The French Bastards, célèbre pour réinventer la boulangerie parisienne, ouvre les portes de sa nouvelle boulangerie-pâtisserie au 60 rue de Sèvres dans le 7e arrondissement. Après le succès de leur première boutique dans le 11e, cette cinquième adresse nous promet une expérience unique. Située à l'angle de la rue Pierre Leroux, la boulangerie de 120 m² s'insère harmonieusement dans un quartier chic, mêlant boutiques de luxe et délices gastronomiques.
La nouvelle adresse offre une atmosphère brutaliste et contemporaine, signée du studio HYPNOS, connu pour son travail avec Ojii. Julien Abourmad, David Abehsera, et Emmanuel Gunther, les cofondateurs, ont choisi une esthétique audacieuse, mêlant bois et béton, pour créer un espace à la fois design et accueillant. L'intérieur, avec son béton ciré et ses nuances de bois chocolat, met en valeur l'offre généreuse de "comfort food" de la marque.
The French Bastards nous propose des produits aussi bons que beaux. Cette nouvelle boutique ne déroge pas à la règle, avec des créations originales et gourmandes, comme le fameux cruffin au chocolat ou le BCBG, une brioche fourrée à la pâte à tartiner et éclats de cookie. La marque met un point d'honneur à respecter l'environnement, tout en répondant à nos attentes.
La boutique de la rue de Sèvres propose une large gamme de viennoiseries, de sandwichs innovants, et de pains traditionnels, s'adaptant à toutes les envies de la journée. Mention spéciale pour le pain au chocolat, ultra-généreux. Parmi les nouveautés, on a ainsi pu se régaler su Sando Poulet-crudités. Désormais, les vegans ont également du choix pour se restaurer le midi.
Du 16 au 30 novembre, vous pourrez déguster en exclusivité le flan pistache, une spécialité éphémère. Cette pâtisserie représente parfaitement l'esprit novateur de la boulangerie, mêlant tradition française et touches créatives. Le flan, un classique des pâtisseries parisiennes, est revisité avec l'ajout de pistache et d'un insert de praliné pistache, offrant une saveur riche et une couleur attrayante.
Pour les amateurs de douceurs festives, la boulangerie offrira, dès le 6 décembre, une sélection de pâtisseries et de bûches de Noël. Et pour célébrer l’Épiphanie, dès le 2 janvier, la fameuse galette des rois sera disponible, suivie d’une édition spéciale pour le cinquième anniversaire de l’ouverture de la première boutique. Et on vous l'assure, cette galette envoie du lourd !
The French Bastards a ouvert ses portes, au 60 rue de Sèvres, 75007 Paris. Ouverture du lundi au vendredi de 8h à 20h, et le samedi de 8h30 à 20h. C'est une invitation à découvrir une boulangerie pas comme les autres, où tradition et innovation, mais surtout gourmandise, se rencontrent pour simplement vous régaler.
Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.
Dates et Horaires
À partir du 22 novembre 2023
Lieu
The French Bastard rue de Sèvres
60 Rue de Sèvres
75007 Paris 7
Âge recommandé
Tout public
Site officiel
thefrenchbastards.fr
