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Le top des Tea Times à Paris

Publié le 11 décembre 2017 Par Julie M.
Le tea time de Noël du Peninsula
  • Le tea time de Noël du Peninsula
  • Le Tea Time du Park Hyatt Paris Vendôme
  • Le tea time de Noël du Meurice, au Dali
  • Le tea time du Ritz
  • Le nouveau tea-time vegan du Shangri-La Hotel Paris automne-hiver 2016
  • Le Tea Time italien du Caffè Stern
  • Le tea time de Noël du Peninsula
  • Le tea time du Burgundy Paris
  • Tea Time Senoble
  • Le Tea Time gourmand de l'Hôtel Scribe

Les tea-times, pauses gourmandes 100% british, font aussi fureur à Paris. Le temps d'un après-midi, on décompresse autour d'un bon thé et de pâtisseries à tomber, et on se fait chouchouter dans le magnifique cadre d'un palace, d'un grand hôtel parisien ou d'un lieu atypique. Cette pause gourmande se savoure de préférence en couple, ou entre amies, et est propice aux confidences... Vous laisserez-vous tenter ?

Que celui qui n'a jamais rêvé de succomber à toutes les pâtisseries en entrant dans une boulangerie me lance la première pierre ! Oui, je l'avoue, ce que je lis en premier au restaurant, c'est la carte des desserts ! Oui, je fais partie de ces indécis qui aiment goûter aux desserts de tous les convives au restaurant. Et mon plus grand pêché mignon, c'est le tea-time.

Véritable institution en Grande-Bretagne, le tea-time ravie aussi désormais les gourmands en France. Si on le considère ici comme un goûter, à Londres, c'est l'équivalent du dîner. Il faut s'expliquer : le tea-time définit un repas en trois temps servi sur un stand à thé, généralement en 3 étages. Sur chaque étage, une flopée de petits fours et petites pâtisseries à déguster avec une boisson chaude, un jus de fruits et voire d'une flûte de champagne.

Généralement, on commence par le niveau salé, qui contient quatre à cinq finger sandwichs salés, entre croques-monsieur, blinis au saumon, toast au foie gras, selon les établissements. Puis, on poursuit avec les scones "so british", petits pains briochés que l'on agrémente de crème et de confiture, qui s'accordent à merveille avec boisson chaude (au choix ! ) proposée dans le tea-time... Comme vous vous en doutez, on finit avec l'étage du "sucré", qui comporte souvent cookies, financiers, gâteaux de voyage, ou autres pâtisseries françaises en version mini.

La plupart des hôtels et palaces vous proposent une pâtisserie en plus de ce plateau, vérifiez bien que cette pâtisserie est comprise dans l'offre, car le prix de ces dernières peut vite faire grimper la note (entre 12€ et 20€ la pâtisserie à l'assiette). Cela en va de même pour les boissons, qui coûtent entre 10€ et 20€ selon l'établissement. Néanmoins, rassurez-vous, le tea-time comprend une boisson au choix, alors ne vous contentez pas d'un simple expresso si vous souhaitez savourer un cappuccino, c'est compris dans la formule !

A partir de 15€ par personne ou un peu plus si l'on prend une offre "à la française" (avec champagne), mais plutôt aux alentours de 45€, le tea-time est une occasion de s'octroyer une pause douceur privilégiée en après-midi dans un joli cadre. C'est une petite bouffée d'oxygène que l'on prend, en se laissant choyer par le personnel et en succombant à la délicatesse des lieux. Ça peut paraitre cher de prime abord mais n'oubliez pas, vous n'aurez pas faim le soir !

On vous a sélectionné les meilleurs tea time de Paris : 

Le Tea Time du Park Hyatt Paris VendômeLe tea time Paren(the)se au Park Hyatt Paris-Vendôme 
Le Park Hyatt Paris-Vendôme nous propose une pause gourmande au coin du feu, avec son offre tea-time Paren(the)se. Venez vous reposer dans une ambiance feutrée avec un plateau dégustation explosif en bouche, concocté par le chef Jimmy Mornet !

Le Tea Time du MeuriceLe tea time du Dali au Meurice
Servi tous les jours entre 15h30 et 18h, ce tea time saura vous faire oublier le monde parisien. Ce tea-time est un moment de réconfort dans un cadre surprenant et autour de pâtisseries du très talentueux Cédric Grolet. Entre le Saint-Honoré au miel, l'éclair au caramel, le Paris-Brest à la noix de coco, ou bien par les fantastiques fruits revisités, on ne sait plus où donner de la tête.

Le tea time du RitzLe tea-time du Ritz Paris 
Envie d'un tea time à la française ?Bienvenue dans la biscuiterie de François Perret au Ritz Paris. Dans l'Hôtel de la Place Vendôme, le discret pâtissier propose aux touristes et parisiens stressés de se poser, et d'apprécier le temps qui passe. Tous les après-midis, le thé est servi avec 16 biscuits français, sans oublier la fameuse madeleine.

Le nouveau tea-time vegan du Shangri-La Hotel Paris automne-hiver 2016Le tea-time vegan du Shangri-La
Michaël Bartocetti, le Chef Pâtissier du Shangri-La Hôtel Paris, renouvelle régulièrement son tea time avec des fruits de saison mais pour un goûter toujours 100% vegan. Oui, le chef est désormais connu dans tout Paris pour réaliser de purs délices sans utiliser ni oeufs ni lait de vache, un vrai exploit à tester sans hésiter.

Le Tea Time italien du Caffè SternLe Tea Time du Caffè Stern  
C’est la bonne nouvelle pour les amateurs de sucré. Le Caffè Stern, charmant lieu caché Passage des Panoramas, lance son tea-time tous les après-midis. Au menu : les fameux cicchetti vénitiens, des desserts parisiens revisités et une boisson chaude pour se détendre en Italie, à Paris !

Le tea time de Noël du PeninsulaLe Tea Time de Noël du Peninsula 
Durant les fêtes, l’Heure du Thé de l’Hôtel du Peninsula Paris se transforme en Tea Time de Noël. Scones, madeleine et cookie se marient avec des plaisirs salés et des pâtisseries revisitées pour les fêtes.  

Le tea time du Burgundy ParisLe tea-time du Burgundy Paris
Une pause gourmande dans un  boudoir, c'est ce que propose l'Hôtel le Burgundy Paris avec son tea-time. Finger sandwichs de Guillaume Goupil et mini-pâtisseries de Pascal Hainigue, à savourer avec une boisson chaude et une coupe de champagne, l'idéal pour décompresser et se faire quelques confidences...

Tea Time SenobleTea Time by Senoble 
Amateurs de gourmandises et notamment de pâtisseries, direction la boutique parisienne Senoble pour combler vos papilles grâce au tea time de la fameuse marque familiale qui vous fera fondre à coup sûr! Voilà un tea-time accessible pour tous les portes-monnaies. 

Le Tea Time de Noël 2017 au ScribeLe tea-time gourmand de l.Hôtek Scribe
Le Tea Time de Noël de l'Hôtel Scribe c'est le lieu idéal pour se réchauffer à l'approche des fêtes de fin d'année. Guimauve au chocolat, sablés noisettes, sucre d’orge et bien d'autres délices à déguster seul ou en famille jusqu'au 7 janvier 2018. 

Cadeau d'anniversaire, petite attention, preuve d'amour pour la Saint-Valentin ou bonne idée de sortie pour les fêtes, le tea-time est l'occasion de se retrouver, dans une ambiance complice entre amies, avec maman ou intime en couple. Une pause gourmande les amis ?

  • Le tea time de Noël du Peninsula
  • Le Tea Time du Park Hyatt Paris Vendôme
  • Le tea time de Noël du Meurice, au Dali
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  • Le nouveau tea-time vegan du Shangri-La Hotel Paris automne-hiver 2016
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  • Le tea time du Burgundy Paris
  • Tea Time Senoble
  • Le Tea Time gourmand de l'Hôtel Scribe

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