Znana na całym świecie ze swojego bogactwa, różnorodności i wyrafinowania, kuchnia francuska jest najlepsza na świecie i nie jest to tylko nasz szowinizm, ale rzeczywistość. Francuska gastronomia jest bogata w tradycyjne specjały, które są spożywane od wieków - niektóre sięgają nawet czasów średniowiecza.
Wyrafinowane, ze szczególną dbałością o prezentację, dania wspaniałej kuchni francuskiej zawierają najlepsze lokalne francuskie produkty, znane ze swojej jakości, czy to delikatne kawałki mięsa, lokalne i sezonowe warzywa, czy owoce morza.
Wśród typowo francuskich potraw, których koniecznie trzeba spróbować, wymienić można żabie udka, ślimaki w sosie persillade, ostrygi, tatar i foie gras, czyli specjały, które intrygują turystów z całego świata, ale także zupę cebulową, blanquette de veau, jambon-beurre czy crêpes Suzette.
W Paryżu można delektować się tymi potrawami w brasserie, bistro i bouillons - niektóre z nich zostały wynalezione w stolicy. Ale można też spróbować regionalnych specjałów, takich jak boeuf bourguignon, cassoulet, confit de canard, galette bretonne, choucroute i quiche lorraine.
Oczywiście nie można pominąć francuskich serów, które warto skosztować (w rozsądnych ilościach) w połączeniu z kieliszkiem białego lub czerwonego wina! Jeśli masz ochotę spróbować tego, co najlepszew francuskiej gastronomii, nie zwlekaj i odkryj nasze sprawdzone adresy, gdzie można skosztować typowych francuskich i tradycyjnych potraw w Paryżu.
Gdzie zjeść dobre żabie udka w Paryżu? Nasze dobre adresy
Masz ochotę na dobre żabie udka z pietruszką? Oto kilka najlepszych miejsc, w których można spróbować tego typowo francuskiego dania w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobre ślimaki w Paryżu? Nasze dobre adresy
Oto najlepsze miejsca, w których można spróbować jednego z najsłynniejszych dań kuchni francuskiej: escargots en persillade. [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść ostrygi w Paryżu? Nasze dobre adresy
Szukasz dobrego miejsca na ostrygi w Paryżu? Zabierzemy Cię na wycieczkę po stołecznych barach i restauracjach serwujących ostrygi. [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść foie gras w Paryżu? Nasze dobre adresy
Oto nasze najlepsze adresy na domowe foie gras w Paryżu. [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobry pâté en croûte w restauracji w Paryżu? Nasze dobre adresy
Zimą czy latem, często nie można oprzeć się urokowi ciasta. Potrafisz to sobie wyobrazić? Oto najlepsze miejsca, w których można zjeść kawałek pasztetu w restauracji w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść kawałek Oreiller de la Belle Aurore w Paryżu? Historia bajecznego pasztetu w cieście
Mityczny Pâté en Croûte i totemiczna postać kuchni francuskiej, Oreiller de la Belle Aurore to małe cudo... ważące do 30 kg! Odkryj historię tego legendarnego przepisu i dowiedz się, gdzie zjeść kawałek w Paryżu. [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść jajka z majonezem i jajka mimoza w Paryżu? Nasze dobre adresy
Fani jajek z majonezem i jajek mimoza? Oto lista najlepszych restauracji w Paryżu, w których można spróbować tego filaru francuskiej kuchni! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobrą zupę cebulową w Paryżu? Nasze dobre adresy
Co może być bardziej pocieszającego i smacznego niż dobra zupa cebulowa? Oto najlepsze miejsca w Paryżu, w których można skosztować zupy cebulowej au gratin! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobre małże i frytki w Paryżu? Nasze dobre adresy
Przy okazji, gdzie zjeść dobre małże i frytki w Paryżu? Oto nasze najlepsze morskie adresy! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść stek z frytkami w Paryżu? Nasze dobre adresy
Szukasz prostego, smacznego steak frite w Paryżu? Sprawdź nasze dobre adresy! [Czytaj więcej]
Gdzie można zjeść dobrą kiełbasę i zacieru w Paryżu? Nasze dobre adresy
Kiełbasa i zacierka są znane od pokoleń i nigdy się nie starzeją. Popularne i niedrogie danie, które stało się ikoną, można znaleźć zarówno w bulionach, jak i w menu szefów kuchni, którzy kochają prostą, autentyczną kuchnię. Oto najlepsze miejsca, w których można je zjeść w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobre tartare w Paryżu? Nasze sprawdzone adresy
Oto najlepsze adresy w Paryżu dla miłośników tatara! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobre pot-au-feu w Paryżu? Nasze dobre adresy
Nie ma to jak dobre pot-au-feu na rozgrzewkę. Oto najlepsze miejsca do jedzenia w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobre coq au vin w Paryżu? Nasze dobre adresy
Niezbędne danie w kuchni francuskiej, coq au vin to spełnienie marzeń zarówno Francuzów, jak i turystów. Oto najlepsze miejsca, w których można delektować się tym pocieszającym daniem w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie można zjeść dobrą kaczkę confit lub pierś z kaczki w Paryżu? Nasze dobre adresy
Wolisz pierś z kaczki czy confit z kaczki? Oto nasze najlepsze adresy, w których można skosztować tych tradycyjnych południowo-zachodnich potraw w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dziczyznę w Paryżu? Nasze sprawdzone adresy w sezonie łowieckim
Sezon polowań jest już otwarty. To idealny czas, aby odkryć restauracje w Paryżu, które serwują pyszne dania z dziczyzny. [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobrą sałatkę Cezar lub sałatkę Niçoise w Paryżu? Nasze dobre adresy
Jesteś bardziej w drużynie Cezara czy Niçoise? Oto najlepsze adresy w Paryżu, gdzie można zjeść ładną, kolorową i smaczną mieszankę sałat! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobrego pieczonego kurczaka w Paryżu? Nasze ulubione adresy piekarni
Masz ochotę na prawdziwego kurczaka z frytkami? W takim razie udaj się do jednej z paryskich rożen, gdzie będziesz mógł delektować się pięknym drobiem pieczonym przez wiele godzin. [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobrą wołowinę po parysku? Nasze dobre adresy
Szukasz rozgrzewającego serce boeuf bourguignon w Paryżu? Oto paryskie restauracje, w których można skosztować tego filaru francuskiej kuchni! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobrą blanquette de veau w Paryżu? Nasze dobre adresy
Co powiesz na blanquette z cielęciny na lunch? Oto lista najlepszych restauracji w Paryżu, w których można skosztować tego sztandarowego dania francuskiej gastronomii! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobrą kiszoną kapustę w Paryżu? Nasze dobre adresy
Masz ochotę na kiszoną kapustę? Oto lista dobrych restauracji w Paryżu, w których można zjeść smaczną i obfitą kiszoną kapustę! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobry quiche lorraine w Paryżu? Nasze dobre adresy
Co powiesz na dobry quiche lorraine? Sprawdź nasze najlepsze adresy w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobre cassoulet w Paryżu? Nasze dobre adresy
Nie ma wątpliwości, że cassoulet jest jednym z ulubionych francuskich dań nie bez powodu: jest obfite, pocieszające i towarzyskie. Jeśli chcesz cieszyć się dobrym cassoulet w Paryżu, to jest to miejsce, do którego powinieneś się udać! [Czytaj więcej]
Gdzie można zjeść dobre raclette, tartiflette, Mont d'Or lub fondue w Paryżu? Nasze dobre adresy
Szukasz dobrego raclette, fondue, tartiflette lub Mont d'Or coulant w Paryżu? Niezależnie od tego, czy chcesz zjeść wszystko, co możesz, wysoko w niebie, czy w tymczasowych domkach, odkryj restauracje i inne adresy dla smakoszy, w których możesz delektować się tymi smacznymi zimowymi potrawami w Paryżu i regionie Ile-de-France! [Czytaj więcej]
Gdzie można zjeść dobre bretońskie galette w Paryżu? Nasze dobre adresy
Masz ochotę na galettes bretonnes? Odkryj nasze sprawdzone adresy, gdzie można je zjeść w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobre naleśniki w Paryżu? Nasze sprawdzone adresy naleśnikarni
Odkryj najlepsze creperie w Paryżu, w których możesz delektować się słodkimi i pikantnymi naleśnikami bez wyrzutów sumienia! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobre naleśniki Suzette w restauracji w Paryżu? Nasze dobre adresy
Crêpes Suzette to delikatny i pyszny deser, który należy do typowych francuskich słodyczy. Oto nasze propozycje miejsc, gdzie można je zjeść w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobrą kanapkę z szynką i masłem w Paryżu? Nasze dobre adresy
Tak prosta, a jednocześnie tak pyszna kanapka z szynką i masłem z pewnością zaspokoi każdy apetyt. Oto najlepsze piekarnie i restauracje w Paryżu, w których można jej spróbować! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobrego croque-monsieur w Paryżu? Nasze dobre adresy
Masz ochotę na dobrego croque-monsieur? Dowiedz się, gdzie zjeść to klasyczne francuskie danie w Paryżu! [Czytaj więcej]
Gdzie w Paryżu można delektować się pysznym aperitifem z serem i wędlinami? Nasze dobre adresy
Dojrzałe sery, tradycyjne wędliny... Nie trzeba widelca: deska aperitifów to idealne połączenie prostoty, hojności i towarzyskości. Dobry bochenek chleba, kilka dobrze dobranych produktów i to wszystko! [Czytaj więcej]
Kaczka i Szampan w Paryżu: najlepszy burger z kaczki, który warto odkryć
Sponsorowane - Zapewne doskonale znacie subtelną harmonię między kaczką a szampanem, a także urok Passage des Panoramas, skarbu paryskiego dziedzictwa. To właśnie tutaj, w dawnej fabryce czekolady François Marquis, mieści się Canard & Champagne — restauracja, którą koniecznie trzeba odwiedzić, by delektować się kaczką w Paryżu. [Czytaj więcej]
Gaston prezentuje swoją nową kartę… i to będzie hitem wśród miłośników mięsa
Sponsorowane - Uwaga dla miłośników wyjątkowych dań: nowa karta Gastona prawdopodobnie sprawi, że zaczniecie ślinić się już od pierwszej pozycji w karcie. [Czytaj więcej]
Fougue, nowa brasserie sygnowana przez Fuga, otworzy się we wrześniu w Beaupassage.
W Beaupassage, w 7. dzielnicy Paryża, Fougue szykuje otwarcie we wrześniu 2026 roku. Ta nowa brasserie, sygnowana przez FUGA, stawia na hojnie podaną kuchnię francuską prowadzoną przez szefową kuchni Fanny Herpin, w miejscu zaprojektowanym z myślą o tym, by goście mogli przebywać tu od rana do wieczora. [Czytaj więcej]
Mallory Gabsi otwiera 140°, belgijską frytkownię Fritkot w Paryżu
Szef kuchni Mallory Gabsi, odkryty dzięki Top Chef, otwiera w 140° swoją tradycyjną belgijską frytierię w dzielnicy Montorgueil, w 2. dzielnicy Paryża. Frytki dwukrotnie smażone, krokiety z krewetek i mitraillette czekają na Was od 27 czerwca 2026 r. Wszystko Wam opowiadamy. [Czytaj więcej]
Bar sportowy w Mama Shelter Paris La Défense, pub dla miłośników wszelkich sportów.
W La Défense, Sports Bar w Mama Shelter Paris La Défense oferuje duże ekrany, piwo z beczki, piłkarzyki i transmisje sportowe, w atmosferze inspirowanej anglosaskimi pubami. [Czytaj więcej]
Bary FrogPubs w Paryżu, prawdziwe centra kibiców z transmisjami meczów
Les 6 FrogPubs de Paris są bary o typowo brytyjskim klimacie, gdzie przychodzisz na piwo rzemieślnicze warzone na miejscu, zjeść pubowe dania, kibicować wielkim meczom na dużym ekranie i spędzać miłe chwile w gronie przyjaciół. [Czytaj więcej]
Le Chou de Chanorier, restauracja w zamku w Yvelines, ujawnia swój piękny taras na Topie
Bistroty niebędące paryskimi, które serwują nam wyśmienite dania w swoich restauracjach, głównie w Hauts-de-Seine, otworzyły w zeszłym roku restaurację w Yvelines! A nie byle gdzie, bo to właśnie w zamku Chanorier w Croissy-Sur-Seine można obecnie zasmakować. I niespodzianka, tu można poznać kartę podpisaną przez Charlie Anne, finalistę Top Chef 2025. Przetestowaliśmy restaurację Chou de Chanorier, która prezentuje krótkie, lecz wytrawne menu, a nawet ogromny taras w sercu zielonego parku, gdzie zimą serwują raclette, a latem barbecue. [Czytaj więcej]
BEAU, modny fast-food prosto z Dubaju, otwiera się w Paryżu z wyrafinowanymi burgerami i nuggetami z kawioru
Pod adresem 18 rue Marbeuf snack rozsiada się w trójkącie złotym. BEAU, marka przybyła z Dubaju, wkracza do Paryża z burgerami dopracowanymi w każdym detalu, Nuggets Chicken Caviar i dopieszczonym wystrojem. Tutaj fast food pozostaje przyjemnością z wyrzutami sumienia, ale dorzuca sobie odrobinę szyku. [Czytaj więcej]
L'Auberge des Crus, bistro-schronienie w dobrze zaopatrzonej piwnicy, tuż obok Rolanda Garrosa
Zaledwie kilka kroków od Roland-Garrosa, z dala od głośnych adresów i stołów dla influencerów, L'Auberge des Crus kultywuje sztukę paryskiego bistrotu, tak jak pielęgnuje się wieloletnią rodziną tradycję. To miejsce przytulne i solidne, niezbyt wyrafinowane, do którego przychodzi się zarówno dla wina z piwnicy, jak i dla hojne, dobrze przygotowanej kuchni francuskiej. [Czytaj więcej]
L'Orée des Sablons, solidny lokal bistronomiczny w Fontainebleau w departamencie Seine-et-Marne
W Fontainebleau w departamencie Seine-et-Marne L'Orée des Sablons kusi kuchnią kreatywną i opartą na lokalnych składnikach, autorstwa szefa Kevina Pernetta, w przytulnym wnętrzu przy rue des Sablons, niedaleko zamku Fontainebleau. Otwarte od początku 2025 roku, miejsce już wyróżnione w przewodniku Michelin na 2026 rok, zasługuje, by tu zajrzeć. [Czytaj więcej]
Le Parizot, doskonała kanapka z szynką i masłem w 100% paryskim stylu, w 11. dzielnicy
Jedna kanapka szynkowa z masłem, i to wszystko. Karta dań Parizot jest prosta, a zarazem skuteczna: kilka przepisów dopracowanych do perfekcji, które dla miłośników dobrych produktów oferują jedną z najlepszych tego typu kanapek w stolicy. [Czytaj więcej]
Drouant : legendarna paryska restauracja Akademii Goncourt, tuż przy Opéra Garnier
Instytucja założona w 1880 roku w drugim okręgu Paryża, restauracja Drouant kontynuuje tradycję wielkiej kuchni francuskiej mieszczańskiej pod kierunkiem szefa kuchni Romana Van Thienen. Świątynia Nagrody Goncourt, otwarta codziennie. [Czytaj więcej]
Chouchou Paris: świątynia grillowania nad ogniem, kebabu i XXL naleśnika wkracza do Strasbourg-Saint-Denis
Sponsorowane - Chouchou Paris: Domowe potrawy nad drewnianym ogniem.
Gastronomiczny przystanek, uczciwy i smakowity, tuż naprzeciw teatrów, gdzie nie ma miejsca na przemysłową street food.
Tutaj wszystko jest 100% domowej roboty, przygotowywane z rodzinnej staranności i podawane w obfitych porcjach. [Czytaj więcej]
Pływająca knajpka-guinguette, dedykowana aperitifowi, cumuje na nabrzeżach Sekwany tego lata – nasze zdjęcia.
Aperitif wyrusza w rejs barcą-guinguette na bulwarach Sekwany! Od 1 kwietnia do 30 września 2026 roku, to plenerowe miejsce sygnowane przez Federację Francuskiego Aperitifu łączy regionalne przysmaki, piwa rzemieślnicze i festynową atmosferę między Hôtel de Ville a Saint-Paul, by móc cieszyć się powrotem ładnych dni. [Czytaj więcej]
Baobab Kebab, w samym centrum Paryża, od nowa definiuje street food, serwując bogate i smakowite dania.
Sponsorowane - W samym sercu Les Halles, zaledwie dwie minuty od stacji RER Châtelet–Les Halles, Baobab Kebab na nowo definiuje paryską street food, serwując XXL naleśniki w nowoczesnym wydaniu, ogromne porcje oraz ręcznie przygotowanego kebaba z cielęciny halal. [Czytaj więcej]
La Petite Marguerite, bulion który zachwyca Seine-Saint-Denis
Tuż przy rue du Plaisir w Saint-Ouen-sur-Seine, La Petite Marguerite to knajpka z dzielnicy, która cieszy Seine-Saint-Denis bogatą kartą bistrową i przystępnymi cenami, a dania wciąż są domowej roboty. [Czytaj więcej]
Maison Baroche, ostoją dobrego smaku Davida Baroche'a, łącząca sklep wędliniarski, delikatesy i restaurację z wspólnym stołem
Na dwa kroki od Grands Boulevards Maison Baroche myli tropy dobrego jedzenia. Zarówno delikatesy, wędliny rzemieślnicze, jak i stołówka z menu dnia — ta żywa, hojna i wyjątkowa adres, to dzieło szefa Davida Baroche i jego żony Delphine, napędzani niegasnącą pasją do piękna i dobrego produktu. [Czytaj więcej]
Przetestowaliśmy Salony Księcia, nową restaurację w hotelu Shangri-La, inspirowaną złotym wiekiem Belle Époque.
Shangri-La Paris otwiera nową restaurację, Les Salons du Prince, którą mieści się w eleganckich salonach wpisanych do rejestru Zabytków. Położona przy alei d'Iéna, ta kameralna oaza urzeka stylem epoki Belle Époque oraz smakowitym menu, łączącym klasyczne dania z wyjątkowymi składnikami. Przetestowaliśmy i mamy dla was relację. [Czytaj więcej]
Les Frérots, wykwintne burgery w popularnej restauracji w 17. dzielnicy, która bije rekordy popularności
W dzielnicy 17. arrondissement, Les Frérots serwują wyjątkowe burgery gourmet z francuskimi składnikami, a dla odważnych – ogromną porcją sera cheddar na życzenie. [Czytaj więcej]
Le Mistral, dawna ikona ulicy des Pyrénées – między tradycją a nowoczesnym odświeżeniem
Na szczycie Rue des Pyrénées, Le Mistral przenosi się przez dekady, nie tracąc swojego ducha. Połączenie tradycji bougnat i nowoczesnego powiewu sprawia, że ten paryski bistro emanuje serdecznością, którą podkreśla autentyczna kuchnia francuska i tętniąca życiem winnica. [Czytaj więcej]
Kimono, japońska bistro od Dining Rooms, które wprowadza futosobę na nowo
Grupa Dining Rooms ponownie zawitała na Saint-Germain-des-Prés, tym razem otwierając Kimono — japońską bistrę, w której główną rolę odgrywa niespotykane danie: futosoba. [Czytaj więcej]
L'Auberge Nouvelle, przyjazny bar z serami, zastępuje gwiazdkową restaurację w Yvelines
Na wycieczkę do Yvelines, do Tremblay-sur-Mauldre, by poznać nową odsłonę Auberge Nouvelle, która zastąpiła gwiazdkową restaurację Numer 3. Przytulny bistrot z ruchomym barem z serem, lokalnymi potrawami i muzycznymi wieczorami — wszystko, co musicie wiedzieć. [Czytaj więcej]
Znajdź lokalizację wszystkich tych adresów, klikając na mapę na dole artykułu.
Aby się napić w najlepszej francuskiej tradycji:
Winiarnie i piwnice z restauracjami w Paryżu, nasze sprawdzone adresy
Jeśli chcesz spędzić trochę czasu z przyjaciółmi i delektować się wyśmienitym jedzeniem i winem, sprawdź nasze najlepsze adresy winiarni i piwnic winnych w Paryżu! [Czytaj więcej]
Masz ochotę na kieliszek szampana z przyjaciółmi? Udaj się do barów szampańskich w Paryżu, gdzie możesz delektować się kieliszkiem dobrego szampana z umiarem. [Czytaj więcej]
Co powiesz na aperitif z cydru dla odmiany od wina i piwa? Udaj się do cydrowych barów w Paryżu! [Czytaj więcej]
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia, spożywaj z umiarem.
Winiarnie i piwnice z restauracjami w Paryżu, nasze sprawdzone adresy
Bary szampańskie w Paryżu, nasze najlepsze adresy
Gdzie pić cydr w Paryżu? Nasze sprawdzone adresy barów serwujących cydr
