Onde encontrar as melhores pizzas de Paris? É uma pergunta que não quer calar! Mas primeiro, um pouco de história. As origens da pizza são bastante obscuras, mas parece que o antepassado da pizza surgiu há cerca de 3000 anos. Nessa altura, a "pizza" assumia a forma de pão achatado sem fermento cozido numa pedra quente.
Quanto à pizza tradicional que conhecemos atualmente, feita com tomate e mozzarella, parece ter tido origem em Nápoles, por volta do século XVIII. Desde então, a pizza difundiu-se e sofreu uma evolução lenta e complexa até se tornar um dos pratos mais populares da Europa. Por isso, não é de admirar que seja um dos 10 pratos preferidos em França!
Verdadeiro pilar da cozinha italiana, a pizza apresenta-se numa grande variedade de sabores, desde os carnívoros aos vegetarianos, com creme de trufas para os paladares mais gourmet, e serve todos os gostos e orçamentos - em Paris, pode encontrar uma margherita por 7 euros tão facilmente como uma pizza mais complexa por 20 euros. Muito simplesmente, a pizzamania não tem limites, por isso, porquê resistir?
Aqui estão os nossos melhores lugares para comer pizza em Paris!
Pomelo, o bistrô mediterrânico festivo nos Grands Boulevards
Situado no coração do animado bairro dos Grands Boulevards, o Pomelo Bistrot é um oásis mediterrânico na Rue Montmartre, 153, no 2º arrondissement. Aberto das 8h à 1h, o local oferece uma escapadela solarenga a qualquer hora do dia. Quer adicionar um pouco de sol ao seu prato? Nós levamo-lo numa visita guiada a este restaurante gourmet e animado. [Leia mais]
Flocco, um generoso restaurante italiano no coração do 17º arrondissement
Patrocinado - Para todos os amantes de Itália, o restaurante Flocco recebe-o todos os dias numa decoração original e num ambiente acolhedor, do pequeno-almoço ao jantar, incluindo almoço e aperitivo, para uma deliciosa refeição italiana, com antipasti, massas, Secondi platti, pizzas caseiras e dolci! [Leia mais]
Slice Pizza Club, a pizzaria XXL em Paris
Slice é o novo local de street food de pizzas ao estilo americano que abriu no 2ᵉ arrondissement, mas também no 8º de Paris, perto de Saint-Augustin. Partimos à descoberta deste novo conceito concebido por franceses que adoram as fatias, essas pizzas finas XXL, e que pretendem fazer as delícias de toda a cidade de Paris. [Leia mais]
Jay's Pizza, a autêntica fatia de pizza de Nova Iorque
A autêntica pizza nova-iorquina pode agora ser saboreada na Jay's Pizza, a dois passos de Strasbourg Saint-Denis! [Leia mais]
La Communale: o local festivo e gourmet de Saint-Ouen, a maior praça de alimentação da região de Île-de-France
Um sítio extraordinário chegou a Saint-Ouen! La Communale é um grande salão festivo e gourmet dedicado à gastronomia e à cultura, a maior praça de alimentação da região, e não pode deixar de o descobrir! [Leia mais]
Addommé: o nosso teste ao saboroso restaurante napolitano do bairro do Marais, em Paris
Os amantes de pizza dirigem-se ao Addommé, um novo endereço napolitano situado perto da Place des Vosges, no 3º arrondissement de Paris. Este endereço imperdível promete uma viagem gastronómica a Nápoles, sem deixar o charme do Marais. Nós experimentámos e contamos-lhe tudo! [Leia mais]
La Felicità, o restaurante XXL na Estação F por Big Mamma
A Big Mamma continua a sua ascensão com um endereço ainda maior, melhor e mais impressionante do que os seus antecessores! Chamado La Felicità, este enorme restaurante italiano x food-market espera por si na Estação F, no 13º arrondissement. 4.500m2 de superfície, dos quais 1.000m2 de esplanada, 3 bares, 5 cozinhas, uma cafetaria aberta sem parar até à 1h... É uma loucura! [Leia mais]
Ober Mamma, a acolhedora trattoria da Big Mamma em Oberkampf
Quase 10 anos após a sua abertura, a Big Mamma continua a produzir pizzas napolitanas e especialidades italianas na Ober Mamma, a sua trattoria em Oberkampf. [Leia mais]
I Grappoli, o restaurante italiano que é uma delícia tanto no verão como no inverno
I Grappoli é o nome da nova trattoria italiana na Place Denfert-Rochereau, no 14º arrondissement de Paris, que serve massas frescas e pizzas em forno de lenha. Com o seu belo terraço, antispastis e modo aperitivo, é um ótimo lugar para se sentar quando o sol está a brilhar. [Leia mais]
Prima: o conceito de pizza napolitana gourmet instala-se no bairro parisiense de Batignolles
Atenção, amantes da pizza napolitana! O 17º arrondissement de Paris ganha um novo endereço ultra-gourmet com o conceito de pizza gourmet, com uma dúzia de propostas à la carte concebidas pelo pizzaiolo Marco de Cristofaro, altamente criativo. [Leia mais]
Nonno Nino, o especialista em massas com trufas frescas no 17º arrondissement de Paris
Patrocinado - No coração do 17º distrito de Paris, ao pé da estação de metro Wagram, encontra-se um verdadeiro tesouro culinário italiano, o restaurante Nonno Nino (Grand-père Nino em francês). Este estabelecimento encantador e acolhedor, com o seu bonito terraço florido de verão, convida-o a provar massas frescas feitas no local e um menu sazonal que apresenta os autênticos sabores de Itália. [Leia mais]
Botza: o local gourmet a dois passos de Buttes Chaumont
Apetece-lhe uma boa cozinha franco-italiana? Dirija-se ao bistrô Botza, situado no coração de Buttes Chaumont, que combina o charme das brasseries parisienses com a delicadeza das pizzas à francesa. Um refúgio gourmet onde a tradição se encontra com a modernidade! [Leia mais]
Coco Rocco, o primeiro "Bistrots Pas Parisiens" italiano em Puteaux
Bistrots Pas Parisiens está a mudar a face dos Hauts-de-Seine, criando restaurantes icónicos nos 4 cantos do departamento. Decoração bonita, chefs apaixonados, serviço atencioso: qual é o valor do seu 1º restaurante italiano, Coco Rocco? [Leia mais]
Lupo, a jóia da comida de rua e rei do panozzo, a dois passos dos Campos Elísios
Descubra Lupo, o novo templo da street food italiana em Paris. Este restaurante inovador oferece criações culinárias únicas, como o Panozzo e o Lupozzo, concebidas por Julien Antoniolli, co-fundador e segundo classificado no campeonato francês de pizzas. Situado no 8º arrondissement, Lupo oferece uma experiência gastronómica única, misturando a tradição italiana com um toque americano! [Leia mais]
Tribunali, pizzas grandes e panuozzi gordos de Gennaro Nasti
Gennaro Nasti está imparável ao abrir o Tribunali no bairro de Batignolles. A ementa apresenta a autêntica comida de rua italiana, com pizza a rot e carrett' de um lado e panuozzi do outro. [Leia mais]
Claudia Paris, o nosso teste da cantina italiana com sabores Amalfi no 15º arrondissement
Uma pequena viagem para Itália a apenas uma viagem de metro. Bem-vindo a Claudia Paris, um restaurante italiano no 15º arrondissement, oferecendo uma saborosa e ensolarada cozinha Amalfi. No menu? Clássicos da gastronomia italiana, de Nápoles à Apúlia... Pronto para fazer as malas? Já o testámos, vamos falar-vos sobre isso! [Leia mais]
Faurn e os seus man'ouchés, as pizzas libanesas de Alan Geaam
Alan Geaam abriu o Faurn, um restaurante a dois passos dos seus anteriores endereços, onde faz questão de apresentar aos comensais o man'ouché, o primo libanês da pizza! [Leia mais]
Pizzou Issy, o nosso teste do novo endereço das pizzas 100% made in France
Convite a todos os amantes de pizza! Pizzou, a pizzaria italiana com produtos 100% franceses, está à vossa espera num novo endereço em Issy-les-Moulineaux desde meados de novembro de 2022. No menu, pizzas generosas e bonitas, com produtos de boa qualidade provenientes diretamente dos quatro cantos de França. Nós experimentámos e contamos-lhe tudo! [Leia mais]
Agata, generosas pizzas napolitanas em Saint-Germain-des-Prés
Em Saint-Germain-des-Prés, o restaurante italiano Agata apresenta as suas generosas pizzas napolitanas, cuidadosamente elaboradas, e é um sucesso. [Leia mais]
Baldoria, comida de rua italiana e pizza à fatia
Baldoria chegou com uma especialidade italiana ainda pouco conhecida em Paris: a pizza al taglio, ou pizza à fatia. [Leia mais]
Chez Bartolo, a pizzaria mais antiga de Paris, aberta 7 dias por semana
Eis uma das pizzarias mais antigas de Paris: Chez Bartolo, um restaurante italiano aberto em 1950 no animado bairro de Saint-Germain-des-Près. Este restaurante, ao qual foi dado um novo sopro de vida em 2019, está aberto todos os dias do ano para lhe oferecer deliciosas pizzas, massas frescas e polvo grelhado. Venha e desfrute da dolce vita. [Leia mais]
Pizzou Aligre, as nossas fotos do belo endereço da pizza com toppings 100% feitos em França
Após um primeiro discurso a um passo de Pigalle, Pizzou, o rei da pizza Made in France, tem uma nova cantina no coração do distrito de Aligre, no 12º arrondissement. Uma bela ementa que destaca o terroir francês a descobrir, para todos os amantes da cozinha de fusão. Nós testamo-lo, contamos-lhe! [Leia mais]
Mulberry Street, o restaurante directamente de Little Italy no Bairro Latino - as nossas fotografias
Quando Little Italy se convida para Paris, dá à Mulberry Street, um restaurante italiano da moda no Bairro Latino que oferece um menu que cheira a Itália, numa versão transversal ao Atlântico, por um momento entre Roma e Nova Iorque, no coração de Paris. Nós testamo-lo, contamos-lhe! [Leia mais]
Gruppomimo, o restaurante italiano gourmet em Batignolles, no 17º arrondissement
Gruppomimo é o nome do restaurante italiano da rue Legendre, no 17º distrito de Paris. Pizza, Pasta & amore, é o lema desta marca que tem todas as intenções de invadir a capital. [Leia mais]
La Ultima em Paris: um restaurante italiano de duas faces com speakeasy e pizzaria em Saint-Michel
Se gosta de conceitos gourmet invulgares, então dirija-se ao lugar mítico Saint-Michel em Paris para abrir as portas de La Ultima. É aqui, nas traseiras de uma pizzaria digna dos de Little Italy, que o La Ultima se esconde, um restaurante speakeasy que celebra a rica e saborosa gastronomia italiana todas as noites. Vamos fazer-lhe uma visita guiada? [Leia mais]
Oxymore, a pizzaria com bons produtos franceses
Perguntámo-nos o porquê de tanto alarido no Oxymore, mas depois percebemos quando o experimentámos: estas pizzas feitas com bons produtos franceses são simplesmente excelentes. [Leia mais]
Restaurante Zapi, a nova pizzaria italiana no 8º distrito
Zapi é o nome do novo restaurante italiano que se instalou a um passo da Avenue Montaigne e dos Champs-Elysées. Num cenário encantador, pode deliciar-se com clássicos finos com pastelaria fina e produtos 100% italianos. [Leia mais]
Joya Trattoria, um gosto de Itália no coração do 15º arrondissement
Os amantes da cozinha italiana dirigem-se para Joya, um restaurante no 15º arrondissement de Paris, a um passo de Beaugrenelle, que se propõe revisitar o princípio da trattoria, mas sempre com bons produtos cuidadosamente seleccionados. Um óptimo endereço para apreciar pizzas leves e outros pratos que cheiram ao sol! [Leia mais]
Bricktop Pizza, a pizzaria extra no Canal Saint-Martin
Para uma pizza napolitana com uma cobertura rica, acessível e feita com os mais altos padrões, dirija-se à Bricktop Pizza nas margens do Canal Saint-Martin. [Leia mais]
Popine abre um novo endereço em Pigalle - as nossas fotografias
Os amantes da cozinha italiana devem dirigir-se à Popine, um restaurante que abriu um novo endereço em Pigalle, para desfrutar de uma boa pizza cheia de sabor e sol! [Leia mais]
Maker, a pizzaria americana feita à medida
No Maker, que acaba de abrir no 9º arrondissement, pode optar por uma receita de assinatura ou pôr a cabeça a funcionar e inventar a sua própria pizza! Todas estão disponíveis a um preço fixo de 12,80 euros. [Leia mais]
Pasticcio, o restaurante italiano entre a comida de rua e a tradição no 11º distrito
Os amantes da cozinha italiana vão ao Pasticcio, um restaurante situado no 11º arrondissement de Paris, oferecendo pizzas e pratos cozinhados tal como ali. Um verdadeiro sabor a Itália no seu prato, que não deve faltar! [Leia mais]
Pizz'Aria, o endereço artístico de Riccardo Giraudi no Sentier
Os amantes de pizza não podem deixar de ir ao Pizz'Aria, o novo restaurante de Riccardo Giraudi que acaba de abrir as suas portas. É um estabelecimento com um forte sabor italiano no coração do 2º arrondissement, a dois passos do bairro Sentier. [Leia mais]
O Village Terrazza, o restaurante italiano ultra gourmet do 14º arrondissement
The Village Terrazza é o nome do mais recente restaurante italiano de Garry Door. Esta trattoria no 14º arrondissement oferece pizzas, massas e outras delícias durante todo o dia, com um suplemento de CBD, num ambiente inspirado em Greenwich Village. É barato e muito bonito. [Leia mais]
Pizzeria Popine lança pizza Margherita a 5 euros para o almoço
Uma pizza por 5 euros, quem consegue vencer isso? Dirija-se a Popine Saint-Sauveur para tirar partido desta nova oferta, todos os almoços nos dias de semana! [Leia mais]
Piadineria 14.07, o restaurante piadineiro a um passo da Bastilha - as nossas fotos
Sabe o que é piadine? Vá a Piadineria 14.07, um restaurante italiano no 11º arrondissement, para descobrir esta especialidade culinária directamente da Emilia-Romagna. Um óptimo endereço para prolongar o Verão e encher-se de sabores que cheiram ao sol! [Leia mais]
Pink Flamingo, pizzas no Marais
No Pink Flamingo no Marais, pode descobrir pizzas que se concentram na originalidade. [Leia mais]
La Casa di Peppe, a nova trattoria, pizzaria e charcutaria de Peppe Cutraro
Peppe Cutraro está a abrir cada vez mais novos restaurantes e revela a sua nova Trattoria Pizzeria e delicatessen no 5º arrondissement de Paris. O chefe campeão mundial de pizzas, Giuseppe Cutraro, tem mais do que o suficiente para nos deliciar. [Leia mais]
Giorgio, restaurante italiano Dalmata's
Giorgio é o nome do restaurante gourmet 100% italiano do Gruppo Dalmata. Junte-se a nós no 11º arrondissement de Paris para conhecer este novo local e experimentar uma viagem no espaço-tempo que é tão festiva quanto gourmet. [Leia mais]
Pépita: o novo restaurante de Saveriu Cacciari em Paris
Depois de Chez Minnà, L'Alivi e Alma, Saveriu Cacciari apresenta o seu novo restaurante parisiense. Chamado Pépita, este novo restaurante espera-o no 5º arrondissement da capital com sabores mediterrânicos que certamente lhe farão cócegas nas papilas gustativas! [Leia mais]
Restaurantes italianos em Paris, os nossos melhores endereços
Apetece-lhe comida italiana? Aqui estão os melhores restaurantes italianos de Paris para se deliciar com as especialidades transalpinas! [Leia mais]
Bonne pizza!