サンジェルマン・ラ・オーセロワ地区の散策、レ・アールでの ウィンドーショッピング、ヴァンドーム広場、ルーブル美術館、パレ・ロワイヤルの散策の合間に食事を楽しみたい方には、近くに素晴らしいレストランが必ずあります。
美しい首都パリの中心部は、何百万人もの人々が訪れる必見のモニュメント、多くのファッション・ブティック、歴史的遺産や建築物など、観光客が最も訪れる地区のひとつであることは言うまでもありません。また、多くの バーやレストランがあり、パリジャンに愛されているエリアでもあります！
予算、人数、好みを問わず、 パリ1区にあるレストランでは、あらゆる好みに合ったお店を見つけることができます。それでは、私たちのおすすめスポット、 最新の発見、お気に入りの店をご紹介しましょう！
Restaurant Djakarta Bali : パリの中心で味わうエキゾチックな逃避行
スポンサー - パリにあるアジア料理店「Djakarta Bali」は、インドネシアへの味覚の旅へと誘う欠かせない名店。伝統そのままに仕上げられた絶品料理を提供する、まさに宝石のようなお店です。本格的な没入体験を望むなら、毎月の月初めの金曜の夜に伝統衣装を身にまとったダンサーが、バリの王宮舞踊と戦いの舞で観客をバリへと導き、その後ジャワ島のより品格高く穏やかな舞踊へとつなぎます。 [続きを読む]
ZEN、パリの中心で日本料理の粋を味わう
スポンサー - パリ1区のルーヴル周辺に位置する日本料理店ZENは、2006年にオカワ ゼンによって創業され、本格的な日本料理の伝統を今も継承している。昼は気軽な日本食の定食風を、夜はグルメな居酒屋として楽しめる。 [続きを読む]
レ・ルレ・デュ・ヴァン：50年にわたりパリのLes Hallesを震わせるビストロの名店
スポンサー - 歴史あるパリの中心部、レ・アールのガラス天蓋からすぐそばに、今では珍しいほど素直で魅力的な名店が潜んでいます。Le Relais du Vinは伝説のサン＝ディニ通りを再び呼び覚まし、100%手作りの料理と極上のワインリスト、そして120席の巨大なテラスで訪れる人を魅了します。私たちは、この素直で気前のよさが光るスポットを皆さんにご紹介します。 [続きを読む]
The Bell Parisは、パリのLes Halles地区に位置する、インド風の雰囲気を纏う英国風パブだ。
The Bell Parisは、パリのレ・オール地区にオープンした新たなパブで、英国料理とインド風スパイス、手作りカクテル、クラフトビールを組み合わせた演出と、ジム・ハミルトンがデザインした内装が特徴です。 [続きを読む]
パリの河畔に新しく誕生したボタニカル・カンティーヌ、ショップ、花のアトリエ
ボタニカル・カンティーヌ、花のブティック、そしてフラワーアートのアトリエが、メギーで共存している。パリ1区、2026年にオープンした新しい拠点はクォ・ド・ラ・メギエリスに位置する。私たちはそこで体験してきました。詳しくお伝えします。 [続きを読む]
Kodawari Ueno: 東京の駅の鉄道の下で味わう鴨ラーメン — 私たちの写真
パリに新たなラーメン拠点が登場！ コダワリは没入感のある店舗づくりでパリの街にその姿を広げ続けている。パリ3軒目となる新店舗は1区でオープン。コダワリは東京の有名駅の線路下を思わせる空間で、鴨肉を使ったラーメンを味わえる新店を提案する。新アドレスは「コダワリ上野」。 [続きを読む]
Thalie : パレ＝ロワイヤル劇場の中心にある、上品で落ち着いた雰囲気のギリシャ料理店
伝説のパレ＝ロワイヤル劇場の中央に、レストラン「Thalie」がマヴロムマティスの手掛ける新たな美食の舞台をお披露目します。洗練されたダイニングは、古代劇場を思わせる装飾の中で、ギリシャの風味を旅するグルメのひとときを提案します。 [続きを読む]
ル・パナム・レ・オール: フランス流の気前の良いブラッスリー、広いテラス、そしてパリの中心部で親しみやすい料理
スポンサー - パリ中心部のピエール＝レスコ通りにあり、Châtelet–Les Hallesのすぐそば。Le Panameは気さくなフランス風ブラッスリーで、ボリューム満点の料理と手頃なブラッスリー料理、そしてパリの中心に広がる大きなテラスが魅力です。
ランチにもディナーにも、友人と過ごすひとときにも最適。多彩なメニューとボリュームたっぷりのプレート、活気ある雰囲気を楽しめます。実用的で温かい空間に加え、特典として延長されたハッピーアワーと、団体向けの貸切スペースを用意しています。 [続きを読む]
Raviolis Nord Est : 北東中国の餃子を専門とするパリ発チェーン店
スポンサー - 2009年から、Raviolis Nord Estはパリで中国北東部に伝わる食の伝統を継承している。三世代にわたる家族の遺産、手作りの餃子、手頃なセットメニュー、そしてパリに五店舗を展開する同店は、グルメなお得情報として評価されている。 [続きを読む]
Baobab Kebabはパリの中心に位置し、ボリュームたっぷりで美味しいフードメニューを提供しながら、ストリートフードの新たな魅力を創り出しています。
スポンサー - パリの中心、シャトレ–レ・ザール駅からわずか2分の場所に位置する「バオバブケバブ」が、パリのストリートフードを革新します。特大クレープの新しいスタイルや、たっぷり盛り付けられたプレート、そしてハラールの仔牛肉を使った手作りのケバブなど、斬新で魅力的なメニューを提供しています。 [続きを読む]
Maison Ruggieri Palais Royal：シェフのマルティーノ・ルッジエリが手掛ける新しいガストロノミー・レストラン
イタリア人シェフのマルティーノ・ルッジエリが、コメディフランセーズのすぐそば、パレ・ロワイヤルに「Maison Ruggieri Palais Royal」をオープン。 [続きを読む]
パンダシアの「フォーPokéハウス」：パリ中心地で楽しむアジアの絶品フュージョン料理
スポンサー - もしも13番街がやはり常に訪れるべきフォーの拠点だとすれば、ここパリ中心部に位置するこのお店は見逃せない逸品。パリ1区の真ん中にあるPhở Poké Houseは、伝統的なベトナムのフォーと新鮮なポケボウルが融合したユニークな食の休憩場所です。新鮮な素材を使ったヘルシーな料理を、迅速なサービスで楽しめるこの店は、ルーヴル美術館やサン・ラザール駅のすぐそば。健康志向の方も納得の一店です。 [続きを読む]
バー・オミは、居酒屋とワインバーを融合させたレストランで、パリで素晴らしい寿司を味わうことができます。
バー・オミは、日本料理愛好家とワイン愛好家が集まるスポットです。ワインバーと居酒屋の中間のようなこのレストランでは、素晴らしい寿司やあまり知られていない名物料理を楽しむことができます。パリのチュイルリー公園やヴァンドーム広場に近い、洗練された素敵なレストランです。予約を強くお勧めします。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：ル・ファラモン、ノルマンの雰囲気
1832年創業の（プチブイヨン）ファラモンは、ベルエポック様式の建物で、2世紀にわたってレ・アールに店を構えている。手頃な値段の料理とノルマン風の雰囲気が、パリの労働者階級にあるこの店を支えている。 [続きを読む]
パリの偉大なレストランの短い歴史：1947年創業のブラッスリー・カナイユ、オー・ピエ・ド・コション
1947年にオープンした悪党の店、オー・ピエ・ド・コションは決して閉店しない。明け方までのサービス、ビストロの内装、汚れた食器など、このアールのブラッスリーは祝祭的でグルメな隠れ家だ。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：新古典主義芸術の宝石「ル・グラン・ヴェフール
1784年以来、ル・グラン・ヴェフールはパレ・ロワイヤルのアーケード下で輝いてきた。ナポレオン、ユーゴー、コレットが足繁く通った伝説のレストランで、ネオ・クラシカルな雰囲気の中でフランスの高級料理を味わうことができる。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：レ・アールの名店、エスカルゴ・モントルグイユ
ブルジョワの伝統とブルゴーニュのカタツムリに捧げられたL'Escargot Montorgueilは、1区にある100年以上の歴史を持つ。第二帝政時代の装飾とボリュームたっぷりのメニューが、この魅力的な店の特徴である。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：オー・シアン・キ・フューム、レ・アールの記憶
1920年にオープンした伝統的なブラッスリー、オー・シャン・キ・フュメは、レ・アールのすぐ近くで、木と亜鉛の内装のレトロな雰囲気とフレンチ・ビストロ・スタイルの料理を提供している。 [続きを読む]
ル・サンド、アルフレッドとアルフィのチームはモン・タボー通りの征服を続ける
AlfredとAlfi'sを手がけた4人のレストラン経営者が、モン・タボー通りに、終日営業でコーヒーショップも併設したネオ・ブラッスリー、Le Sandをオープンさせた。 [続きを読む]
コルシカ料理レストラン「ア・カサルーナ
パレ・ロワイヤルから目と鼻の先にある「ア・カサルーナ」は、他にはないコルシカ料理のレストランだ。シェフのジャン・コスタンティーニは、美の島にまつわる民間伝承とはかけ離れた、彼独自の生料理を披露する。 [続きを読む]
レ・アールのスタイリッシュなフレンチ・ビストロ「ル・コション・ア・ロレイユ
レ・アールの他の店ほど有名ではないが、「コション・ア・ロレイユ」は、オーナーに象徴されるように、多くの魅力を備えたフレンチ・ビストロである。 [続きを読む]
メゾン・バリエール・ヴァンドーム・ホテルの芸術的で牧歌的なレストラン「フリーダ
つ星のブティックホテル、メゾン・バリエール・ヴァンドームには、秘密がある。街の喧噪から離れた、魅力的な緑のパティオにあるレストラン、フリーダだ。 [続きを読む]
白馬――パリのシャヴァル・ブランが手掛ける星付き日本料理店
名門シュヴァル・ブラン・パリの中心に位置する日本料理レストラン「白馬」をご紹介します。寿司職人の渡辺琢也が、ソースの名手アルノー・ドンクレとパティシエのマキシム・フレデリックとのコラボレーションで丹念に仕上げたおまかせ料理で、日本の美食の芸術に浸ることができます。日本の伝統と本物を追求する繊細な体験。 [続きを読む]
高柳良隆の新しいミシュラン星付きグルメレストラン「グラニット」をテストした
高柳吉隆がトム・マイヤーに代わってグラニテに登場！ミシュラン1つ星を獲得したこの控えめなレストランを訪ね、このグルメレストランの新たな方向性を探る。 [続きを読む]
サム・サン、シェフ、オ・ビョングクによる本格韓国料理
サム・シックの妹分であるサム・サンは、有名な韓国人シェフ、オ・ビョングクの才能を生かし、本格的な韓国料理に力を入れている。 [続きを読む]
レ・プチ・マルグリット：昔ながらのブイヨン風パリの新バル・ビストロ、ノボテル・パリ・レ・アールで登場
ノボテル・パリ・レ・アールは、今年の始まりと共に、新しいビストロ「ル・プチ・マルゲリータ」をオープンしました。フランス料理のクラシックに敬意を表したこのレストランは、パリ・アール地区の中心に位置し、伝統的なビストロの雰囲気を保ちつつ、現代的な要素も取り入れています。パリの昔ながらの温かさと現代的な洗練さを両立させた、隠れた名店として、 convivialité（気さくな雰囲気）とパリの古き良き時代の魅力を求める方にぜひ訪れてほしい場所です。 [続きを読む]
マイロ・レヴィン、ブルゴーニュのミシュラン星付きレストラン「ボードレール」を華麗に引き継ぐ
ブルゴーニュ・パリの中心にあるミシュランの星付きレストラン「ル・ボードレール」は、このほどエグゼクティブ・シェフにマイロ・レヴィンを迎え、美食の新章を開く。ル・ムーリスやレストラン・パピヨンの厨房で経験を積んだ彼は、食材を皿の中心に据えた、おおらかで洗練された料理のビジョンを食卓にもたらします。 [続きを読む]
サンローランがリヴ・ドロワット・ブティック内に最高級日本食レストラン「Sushi Park」をオープン
サンローランは2025年2月21日より、リヴ・ドロワット ブティックの地下に、ロサンゼルスを代表する日本食レストラン「Sushi Park Paris」をオープンする。日本の美食とファッションの交差点に位置するこの新しいアドレスでは、火曜日から土曜日まで、シェフ、ピーター・パークが考案した特別なおまかせ料理をお楽しみいただけます。 [続きを読む]
カンペリ、アルメニア人シェフ、ヴァルティヴァル・ジャルケジアンによる記念ガストロノミー
アルメニア出身、レバノン生まれ、サウジアラビアで修業を積んだシェフ、ヴァルティヴァル・ジャルケジアンは、カンペリの美食料理の中で、これらすべてを融合させている。 [続きを読む]
ピンク・コイ・パリ、レ・アールの臨場感あふれる祝祭的日本食レストラン - ビデオ
パリ中を魅了する日本食レストラン「ピンク・コイ・パリ」の独占お披露目です。パリ初の炉端料理専門店で、ジューシーかつ親しみやすい料理が楽しめる。 [続きを読む]
パリの鉄板焼きレストラン「ベニハナ」。
アメリカのスターたちがこよなく愛する鉄板焼きレストラン「ベニハナ」がパリにオープンした。ショーの準備を！ [続きを読む]
ル・ムーリスのエレガントなガストロノミック・レストラン「ル・ダリ」。
ル・ムーリス宮殿の中心に位置するレストラン「ル・ダリ」は、フィリップ・スタルクがデザインした堂々とした内装で、気取らずにくつろげる空間です。シェフ、クレマンティーヌ・ブションが季節のフランス料理にフランス美食の古典を織り交ぜ、シェフ、セドリック・グローレによるペストリーのファランドールで締めくくります。 [続きを読む]
ピッツィ、ザピ・チームによるクリスピーなローマ風ピザ
ザピ・チームは2軒目のイタリアン・レストラン、ピッツィをオープンした。ここではローマ風ピザと生パスタがフレンドリーな雰囲気の中で楽しめる。 [続きを読む]
サン・ロッシュ通りにあるリンダ・リーのコンテンポラリー・コリアン・バーベキュー『オン・レストラン
オン・ザ・バブ』と『マリマリ』のオーナーであるリンダ・リーが、サン・ロック通りに『オン・レストラン』をオープンする。 [続きを読む]
ラ・ルノメ：歴史的なファサードを持つシックなレストランと洗練されたフランス料理
首都の歴史的なファサードの裏側には、居心地の良い雰囲気のエレガントなレストランがあり、有名なサントノーレ通りの時代を超越したセッティングで、フランスのガストロノミーが広がります。 [続きを読む]
本格的なパリのブラッスリー、レミル・パリ1er店
アールデコ調の装飾が施された典型的なパリジャン・レストラン、ブラッスリー・エミルを発見するためにパリ1区に出かける。 [続きを読む]
ノリンスキー・パリのレストランがフランスのブルジョワ料理に転向
オペラ座から目と鼻の先にあるレストラン、ル・ノランスキーは、ミシュランの星を獲得したシェフ、フィリップ・クロノプロスのデザインによる新メニューで、フランスのブルジョワ料理にスポットを当てて生まれ変わった。シックで居心地のよいこの店の魅力を再発見しに出かけよう。この店では、料理の伝統を讃えつつ、パリの最高級レストランに匹敵する体験を提供する。 [続きを読む]
レ・アールで和牛を味わうバーベキュー「大和グリル
大和グリルとは、パリのアール地区、ピノー財団のすぐ近くにオープンした日本料理店の名前である。和牛にオマージュを捧げたバーベキューと美味しい日本料理。 [続きを読む]
シュヴァル・ブラン・パリのトゥート・パリ
首都を支配する崇高なレストラン、ル・トゥー・パリがミシュラン一つ星を獲得した。シュヴァル・ブラン・パリの7_1階に位置し、セーヌ川と首都を象徴するモニュメントの息をのむような眺めを誇るテラスで、ウィリアム・ベカンの美しくコンテンポラリーなフランス料理を堪能できる。 [続きを読む]
Kapara、シェフ、ゾハール・サッソンとバラガンの再生
バラガンは死に、カパラ万歳！メニューは変わったが、会場とその賑やかな雰囲気は変わらない。アッサフ・グラニットがデザインし、ゾハール・サッソンシェフが腕を振るう色とりどりの皿には、陽光が降り注ぐ。 [続きを読む]
オペラ座のスパイシーな中華料理店「オー・ピモン・ド・四川
Au Piment du Sichuan」とは、オペラ通りにオープンした、中国四川地方の繊細なスパイス料理を提供する中華食堂の名前である。眠っている味覚を目覚めさせてみませんか？ [続きを読む]
レ・フィーヌ・グール、個性的なフランス料理、ブールからすぐ近く
もう20年近く、レ・フィーヌ・ギュールはブルスでその扉を大きく開き、無数の常連客に混じって、ジンクのカウンターで個性的なフランス料理を提供している。一人で食事をして、耳を澄ますのが一番だ！ [続きを読む]
シュヴァル・ブラン・パリのランゴステリア：イタリアは海の宝で自らを誘う
2021年9月、シュヴァル・ブラン・パリにランゴステリア・レストランがオープンする。パリの最高級ホテルの1つで、イタリアの魚介類の最高峰を提供するのが目的だ。 [続きを読む]
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