Le Pain Grillé, le premier salon de thé parisien d'agnès b.

On file au 6 rue du Jour dans le 1er arrondissement de Paris, au sein de la boutique agnès b., pour découvrir Le Pain Grillé, son nouveau et premier salon de thé parisien.

Vous êtes dans le quartier des Halles en quête d'un salon de thé discret où on se sent bien ? Direction la rue du Jour, au premier étage de la boutique agnès b. pour découvrir son premier salon de thé parisien. En effet, ce concept n'est pas nouveau pour agnès b. puisqu'il existe déjà des Café agnès.b LPG à l'étranger, notamment à Taiwan et à Hong Kong.

Mais c'est la première fois que la créatrice investit la France et notamment la capitale. Le concept ?

« Le pain grillé, c'est un endroit "comme à la maison".

C'est une carte simple, faite de produits locaux et de saison.
C'est un lieu que j'aime tout simplement ! »

Murs blancs, tables en bois simples, on se pose le temps d'un café croissant, d'un brunch ou encore d'une déjeuner à base de bons produits du coin. En effet, chez le Pain Grillé de la rue du Jour, le pain vient d cela bonne Boulangerie du Nil, le café de chez Malongo, le saumon et les charcuteries du Comptoir de la Gastronomie, l'huile d'olive et le vin du Château de Montfrin et les pâtisseries de la maison Stohrer.

On aime l'assiette de viennoiseries pour le petit-déjeuner, tout juste toastées accompagnés de chocolat chaud ou latté.

On se laisse ensuite séduire par les oeufs brouillés, les assiettes de saumon fumé / gravlax, le tout accompagné de bons jus frais fait minute à la centrifugeuse.

Les gourmands se laisseront tenter par les jolis desserts à la carte comme ici le fameux mille-feuille gourmand de chez Stohrer, une valeur sûre.

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