Le brunch du Pulitzer, un menu gourmand pour un déjeuner familial chaque week-end

Tradition anglosaxonne oblige, le brunch s'est fait une place sur la table des Français depuis quelques années déjà, devenant un véritable rendez-vous de chaque dimanche. Alors, après votre grasse matinée, c'est au Pulitzer, un bel hôtel du 9e arrondissement, que l'on vous propose de vous attabler. 

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Au menu ? Un buffet à volonté vous attend avec des propositions salées (jamon iberico venu tout droit d'Espagne, jambon blanc, fromages à la coupe), des céréales, viennoiseries, cakes salés ou sucrés, pancakes, pan con tomate... Avec une grande majorité de produits espagnols, comme le veut la chaîne d'hôtels, originaire d'Espagne. La qualité est donc au rendez-vous avec de très beaux produits - on vous conseille de goûter au jamon iberico espagnol, un délice - ainsi que des boissons chaudes et jus de fruits à volonté. Ensuite, la formule brunch vous propose d'accompagner ce buffet d'un plat d'oeufs au choix - au plat, brouillés, en omelette, benedict avec du bacon ou royal avec du saumon fumé - que vous commandez à la demande.

Enfin - le clou de ce brunch finalement très copieux - réside dans le choix d'un plat à la carte. Les plus gourmands opteront pour l'excellent cheeseburger avec steak de 150 grammes, tomme fermière, oignons caramélisés, bacon et servi avec des frites, tandis que les autres n'auront que l'embarras du choix entre le classique Avocado Toast ou encore, l'indémodable salade César. Le tout, savouré dans un très bel espace intérieur ou au sein du patio extérieur.

Pour ce brunch à l'hôtel du Pulitzer, comptez 36 € par adulte et 18 € par enfant, sachant qu'ils ont droit aux même plats et buffet que les grands. Le brunch est servi chaque samedi, dimanche et jours fériés, de 12h à 15h. On se donne rendez-vous au Pulitzer le week-end prochain ?