Siete appassionati di cucina giapponese? Siete sempre alla ricerca di buoni indirizzi a Parigi che celebrino la gastronomia giapponese? Allora siete sicuramente nel posto giusto. Ci sono molti ristoranti giapponesi a Parigi che vi accompagneranno in un delizioso viaggio culinario, qualcuno direbbe "tra tradizione e modernità".
L'immancabile trio sushi-maki-sashimi, il confortante ramen , una varietà di bento, gli onigiri se avete un certo languorino, gli udon e i soba per gli amanti dei noodle, ma anche verdure e gamberi in tempura, gyoza a dozzine, yakitori e altri donburi... Se il solo nominare questi meravigliosi piatti vi fa battere il cuore e le papille gustative, allora non c'è dubbio che vi siete appassionati alla cucina giapponese.
Tutto l'anno e per ogni occasione, gli chef giapponesi vi aspettano per accogliervi nei ristoranti della capitale, la maggior parte dei quali nel quartiere di rue Sainte-Anne ma non solo, per farvi scoprire tutta la diversità di questa cucina raffinata, delicata e generosa.
Vi portiamo in un viaggio di sola andata nel Paese del Sol Levante con questi indirizzi di ristoranti giapponesi a Parigi!
Lo chef 2 stelle Kazuyuki Tanaka del ristorante Racine in residenza al Lutetia Paris - foto
Il giapponese Kazuyuki Tanaka, del ristorante Racine di Reims, si stabilisce nella capitale per un pop-up gastronomico. Dal 13 marzo al 3 aprile 2025, l'Hôtel Lutetia (6° arrondissement di Parigi) accoglierà lo chef due stelle per una residenza a Saint-Germain, il suo ristorante simbolo sulla Rive Gauche. Per un mese, lo chef proporrà un menu esclusivo ispirato al suo mondo, combinando precisione giapponese e prodotti locali francesi. [Per saperne di più]
Hokusai, il ristorante fusion giapponese, discreto e seducente - Parigi 16a
Andiamo all'Hokusai, questo discreto ristorante giapponese nascosto nell'hotel Le Metropolitan, nel 16ᵉ arrondissement di Parigi. Come noi, scoprite la sua cucina fusion che unisce tradizione e influenze latine. Un ambiente elegante e un menu raffinato: c'è di che essere tentati. [Per saperne di più]
Saint Laurent apre Sushi Park, un ristorante giapponese di alta gamma nella sua boutique di Rive Droite
Saint Laurent inaugura il Sushi Park Paris, l'iconico ristorante giapponese di Los Angeles, nel seminterrato della sua boutique Rive Droite a partire dal 21 febbraio 2025. Questo nuovo indirizzo all'incrocio tra gastronomia e moda giapponese offre un'esclusiva esperienza omakase, immaginata dallo chef Peter Park, dal martedì al sabato. [Per saperne di più]
Bloom, il ristorante di sushi vegano preferito da Christian Ventura a Parigi
Bloom è il nome di questo ristorante vegano con accenti giapponesi, che ha appena aperto nel 17° arrondissement di Parigi. Il sushi vegano, già di tendenza dall'altra parte dell'Atlantico, arriva a Parigi e ci piace! [Per saperne di più]
Kiku, la rinascita dell'izakaya giapponese sui Grands Boulevards
A 15 anni dal suo grande successo in rue Richer, l'izakaya giapponese Kiku torna in versione 2.0, a due passi dai Grands Boulevards. [Per saperne di più]
Pages, il delicato indirizzo stellato Michelin, immerso in tocchi gourmet giapponesi
Mescolando con grazia prodotti francesi e tecniche giapponesi, il ristorante stellato Pages colpisce nel segno, con un tocco delicato. [Per saperne di più]
Takuto, l'elegante ristorante di rotoli a mano gestito dallo chef giapponese Takuya Watanabe
Takuto, il ristorante del maestro di sushi Takuya Watanabe, vi invita a mangiare i suoi delicati involtini di pesce in piedi. L'offerta da asporto è ideale per un picnic in campagna. [Per saperne di più]
Yujin: il ristorante del 2° arrondissement di Parigi che unisce cucina giapponese e street food
Quando quattro amici di una vita decidono di unire le forze per creare un locale che sia proprio come loro, il risultato è Yujin! Situato nel 2° arrondissement di Parigi, questo accogliente ristorante gourmet fonde la cucina giapponese e lo street food in un locale moderno con una colonna sonora hip-hop. [Per saperne di più]
Pink Koï Paris, il ristorante giapponese immersivo e festoso di Les Halles - video
Ecco l'esclusiva presentazione di Pink Koï Paris, il ristorante giapponese che attirerà sicuramente tutta Parigi. È il primo ristorante di Parigi dedicato al robata (barbecue giapponese), con piatti succulenti ma accessibili. [Per saperne di più]
Benihana, il ristorante teppanyaki preferito dalle star americane a Parigi
Benihana, il ristorante teppanyaki preferito dalle star americane, ha aperto le sue porte a Parigi. Preparatevi a uno spettacolo! [Per saperne di più]
Marie Akaneya, l'unico ristorante giapponese a Parigi che serve carne di Matsusaka
Il ristorante giapponese Marie Akaneya e i suoi chef Chiho Murata e Ignasi Elias presentano ai buongustai parigini un prodotto eccezionale, il manzo Matsusaka, una carne tanto rara quanto gustosa. E per il dessert, c'è un'altra prelibatezza nel menu: il melone giapponese Crown. [Per saperne di più]
Mido Paris, il bellissimo e buonissimo ristorante nikkei dell'Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
L'Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile presenta il suo ristorante, un tavolo nikkei chiamato Mido Paris. Come gli intenditori avranno capito, si tratta della sorella minore di un indirizzo cult della Riviera. Allora, qual è il verdetto? [Per saperne di più]
Jinchan Yokocho, il covo di curry giapponesi a Parigi
Dopo il successo di Jinchan Shokudo, la coppia franco-giapponese Alban e Miyo Cacace è tornata alla carica aprendo un nuovo izakaya, Jinchan Yokocho, dove si possono gustare confortanti curry giapponesi. [Per saperne di più]
Izakaya Dassai, il ristorante tradizionale giapponese di Yannick Alléno al Beaupassage
Lo chef stellato Yannick Alléno apre L'Izakaya Dassai nell'incantevole Beaupassage, un ristorante giapponese dove rivela le sue specialità giapponesi preferite. [Per saperne di più]
Ristorante Zakuro, un ristorante giapponese discreto e autentico a Parigi
È un piccolo indirizzo dai grandi sapori, ma anche un'azienda familiare dove convivialità e autenticità regnano sovrane. Zakuro è un ristorante giapponese discreto nel cuore di Parigi, dove potrete scoprire una cucina giapponese gourmet e confortevole. Una chicca di quartiere da non perdere! [Per saperne di più]
Hakuba: abbiamo provato l'esclusiva esperienza Omakase al Cheval Blanc Paris, il ristorante giapponese
Scoprite Hakuba, il ristorante giapponese situato nel cuore del prestigioso Cheval Blanc Paris. Offre un'immersione unica nell'arte della gastronomia giapponese, con menu Omakase accuratamente orchestrati dal maestro di sushi Takuya Watanabe, in collaborazione con il maestro delle salse Arnaud Donckele e il pasticcere Maxime Frédéric. Un'esperienza delicata che riecheggia la tradizione giapponese e la ricerca dell'autenticità. [Per saperne di più]
Montée, ristorante gourmet dello chef Nameura Parigi 14° arrondissement
Sponsorizzato - Sotto la direzione dello chef Takayuki Nameura, il ristorante Montée, situato nel 14° arrondissement di Parigi, rappresenta l'apice della gastronomia parigina. Questo ristorante gourmet offre un'esperienza culinaria unica, dove l'eleganza della cucina francese si fonde perfettamente con le tradizioni giapponesi. Che si opti per un menu degustazione di 6 o 10 portate, ogni piatto è una raffinata esplorazione di sapori e consistenze, che promette un'eccezionale avventura gastronomica. [Per saperne di più]
Gaijin Ramen, il ristorante di ramen dove tutto è fatto in casa
Siete ancora alla ricerca del miglior ramen di Parigi? Che ne dite di scoprire Gaijin Ramen, questo nuovo ristorante gourmet nel 9ᵉ arrondissement di Parigi che mette sotto i riflettori questi noodles giapponesi? [Per saperne di più]
Risvegliate i vostri sensi al ristorante Passionné nel cuore di Parigi
Sponsorizzato - Sotto la direzione del talentuoso chef Satoshi Horiuchi, Le Passionné propone una cucina francese audace e moderna, con piccoli produttori locali e prodotti di stagione. Venite a scoprire questo indirizzo da non perdere! [Per saperne di più]
Moon Fusion, straordinaria cucina fusion italo-giapponese del team Mugung
Il team di Mugung sta aprendo un secondo indirizzo, Moon Fusion. Questa volta l'attenzione non è rivolta ai classici coreani, ma alla cucina fusion che fonde Italia e Giappone. [Per saperne di più]
TAKESAN Donabe Ramen, il 1° Donabe Ramen in Francia
Questa famosa catena giapponese ha appena aperto il suo primo ristorante in Francia! Il famoso ramen di TAKESAN, servito nella tradizionale Donabe, una pentola di terracotta giapponese, si trova vicino all'Opéra nel 2° arrondissement di Parigi. Questo ristorante vi trasporta direttamente a Nagano, in Giappone, con i suoi ramen autentici e gustosi, preparati con diversi tipi di brodo (maiale, pollo halal e vegano), tagliatelle 100% fatte in casa e miso fatto in casa. [Per saperne di più]
UNI Paris, il ristorante giapponese molto chic gestito dallo chef Akmal Anuar
Un ristorante giapponese molto chic si prepara ad aprire le sue porte quest'autunno, nel Triangolo d'Oro: UNI Paris. [Per saperne di più]
EBIS: un ristorante dove Taiwan e il Giappone si incontrano
Sponsorizzato - Scoprite Ebis, un ristorante asiatico che propone una cucina ispirata alle specialità taiwanesi e giapponesi.
Prenotate subito il vostro tavolo per scoprire questo ristorante nel 1° arrondissement. [Per saperne di più]
Shiro, bistronomia fusion franco-giapponese a Saint Germain des Prés
Sponsorizzato - Situato nel quartiere di Saint-Germain des Prés, il ristorante bistronomico SHIRO offre una cucina fusion franco-giapponese preparata dallo chef Kazunari HARA in un ambiente elegante e spazioso. Allo SHIRO potrete godere di un momento gastronomico in uno dei quartieri più emblematici di Parigi, SO CHIC! [Per saperne di più]
ERH, l'elegante e raffinato ristorante giapponese dello chef Ryuichi Utsumi presso La Maison du Saké
Audacia, sensibilità e bellezza sono le parole d'ordine di ERH, il ristorante giapponese gestito dallo chef Ryuichi Utsumi presso La Maison du Saké. Con, speriamo, una stella nel mirino l'anno prossimo. [Per saperne di più]
Iné Paris, il luogo dei bento giapponesi raffinati a Strasburgo Saint-Denis
Nel 9° arrondissement, non lontano dai Grands Boulevards, il ristorante Iné invita gli amanti della cucina giapponese a gustare a pranzo bento generosi e raffinati. [Per saperne di più]
Yamato Grill, il barbecue giapponese che onora il manzo Wagyu a Les Halles
Yamato Grill è il nome del ristorante giapponese che ha aperto i battenti nel quartiere Halles di Parigi, a due passi dalla Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Un barbecue giapponese che rende omaggio al manzo Wagyu e a deliziosi piatti giapponesi. [Per saperne di più]
Ponzu, la mensa giapponese del 16° arrondissement, con il suo sushi d'autore
Non lontano da Place Victor Hugo, Ponzu è un indirizzo noto agli abitanti del luogo, che vi si recano per condividere un pasto o cenare con specialità giapponesi. [Per saperne di più]
Chakaiseki Akiyoshi, il primo ristorante di cerimonia del tè a ottenere la prima stella Michelin
Chakaiseki Akiyoshi è il nome del primo ristorante di cerimonia del tè al mondo fuori dal Giappone. Questo ristorante gourmet giapponese, che ha appena ottenuto la sua prima stella Michelin, si trova nel 15° arrondissement di Parigi. [Per saperne di più]
Iodé, il vero sushi bar economico di Parigi
Dimenticate i vostri preconcetti sui banchi di sushi ("troppo costoso", "troppo soffocante"), il ristorante giapponese Iodé arriva a Parigi per dimostrare che è possibile combinare pesca francese responsabile, prezzi accessibili e un vero e proprio viaggio culinario. [Per saperne di più]
OMASAKE: l'arte del sake svelata in un bar futuristico di Parigi
Ora che il sake arriva sempre più spesso sulle nostre tavole, un nuovo locale di Parigi celebra questa famosa bevanda tradizionale giapponese. Il nome? OMASAKE. Situato al piano terra dell'edificio 27/4, il bar OMASAKE propone un ricco viaggio nella terra del Sol Levante alla scoperta di questa specialità alcolica i cui segreti sono custoditi da millenni. [Per saperne di più]
Kokuban, un'autentica esperienza di Ramen a Parigi
Sponsorizzato - Da oltre due anni, il ristorante di ramen Kokuban brilla nel cuore di Parigi, offrendo un'esperienza culinaria giapponese autentica e generosa. È un vero e proprio viaggio nel gusto, un viaggio di sola andata nel Paese del Sol Levante grazie alla diversità dei piatti giapponesi che escono dalla cucina (Gyoza, Karaage, Gyudon, ecc.). Siete pronti a mangiare in uno dei migliori ristoranti di ramen fatti in casa di Parigi? [Per saperne di più]
Sekitan Japanese Street Food, il particolare ristorante di kebab sul Canal Saint-Martin
Sekitan è il nome della nuova mensa giapponese appena aperta sulle rive del Canal Saint-Martin, nel 19ᵉ arrondissement. In primo piano ci sono gli yakitoris, i famosi spiedini giapponesi che vengono proposti in tutte le salse e che possono anche essere portati con sé, per sedersi in riva al canale. [Per saperne di più]
Double: l'originale microbanco gourmet nel 18° arrondissement di Parigi
Vi presentiamo Double, un micro-ristorante con un concetto a due facce! A pranzo si possono gustare gli imperdibili onigiri, disponibili solo da asporto. La sera, il locale accoglie solo 12 ospiti per un'esperienza culinaria intima a base di pasta... il tutto preparato dal creativo chef giapponese Tsuyoshi Yamakawa. Recatevi nel 18° arrondissement di Parigi per spalancare le porte di questo piccolo ma atipico ristorante! [Per saperne di più]
Kisin, il ristorante di noodle udon vicino agli Champs-Elysées
È un piccolo locale in rue de Ponthieu nell'8° arrondissement, non lontano dall'Avenue des Champs-Élysées, dove ci si può riscaldare con una buona ciotola di noodles udon fatti in casa. [Per saperne di più]
Gyoza Bar, il covo di gyoza nel Passage des Panoramas
Nascosto nel Passage des Panoramas, il Gyoza Bar è il posto giusto per gustare decine di gyoza di maiale, di pollo o vegetariani. [Per saperne di più]
Hanabi, il ristorante giapponese di The Social Food nell'hotel Hana
Shirley Garrier e Mathieu Zouhairi, alias The Social Food, si trasferiscono nelle cucine di Hanabi, il ristorante giapponese dell'hotel Hana. L'apertura è prevista per gennaio! [Per saperne di più]
Ghido Ramen a Parigi: un indirizzo giapponese gourmet e autentico
Considerato uno dei piatti più popolari del Giappone, il ramen può ora essere gustato in diversi indirizzi parigini, tra cui Ghido Ramen, aperto quest'autunno nel 10° arrondissement della capitale. [Per saperne di più]
iRASSHAi: il concept store dedicato alla cucina giapponese a Parigi
Drogheria, mensa, caffè, cocktail bar e presto anche izakaya bistronomici... Parigi ospita un nuovo indirizzo gastronomico che celebra la cucina giapponese in tutte le sue forme. Nel 1° arrondissement della capitale si aprono le porte di iRASSHAi, un locale di 800 m² progettato intorno alle culture culinarie del Giappone. [Per saperne di più]
Riviera Fuga, un ristorante italo-giapponese galleggiante sulla Senna tanto bello quanto delizioso
Appena aperto, il ristorante galleggiante Riviera Fuga è già un punto fermo sulle rive della Senna, con la sua cucina che combina influenze italiane e giapponesi. [Per saperne di più]
Dove mangiare un buon ramen a Parigi? Buoni posti da provare
Cercate un buon ramen a Parigi, le tipiche ciotole di noodles giapponesi? Ecco i migliori posti dove andare. [Per saperne di più]
Volete concedervi un po' di manzo Wagyu a Parigi? Ecco alcuni ristoranti dove potrete scoprire questa incomparabile carne di origine giapponese. [Per saperne di più]
Snack giapponese per eccellenza, gli onigiri possono essere gustati anche nei ristoranti e nei banchi giapponesi di Parigi. Ecco i nostri indirizzi migliori! [Per saperne di più]
Diversi ristoranti parigini propongono ora il sando, un famoso panino giapponese con una varietà di ingredienti dolci e salati racchiusi tra due fette di morbido pane per tramezzini. Ecco i migliori indirizzi! [Per saperne di più]
Il cibo giapponese è tuo!
Dove mangiare un buon ramen a Parigi? Buoni posti da provare
Dove mangiare il manzo Wagyu a Parigi? I nostri buoni indirizzi
Dove mangiare dei buoni onigiri a Parigi? I nostri buoni indirizzi
Dove mangiare un buon sando a Parigi? I nostri buoni indirizzi
