11 ноября 2025 года, государственный праздник во Франции, бросает вызов гурманам. В этот День перемирия многие рестораны Парижа иИль-де-Франса закрывают свои двери, к ужасу тех, кто надеялся лишь положить ноги под стол и позволить себе вкусно поесть.
К счастью, некоторые столичные рестораны решили остаться открытыми 11 ноября, чтобы принять тех, кто хочет провести несколько часов этого праздничного дня в ресторане.
Будь то брассери на Елисейских полях, работающее без перерыва, бистро по соседству, которое вы давно хотели открыть, или уличный киоск с едой , которую можно съесть на ходу, - среди этих парижских ресторанов, открывающихся 11 ноября 2025 года, вы обязательно найдете то, что ищете.
Но не забудьте уточнить в день праздника, действительно ли эти заведения открыты, позвонив в соответствующие рестораны или проверив время работы на их странице в Google. Счастливого банковского праздника в ресторане, любители еды!
Кабаре-ресторан: здесь едят, поют, живут
Спонсор - Парижское кабаре, праздничный ресторан, секретное место в Пигале и французская гастрономия... Ресторан Cabaret открывает свои двери по адресу 2 rue Frochot, в интерьере, наполненном историей, где смешиваются искусство, живая музыка, гастрономия и наследие. [Читать далее]
Продукты и вина из Испании: аутентичная испанская кухня в Париже
Спонсор - Сертификация "Продукты и вина из Испании" способствует распространению аутентичности испанской кухни на международном уровне, маркируя испанские рестораны, отвечающие критериям качества. Обязательно для любителей испанской гастрономии, которые ищут аутентичные, традиционные и строго отобранные вкусы. Откройте для себя первые 6 ресторанов с сертификатом RFS в Париже! [Читать далее]
Фонд открывает свой бистрономический ресторан на 8-м этаже
После своего брассери La Fondation открывает второй ресторан на 8-м этаже в 17-м округе. Захватывающий вид, бистрономическая кухня от шеф-повара Томаса Росси и прекрасная терраса ждут нас с 10 сентября 2025 года в Les Batignolles. [Читать далее]
Marina les Maquereaux: терраса на воде с бассейном, ресторан, коктейли, устрицы и диджейские сеты в Париже
Этим летом мы отправляемся в 16-й округ вместе с Marina les Maquereaux, новым шикарным местом на берегу Сены. Плавучий бассейн, устрицы, коктейли и диджейские сеты... это официально: Париж становится Ривьерой! [Читать далее]
Le Chou de Chanorier, новый ресторан в Ивелине от финалиста Top Chef Чарли Анне
Bistrots pas Parisiens, которые радуют нас своими ресторанами, расположенными в основном в О-де-Сен, открыли свой первый ресторан в Ивелинах! И не где-нибудь, а в замке Шанорье в Круасси-сюр-Сен. И, что удивительно, вы сможете открыть меню, разработанное Чарли Анном, финалистом Top Chef 2025. [Читать далее]
Slow: уютный ресторан в 14-м округе, где подают креативные блюда для гурманов!
Спонсор - Жан Мишель, Эми и Луиза приглашают вас со вторника по субботу на обед и ужин, а также на воскресные обеды в это теплое и уютное место, где маленькие блюда порадуют ваши вкусовые рецепторы, в самом сердце 14-го округа. [Читать далее]
La Folie Barbizon, отель и ресторан, возрожденный между искусством и природой
В Барбизоне, легендарной деревне художников на краю леса Фонтенбло в Сене-и-Марне, с пафосом возрождается La Folie Barbizon. Отель, художественная резиденция и ресторан, специализирующийся на местной кухне, - это уникальное гибридное место, в котором тонко прослеживается связь между прошлым и настоящим. Мы отправились открывать это уникальное место, где каждый номер, связанный с художником, теперь рассказывает свою собственную историю. [Читать далее]
IRWIN, гастрономический ресторан шеф-повара Ирвина Дюрана, сочетание терруара и памяти
Отправляйтесь в пикантную и запоминающуюся эскападу под руку с Ирвином Дюраном. Молодой шеф-повар, долгое время бывший правой рукой Ги Савойя, открыл свой первый ресторан в Париже, который он трезво назвал IRWIN. [Читать далее]
Bistrotto, отличный итальянский ресторан с обеденным меню от €12 на Монмартре!
Рафаэль Дос Сантос, ресторатор, стоящий за португальской таверной Sapinho, пересекает границы, чтобы открыть Bistrotto, итальянский ресторан с обеденным меню по конкурентоспособным ценам! [Читать далее]
Pizza Viva: пиццерия Адриано Фарано в Pane Vivo Paris 5th arrondissement
Pizza Viva - так называется парижская пиццерия, только что открывшая свои двери в 5-м округе, в двух шагах от улицы Муфетар в Латинском квартале. Детище Адриано Фарано, основателя Pane Vivo, пиццерия предлагает неаполитанскую пиццу, которая легко усваивается, вкусна и хорошо усваивается благодаря тесту, приготовленному из древней твердой пшеницы и столетней натуральной закваски. [Читать далее]
Концепция для гурманов Sandwich de bâtard открывает свой собственный ресторан в Париже
Sandwich de Bâtard, концепция для гурманов, которая регулярно радовала парижан в последние годы, возвращается навсегда, открыв свой собственный постоянный ресторан в Париже с 15 мая 2025 года. [Читать далее]
Frida, художественный и буколический ресторан в отеле Maison Barrière Vendôme
У 5-звездочного бутик-отеля Maison Barrière Vendôme есть свой секрет: ресторан Frida, расположенный в очаровательном лиственном дворике вдали от городского шума. [Читать далее]
Хоно, ряд японских якитори, приготовленных в бинчотане в довольно традиционной обстановке
Цель Honō - вернуть японское якитори в центр тарелки, погрузив гурманов в традиционную, интимную и экзотическую обстановку. [Читать далее]
Ресторан Le Mouton Blanc перешел под управление братьев Дюман, буржуазная кухня в нормандском стиле
Исторический ресторан Auberge du Mouton Blanc переживает новую жизнь в 16-м округе под эгидой братьев Дюман и ресторатора Тристана Лефевра. Они предлагают буржуазную кухню с нормандскими нотками. [Читать далее]
Mazmez, восхитительный ливанский ресторан Уго Данагузяна, он же @pari_beyrouth, в Париже
Если вы следили за приключениями Уго Данагузяна, он же @pari_beyrouth, в социальных сетях, то вы будете рады узнать, что он наконец-то открыл свой ливанский ресторан в Париже... и он пользуется успехом! [Читать далее]
Zostera от Жюльена Дюма, гастрономическое погружение в глубокие воды бесконечной поэзии
Шеф-повар Жюльен Дюма перенял управление заведением Le Pergolèse в 16-м округе. Теперь оно переименовано в Zostera, и предлагает гостям погрузиться в безграничную поэзию глубоководной гастрономии. [Читать далее]
Amanie, всемирная брассерия шеф-повара Маноджа Шармы
Известный шеф-повар Манодж Шарма открывает второе заведение в 15-м округе под названием Amanie. Здесь он сочетает вдохновение со всего мира, сувениры из его путешествий по всему земному шару. [Читать далее]
Temple & Chapon, адрес в нью-йоркском стиле от Мелани Серр в экспериментальном отеле Marais
На углу улиц дю Темпль и Шапон шеф-повар Мелани Серр открыла ресторан в нью-йоркском стиле в отеле Experimental Marais. И это восхитительно. [Читать далее]
Алмас, когда Ливан, Иран и Россия собираются в одном ресторане
Три шеф-повара из трех разных стран придумали ресторан Almas, расположенный на границе Ливана, Ирана и России. [Читать далее]
Jip, корейский дом шеф-повара Эсу Ли в ресторане Voltaire
Jip - это название корейского ресторана, который шеф-повар Эсу Ли открыл в начале года недалеко от Вольтера. [Читать далее]
Chez Suzy: изысканный и доступный ресторан в самом сердце отеля Regina
В великолепном окружении отеля Regina появился новый гость: добро пожаловать в Chez Suzy, ресторан французской кухни, которая одновременно является современной и традиционной. В меню вы найдете классические французские блюда, переосмысленные шеф-поваром, которыми можно насладиться в уютном викторианском зале. [Читать далее]
La Joie, знакомство с кухней Шри-Ланки в Париже
Флоран Чикколи, ресторатор, стоящий за Café du Coin, представляет La Joie, новый ресторан шри-ланкийской кухни в Париже. [Читать далее]
Хакуба, японский ресторан в отеле Cheval Blanc Paris, отмеченный звездами Мишлен
Откройте для себя Hakuba, японский ресторан, расположенный в самом сердце престижного отеля Cheval Blanc Paris. Он предлагает уникальное погружение в искусство японской гастрономии с меню Omakase, тщательно разработанным мастером суши Такуя Ватанабе в сотрудничестве с мастером соусов Арно Донкелем и шеф-кондитером Максимом Фредериком. Тонкий опыт, отражающий японские традиции и стремление к аутентичности. [Читать далее]
Origines, превосходный первый ресторан от шеф-повара Жюльена Боскуса
Открыв свой первый ресторан Origines в Париже, шеф-повар Жюльен Боск в очередной раз доказывает гурманам всю полноту своего таланта на кухне. [Читать далее]
Aldehyde, ресторан Юссефа Марзука, отмеченный звездами Мишлен, с сильным тунисским колоритом
Aldehyde, ресторан для гурманов под руководством шеф-повара Юссефа Марзука, - это глубоко трогательное открытие, вдохновленное его детскими воспоминаниями о Тунисе. [Читать далее]
Vaisseau, долгожданный ресторан шеф-повара Адриена Кашо в Париже
Шеф-повар Адриен Кашо наконец-то открыл свой собственный ресторан в Париже. Он называется Vaisseau и уже стал жертвой собственного успеха - и вполне заслуженно. [Читать далее]
Kuna Bada, яркая индийская закусочная рядом с площадью Виктуар
Семья Куна открывает Kuna Bada, свой третий адрес в Париже. На этот раз это большая индийская брассерия, расположенная в двух шагах от площади Виктуар. [Читать далее]
Les Amoureuses Bis, превосходный винный бар и обеденный погреб Les Amoureuses
Команда Amoureuses открывает свою младшую сестру, Les Amoureuses Bis, винный бар, где качественная пальчиковая еда и изысканные вина сочетаются вместе. [Читать далее]
Ypseli, настоящая бистрономическая греческая таверна в Париже
Ypseli открылся на Монторгейле в чистом стиле афинской неогастротаверны и пользуется успехом. [Читать далее]
Hanwoo Korean Cafe & Bar, корейская уличная еда, корн-доги и бургеры булгоги
Младший брат Hanwoo Korean Barbecue, Hanwoo Korean Cafe & Bar - это место, куда стоит прийти за классической корейской уличной едой: корн-догами, рабокки и бургерами булгоги. Все это запивается коктейлями и сочнями! [Читать далее]
Le Boréal, потрясающее ответственное кафе-бистро, которым управляют Филиппин Джайлет и Чарльз Нейерс (Top Chef 2025).
Кафе утром, бистро в обед и вечером, бранч в выходные - Le Boréal идеально отвечает всем вашим желаниям. Его основатели - шеф-повара Филиппин Жайле и Шарль Нейерс - принимают участие в шоу Top Chef 2025. [Читать далее]
Oka становится Episodes под руководством шеф-повара MOF Гийома Гупиля
Новый шеф-повар и новое меню для ресторана OKA, который после ухода Рафаэля Рего становится Episodes под эгидой шеф-повара Гийома Гупиля. [Читать далее]
Colvert, ресторан немецко-пратской кухни под руководством шеф-повара Батиста Бордери
В Сен-Жермен-де-Пре у бистро Colvert сменился шеф-повар: на кухню пришел Батист Бордери. [Читать далее]
Кодерак, вкусные бургеры по традиционным марокканским рецептам
Отправляйтесь в Марракеш, даже не садясь в самолет, благодаря Coderak - очаровательному бургерному ресторану с марокканским уклоном, полному хороших идей и вкусов из других стран. [Читать далее]
Sam Sun, аутентичная корейская кухня от шеф-повара Бёнкука О.
Младшая сестра Сэма Чика, Сэма Суна, специализируется на аутентичной корейской кухне, благодаря таланту известного корейского шеф-повара Бёнкука О. [Читать далее]
La Riotte, оживленное французское бистро с прекрасными винами в погребе.
La Riotte, открытое Caves Carrière, - это оживленное французское бистро, которое неизбежно вращается вокруг прекрасных винтажей из погреба. [Читать далее]
Café des Délices, очень доступный ресторан в Бельвиле, который оправдывает свое название
Le Café des Délices - это тот районный ресторан, который нечасто встретишь. Он обслуживает Бельвиль с раннего утра до позднего вечера и предлагает конкурентоспособное обеденное меню по непревзойденным ценам. [Читать далее]
Oh my Jerk, ресторан ямайской уличной еды на набережной канала Сен-Мартен
Ямайская уличная еда приезжает в Париж! С 28 февраля в 10-м округе Парижа нас ждет Oh My Jerk, чтобы познакомить с кухней, которая пока еще слишком мало известна в столице. До встречи с 28 февраля 2025 года. [Читать далее]
Baronne, исключительный ресторан Парижского общества, расположенный в старинном городском доме.
Baronne, исключительный ресторан, расположенный в отеле Salomon de Rothschild, сочетает в себе изысканную кухню и величие здания, находящегося под охраной. Залы XIX века, сад площадью 4 000 кв. м, первоклассные грили и уютный бар - последний парижский адрес группы Paris Society продолжает покорять 8-й округ. [Читать далее]
Le Petit Marguerite : новый парижский бистро в стиле классического буфета, расположенный в отеле Novotel Paris Les Halles
В начале этого года в центре Парижа открылся новый ресторан «Le Petit Marguerite» — стильный бистро, который чтит классические французские блюда. Расположенный в самом сердце квартала Галль, этот ресторан сочетает атмосферу традиционных парижских бистро с современной ноткой. Идеальное место для тех, кто хочет насладиться уединением и атмосферой Парижа прошлых лет — настоящее скрытое сокровище, которое стоит открыть. [Читать далее]
Винелло, трансальпийская бистрономия в Батиньоле
Основанный Андреа Фокарди и Эмануэле Кваттрокки, Vinello уже зарекомендовал себя как будущий ориентир для любителей трансальпийской бистрономии в Батиньоле. [Читать далее]
Где поесть 11 ноября 2025 года в Париже?
11 ноября 2025 года - государственный праздник, но это не означает, что кухня закрыта. В Париже несколько ресторанов, кафе и кофеен будут открыты, чтобы пригласить вас на изысканный бранч с выпечкой, яичницей и свежим соком. [Читать далее]
Даты и время работы
В 11 ноябрь 2025
Где поесть 11 ноября 2025 года в Париже?
