Le guide des meilleures boulangeries de Paris

Par Laurent P. · Publié le 17 septembre 2019 à 22h35
A la recherche de la meilleure boulangerie de Paris ? Ça y est vous y êtes ! Pour savourer le plus bon pain de la capitale, on vous présente le top des boulangers parisiens.

Petite devinette : Qu'est-ce qui le matin, nous accompagne au petit déjeuner, le midi s'accorde souvent avec notre déjeuner et le soir venu, se marie parfois avec notre dîner ? Le pain pardi ! Et puisqu'il vous accompagne si souvent dans votre quotidien, pourquoi ne pas se mettre en quête de la meilleure boulangerie de Paris ? C'est la raison pour laquelle on vous a réuni le top des bonnes adresses ! Pour se régaler à tous les repas, ou même pour un petit encas, suivez le guide ! 

Le guide des meilleures boulangeries de Paris :

Tartine, la boulangerie-resto aux farines anciennes et produits sainsTartine, la boulangerie-resto aux farines anciennes et produits sainsTartine, la boulangerie-resto aux farines anciennes et produits sainsTartine, la boulangerie-resto aux farines anciennes et produits sains Tartine, la boulangerie aux farines anciennes et aux produits de qualité
Tartine, c'est la nouvelle boulangerie-restaurant qui vous propose de re-découvrir le vrai goût des farines anciennes et leur qualités. De vrais bons produits sélectionnés et bios, des pains issus de farines ancestrales transformées à la meule de pierre Astrié pour en garder le meilleur et une fabrication artisanale complètement repensée, voilà de quoi nous offrir le meilleur dans l'assiette.

Thierry Marx ouvre sa boulangerieThierry Marx ouvre sa boulangerieThierry Marx ouvre sa boulangerieThierry Marx ouvre sa boulangerie La Boulangerie de Thierry Marx
La boulangerie propose une gamme de 7 pains, dont des pains à base de farines bio (tarte au seigle, pain d'épeautre, pain à la farine de châtaigne et à la farine de riz, plus digestes) de viennoiseries et de pâtisseries issus du patrimoine culinaire Français. A emporter ou à consommer sur place dans un design moderne et chaleureux, cette offre de restauration  

Boulangerie Petit Jean à ParisBoulangerie Petit Jean à ParisBoulangerie Petit Jean à ParisBoulangerie Petit Jean à Paris Boulangerie Petit Jean, la boulangerie-pâtisserie familiale et artisanale à Paris
La Boulangerie Petit Jean a de quoi ravir les amateurs de bon pain et de bonnes pâtisseries. A l'heure de l'industrialisation à gogo où les boulangeries tendent désormais en majorité vers la revente de pâtisseries surgelées toutes faites et des mélanges de farines prêtes à l'emploi et bourrés d'améliorants et de conservateurs, il est bon de découvrir des irréductibles qui poursuivent la tradition du pain de qualité au levain et des pâtisseries artisanales.

Boulangerie Julien à ParisBoulangerie Julien à ParisBoulangerie Julien à ParisBoulangerie Julien à Paris Maison Julien
Attention, vous pénétrez dans l'antre de la boulangerie pâtisserie par excellence... Voici maintenant plus de vingt ans que le fameux Julien, Jean Noël de son prénom, a repris la boulangerie située rue Saint-Honoré dans le premier arrondissement de la capitale. Depuis, l'affaire, guidée par le talent, s'est développée puisqu'il a ouvert trois autres boutiques parisiennes : une dans le 6ème arrondissement dans la rue Notre Dame des Champs, dans la rue Saint-Martin du 4ème arrondissement et enfin une dernière dans la rue de Provence située dans le 9ème.

Aki Boulanger, le boulangerie franco-japonaise super gourmandeAki Boulanger, le boulangerie franco-japonaise super gourmandeAki Boulanger, le boulangerie franco-japonaise super gourmandeAki Boulanger, le boulangerie franco-japonaise super gourmande Aki Boulanger, boulangerie et pâtisserie franco-japonaise
Cette boulangerie franco-japonaise ne joue pas la carte de la banalité puisqu'aux côtés de ses pains français artisanaux plutôt classiques (baguettes, pains aux céréales), on trouve des pains et des viennoiseries japonais ! Imaginez : des brioches japonaises au thé vert et chocolat blanc, des pains melon, des brioches à l'azuki et à la rose, des viennoiseries au thé vert... Dépaysement garanti !

Bo&Mie, la boulangerie qui détonne à Etienne MarcelBo&Mie, la boulangerie qui détonne à Etienne MarcelBo&Mie, la boulangerie qui détonne à Etienne MarcelBo&Mie, la boulangerie qui détonne à Etienne Marcel Bo&Mie, la boulangerie qui détonne à Etienne Marcel
Bo&Mie est la boulangerie qui dépote à Etienne Marcel. Du bon pain, des viennoiseries et des pâtisseries savoureuses à consommer sur place ou à emporter, BOetMie est une adresse à tester !

Bo&Mie Saint-MartinBo&Mie Saint-MartinBo&Mie Saint-MartinBo&Mie Saint-Martin Bo&Mie ouvre son second Salon de thé - Boulangerie à Paris
Grande nouvelle pour les amateurs de Bo&Mie, une seconde boulangerie pointe le bout de son nez dans le 3e arrondissement !

La boulangerie Alexine : un classique de MontmartreLa boulangerie Alexine : un classique de MontmartreLa boulangerie Alexine : un classique de MontmartreLa boulangerie Alexine : un classique de Montmartre La boulangerie Alexine : un classique de Montmartre
A Montmartre, la boulangerie Alexine est une institution. Avec ses délicieux classiques et ses créations phares, elle séduit les habitants de la butte, tout comme les promeneurs de passage. La baguette est excellente, sans parler des gâteaux et sablés : c'est une halte gourmande à ne pas rater rue Lepic.

Les Boulangeries Gontran Cherrier : des viennoiseries à tomber !Les Boulangeries Gontran Cherrier : des viennoiseries à tomber !Les Boulangeries Gontran Cherrier : des viennoiseries à tomber !Les Boulangeries Gontran Cherrier : des viennoiseries à tomber ! Les Boulangeries Gontran Cherrier : des viennoiseries à tomber !
Le meilleur croissant ou pain au chocolat de Paris, on l'a tous cherché. Gontran Cherrier fait clairement partie du haut du panier avec ses viennoiseries qui sont à tomber ! On file en goûter une, ou plus si affinités, dans l'un de ses quatre magasins d'Ile de France.

The French Bastards, la boulangerie-pâtisserie d'OberkampfThe French Bastards, la boulangerie-pâtisserie d'OberkampfThe French Bastards, la boulangerie-pâtisserie d'OberkampfThe French Bastards, la boulangerie-pâtisserie d'Oberkampf The French Bastards, la nouvelle boulangerie-pâtisserie gourmande d'Oberkampf
Un petit tour chez The French Bastards s'impose pour découvrir les créations salées et sucrées de cette nouvelle boulangerie-pâtisserie du 11e arrondissement !

Sain Boulangerie par Anthony CourteilleSain Boulangerie par Anthony CourteilleSain Boulangerie par Anthony CourteilleSain Boulangerie par Anthony Courteille Sain, la nouvelle boulangerie du Canal Saint-Martin par Anthony Courteille
Le chef Anthony Courteille ouvre Sain, sa boulangerie qui met à l’honneur les variétés de blés anciennes, les levains naturels et les saveurs vraies.

Le Grand prix de la meilleure baguette de Paris 2017 est décerné à Sami BouattourLe Grand prix de la meilleure baguette de Paris 2017 est décerné à Sami BouattourLe Grand prix de la meilleure baguette de Paris 2017 est décerné à Sami BouattourLe Grand prix de la meilleure baguette de Paris 2017 est décerné à Sami Bouattour La meilleure baguette de Paris 2019 est à la boulangerie Leroy-Monti dans le 12e
Vous vous demandez où savourer la meilleure baguette de 2019 à Paris ? Direction la boulangerie Leroy-Monti dans le 12ème arrondissement de la capitale. Fabrice Leroy, à la tête de la boulangerie, a en effet remporté la 25e édition du Grand prix de la meilleure baguette de tradition parisienne.

Mamiche 2Mamiche 2Mamiche 2Mamiche 2 Mamiche ouvre une seconde boulangerie à Paris
Grande nouvelle pour les amateurs de bon pain, Mamiche a ouvert une seconde boulangerie, dans le 10e arrondissement !

Pour les sans-gluten :

La Belle Vie Sans GlutenLa Belle Vie Sans GlutenLa Belle Vie Sans GlutenLa Belle Vie Sans Gluten La belle vie sans gluten, la boulangerie sans gluten du 7e
La belle vie sans gluten, c'est la boulangerie sans gluten à tester dans le 7ème arrondissement de Paris. Tous les jours, Clémentine Oliver y confectionne des pains, cakes, gâteaux de voyage, pâtisseries et des viennoiseries toujours gourmands. On a testé, on vous raconte !

Chambelland, la Boulangerie sans gluten à ParisChambelland, la Boulangerie sans gluten à ParisChambelland, la Boulangerie sans gluten à ParisChambelland, la Boulangerie sans gluten à Paris Chambelland, la Boulangerie sans gluten à Paris
Vous êtes en quête d'une boulangerie sans gluten certifiée, avez envie de tester les pains sans gluten pour votre santé ou cherchez à varier votre alimentation ? la Boulangerie Chambelland a de quoi vous séduire. Une production maison, traçable de A à Z, des produits bio, de bons pains originaux, Chambelland a tout pour emporter vos suffrages.

En Ile-de-France :

Perlin TatinPerlin TatinPerlin TatinPerlin Tatin Perlin Tatin, la boulangerie pâtisserie de Norbert Tarayre à Rueil Malmaison
Après les bistrots, Norbert Tarayre s'attaque à la boulangerie - pâtisserie. Avec le groupe des Bistrots pas Parisiens, il vient de lancer sa première pâtisserie - boulangerie, Perlin Tatin, à Rueil-Malmaison.

Ouverture prochaine :

Cédric Grolet ouvre sa boulangerie-pâtisserie à Opéra, date d'ouvertureCédric Grolet ouvre sa boulangerie-pâtisserie à Opéra, date d'ouvertureCédric Grolet ouvre sa boulangerie-pâtisserie à Opéra, date d'ouvertureCédric Grolet ouvre sa boulangerie-pâtisserie à Opéra, date d'ouverture Cédric Grolet ouvre sa boulangerie-pâtisserie à Opéra
Cédric Grolet ouvre sa boulangerie-pâtisserie à Opéra Paris ! Oui oui, le chef pâtissier a décidé de se lancer dans une boulangerie perso, tout en continuant à collaborer avec le Meurice. Ouverture prévue en 2019.

Informations pratiques

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