風味豊かで洗練された、バラエティに富んだレバノン料理は、本質的に豊かなだけでなく、ギリシャ、トルコ、シリアなどの近隣文化の影響も強く受けています。 パリのレバノン料理レストランの料理では、野菜が主役となり、色とりどりの、さまざまな食感と、きらめくような風味を楽しませてくれます。
しかし、香辛料や新鮮なハーブをたっぷり使った美味しい 肉や魚、そして料理やソースを引き立てるスパイス、新鮮でヘルシーな食材を楽しくディップできるソースも忘れてはいけません。
もしあなたも、美味しい チキンや ラムのチャワルマ、カラフルで美味しいメゼの 数々をゲストとシェアしたい、オリーブオイルと新鮮なハーブをかけたグルメなひよこ豆ベースのフムス、ピスタチオとオレンジの花入りの美味しいムハラビエーで甘いごちそうを仕上げたい、とお考えなら、このガイドをどうぞ！
家族や友人とレバノン料理を楽しむなら、 レバノン料理レストランの住所をチェックしよう。レバノン料理のヒントがここに！
アフェンディ、パリ10区にある本格的なレバノン料理のビストロ。皆で分かち合う喜びを大切にした店
アフェンディはパリ10区で本格的なレバノン料理体験を提供します。共有を意識したこのレバノン風ビストロは、ファデル・ファルークが手掛ける店で、メゼ、グリル料理、伝統的な料理を心ゆくまで楽しめます。 [続きを読む]
Zoutra、モンマルトルを魅了するレバント料理のレストラン＆ワインバー
ズートラは、モンマルトルにある18区の新進気鋭のレバント料理レストラン＆バーです。アドラバの姉妹店であるこのワインバーは、創造性あふれる美しい料理をシェアでき、豊かな味わいが楽しめます。ぜひ訪れてみてください。私たちの発見について、詳しくご紹介しましょう。 [続きを読む]
カラムナ：16区にある家族経営の気前の良いレバノン料理レストラン
ヴィクトル・ユーゴ広場のすぐそばにある「カラムナ」は、レバノン料理の気前の良さを讃える店だ。おいしいサンドイッチ、シェアできるメッゼ、ボリュームのあるグリル肉などをイートインでもテイクアウトでも楽しめる。 [続きを読む]
レストラン「アラン・ゲアム」、レバノンの柔らかなアクセントを効かせたシェフの美食とスターが集う舞台
エトワール広場から目と鼻の先にある静寂に包まれた空間で、シェフのアラン・ゲアムは、フランスのオートキュイジーヌのノウハウに敬意を払いつつ、自身のルーツであるレバノン料理に敬意を表し、星を冠した美食を披露する。 [続きを読む]
パリのユーゴ・ダナゲジアンこと@pari_beyrouthが経営する美味しいレバノン料理レストラン「Mazmez
ユーゴ・ダナゲジアン、別名@pari_beyrouthの冒険をソーシャルメディアでフォローしている人なら、彼がついにパリにレバノン料理レストランをオープンさせたと聞いて喜ぶだろう......そしてそれは成功だ！ [続きを読む]
アルマス、レバノン、イラン、ロシアがひとつのレストランに集まるとき
3カ国の3人のシェフが、レバノン、イラン、ロシアの国境にあるレストラン「アルマス」を立ち上げた。 [続きを読む]
モネガスク風レバノン料理レストラン「エム・シェリフ」がパリにオープン
モナコの有名なレバノン料理レストラン、エム・シェリフが2025年1月にパリに移転する。 [続きを読む]
18区の家庭的なレバノン料理「シェ・ゼーナ
パリにいながらにして、地中海の中心を旅してみませんか？18区にあるレバノン料理レストラン、シェ・ゼーナへどうぞ。美味しい食事を楽しみながら、日常から離れることができる！ [続きを読む]
レバノン風職人ケバブの店「ネメシス
ビュット・モンマルトルの裏手、美しいコーランクール通りにあるネメシスは、100％自家製のサンドイッチとサイドディッシュを提供する職人気質のケバブ屋。レバノンの味を提供する、パリ18区で発見できるトレンディーな店だ。 [続きを読む]
イヴリーヌ県ポワシー市のレバノン料理レストラン「Boulevard Beirut」 (78)
お皿の上にもサービスにも太陽の光を浴びたい？それなら、イヴリーヌ県ポワシー市のノートルダム寺院と町の目印だった古い橋の間にあるベイルート大通りに行ってみよう。 [続きを読む]
11区でメッゼを見直すレバノン料理レストラン「サマ
3人の友人のコラボレーションから生まれたレバノン料理レストラン「サマ」は、レバノンの食卓によくあるもてなしの心で、メッゼを見直した。 [続きを読む]
ブルス通りの美味しい地中海料理レストラン「レ・バスクール
パリのブルス通りにある、レバノン料理が自慢の新しい地中海料理レストラン、Les Basculesをご紹介します。豊かな味わいの日差しが降り注ぐランチや、お祝いのディナー、音楽の夕べなど、楽しいひとときを過ごせるスポットです。 [続きを読む]
ミシュランの星を獲得したシェフ、アラン・ゲアムの絶品レバノン料理「カスティー
幼少期をトリポリの街角や市場で過ごしたミシュランの星付きシェフ、アラン・ゲアムが、サンマルタン通りにあるビストロ「カスティー」の物語を語る。エキサイティングな場所だ。 [続きを読む]
ジャンルを見事に刷新したコンテンポラリーなレバノン料理レストラン「クブリ
シェフのリタ・ヒギンズを含む3人の女性によってオープンしたクブリは、パリでは見たことも味わったこともない現代的な料理で、レバノン料理のカードを入れ替えている。シルク・ディヴェールの目と鼻の先にあるサクセス・ストーリー。 [続きを読む]
ファールンと彼のマンショ、アラン・ゲアムのレバノン風ピザ
アラン・ゲアムは、以前の住所のすぐ近くに、レバノン風ピザの従兄弟であるマンオッシュを紹介することを誇りにしているレストラン、ファウーンをオープンした！ [続きを読む]
カラフルでおいしいインド・レバノン料理「イスマイール
イスマイル・レストランでは、共通点の多い2つの料理のマリアージュをお楽しみいただけます。インド料理とレバノン料理が、彩り豊かでスパイシーな美味しい料理で融合する。 [続きを読む]
ピガールの地中海料理、ガルグイユ
エジプト、レバノン、イスラエル、ギリシャ、イタリア、フランス...。新しいレストラン「ガルグイユ」は、地中海各地からインスピレーションを得ている。 [続きを読む]
彩り豊かでボリュームたっぷりのレバノン料理「イーツ・タイム
Eats Thyme』では、シェフのCarla Rebeizが色彩豊かな（とても）気前のいいレバノン料理でアール地区を楽しませてくれる。 [続きを読む]
炭火で調理するレバノン風ビストロノミー料理「ディドン
キャロルとイマド・カナーン夫妻が新たに考案したこのレストランでは、レバノン風にアレンジしたビストロノミック料理を提供している。 [続きを読む]
パリ東部、レバノンの味を堪能できるレストラン「ラルチザン・リバネ
パリ11区と19区にあるL'Artisan Libanaisでベイルートの味と雰囲気をお楽しみください。思い出に残るグルメの旅に出かけませんか？ [続きを読む]
サンティエ地区にある注目のルヴァン料理店「ダリア
パリのサンティエ地区に新しいレストランがオープンした。厨房を率いるシェフのオル・ビタンは、イスラエルからシリア、トルコ、ヨルダンを経てレバノンまで、レバントの味に敬意を表している。 [続きを読む]
19区最高のレバノン料理レストラン「ティンタマーレ
今年、レバノン料理レストラン「ティンタマーレ」は3歳の誕生日を迎えた！今こそ、19区にあるこのレバノン風味の高級レストランを再発見する時です。 [続きを読む]
ポンピドゥー・センターから目と鼻の先にあるレバノン風屋台料理レストラン「マンオッシュ
チャワルマ、ガレット、ピタがお好きな方は、ポンピドゥー・センターのすぐ近く、ランビュトー通りにあるレバノンの屋台料理レストラン、マンウーシェ（Man'ouuché）へどうぞ。レバノンとそのグルメ料理を発見しながら食事をするには最適の場所だ！ [続きを読む]
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パリで美味しいシャワルマを食べるなら？おすすめスポット
レバントの代表的な料理であるシャワルマは、ストリートフードの定番となっている。グリルされた肉、ふわふわのパン、スパイシーなソースなど、すべてを満足させてくれる。パリで食べられる場所を探してみよう！ [続きを読む]
エッチでヘルシーな レバノン料理は、きっと喜ばれるに違いない！
