Le Tea Time du Lutetia by Nicolas Guercio

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Par My B. · Photos par My B. · Publié le 15 mars 2022 à 10h04
C'est L'Heure du Thé ! Direction l'Hôtel Lutetia au sein du restaurant Saint-Germain pour découvrir le délicieux et gourmand Tea Time imaginé par Nicolas Guercio.

Avis aux gourmands et aux becs sucrés, c'est le moment d'aller découvrir le superbe et délicieux Tea Time du Lutetia. On prend donc la direction du Palace parisien pour s'installer sous la superbe verrière colorée de son restaurant, le Saint-Germain. Notez que ce Tea Time est servi tous les jours pour notre plus grand plaisir. 

Le Tea Time du Lutetia by Nicolas GuercioLe Tea Time du Lutetia by Nicolas GuercioLe Tea Time du Lutetia by Nicolas GuercioLe Tea Time du Lutetia by Nicolas Guercio

Pour rappel, un Tea Time ou autrement dit, un Afternoon Tea se compose de créations sucrées et salées, le tout souvent servi en étage sur un serviteur muet et à déguster à l'heure du goûter jusqu'en fin d'aprem. Bon soyons claire, en général le soir, on ne dîne pas après cela ou alors on mange une soupe (enfin pour les estomacs comme le mien).

Le Tea Time du Lutetia by Nicolas GuercioLe Tea Time du Lutetia by Nicolas GuercioLe Tea Time du Lutetia by Nicolas GuercioLe Tea Time du Lutetia by Nicolas Guercio

Donc, pour commencer, on choisit la boisson chaude. Thé blanc pour moi et chocolat viennois pour mon acolyte. On passe ensuite aux deux scones chacun accompagnés de crème et confitures maison. Les scones sont fondant à souhait, c'est un délice.

Le Tea Time du Lutetia by Nicolas GuercioLe Tea Time du Lutetia by Nicolas GuercioLe Tea Time du Lutetia by Nicolas GuercioLe Tea Time du Lutetia by Nicolas Guercio

On poursuit par les créations salées mais chacun fait comme il veut dans l'ordre de son choix. A nous le croque croustillant à la truffe et Beaufort, le figer tarama, concombre et yuzu et le Cannelloni de betterave et oeufs de hareng fumé. 

Le Tea time de noël du Lutetia 2021 par Nicolas Guercio Le Tea time de noël du Lutetia 2021 par Nicolas Guercio Le Tea time de noël du Lutetia 2021 par Nicolas Guercio Le Tea time de noël du Lutetia 2021 par Nicolas Guercio

On passe ensuite aux jolies pâtisseries qui changent au gré des saisons : une Pavlova exotique, un Chou praliné tonka et praliné, un palmier sésame, un ananas pamplemousse et vanille et une dragées hibiscus et framboise sont les découvertes du moment. 

Le Tea Time du Lutetia by Nicolas GuercioLe Tea Time du Lutetia by Nicolas GuercioLe Tea Time du Lutetia by Nicolas GuercioLe Tea Time du Lutetia by Nicolas Guercio

Bref, un beau cadre, un service parfait et des créations sublimes, que demander de plus ? Ah si, peut-être les autres pâtisseries gourmandes de Nicolas Guercio à la carte en prime... 

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Comptez 58€ le tea time par personne et 75€ la version champagne qui s'accompagne d'une coupe de Veuve Cliquot. 

Pensez à réserver !

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 15 mars 2022

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    Lieu

    45 Boulevard Raspail
    75006 Paris 6

    Accessibilité

    Tarifs
    Tea Time classique : 58€
    Tea Time Champagne : 75€

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    www.hotellutetia.com

    Réservations
    module.lafourchette.com
    01 49 54 46 00

    Plus d'informations
    Servi uniquement le week-end de 15h00 à 18h00

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