Aaah atmosfären på parisiska bistroer... Röd- och vitrutiga dukar, frispråkiga gäster, en elektrisk atmosfär och god gammaldags mat. Paris är fullt av traditionella bistroer, autentiska brasserier och bouillons som är tillgängliga för dem med en budget; och oavsett om du är en turist som passerar genom huvudstaden eller en riktig parisare, är ett långt stopp på någon av dessa gemytliga parisiska adresser ett måste.
Det måste sägas att dessa restauranger är den perfekta platsen att välkomna grupper av vänner eller släktträffar till sina stora bord. Det är också den perfekta platsen att äta generöst utan att spendera för mycket pengar. Ja, särskilt parisiska bouillons är ett av de bästa ställena att besöka i huvudstaden!
På menyn i dessa brasserier, bistroer och bouillons finns de stora klassikerna i det franska köket till överkomliga priser: shepherd's pie, löksoppa, beef bourguignon, blanquette de veau, steak tartare, märgben, purjolöksvinägrett, sill i olja, grodlår och sniglar i persilja finns inom räckhåll. Och låt oss inte glömma de franska bakverken som världen avundas, som île flottante, crème brulée, profiteroles och Paris-Brest!
För en fransk lunch i en vänlig och trevlig atmosfär är det här rätt ställe. Upptäck de bästa parisiska bouillons, brasserier och traditionella bistroer i Paris.
Bouillon Julien, en av Paris finaste restauranger i prisvärt läge
Le Bouillon Julien, en jugendpärla i Paris, erbjuder en prisvärd kulinarisk upplevelse året runt. Upptäck dess historia och dess prisvärda meny. [Läs mer]
Feuille de Chou, den ekologiska och moderna buljongen på MOB House, Saint-Ouen
Mob House ligger bredvid den berömda loppmarknaden Puces de Saint-Ouen och är det senaste (stora) hotellet i Paris från Cyril Aouizerate, grundaren av Mama Shelter: på denna välkomnande plats, som påminner om bekvämligheten i ett hem (därav ordet "hus"), i framkant av trenderna, är designen av Philippe Starck. [Läs mer]
Petit Bouillon Versailles, den prisvärda buljongen bara ett stenkast från Château de Versailles, har premiärvisats
Bara ett stenkast från Château de Versailles ligger Le Petit Bouillon Versailles, stadens första buljong! Vi ger oss ut på upptäcktsfärd och avslöjar vad som väntar dig i form av inredning och meny. [Läs mer]
Bouillon Chartier, den prisvärda adressen mitt emot stationen Gare de l'Est
Goda nyheter för din plånbok: Bouillon Chartier har precis öppnat mitt emot Gare de l'Est. På menyn finns som vanligt (mycket) prisvärda franska bistroklassiker. [Läs mer]
Bouillon Pigalle, stora franska klassiker till låga priser
Från lunch till midnatt serverar Bouillon Pigalle de stora klassikerna inom bistroköket till låga priser. Det är det perfekta stället för dig som har en liten budget. [Läs mer]
Bouillon République, den livliga franska adressen
Bouillon République har äntligen öppnat sina dörrar och erbjuder, precis som sin storebror Bouillon Pigalle, en mängd traditionella franska rätter till mycket överkomliga priser. [Läs mer]
Le Petit Bouillon Vavin, den livliga buljongen i Montparnasse
I den renaste traditionen av bullriga parisiska bouillons öppnar Petit Bouillon Vavin sina dörrar på Boulevard du Montparnasse. På menyn finns traditionella franska recept, generösa och uppfriskande, tillgängliga för alla budgetar. [Läs mer]
Le Petit Bouillon Pharamond, minipris, maxi njutning
Vi tar med dig till Les Halles för att upptäcka en ny parisisk buljong, Petit Bouillon Pharamond. Det är ett ställe där du kan äta klassiska parisiska bistronomirätter till minipriser, för maximal njutning! [Läs mer]
L'Atelier Entrecôte Et Volaille, köttrestaurangen med den hemliga såsen som får dig att fastna!
Sponsrad - L'Atelier Entrecôte & Volaille öppnar sin 1:a restaurang i hjärtat av Paris och skakar om med en ny "tvårätters"-formel! Välj mellan mört nötkött eller skickligt tillagad fågel, och låt dig förföras av den svartsjukt bevakade ultimata såsen och perfekta pommes frites! [Läs mer]
Rosalie: brasserie i fransk stil i Disney Village
Som en del av Disney Villages fleråriga omvandlingsplan har Disneyland Paris tillkännagivit öppnandet av en helt ny gourmetadress precis intill Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie. Detta brasserie i "fransk stil" drivs av Bertrand-gruppen och öppnade i december 2023. [Läs mer]
LArchimede, en opretentiös kvartersbistro vid Canal Saint-Martin
Larchimede är en blygsam och vänlig bistro i ett typiskt kvarter. Med sin lilla terrass och bistromeny som ändras från vecka till vecka är det en plats att minnas för alla gourmetstannare vid Canal Saint-Martins stränder. [Läs mer]
Edith, den moderna restaurangen på Hôtel Padam i Paris 16:e arrondissement
Inte långt från Champs-Elysées ligger Hôtel Padam i 16:e arrondissementet med en modern restaurang, Edith. Restaurangen har fått sitt namn som en hyllning till sångerskan Edith Piaf och bjuder på rätter som inspirerats av franska brasserieklassiker, men som nu är moderna och eleganta. [Läs mer]
Le Moulin de Flagy, restaurang och bucolic terrass i en före detta kvarn i Seine-et-Marne (77)
Vi åker till Flagy i Seine-et-Marne, en av Frankrikes favoritbyar, för att upptäcka Moulin de Flagy, ett hotell och en restaurang vid floden Orvannes strand, som erbjuder god husmanskost i en grönskande miljö. [Läs mer]
O Bout, den charmiga restaurangen i Barbizon
Som namnet antyder är O Bout namnet på den trevliga restaurangen i slutet av Barbizons huvudgata. Man ser det inte direkt från gatan, men stället, som också fungerar som en butik med lokala produkter och en vinbar, döljer ett stort rum på baksidan där du kan äta god hemlagad mat. Vi tar med dig dit... [Läs mer]
Café Louise, det moderna brasseriet i Saint-Germain-des-Prés som får dig att se över dina klassiker
Café Louise är ett modernt brasserie som lockar både parisare och turister till området Saint-Germain-des-Prés. Restaurangen serverar när som helst på dagen franska specialiteter och comfort food på en 100 % hemlagad meny. [Läs mer]
Café Mirette, en utmärkt bistro med en dold terrass i Saint-Lazare
Café Mirette är Le bon plan som ligger dolt bakom Saint-Lazare-stationen i en skyddad, föga känd passage. Man kan sitta där, skyddad, mitt i 8ᵉ, njuta av färska, säsongsbetonade rätter och som en bonus, mycket prisvärt. Inrymt i Pernod Ricard Foundation, som ständigt erbjuder gratis utställningar, är detta det litterära kafé som du kommer att älska att gå till. [Läs mer]
La Traversée: den raffinerade kvartersbistron och dess jazzkvällar, ett stenkast från Butte Montmartre
Precis vid Butte Montmartre, på en livlig gata, hittar du La Traversée, en elegant kvarterskrog som serverar färgglada, vällagade rätter i en vänlig atmosfär, ibland ackompanjerad av livejazz för ännu mer underhållning! [Läs mer]
Caillebotte, den tillgängliga gourmetbistron i Paris 9:e arrondissement
Caillebotte är Bistrot Gourmand i Paris 9:e arrondissement, som kombinerar god mat och trevlig samvaro med ett uppfinningsrikt och prisvärt kök. Det är en adress som det viskas om i hemlighet, perfekt för att man får mycket för pengarna, med en meny som kostar 23 euro för lunch och 43 euro för middag. Kvaliteten på rätterna gör det till ett måste på den parisiska mun-till-mun-listan. [Läs mer]
Stéphane Rotenbergs Top Chef Bistro i Suresnes
Är du ett fan av Top Chef? Varför inte besöka Bistrot Top Chef? På denna restaurang i Suresnes kan du smaka på de symboliska rätter som har övertygat den krävande juryn i denna TV-sända kulinariska tävling. Med sina prisvärda menyer och fantastiska upptäckter skulle det vara ett misstag att missa detta. [Läs mer]
Tout-Paris på Cheval Blanc Paris får sin första Michelinstjärna
Le Tout-Paris, den sublima restaurangen som styr huvudstaden, har tilldelats sin första Michelinstjärna. Restaurangen ligger på 7ᵉ våningen i Cheval Blanc Paris, med en terrass som har en fantastisk utsikt över Seine och huvudstadens ikoniska monument, och här kan du upptäcka William Bequins vackra moderna franska kök, generöst och väl bemästrat. [Läs mer]
Le 20 du domaine, den trevliga vinbistrobaren där du kan känna dig som hemma
Letar du efter en trevlig restaurang som känns som hemma? Vi tar dig till "Le 20 du Domaine" på Domaine de la Corniche i Yvelines. På menyn: bistrokök med fina viner och mer, om du vill. [Läs mer]
Hasard, den franska bistron där du kan äta, dricka och... repa
Hasard förbereder sig för att slå upp portarna i början av april. En fransk bistro där du kan äta, dricka och prova lyckan på skraplotter. Ganska... ovanligt. [Läs mer]
Brasserie Martin, det rastlösa bryggeriet i Nouvelle Garde
I familjen La Nouvelle Garde ber vi om Brasserie Martin, en stor bistro med färgglad inredning och en vinterträdgård där kompisgäng och familjer från trakten samlas. [Läs mer]
Babille, ett festligt franskt brasserie på Grands Boulevards
Det franska brasseriet Babille, som är Canaille och festligt, väntar på gourmeter och festdeltagare på Grands Boulevards för att glädja dem på alla sätt. [Läs mer]
Rosette Clichy, bistron med bra vibbar som sätter fransk terroir i rampljuset!
Rosette är den trevliga adressen i Clichy-la-Garenne där du kan njuta av säsongsbetonad gourmetmat. Bra valuta för pengarna, en fin uppvisning i fransk terroir och en gnutta bus - det är vad som gör denna mysiga restaurang till en riktig lokal guldklimp. [Läs mer]
Le Procope: återupptäck Paris äldsta café
Känner du till Procope, det äldsta caféet i Paris? Det är utan tvekan en av huvudstadens finaste restauranger, och är listad som ett historiskt monument. Vi tar dig med på en rundtur i dess historia, dess meny och de nya saker som den har att erbjuda. [Läs mer]
Picotte, en bistronomisk rundtur bland regionala specialiteter i Frankrike
Från Provence till norra Frankrike, via Normandie och Västindien, utlovar Picotte en bistronomisk rundtur bland Frankrikes specialiteter. [Läs mer]
Tata Yoyo i La Garenne Colombes: gourmetadressen för Pas Parisiens, våra foton
Tata Yoyo, vad har du under din stora hatt? Nu när du har det i huvudet ska vi ta reda på vad som erbjuds på restaurangen Bistrots Pas Parisiens i La Garenne Colombes. Öppnar den 7 februari 2024. [Läs mer]
Café Content, det trevliga brasseriet med uppfinningsrik, säsongsbetonad mat till låga priser i Paris
Färska, säsongsbetonade råvaror som sublimeras genom ett uppfinningsrikt kök - det är vad Café Content lovar. Detta brasserie i Paris 11:e arrondissement får dig att le med sina kreativa rätter till överkomliga priser och en meny som ändras varje vecka för att hålla saker och ting fräscha. [Läs mer]
Attabler, äkta parisiskt bistrokök av Gemellus-teamet
Bröderna Clément och Maxime Le Meur har öppnat en andra restaurang, Attabler, som hyllar det äkta parisiska bistroköket. [Läs mer]
Brasserie Charlie, fantastiska klassiker och skaldjur i jugendstil i Neuilly-sur-Seine
Brasserie Charlie ligger på den charmiga Place Parmentier i Neuilly-sur-Seine och är det rätta stället för purister som älskar typiska parisiska rätter och skaldjursplatåer fulla av smaker från havet. Denna nya generation av brasserie har också en miljö som påminner om Art Nouveau och Belle Époque i en modern, trendig anda, med en touch av humor! [Läs mer]
Le Bistrot des Fables, det gastronomiska landmärket som ersätter Café Lignac
Efter Christian Constant och Cyril Lignac är det nu dags för David Bottreau (Christian Constants tidigare högra hand), mannen bakom Comptoir des Fables, att etablera sig på rue Saint-Dominique. Återupptäck denna restaurang, som går tillbaka till grunderna och lyfter fram det traditionella bistroköket under ledning av Guillaume Dehecq. [Läs mer]
Les Fines Gueules, franska rätter med karaktär, ett stenkast från Bourse
I nästan 20 år har Les Fines Gueules öppnat dörrarna på vid gavel på Bourse och serverat franska rätter med karaktär, vid zinkdisken, bland de otaliga stamgästerna. Det bästa man kan göra är att äta ensam och lyssna noga! [Läs mer]
La Brasserie des Arts, ett äkta parisiskt brasserie i traditionell stil
Med sin egen tolkning av de stora franska klassikerna är Brasserie des Arts på väg att bli en institution i Saint-Germain-des-Prés-distriktet. Ett riktigt parisiskt brasserie, med uppmärksam service på köpet! [Läs mer]
Le Boréal, ett fantastiskt café-bistro som serverar ansvarsfull mat från morgon till kväll
Café på morgonen, bistro vid lunchtid och på kvällen, brunch på helgen - Le Boréal är den perfekta lösningen på alla dina önskemål. [Läs mer]
Le Grand Colbert, det legendariska parisiska brasseriet som är klassat som ett historiskt monument
Bara ett stenkast från Palais-Royals sublima trädgårdar ligger Grand Colbert, en parisisk restaurang som är välkänd för både turister och lokalbefolkning. Detta brasserie är klassat som ett historiskt monument och tar oss tillbaka till gårdagens Paris med en meny som sätter den franska gastronomin i rampljuset. En gastronomisk förkroppsligande av det som gör huvudstaden så charmig! [Läs mer]
Mon Coco, den vänliga restaurangen du inte får missa i République
Mittemot Place de la République ligger Mon Coco, en plats att besöka nästan oavsett tid på dygnet. Oavsett om det är en trendig cocktailbar, en familjerestaurang eller en mer intim miljö (beroende på bordet), är det ett av de ställen där alla i huvudstaden håller med. [Läs mer]
Le Petit Beefbar Paris, den avslappnade parisiska bistron, ett stenkast från Champs-Elysées
Le Petit Beefbar Paris, lillebror till Le Beefbar, är en avslappnad bistro bara ett stenkast från Champs-Élysées. Upptäck denna nya eleganta restaurang med kosmopolitiska smaker. [Läs mer]
Le Véro-Dodat, ett autentiskt brasserie och tesalong i en historisk täckt passage
Gömd i Galerie Véro-Dodats täckta gång ligger Brasserie - Salon de thé med samma namn: Le Véro-Dodat. Här kombineras lokala rätter med ett hemlagat gourmet-te, och det är ett utmärkt ställe att ta en paus från det förflutna. [Läs mer]
Bistrot Podium, Glenn Viel's festliga restaurang och Bistrots Pas Parisiens
Les Bistrots Pas Parisiens, som leds av Hakim Gaouaoui och Stéphane Rotenberg, öppnar sin första festliga restaurang i det 15:e arrondissementet: Bistrot Podium, där kocken Glenn Viel har skapat en utsökt och tröstande meny. Så det finns mycket att njuta av medan du firar! [Läs mer]
Le Minet Galant, en charmig fransk bistro ett stenkast från teatern Bouffes Parisiens
Le Minet Galant är en charmig fransk bistro som ligger ett stenkast från teatern Bouffes Parisiens och som älskar att laga mat i bistrostil. [Läs mer]
Le 19.20 av Norbert Tarayre, prinsen av Wales restaurang
Varning, restaurangen 19.20 av Norbert Tarayre på Prince of Wales i Paris öppnar sina dörrar! På menyn står en fin fransk bistromeny i en vänlig atmosfär. Du kommer att älska djungeldekoren och de lokala råvarorna, tillagade med Norberts pepp. [Läs mer]
Kök av Stéphanie Le Quellec, restaurangen på Hôtel Madame Rêve
Upptäck "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", den nya restaurangen på Hôtel Madame Rêve som drivs av den tvåstjärniga kocken, belägen på 48 rue du Louvre. [Läs mer]
Brasserie des Prés, charmigt och prisvärt, den dolda pärlan i Saint-Germain-des-Prés
Brasserie des Prés ligger försiktigt undangömt på en bukolisk innergård i Saint-Germain-des-Prés och är det bästa stället att besöka i stadsdelen, lika förtjusande och charmigt som det är prisvärt. [Läs mer]
Club Cochon, en sjaskig bistro i Passage des Panoramas
Som namnet antyder vänder sig Club Cochon till fläskälskare och erbjuder fläskkött i alla dess former, inklusive fläsksmörgåsar till lunch. [Läs mer]
Alesti, prisvärt brasserie på Grands Boulevards med fantastiska franska klassiker
Bara ett stenkast från Grands Boulevards har brasseriet Alesti förnyat sin meny och serverar nu klassiska franska rätter. En adress som erbjuder oslagbar valuta för pengarna i området. [Läs mer]
Colvert, den djävulskt sexiga bistron som drivs av kocken Arnaud Baptiste
I Saint-Germain-des-Prés serverar bistrot Colvert en djävulskt skurkaktig bistronomi. Inte så konstigt med kocken Arnaud Baptiste bakom spisen. [Läs mer]
Bistrot 51: bistronomin bjuder in sig själv till hotellet Moxy Paris Val d'Europe
Bistrot 51 är den nya bistronomiska restaurangen på hotellet Moxy Paris Val d'Europe, där kocken Grégory Foussier-Chavigny återupplivar det franska kökets klassiker med djärvhet och förfining. En vänlig plats bara ett stenkast från Disneyland och Vallée Village. [Läs mer]
Le Presque Bout du Monde: vårt test av restaurangen i stil med en resedagbok i Montorgueil
Är du sugen på en originell kulinarisk resa? Då ska vi bege oss till Le Presque Bout du Monde, en restaurang i Paris 2:a arrondissement som bjuder på en vågad blandning av världskök och häpnadsväckande rätter. En blandning av smaker som du inte får missa! [Läs mer]
Franska restauranger i Paris, traditionella eller moderna, våra bästa adresser
Om du vill njuta av äkta franskt kök, oavsett om det är traditionellt eller modernt, hittar du här de bästa adresserna till franska restauranger i Paris! [Läs mer]
De stora franska klassikerna är dina!
Franska restauranger i Paris, traditionella eller moderna, våra bästa adresser
