パリにいながらにして、 の旅をしてみませんか？カリブ海沿岸からアマゾンのジャングルを経てアンデス山脈の頂上まで、パリに数多くある南米料理の名店で味覚の変化をお楽しみください。
肉食の方もベジタリアンの方も、がっかりすることはありません。シェフたちは、最高のものを提供するために全力を尽くし、 パリの南米美食の大使となっています。アルゼンチンのプライムリブからメキシコのタコス、コロンビアのブラックプディングからペルーのセビーチェまで、あらゆる味覚と予算に合った料理が用意されています。
パリのラテン料理レストランは、祝祭的な雰囲気からくつろいだ雰囲気の食事まで、この色彩豊かな亜大陸の魅力をうまく表現している。
もちろん、これらの伝統的な料理や、その日の好みに合わせてアレンジされた料理には、ピニャ・コラーダやカイピリーニャ、あるいは地ビールがついてくる。ラテンアメリカの料理を（再）発見してみませんか？それなら、パリの メキシコ、アルゼンチン、ブラジル、ペルー、コロンビアのレストランを探しに出かけてみませんか？
パリの人気メキシコ料理レストラン
メキシコ料理を味わいたいですか？パリのベスト・メキシカン・レストランはこちら！ [続きを読む]
パリのアルゼンチン料理レストラン、トップ・アドレス
パリでアルゼンチン料理のレストランをお探しですか？最高のアドレスをご紹介しよう！ [続きを読む]
パリのブラジル料理レストラン
パリで美味しいブラジル料理レストランをお探しですか？パン・デ・ケイジョと落ち着いた雰囲気のレストランをご紹介します！ [続きを読む]
パリのトップ・ペルー料理レストラン
ペルーの美食は世界で最も豊かなものの一つです。パリのペルー料理レストランで、その魅力を発見してください！ [続きを読む]
パリのコロンビア料理レストラン、トップ・アドレス
コロンビア料理がお好きですか？それならパリのコロンビア料理レストランへどうぞ！ [続きを読む]
バー＆レストラン「ソリス」は、凱旋門から目と鼻の先、地中海の航海へと誘う。
ゆったりとしたテーブル、陽光あふれる味わい、緑豊かな温かい雰囲気、分かち合うことに根ざした本格的な料理--ソリス・スピリットに身を任せてみてはいかがだろう！ [続きを読む]
OKA - FOGO、ミシュランの星を獲得したブラジル人シェフ、ラファエル・レゴが手がける熱気あふれるダブルレストラン
ブラジル人シェフ、ラファエル・レゴが経営するレストラン「OKA」が、（またもや！）方向性と住所を変更した。17区に移転し、「OKA - FOGO」として、グルメ料理とグリル料理が融合したダブル会場となった。 [続きを読む]
フェルナンド・デ・トマソ・シェフによる本格アルゼンチン料理「ビオンディ
Biondiはシェフ、フェルナンド・デ・トマソが創り出す美味しいアルゼンチン料理にご招待します。お手頃な価格で、気分転換を！ [続きを読む]
シェフのベアトリス・ゴンザレスが経営する本格タコス店「タコ・メサ
シェフのベアトリス・ゴンザレスがパリにタコスレストラン「タコ・メサ」をオープンした。私たちが長い間待ち望んでいたニュースであり、成功が証明された！ [続きを読む]
フレンチ・テイストの魅力的なタケリア「ラ・バガーレ
11区に新しくオープンした「ラ・バガーレ」は、すでに「ラ・パレード」や「ラ・リポステ」を経営している魅力的なエリオット・ルフェーヴルが経営するフレンチスタイルのタケリアだ。 [続きを読む]
アヤウマ、エクアドル料理レストラン。
ヴォルテールとペール・ラシェーズの間に、この界隈の常連たちが互いに教え合う、秘密のレストランがある。とても）気さくで、（とても）美味しく、（とても）手頃な価格。大賛成。 [続きを読む]
ピンパン、アルゼンチンの競技用サンドイッチ
2人のストリートフード界の巨匠が手を組んだ結果、アルゼンチンのストリートフードレストラン「Pin-Pan」が誕生した。 [続きを読む]
チュリータ、ブランチにメキシコの屋台料理とチュロス
メキシコの屋台料理を味わうならチュリタへ、特にトルタは悪魔のようにボリュームのある伝統的なサンドイッチだ。 [続きを読む]
ブランカ、フェルナンド・デ・トマソのバスク訛りの見事なアルゼンチン料理レストラン
シェフのフェルナンド・デ・トマソは、『ビオンディ』に続いて、バスティーユ近くの『ブランカ』で、バスクのアクセントを効かせた素晴らしいアルゼンチン料理を披露する。素晴らしい発見だ。 [続きを読む]
ラ・コンデサ、メキシコ人シェフ、インドラ・カリージョ・ペレアの腕で泡立つ逃避行
インドラ・カリロ・ペレアのレストラン、ラ・コンデサは、数メートル離れたロディエ通りにある、より広いが居心地の良い場所に移転する。世界を旅するメキシコ人シェフが、美食の旅へと誘う。本当にお気に入りだ。 [続きを読む]
ONdA、ブラジルのグルメパンケーキ「Tapiocas」カウンターを初展開
ブラジルのマンジョク粉を使ったパンケーキ、タピコカを知っていますか？マレ地区の新しいストリートフードカウンター「ONdA（オンダ）」は、革新的なレシピであなたをその魅力に誘います。もし、私たちの胃袋に少し太陽の光を入れてあげるとしたら？ [続きを読む]
ピタンガ、伝統的なタパスとお祝いのカクテルが楽しめるブラジル料理レストラン
伝統的なタパスからお祝いのカクテルまで、ブラジル料理レストラン「ピタンガ」は、レ・アールであなたのお皿に太陽の光を注ぎます！ [続きを読む]
ヴェスパー、ルーカス・フェルツィンの見事な日経レストラン
ヴェスパー」とは、ルーカス・フェルツィーヌによる日経料理と、祝祭の夜にふさわしい2つの雰囲気を持つ気品ある空間で、7区を目覚めさせるレストランの名前である。 [続きを読む]
ウマ・ノータ、日本・ブラジル料理、エキゾチックなカクテル、ワイルドなパーティー
なんとも斬新なマリアージュだ！ウマ・ノタでは、カラフルな雰囲気の中で日本・ブラジル料理が楽しめ、週に何度か夜にはワイルドなパーティーが開かれる。 [続きを読む]
ペルーバルレストラン「セルバ」 nikkei編集部
セルバは、パリにある南米の味を楽しめるレストランの名前です。5区、クリュニー美術館の向かいで、燠やスパイスの香りがするラテン系のオリジナル料理が楽しめる。 [続きを読む]
エンリケ・カザルビアスによるミシュラン星付きメキシコ料理「オクステ
オクステでは、シェフのエンリケ・カザルビアスがメキシコで過ごした子供時代の味とフランスの美食を融合させている。豪華スターが集結。 [続きを読む]
パリのメキシコ料理店「エル・ヴェシーノ
パリにオープンしたばかりの小さなタケリア、エル・ヴェシーノでは、メキシコのストリートフードがバラエティ豊かに味わえる。メニューはタコスの数々！ [続きを読む]
グラン・ブールバードを目覚めさせるラテンアメリカのレストラン・バー「Bomba」。
Bombaは、グラン・ブールヴァールに登場した極上のレストラン・バーです。緑豊かなジャングルに囲まれたこの珍しい場所で、洗練されたタパスとホットカクテルでラテンアメリカ料理を楽しむことができます。 [続きを読む]
アルゼンチンの屋台料理カウンター「メシータ
アルゼンチンから直輸入した、炭火で肉を焼く「アサード」！9区にあるカウンター「メシータ」は、国際色豊かな新しい味覚の世界を切り開いてくれる！ [続きを読む]
シェフ、ラファエル・ゴメスのレストラン「サンティエ」の「イタコア
シェフのラファエル・ゴメスは、2区に初のレストラン「イタコア」をオープンした。メニューには、シェフのブラジルの影響を受け、新鮮でヘルシーな地元の食材を使った美味しい料理が並ぶ。 [続きを読む]
ムイカリエンテ
