Longtemps cantonnés à quelques restaurants confidentiels, les brunchs végétariens et vegans se sont aujourd'hui imposés comme une alternative pleine de goût et de créativité à Paris. Désormais, de nombreux cafés, cantines végétales et restaurants engagés proposent des formules brunch 100 % végétariennes, voire entièrement véganes... Pour le plus grand bonheur des amateurs !
Exit les œufs et le bacon, place aux toasts d’avocat, houmous maison, légumes rôtis, granolas croquants, pains sans produits animaux, pâtisseries végétales, et boissons végétales chaudes ou froides. Certains lieux mettent à l’honneur des produits bio et locaux, d’autres explorent les cuisines du monde, de l’Inde au Moyen-Orient, en version végétale.
Et ce type de brunch a de quoi séduire un public large allant des végétariens et vegans convaincus aux flexitariens curieux en passant par les simples amateurs de cuisine saine et généreuse. Loin des clichés de la cuisine végétale sans saveurs, ces brunchs proposent, au contraire, des assiettes pleines de couleurs, de textures et de fraîcheur !
Pensées sans viande ni produits laitiers, ces formules permettent de bruncher autrement, sans pour autant faire l’impasse sur le plaisir et l’équilibre. Entre gourmandise et engagement, par ici les bonnes adresses à Paris !
Le Chat-Rivari Café : le petit café vegan et douillet où adopter un chat dans le 13e arrondissement
Nouveau spot pour les amoureux des chats ! Dans le 13e arrondissement, le Chat-Rivari Café vous accueille dans son nid douillet pour un goûter gourmand et végétal, au milieu de chats adorables, qu'il est possible d'adopter si vous avez un coup de cœur. [Lire la suite]
Jo and Nana Cakes : pâtisseries et tea time vegan dans un salon de thé cosy et vintage
À deux pas de la Petite Ceinture du 12e, profitez d'un moment de calme et de gourmandise chez Jo and Nana Cakes, une pâtisserie végétale où déguster de délicieuses douceurs sur le pouce, lors d'un tea time ou d'un brunch ! [Lire la suite]
Faubourg Daimant, de la cuisine végétale bourgeoise à saucer, c'est dément !
Et de deux pour Daimant Collective ! Après Plan D et ses sandwiches vegan, place à la cuisine bourgeoise et ses sauces nappantes chez Faubourg Daimant, mais toujours en version 100% végétale, bien sûr ! [Lire la suite]
Le délicieux brunch d'Ora Farmhouse sous les arbres des Buttes-Chaumont
Désormais installé au sein du Pavillon du Lac, Ora Farmhouse dévoile un superbe brunch, aussi beau que bon, à savourer sur sa grande terrasse à l'ombre des arbres des Buttes-Chaumont. [Lire la suite]
Chez Tékès, un brunch végétarien à volonté aux spécialités gourmandes et dépaysantes
Au cœur du 2e arrondissement, le restaurant Tékès dévoile un brunch végétarien haut en couleurs mettant à l'honneur des spécialités levantines et méditerranéennes le tout dans une ambiance branchée et conviviale. [Lire la suite]
Seven Heaven, le premier coffee shop dog’s friendly de Paris
Seven Heaven, c'est le nom du nouveau coffee shop convivial et accueillant qui a ouvert ses portes dans le 11ᵉ arrondissement de Paris. Un spot gourmand ouvert aux familles, où les télétravailleurs ainsi que les chiens, sont bienvenus. [Lire la suite]
L'Entithé, un salon de thé écoresponsable et végétarien aux Batignolles
Qu'il pleuve ou qu'il fasse beau, on vient se poser dans le salon de thé le plus cosy des Batignolles, où les gâteaux et plats salés sont végétariens, pour se remplir le ventre sans faire l'impasse sur la gourmandise ! [Lire la suite]
Brunch & Paint : le brunch insolite avec atelier de peinture dans une galerie d'art à Paris
Un plan pour un brunch insolite à Paris ça vous dit ? Alors direction la galerie Wawi qui organise tous les week-ends son Brunch & Paint à 11h, un rendez-vous gourmand pendant lequel vous profitez d'une visite d'une expostion, d'un atelier de peinture en compagnie d'un.e artiste et d'un concert live ! [Lire la suite]
Le Potager de Charlotte, le restaurant raffiné à la cuisine végétale et gourmande
Pour manger végétal dans un cadre raffiné, venez tester le Potager de Charlotte, un restaurant haut de gamme qui fait la part belle aux aliments sains, locaux et responsables, grâce à des recettes gourmandes et originales. [Lire la suite]
Ground to Grow, le restaurant vegan et studio de yoga apaisant dans le Marais
Au cœur du Marais, venez profiter du calme de Ground to Grow, un espace accueillant où le bien-être est le maitre mot. Cuisine vegan sucrée comme salée et cours de yoga sont au menu, pour rester zen ! [Lire la suite]
Le brunch abordable de l'Escarpolette
Envie d'un brunch super gourmand et abordable ? Direction l'Escarpolette, ce nouveau restaurant du 5e arrondissement, qui propose un bon brunch tout fait maison à 22€ par personne. De quoi se faire plaisir et se régaler à moindre frais. [Lire la suite]
Le brunch mi-vegan de Maison Mère : un menu irrésistible pour des dimanches gourmands
En quête d'un brunch gourmand à Paris ? Chez Maison Mère, on découvre deux formules dont l'une vegan avec des plats healthy qui jouent sur nos péchés mignons ! Garantie 100% plaisir et 0 culpabilité ! [Lire la suite]
Retrouvez la localisation de toutes ces adresses en cliquant sur la carte en bas de l'article
