Ach ta atmosféra pařížských bister... Červenobílé kostkované ubrusy, výřeční hosté, elektrizující atmosféra a staré dobré jídlo. Paříž je plná tradičních bister, autentických brasserií a bouillonů, které jsou dostupné i těm, kteří mají omezený rozpočet; a ať už jste turista projíždějící hlavním městem, nebo pravý Pařížan, dlouhá zastávka na jedné z těchto příjemných pařížských adres je nutností.
Nutno říci, že tyto restaurace jsou ideálním místem, kde lze u velkých stolů přivítat skupiny přátel nebo rodinná setkání. Je to také ideální místo, kde se můžete štědře najíst, aniž byste utratili příliš mnoho peněz. Ano, zejména pařížské bouillony jsou jedním z nejlepších míst v hlavním městě!
Na jídelním lístku těchto brasserií, bister a bouillonů jsou velké klasiky francouzské kuchyně za zpravidla přijatelné ceny: pastýřský koláč, cibulová polévka, hovězí bourguignon, blanquette de veau, tatarský biftek, kost z morku, pórkový vinaigrette, sleďové jablko v oleji, žabí stehýnka a šneci v petrželi, to vše je na dosah. A nesmíme zapomenout na francouzské pečivo, které nám závidí celý svět, jako je île flottante, crème brulée, profiteroles a Paris-Brest!
Pokud si chcete vychutnat francouzský oběd v přátelské a vlídné atmosféře, je to to pravé místo. Objevte nejlepší pařížské bouillony, brasserie a tradiční bistra v Paříži.
Bouillon Julien, jedna z nejlepších pařížských restaurací v cenově dostupném režimu
Le Bouillon Julien, secesní skvost v Paříži, nabízí cenově dostupné kulinářské zážitky po celý rok. Objevte jeho historii a cenově dostupné menu. [Přečtěte si více]
Feuille de Chou, ekologický a moderní vývar v MOB House, Saint-Ouen
Mob House se nachází vedle slavného blešího trhu Puces de Saint-Ouen a je nejnovějším (velkolepým) pařížským hotelem Cyrila Aouizerateho, spoluzakladatele Mama Shelter: toto příjemné místo, které připomíná pohodlí domova (odtud slovo "dům"), je na špičce trendů a jeho design je dílem Philippa Starcka. [Přečtěte si více]
Petit Bouillon Versailles, cenově dostupný bujón jen pár kroků od zámku Versailles, je odhalen.
Jen pár kroků od zámku Versailles se nachází Le Petit Bouillon Versailles, první bujón ve městě! Vydali jsme se ho objevit a prozradit, co vás čeká za výzdobu a jídelníček. [Přečtěte si více]
Bouillon Chartier, cenově výhodná adresa naproti nádraží Gare de l'Est
Dobrá zpráva pro vaši peněženku: naproti nádraží Gare de l'Est byl právě otevřen Bouillon Chartier. Na jídelním lístku je jako obvykle (velmi) cenově dostupná klasika francouzského bistra. [Přečtěte si více]
Bouillon Pigalle, skvělá francouzská klasika za nízké ceny
Od poledne do půlnoci se v restauraci Bouillon Pigalle podává klasická bistro kuchyně za nízké ceny. Je to ideální místo pro ty, kteří mají omezený rozpočet. [Přečtěte si více]
Bouillon République, rušná francouzská adresa
Restaurace Bouillon République konečně otevřela své brány a stejně jako její starší bratr Bouillon Pigalle nabízí řadu tradičních francouzských jídel za velmi přijatelné ceny. [Přečtěte si více]
Le Petit Bouillon Vavin, živá restaurace v Montparnassu
V nejčistší tradici hlučných pařížských bufetů se na Boulevard du Montparnasse otevírá restaurace Petit Bouillon Vavin. Na jídelním lístku jsou tradiční francouzské recepty, velkorysé a osvěžující, přístupné všem finančním možnostem. [Přečtěte si více]
Le Petit Bouillon Pharamond, mini cena, maxi potěšení
Vezmeme vás do Les Halles, kde objevíte nový pařížský bujon Petit Bouillon Pharamond. Je to místo, kde si můžete dát klasická pařížská bistronomická jídla za mini ceny a pro maximální potěšení! [Přečtěte si více]
L'Atelier Entrecôte Et Volaille, masová restaurace s tajnou omáčkou, která vás dostane!
Sponzorováno - L'Atelier Entrecôte & Volaille otevírá svou první restauraci v srdci Paříže a přichází s nově vymyšlenou recepturou "dvou chodů"! Vyberte si křehké hovězí maso nebo odborně připravenou drůbež a nechte se zlákat žárlivě střeženou ultimátní omáčkou a dokonalými hranolky! [Přečtěte si více]
Rosalie: brasserie ve francouzském stylu v Disney Village
V rámci několikaletého plánu transformace Disney Village oznámil Disneyland Paris otevření zbrusu nové gurmánské adresy hned vedle Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie. Brasserie "ve francouzském stylu", kterou provozuje skupina Bertrand, bude otevřena v prosinci 2023. [Přečtěte si více]
LArchimede, nenáročné bistro v sousedství kanálu Saint-Martin
Skromné a přátelské bistro Larchimede je typickým sousedským bistrem. S malou terasou a bistro menu, které se každý týden mění, je to nezapomenutelné místo pro každou gurmánskou zastávku na břehu kanálu Saint-Martin. [Přečtěte si více]
Edith, moderní restaurace v hotelu Padam v 16. pařížském obvodu
Nedaleko Champs-Elysées se v 16. obvodu nachází hotel Padam s moderní restaurací Edith. Tato restaurace, pojmenovaná jako pocta zpěvačce Edith Piaf, vás zve k ochutnávce jídel inspirovaných klasickými francouzskými brasseriemi, které byly znovu upraveny s moderností a elegancí. [Přečtěte si více]
Le Moulin de Flagy, restaurace a bukolická terasa v bývalém mlýně v Seine-et-Marne (77)
Vydáme se do Flagy v Seine-et-Marne, jedné z nejoblíbenějších francouzských vesnic, abychom objevili Moulin de Flagy, hotel-restauraci na břehu řeky Orvanne, která nabízí skvělou domácí kuchyni v zeleném prostředí. [Přečtěte si více]
O Bout, okouzlující restaurace v Barbizonu
Jak už název napovídá, O Bout je název příjemné restaurace na konci hlavní ulice v Barbizonu. Z ulice byste to nutně nepoznali, ale podnik, který slouží také jako obchod s místními produkty a vinárna, skrývá v zadní části velkou místnost, kde se můžete najíst dobrého domácího jídla. Zavedeme vás tam... [Přečtěte si více]
Café Louise, moderní brasserie v Saint-Germain-des-Prés, která vás přiměje přehodnotit klasiku.
Café Louise je moderní brasserie, která láká Pařížany i turisty do čtvrti Saint-Germain-des-Prés. V této restauraci se v kteroukoli denní dobu podávají francouzské speciality a komfortní jídla na 100% domácím menu. [Přečtěte si více]
Café Mirette, vynikající bistro se skrytou terasou v Saint-Lazare
Café Mirette je Le bon plan skrytý za nádražím Saint-Lazare v chráněné, málo známé chodbě. Můžete si v ní posedět, chráněni, uprostřed 8ᵉ, vychutnat si čerstvou sezónní kuchyni a jako bonus velmi přijatelnou cenu. Sídlí v prostorách nadace Pernod Ricard, která neustále nabízí bezplatné výstavy, a je to literární kavárna, do které budete chodit rádi. [Přečtěte si více]
La Traversée: noblesní bistro v sousedství a jeho jazzové večery, co by kamenem dohodil od Butte Montmartre.
Jen kousek od Butte Montmartre, v živé ulici, najdete La Traversée, elegantní restauraci v sousedství, která nabízí pestré a dobře připravené pokrmy v přátelské atmosféře, někdy doprovázené živým jazzem pro ještě větší zábavu! [Přečtěte si více]
Caillebotte, přístupné bistro pro gurmány v 9. pařížském obvodu
Caillebotte je Bistrot Gourmand v 9. pařížském obvodu, který spojuje dobré jídlo a příjemnou atmosféru s nápaditou a cenově dostupnou kuchyní. Je to adresa, o které se šeptá pod pokličkou, ideální pro svůj vynikající poměr ceny a kvality, kdy menu stojí 23 eur za oběd a 43 eur za večeři. Díky kvalitě pokrmů je na seznamu pařížských slovutných restaurací nepřehlédnutelná. [Přečtěte si více]
Bistro Top Chef Stéphana Rotenberga v Suresnes
Jste fanouškem pořadu Top Chef? Proč se nepodívat na Bistrot Top Chef? V této restauraci v Suresnes můžete ochutnat symbolické pokrmy, které si získaly náročnou porotu této televizní kulinářské soutěže. Díky cenově dostupným menu a skvělým objevům by bylo chybou si tuto nabídku nechat ujít. [Přečtěte si více]
Restaurace Tout-Paris v hotelu Cheval Blanc Paris získala první michelinskou hvězdu
Vznešená restaurace Le Tout-Paris, která vládne hlavnímu městu, získala svou první michelinskou hvězdu. Nachází se v 7ᵉ patře hotelu Cheval Blanc Paris, s terasou s úchvatným výhledem na Seinu a ikonické památky hlavního města, a můžete zde objevit nádhernou současnou francouzskou kuchyni Williama Bequina, velkorysou a dobře zvládnutou. [Přečtěte si více]
Le 20 du domaine, přátelský vinný bistro-bar, kde se můžete cítit jako doma.
Hledáte přátelskou restauraci, kde se budete cítit jako doma? Vezmeme vás do "Le 20 du Domaine" v Domaine de la Corniche v Yvelines. Na jídelním lístku: bistro kuchyně doprovázená vynikajícími víny a dalšími pokrmy, chcete-li. [Přečtěte si více]
Hasard, francouzské bistro, kde se můžete najíst, napít a... scratch
Hasard se chystá otevřít své brány na začátku dubna. Francouzské bistro, kde se můžete najíst, napít a zkusit štěstí ve stíracích kartách. Docela... neobvyklé. [Přečtěte si více]
Brasserie Martin, neklidný pivovar Nouvelle Garde
V rodině La Nouvelle Garde se ptáme na Brasserie Martin, velké bistro s pestrou výzdobou a zimní zahradou, kde se scházejí party přátel a místní rodiny. [Přečtěte si více]
Babille, slavnostní francouzská brasserie na Grands Boulevards
Francouzská brasserie Babille, která je slavnostní, čeká na gurmány a návštěvníky večírků na bulváru Grands Boulevards, aby je potěšila ve všech směrech. [Přečtěte si více]
Rosette Clichy, bistro s dobrou atmosférou, které dává do popředí francouzský terroir!
Rosette je přátelská adresa v Clichy-la-Garenne, kde si můžete vychutnat gurmánskou sezónní kuchyni. Dobrý poměr ceny a kvality, skvělá ukázka francouzského terroir a trocha rošťáctví - to vše dělá z této útulné restaurace skutečný místní unikát. [Přečtěte si více]
Le Procope: znovuobjevte nejstarší pařížskou kavárnu
Znáte Procope, nejstarší pařížskou kavárnu? Je to bezpochyby jedna z nejlepších restaurací v hlavním městě a je zapsána na seznamu historických památek. Provedeme vás její historií, jídelním lístkem i novinkami, které nabízí. [Přečtěte si více]
Picotte, bistronomické putování po francouzských regionálních specialitách
Picotte slibuje bistronomické turné po francouzských specialitách od Provence přes Normandii až po Západní Indii. [Přečtěte si více]
Tata Yoyo v La Garenne Colombes: gurmánská adresa pro Pas Parisiens, naše fotografie
Tata Yoyo, co máš pod velkým kloboukem? Teď už to máte v hlavě, pojďme zjistit, co nabízí restaurace Bistrots Pas Parisiens v La Garenne Colombes. Otevírá se 7. února 2024. [Přečtěte si více]
Café Content, přátelská brasserie s vynalézavou sezónní kuchyní za nízké ceny v Paříži
Čerstvé sezónní produkty, které se promítají do vynalézavé kuchyně, to je příslib Café Content. Tato brasserie v 11. pařížském obvodu vám vykouzlí úsměv na tváři svými kreativními pokrmy za přijatelné ceny a menu, které se každý týden mění, aby bylo stále čerstvé. [Přečtěte si více]
Attabler, autentická pařížská bistro kuchyně od týmu Gemellus
Bratři Clément a Maxime Le Meurovi otevřeli druhou restauraci Attabler, která je oslavou pravé pařížské bistro kuchyně. [Přečtěte si více]
Brasserie Charlie, skvělá klasika a mořské plody v secesním stylu v Neuilly-sur-Seine
Brasserie Charlie se nachází na okouzlujícím náměstí Place Parmentier v Neuilly-sur-Seine a je místem, kam si mohou zajít milovníci typických pařížských jídel a talířů s mořskými plody plných chutí moře. Tato brasserie nové generace se může pochlubit také prostředím, které evokuje secesi a Belle Époque v moderním, trendy duchu s nádechem humoru! [Přečtěte si více]
Le Bistrot des Fables, gurmánská restaurace nahrazující Café Lignac
Po Christianu Constantovi a Cyrilu Lignacovi přichází na řadu David Bottreau (bývalá pravá ruka Christiana Constanta), který stojí za značkou Comptoir des Fables, a otevírá svůj obchod v ulici Saint-Dominique. Objevte znovu tuto restauraci, která se vrací k základům a pod vedením Guillauma Dehecqa vrací do popředí tradiční bistro kuchyni. [Přečtěte si více]
Les Fines Gueules, francouzská kuchyně s osobitým charakterem, co by kamenem dohodil od burzy
Již téměř 20 let otevírá Les Fines Gueules své dveře dokořán na burze a podává francouzskou kuchyni s charakterem, u zinkového pultu, mezi nesčetnými štamgasty. Nejlepší je jíst o samotě a pozorně poslouchat! [Přečtěte si více]
La Brasserie des Arts, autentická pařížská brasserie v tradičním stylu
Brasserie des Arts se díky svému vlastnímu pojetí velkých francouzských klasik stane institucí ve čtvrti Saint-Germain-des-Prés. Pravá pařížská brasserie s pozornou obsluhou! [Přečtěte si více]
Le Boréal, báječná kavárna a bistro, kde se od rána do večera podává zodpovědná kuchyně.
Ráno kavárna, večer bistro, víkendový brunch - Le Boréal je dokonalým řešením všech vašich přání. [Přečtěte si více]
Le Grand Colbert, legendární pařížská brasserie zapsaná na seznamu historických památek
Grand Colbert je pařížská restaurace, kterou turisté i místní dobře znají, jen pár kroků od nádherných zahrad královského paláce. Tato brasserie, zapsaná na seznamu historických památek, nás přenese do Paříže minulých let a potěší nás menu, které staví francouzskou gastronomii do centra pozornosti. Gurmánské ztělesnění toho, co dělá hlavní město tak okouzlujícím! [Přečtěte si více]
Mon Coco, přátelská restaurace, kterou si nesmíte nechat ujít v République
Mon Coco se nachází naproti náměstí Republiky a je místem, kam se můžete vydat téměř kdykoli během dne nebo v noci. Ať už se jedná o módní koktejlový bar, rodinnou restauraci nebo intimnější prostředí (v závislosti na stole), je to jedno z těch míst, kde se všichni v hlavním městě shodnou. [Přečtěte si více]
Le Petit Beefbar Paris, neformální pařížské bistro, co by kamenem dohodil od Champs-Elysées.
Le Petit Beefbar Paris, menší bratr restaurace Le Beefbar, je neformální bistro, které se nachází jen pár kroků od bulváru Champs-Élysées. Objevte tuto novou elegantní restauraci s kosmopolitními chutěmi. [Přečtěte si více]
Le Véro-Dodat, autentická brasserie a čajovna v historické kryté chodbě.
V kryté chodbě Galerie Véro-Dodat se skrývá stejnojmenná Brasserie - Salon de thé: Le Véro-Dodat. Kombinuje místní kuchyni s gurmánskou domácí čajovnou a je skvělým místem, kde si můžete odpočinout od minulosti. [Přečtěte si více]
Bistrot Podium, slavnostní restaurace Glenna Viela a Bistrots Pas Parisiens
Společnost Les Bistrots Pas Parisiens pod vedením Hakima Gaouaouiho a Stéphana Rotenberga otevírá svou první slavnostní restauraci v 15. obvodu: Bistrot Podium, kde šéfkuchař Glenn Viel vytvořil vynikající a uklidňující menu. Při oslavách si tedy máte na čem pochutnat! [Přečtěte si více]
Le Minet Galant, okouzlující francouzské bistro kousek od divadla Bouffes Parisiens.
Okouzlující francouzské bistro Le Minet Galant, které se nachází jen pár kroků od divadla Bouffes Parisiens, se pyšní láskou ke kuchyni ve stylu bistro. [Přečtěte si více]
Le 19.20 Norbert Tarayre, restaurace prince z Walesu
Pozor, restaurace 19.20 Norberta Tarayra v hotelu Prince of Wales v Paříži otevírá své brány! Na jídelním lístku je vynikající francouzské bistro v přátelské atmosféře. Zamilujete si výzdobu v džungli a místní produkty připravované s Norbertovým elánem. [Přečtěte si více]
Kuchyně Stéphanie Le Quellec, restaurace hotelu Madame Rêve
Objevte "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", novou restauraci dvouhvězdičkového šéfkuchaře v hotelu Madame Rêve na adrese 48 rue du Louvre. [Přečtěte si více]
Brasserie des Prés, okouzlující a cenově dostupná, skrytý klenot Saint-Germain-des-Prés
Brasserie des Prés, pečlivě ukrytá v bukolickém vnitrobloku v Saint-Germain-des-Prés, je tím pravým místem v této čtvrti, které je stejně půvabné a okouzlující jako cenově dostupné. [Přečtěte si více]
Club Cochon, zapadlé bistro v pasáži des Panoramas.
Jak už název napovídá, Club Cochon je zaměřen na milovníky vepřového masa a nabízí vepřové maso ve všech jeho podobách, včetně vepřových sendvičů k obědu. [Přečtěte si více]
Alesti, cenově dostupná brasserie na Grands Boulevards a skvělá francouzská klasika
Brasserie Alesti, která se nachází jen pár kroků od bulváru Grands Boulevards, přepracovala svůj jídelní lístek a nyní nabízí klasická francouzská jídla. Je to adresa, která nabízí bezkonkurenční poměr ceny a kvality v této oblasti. [Přečtěte si více]
Colvert, ďábelsky sexy bistro šéfkuchaře Arnauda Baptista.
V Saint-Germain-des-Prés se v bistru Colvert podává ďábelsky lumpenkavárenská bistronomie. Není divu, když za sporáky stojí šéfkuchař Arnaud Baptiste. [Přečtěte si více]
Bistrot 51: bistronomie zve do hotelu Moxy Paris Val d'Europe
Bistrot 51 je nová bistronomická restaurace v hotelu Moxy Paris Val d'Europe, kde se šéfkuchař Grégory Foussier-Chavigny odvážně a rafinovaně vrací ke klasickým pokrmům francouzské kuchyně. Příjemné místo jen pár kroků od Disneylandu a vesničky Vallée. [Přečtěte si více]
Le Presque Bout du Monde: náš test restaurace ve stylu cestovního deníku v Montorgueil
Máte chuť na originální kulinářskou výpravu? Vydejte se do restaurace Le Presque Bout du Monde ve 2. pařížském obvodu, která nabízí gurmánům odvážnou směs světové kuchyně a úžasných pokrmů. Směs chutí, kterou si nesmíte nechat ujít! [Přečtěte si více]
Francouzské restaurace v Paříži, tradiční i moderní, naše nejlepší adresy
Pokud si chcete pochutnat na pravé francouzské kuchyni, ať už tradiční, nebo moderní, zde jsou nejlepší adresy francouzských restaurací v Paříži! [Přečtěte si více]
Francouzská klasika je vaše!