Er is niet één mediterrane keuken, maar er zijn er meerdere. Van de Provence tot Griekenland, via Libanon, Israël, Palestina, Tunesië,Spanje en Marokko, al deze keukens zijn tegelijkertijd verschillend en zeer vergelijkbaar, en reageren op elkaar met belangrijke ingrediënten zoalsolijfolie, kruiden, gegrild vlees - vooral lamsvlees - en natuurlijk verse, kleurrijke groenten.
Vol van rijkdom en barstensvol zonneschijn heeft de mediterrane keuken veel fans in Parijs, en terecht! De hoofdstad barst van demediterrane adresjes, van Spaanse bodega's tot boui-boui uit Marseille, Griekse tavernes en Italiaanse trattoria's. En laten we de oosterse patisserieën voor fijnproevers niet vergeten, met honing, dadels, amandelen en vers fruit.
De Levantijnse keuken, de keuken uit het Midden-Oosten, de Iberische keuken, de Arabische keuken of de Joodse keuken... Het moeilijkste zal zeker het kiezen zijn tussen alle verse, uitgebalanceerde, smaakvolle en kleurrijke gerechten die op je wachten in de hoofdstad. Laten we beginnen: hier zijn de beste adressen voor mediterrane restaurants in Parijs!
Provençaalse restaurants in Parijs, onze topadressen
We gaan de zonnige Provençaalse restaurants van de hoofdstad ontdekken. Net als Marseille in Parijs! [Lees verder]
Onze topadressen voor Corsicaanse restaurants in Parijs
Voor een retourtje naar het Schone Eiland zonder de hoofdstad te verlaten, bekijk deze geweldige adressen voor Corsicaanse restaurants in Parijs! [Lees verder]
Griekse restaurants in Parijs, onze topadressen
Zin in zon op je bord? Hier zijn de beste Griekse restaurants in Parijs, voor een lunch waar je hart en smaakpapillen sneller van gaan kloppen! [Lees verder]
Libanese restaurants in Parijs, onze topadressen
De gastronomische en gezonde Libanese keuken is hét eten om van te genieten. Waarom trakteer je jezelf niet op een heerlijke maaltijd in een Libanees restaurant in Parijs? [Lees verder]
Israëlische restaurants in Parijs, onze topadressen voor de Joodse keuken
Laat je verleiden door de diversiteit en gezelligheid van de Joodse keuken in Israëlische restaurants in Parijs! [Lees verder]
Tunesische restaurants in Parijs, onze topadressen
Wat dacht je van Tunesisch voor de lunch? Hier zijn de beste adressen voor Tunesische restaurants in Parijs! [Lees verder]
Marokkaanse restaurants in Parijs, onze topadressen
Als je wilt genieten van gerechten met felle kleuren en kruiden die je zintuigen meenemen op reis, ga dan naar de Marokkaanse restaurants in Parijs. [Lees verder]
Algerijnse restaurants in Parijs, onze topadressen
Hier zijn de beste Algerijnse restaurants in Parijs voor een kleurrijke en smakelijke lunch! [Lees verder]
Midden-Oosterse restaurants in Parijs, onze aanbevelingen
Er zijn genoeg restaurants uit het Midden-Oosten in Parijs waar je uit kunt kiezen. Hier zijn de beste adressen! [Lees verder]
Spaanse restaurants in Parijs, onze topadressen voor de Iberische keuken
Paella, croquetas, tapas en tortilla's wachten op je in de Spaanse restaurants van Parijs. De perfecte plek om de diversiteit van de Iberische keuken te ontdekken! [Lees verder]
Italiaanse restaurants in Parijs, onze topadressen
Zin in Italiaans? Hier zijn de beste Italiaanse restaurants in Parijs om jezelf te trakteren op transalpine specialiteiten! [Lees verder]
De Spaanse culinaire uitmuntendheid staat in Parijs in de schijnwerpers dankzij deze 19 adressen
Gesponsord - ICEX Spain Trade & Investment, via zijn platform Foods & Wines from Spain, valoriseert uitmuntendheid en authenticiteit van de Spaanse gastronomie op internationaal vlak door horecazaken (restaurants en delicatessenzaken / wijnhandelaren) te labelen die voldoen aan kwaliteitscriteria. Een onmisbaar referentiepunt om het Spaanse culinaire erfgoed te ontdekken, dankzij zorgvuldig geselecteerde adressen. Ontdek deze 19 adressen die zich inzetten voor de promotie van de Spaanse gastronomie. [Lees verder]
Le Camondo krijgt een tweede jeugd onder de vleugels van Fitz Group
Fitz Group neemt voor het grootste deel Le Camondo over, het restaurant dat zich in de koer van het Nissim de Camondo-museum bevindt in het 8e arrondissement van Parijs. De zaak zal in september 2026 heropenen met een nieuw menu en een herontworpen interieur. [Lees verder]
Splash in Asnières-sur-Seine, het aan de Seine gelegen restaurant van Bistrots Pas Parisiens
Splash, het restaurant van de Bistrots Pas Parisiens in Asnières-sur-Seine, nodigt uit om te lunchen of te dineren aan de oever van de Seine in een zomerse ambiance met terras, zwembad en seizoensgebonden keuken. [Lees verder]
Thalie : een chic en intiem Grieks restaurant in het hart van het Théâtre du Palais-Royal
In het hart van het legendarische Théâtre du Palais-Royal onthult het restaurant Thalie een nieuw gastronomisch hoofdstuk, gesigneerd door Mavrommatis. Een verfijnde tafel die een culinaire reis biedt met Griekse smaken, in een decor dat doet denken aan antieke theaters. [Lees verder]
Corail: het zomerse restaurant-terras op het voorplein van het Musée d'Art Moderne in Parijs — beoordelingen en foto's
Corail waagt opnieuw zijn horizon in het 16e arrondissement, tussen het Palais de Tokyo en het Musée d’Art Moderne, met de Eiffeltoren recht in zicht. Onder de XXL-parasols lanceert de voormalige Forest een zomerse adempauze met mediterrane invloeden, tussen land en zee, frisse cocktails, kleurrijke schotels en zonsondergangen in coralkleur. [Lees verder]
Rooster, het Marseille-gastronomische restaurant van chef Frédéric Duca in de Batignolles
Comfortabel verscholen in de Batignolles, Rooster, het gastronomische restaurant van chef Frédéric Duca, ademt vakantie aan de Middellandse Zee. Hier lijkt Marseille wel met volle teugen te flirten. Alleen ontbreekt nog de krekels en je waant je er echt. [Lees verder]
Fuga R, het nieuwste rooftop met een 360° panorama over Parijs
De groep Fuga (Riviera Fuga) presenteert haar nieuwste project, Fuga R, een rooftop met panoramisch uitzicht op Parijs dat bij de opening, die op 6 mei gepland staat, ongetwijfeld veel navolgers zal inspireren! [Lees verder]
Rosario nodigt Spanje uit aan zijn tafel en het is een succes
Spanje klopt aan de deur en nodigt je uit bij Rosario, een Iberisch restaurant wiens kaart is opgesteld door de Spaanse chef José Maria Goñi Martínez. [Lees verder]
Slak, twee iconen van de Turkse streetfood, waaronder de befaamde 'natte' burger, nu te ontdekken in Pigalle
Pigalle heeft nooit gebrek aan energie of smaak gehad, maar Slak brengt daar nu een frisse boost van streetfood met pit. Aan dit piepkleine kraampje, geïnspireerd door de populaire winkels van de jaren 70, zet het broer- en zusterduo achter L’Atelier Dürüm een zaak neer die twee Turkse iconen viert: de smeuïge burger en de tantuni. [Lees verder]
Claudine, de mediterrane slowwiches die met liefde sudderen in het 11e arrondissement
Claudine schenkt geen gewone broodjes maar “slowdwichs”, een knipoog naar haar lang gestoofde vleessoorten. Bij dit mediterrane geïnspireerde etablissement wordt het lamsvlees dat acht uur gaart een familiezaak... en een verslaving! [Lees verder]
Gamra, het Marokkaanse restaurant waar alles zelfgemaakt wordt, geniet al maanden groot succes in de 17e wijk van Parijs
Een nieuw Marokkaans restaurant opent zijn deuren in het 17e arrondissement van Parijs. Gamra verwelkomt je aan de rue Cardinet met authentieke huisgemaakte gerechten: tajines, couscous, zachte broodsoorten en Marokkaanse zoetigheden. Deze prachtige zaak biedt bovendien tijdens de Ramadan een speciaal Ftour-menu aan. [Lees verder]
De Brasserie Rosie Jolie et Bigoudi, het (zeer) hooggelegen rooftop van de Mode-brasseries aan de Trocadéro
Bigoudi wordt de (zeer) exclusieve rooftop van de Brasseries à la Mode, die in de lente van 2026 opent aan de zijde van Trocadéro. Op de begane grond van hetzelfde pand vind je bovendien Brasserie Rosie Jolie. [Lees verder]
Bij Chez Carrie, het bijzondere restaurant van de Amerikaanse chef-kok Carrie Solomon in Parijs
Carrie Solomon opent de deuren van haar eerste restaurant, Chez Carrie, als een uitnodiging om eens langs te komen en te ontdekken wat de Amerikaanse chef-kok op het menu heeft gezet, met invloeden uit Californië en authentieke Italiaanse ingrediënten. [Lees verder]
Néroli : de mediterrane bar op de 11e verdieping
Gesponsord - Néroli, een cocktailbar met Mediterraanse keuken in het leukste stukje van het 11e arrondissement. [Lees verder]
Coderak, heerlijke hamburgers met traditionele Marokkaanse recepten
Ga naar Marrakech zonder zelfs maar op het vliegtuig te stappen dankzij Coderak, een charmant burgerrestaurant met een Marokkaanse twist, vol goede ideeën en smaken van elders. [Lees verder]
Zoutra, het restaurant - wijnbar en eetcafé in Levantijnse stijl dat Montmartre verwent
Zoutra is het nieuwe restaurant en eetcafé in Levantijnse stijl in het 18e arrondissement in Montmartre. Dit eetcafé, het kleine zusje van Adraba, serveert mooie, creatieve gerechten om te delen en is een echte aanrader. We vertellen u graag meer over onze ontdekking. [Lees verder]
Feyma: de mediterrane familiekantine, deels delicatessenzaak, deels koffiebar in het 18e arrondissement
Feyma, een mix van mediterrane gerechten en een gezellige koffiebar, is een warme en gastvrije kantine in het 18e arrondissement, waar royale huisgemaakte gerechten worden geserveerd van een lachende familie die haar culinaire erfgoed elke dag doorgeeft. [Lees verder]
Osteria degli Amici en zijn hartvormige pizza's, een echte favoriet
Met zijn hartvormige pizza's, die het midden houden tussen een Romeinse pizza en een Napolitaanse pizza, en verse pasta die elke dag ter plekke wordt gemaakt, is Osteria degli Amici een echte favoriet in het 2e arrondissement van Parijs. [Lees verder]
Elbi, de Egyptische bistro en wijnbar van Omar Dhiab in het 10e arrondissement van Parijs
Omar Dhiab, die ons al verblijdde met zijn restaurant met Michelinster in het 1e arrondissement, heeft op de plaats van Sapid Elbi geopend, een Egyptische bistro die je smaakpapillen zeker wakker zal schudden. Dit tweede adres, dat de nadruk legt op koken en mooie flessen, is nu klaar om door jou ontdekt te worden. We nemen je mee op ontdekkingstocht. [Lees verder]
Ninetta, een royaal Italiaans restaurant met huisgemaakte pizza's op een steenworp afstand van de Eiffeltoren
In de wijk Eiffeltoren in het 7e arrondissement serveert Ninetta Italiaanse gerechten. Wat staat er op het menu? Royale porties, Italiaanse ingrediënten en veel liefde. [Lees verder]
Delano Café: we testten het verborgen terrasrestaurant met Frans-Italiaanse keuken Paris 8e
Op een steenworp afstand van de Madeleine vindt u in Maison Delano Paris het Delano Café, een discreet restaurant met een groot groen terras. Chef Paolo Minelli biedt Franse gerechten met Italiaanse accenten, in een elegante en rustige omgeving. [Lees verder]
Karamna: het royale Libanese familierestaurant in het 16e arrondissement
Net naast Place Victor Hugo viert Karamna de vrijgevigheid van de Libanese keuken, met smakelijke sandwiches, mezze om te delen en stevig gegrild vlees om te eten of mee te nemen. [Lees verder]
Het uitstekende Italiaanse restaurant Daroco en de al even uitstekende cocktailbar Danico
Daroco (en Danico) is een uitstekend Italiaans restaurant, even mooi als goed, gekoppeld aan een immens creatieve cocktailbar. [Lees verder]
Restaurant Alan Geaam, de sterrenhemel van de chef-kok en zijn gastronomische keuken met een zacht Libanees accent
In het hart van een rustige omgeving op een steenworp afstand van de Place de l'Etoile onthult chef-kok Alan Geaam een gastronomische keuken - bekroond met een ster - die zijn Libanese wortels eert en tegelijkertijd een eerbetoon is aan de savoir-faire van de Franse haute cuisine. [Lees verder]
Laïa Monceau, terras en Italiaans restaurant op een steenworp afstand van het Parc Monceau
We gaan naar het 8e arrondissement van Parijs om Laïa Monceau te ontdekken, een nieuw Italiaans restaurant dat ons een zonnig intermezzo biedt: een met bomen omzoomd terras, verfijnde Italiaanse gerechten en een warme sfeer staan op het menu van dit nieuwe adres, dat binnenkort een nieuw dak onthult. [Lees verder]
Mazmez, het heerlijke Libanese restaurant van Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth in Parijs
Als je de avonturen van Hugo Danaguezian alias @pari_beyrouth hebt gevolgd op social media, dan zul je blij zijn te horen dat hij eindelijk zijn Libanese restaurant in Parijs heeft geopend... en het is een succes! [Lees verder]
La Maison Louveciennes, het feestelijke restaurant met terras en zomerstrand aan de oevers van de Seine - 78
Bistronomie, zomerstranden en feestelijke avonden op 20 minuten van Parijs: La Maison Louveciennes, een emblematische locatie in de Yvelines, verwelkomt u elke dag in haar betoverende omgeving aan het water. [Lees verder]
Ypseli, een echte bistronomische Griekse taverna in Parijs
Ypseli heeft zijn deuren geopend in Montorgueil, in de pure ader van Atheense neo-gastrotavernas, en het is een succes. [Lees verder]
Namak: een warm, naar saffraan geurend Iraans restaurant waar je de smaken van Perzië kunt ontdekken
In het hart van het 9e arrondissement staat je gehemelte op het punt een reis te maken naar Namak, een gezellig Iraans restaurant waar familierecepten en typische ingrediënten worden gecombineerd met moderniteit in een genereuze en verrassende keuken. [Lees verder]
Mylo Levin neemt het met een Michelin-ster bekroonde Baudelaire-restaurant in het Burgundy met zwier over
Het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Le Baudelaire, in het hart van Bourgondisch Parijs, begint een nieuw gastronomisch hoofdstuk met Mylo Levin, onlangs benoemd tot Executive Chef. Na gewerkt te hebben in de keukens van Le Meurice en het Papillon restaurant, brengt hij een genereuze en verfijnde culinaire visie op tafel, waarbij het product centraal blijft staan op het bord. [Lees verder]
Meïda, chef-kok Mohamed Cheikh's brasserie met mediterrane invloeden in Saint-Ouen
In september vestigde chef-kok Mohamed Cheikh zich officieel in Saint-Ouen-sur-Seine met de opening van Meïda, de brasserie die het Middellandse Zeegebied naar Parijs brengt (nou ja, ernaast). [Lees verder]
Kalank, een zonnig mediterraan restaurant en delicatessenwinkel bij Nation
De zon schijnt op je bord bij Kalank, een heerlijk mediterraan restaurant vlak bij de Place de la Nation. [Lees verder]
Adma, het bistronomische restaurant in Fontainebleau met een mediterraan tintje
Adma is het nieuwe bistro-restaurant dat begin februari 2024 zijn deuren opende in Fontainebleau, in het hart van de regio Seine-et-Marne. Dit gezellige restaurant ligt aan de Rue de France 23, op een steenworp afstand van het beroemde kasteel, en biedt een Franse keuken geïnspireerd op het Middellandse Zeegebied. Achter het project hebben Quentin Hubert en Enguerrand Lecocq, twee enthousiastelingen die culinaire expertise combineren met streng management, leven geblazen in Adma in een vriendelijke, bijna familiale sfeer, waar je je meteen thuis zult voelen. [Lees verder]
Nepita, het mediterrane restaurant van Hotel Florida, met een menu ontworpen door Amandine Chaignot
Chef-kok Amandine Chaignot is verantwoordelijk voor het mediterrane menu in Nepita, het restaurant in Hotel Florida. [Lees verder]
Leven, Koerdisch straatvoedsel in brand
Ga op reis naar het Midden-Oosten bij Leven, een nieuw Koerdisch eetstalletje in het Sentier. [Lees verder]
Osmossi van Maison Mavrommatis: De hedendaagse Griekse bistro met mediterrane smaken
Op een steenworp afstand van het Trocadéro, aan de kant van Passy, vind je Osmossi, het nieuwe restaurant van Maison Mavrommatis, dat eigentijdse Griekse gerechten serveert in een elegante omgeving. Als je van de mediterrane keuken houdt, waarom neem je je smaakpapillen dan niet mee op reis? [Lees verder]
Nissi, vochtige hallah broodjes met Levantijnse smaken die erg (erg) lekker zijn
Van sabich tot schnitzel, Marokkaanse visballetjes en gestoofd rundvlees, Nissi's hallah broodjes met Levantijnse smaken zijn om je vingers bij af te likken. [Lees verder]
Cagnard, een restaurant dat net zo mediterraan is als zijn broers Gargouille en Zinzin
Ontdek na Gargouille en Zinzin Cagnard, een nieuw mediterraan restaurant van hetzelfde team! [Lees verder]
Casetta, het mediterrane restaurant en de charmante tuin in Neuilly-sur-Seine (92)
Casetta, het restaurant en de cocktailbar van Hôtel le 5 Particulier in Neuilly-sur-Seine, ontpopt zich tot de nieuwe gastronomische hotspot van de regio. Aan de rand van het Bois de Boulogne nodigt dit lommerrijke toevluchtsoord je uit om de mediterrane keuken te proeven in een idyllische omgeving, van ontbijt tot diner. Of het nu buiten is - bloemen, vakwerk en smeedijzer - of binnen - fluweel, marmer en Versailles parketvloeren - Casetta brengt de charme van landhuizen naar de stad. [Lees verder]
Suelo, het feestelijke Spaanse restaurant in de Gouden Driehoek
Het Spaanse restaurant Suego opent komend najaar zijn deuren. Op het menu: Iberische specialiteiten boven en creatieve cocktails in de speakeasy. [Lees verder]
Restaurant Sosso, mediterrane gerechten om te delen in het 18e arrondissement van Parijs
Restaurant Sosso, gelegen in een levendige straat in het 18e arrondissement, nodigt je uit om de mediterrane gerechten te delen op het terras of binnen. [Lees verder]
Klik op de kaart onderaan het artikel om de locatie van al deze adressen te vinden.
Dus wat dacht je van een beetje zonneschijn op je bord?
