez Clo – kruopšti ir prieinama bistronomija buvusiame prostitutės name
Baigėsi Datchos kaimiškoji nuotaika! Chez Clo įkvėpia šiai Folie-Méricourt adresui naujos energijos – dienos metu čia nebrangus bistrotas, o vakare – šventiška oazė. [Skaityti daugiau]
BẾP, naujasis vietnamietiškas restoranas su minimalistiniu à la carte meniu iš Sobremesa komandos
Pavadintas BẾP, naujasis Vietnamo restoranas Marie ir Antoine Nguyen, kartu su Émilien Quemener ( komandai, kuriai jau priskiriama Sobremesa) išsiskiria savo minimalistine meniu korta, kuri išryškina tradicinį cơm tấm. [Skaityti daugiau]
Thalie: madingas ir intymus Graikijos restoranas Palais-Royal teatro širdyje
Legendiniame Palais-Royalo teatro širdyje restoraną Thalie pristato naują gastronominę sceną, kurią kūrė Mavrommatis. Išpuoselėtas restorano stalas siūlo kulinarinę kelionę su graikų skoniais, o dekoras primena senovės teatrų atmosferą. [Skaityti daugiau]
Maison Roland, Shangri La Pariso naujasis Paryžiaus bistrotas su privata terasa
Maison Roland, naujasis chic ir gurmaniškas Shangri-La Paryžius bistrotas, atidaro duris 16-ajame rajone ir kviečia pasinaudoti privata terasą, įsikūrusią sode. Buržuazinė virtuvė, elegantiška aplinka — išvykome jų pažinti ir jums papasakosime viską. [Skaityti daugiau]
Abstinencija: 15-ojo arondismento draugiškas stalas dalijamoms lėkštėms
Abstinencija - tai naujas šefo Lucaso Felzine'o restoranas, džiuginantis mūsų skonio receptorius nepadoriais patiekalais, kuriais galėsite dalytis su draugais ir švęsti grįžimą į normalų gyvenimą po kelis mėnesius trukusios abstinencijos! [Skaityti daugiau]
Hollywood Savoy: šventinis restoranas ir elegantiškai įrengtas stalas netoli Parizos Biržos
Biržos rajono širdyje Hollywood Savoy sujungia įspūdingo interjero, dalijimosi virtuvės ir šventinės nuotaikos derinį – tai Paryžiaus stiliaus adresas, kurį perėmė Fitz Group. [Skaityti daugiau]
"La Fontaine Gaillon" šefė Marie-Victorine Manoa iš naujo atranda gurmanišką eleganciją
Šiame kultiniame adrese, kurį 2024 m. vasarą perėmė "Fitz Group", o virtuvei vadovauja Marie-Victorine Manoa, siūlomas klasikinis meniu su nauju drąsiu prieskoniu ir jauki atmosfera. Pasinerkite į patirtį, kurioje susilieja terroir ir kūrybiškumas. [Skaityti daugiau]
Double Impact restoranas: gurmaniškasis devintojo Paryžiaus rajono restoranas Paryžiuje, kurio niekas nesitikėjo
Netoli Montmartras, Paryžiaus 9-ajame rajone, atsidaręs restoranas Double Impact ką tik pradėjo veiklą ir siūlo degustacinį meniu, kurį parengė virtuvės šefai Etienne Dupuy ir Mickael Robinault. Gyva, sezoniška virtuvė, užtikrinama trumpais tiekimo keliais. Išbandėme ir pasakojame apie šį gražų atradimą. [Skaityti daugiau]
L'Angle des Champs : restoranas su nuostabiais prancūziškai-iberiškais skoniais netoli Champs-Élysées
Drąsi prancūziškai–ispaniška jungtis įsikuria už kelių žingsnių nuo garsiausios pasaulio alėjos, slypinčio viešbučio restorano aplinkoje. À l’Angle des Champs čia derinama prancūziška techninė elegancija su Ispanijos pusiasalio dosnia bendravimo atmosfera. [Skaityti daugiau]
„Auberge des Crus“ – bistro prieglobstis su gerai aprūpintu rūsiu, vos keli žingsniai nuo Roland Garros
Vos keliais žingsniais nuo Rolando-Garro, toli nuo triukšmingų adresų ir influencerių stalų, L'Auberge des Crus puoselėja Paryžiaus bistro meną tarsi didelės šeimos tradiciją. Šilta, solidi vieta, ne pompinga, kur atvykstama tiek dėl vyno rūsių, tiek dėl dosnios ir puikiai įgyvendintos prancūziškos virtuvės. [Skaityti daugiau]
DKR, afro gatvės maistas, kepta vištiena ir afro-diasporos įkvėpti receptai Bastilijoje
BMK atidaro DKR – restoraną, skirtą afro gatvės maistui Paryžiaus 11-ajame rajone. Naujas adresas, kuris išryškina Afrikos ir afro-diasporos virtuves. [Skaityti daugiau]
Il Primo Bacio – gera itališkos virtuvės vieta Fontainebleau mieste (77)
Tai meilės istorija – apie itališką virtuvę, kuri kasdien patiekiama jau daugiau nei 20 metų Bellifontiečių lėkštėse, kviečiančiose ragauti tikros namų gamybos virtuvės skonio. Ši istorija – apie restoraną Il Primo Bacio, Fontainbleu gerosios virtuvės etaloną. [Skaityti daugiau]
Rooster – marseille'iško gurmaniško restorano, kurį kuria šefas Frédéric Duca Batignollėse
Patogiai įsikūręs Batignolles rajone, Rooster, garsiojo šefas Frédéric Duca gastronominis restoranas, skleidžia Viduržemio jūros atostogų kvapą. Čia tarsi Marseille kvėpuoja pilnomis plaučiais. Trūksta tik cikadų, ir mes iš tiesų ten pasijustume. [Skaityti daugiau]
L'Orée des Sablons, geras bistronominis restoranas Fontainebleau mieste Seine-et-Marne departamente
Fontainebleau mieste, Seine-et-Marne regione, L'Orée des Sablons siūlo kūrybišką ir vietinės kilmės produktų virtuvę, kuriai vadovauja šefas Kevin Pernette, jaukioje gatvėje Rue des Sablons netoli Fontainebleau pilies. Nuo 2025 metų pradžios duris atvėręs restoranas jau įtrauktas į Michelin gidą 2026, tad verta užsukti ir paragauti. [Skaityti daugiau]
L'Auberge du Vieux Marly, restoranas su terasa Yvelinų departamente, atgimsta (78)
Senosios Marly užeiga, įžymi įstaiga senajame Marly-le-Roi kaimelyje Yvelinų krašte (78), atgyja 2026 metais įkvėpta Myriam Guenfoud. Dienos meniu lenta, pavėsinga terasa ir namų gamybos virtuvė jūsų laukia šiame žavingame kaimiško stiliaus restorane. [Skaityti daugiau]
La Table d'Alice, draugiškas restoranas su vasaros terasa Versalyje, Yvelines regione
La Table d'Alice, jaukus bistras, kurį įkvėpė šefas Cyrilas Fabienas, atidaro savo terasą pavasario dienoms ant gražios aikštės priešais Šv. Simforijono bažnyčią Versailyje (78). Nuvažiavome išbandyti ir viską papasakosime jums. [Skaityti daugiau]
Paryžius–Buenos Aires: Fernando de Tomaso argentininis restoranas, kurio kokybė įkvepia Saint‑Germain‑des‑Prés
Šefas Fernando de Tomaso yra jūsų kapitono pareigas šiame skrydžio iš Paryžiaus į Buenos Aires metu, veskantis į argentinietiškos virtuvės gardumų pasaulį, visų liepsnas įkvepiantis. Keliaujantis ir dosnus meniu. [Skaityti daugiau]
Raskite šių adresų vietas paspaudę ant straipsnio apačioje esančio žemėlapio
