フランスは、多くの国々が羨むペストリーや、体と心を温めてくれる美味しくてボリュームたっぷりのソース料理など、間違いなく美食の国です。フランス人が友人や家族と何時間も食卓を囲むことを好むのも当然でしょう。高級料理は彼らのアイデンティティの一部なのですから！
では、フランス人が好きな料理は何だろう？もちろん、牛肉のブルギニョン、ヴォーのブランケット、ザワークラウト、カスレなど、友人とシェアする伝統的な料理が筆頭に挙げられる。
しかし、フランス人は溶けたチーズも大好きで、毎年ラクレットの季節が来るのを心待ちにしており、チーズやその他のおいしいものをたっぷりトッピングしたピザも喜んで食べます。 もちろん、クスクスやパエリアなど、長年にわたりランキングの上位を占める、世界各国の料理も、今やフランス人の心の中で確固たる地位を築いています。
パリでは、 フランス人が 好む10の料理をレストランで楽しむことができる。そんなあなたのために、2023年にフランス人が好んだ10の料理を楽しめるパリのレストランを紹介しよう！
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パリでおいしいピザを食べるには？おすすめの住所
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パリで美味しいクスクスを食べるには？おすすめスポット
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パリで美味しいビーフ・ブルギニョンを食べるなら？おすすめスポット
パリで心温まるボーフ・ブルギニョンをお探しですか？このフランス料理の柱を楽しめるパリのレストランをご紹介します！ [続きを読む]
パリで美味しいブランケット・ド・ヴォーを食べるなら？おすすめの住所
ランチに仔牛のブランケットはいかがですか？フランス美食の代表的な料理である仔牛のブランケットを楽しめるパリのレストランをご紹介します！ [続きを読む]
パリで美味しいキッシュ・ロレーヌを食べるには？おすすめの住所
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パリで美味しいパエリアを食べるには？おすすめスポット
パエリアが食べたい？スペイン料理の真髄であるパエリアは、パリの本格的なイベリコ料理レストランでも味わうことができる。ここでは、太陽の味を味わいに行くのに最適なレストランをご紹介します！ [続きを読む]
パリでおいしいザワークラウトを食べるには？おすすめスポット
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パリで美味しいカスレを食べるには？おすすめスポット
カスレがフランスで人気の料理のひとつであることは間違いない。パリで美味しいカスレを食べるなら、ここがおすすめだ！ [続きを読む]
ガムラ、手作りのモロッコ料理店がパリ17区を魅了
パリ17区に新たなモロッコ料理店が登場しました。「Gamra」はカーディネ通りにオープンし、家庭的な手作り料理を提供しています。タジンやクスクス、ふんわりとしたパンやモロッコの伝統的なスイーツがそろい、おしゃれなこの店は、ラマダン期間中にはFtour（断食明けの食事会）メニューも楽しめます。 [続きを読む]
Tout Day：野菜を中心としたビストロ風料理とともに、食料品店、古着屋、そして骨董品ショップも展開
Tout Dayはパリで独自のコンセプトを展開しています：地元産食材を使ったビストロ兼循環型食料品店、さらに古着コーナーと小さな蚤の市も併設されています。すべてが一つの屋根の下に！ 太陽のように明るいこの場所は、持続可能な食の形態が楽しさや寛大さ、手軽さと両立できることを証明しています。 [続きを読む]
ダルクームはモロッコ料理の定番店。ラマダン期間中は断食明けの特別メニューも楽しめる、本格的なオリエンタルレストランです。
パリ14区のダゲール通りに位置するダルクームは、本格的でボリュームたっぷりのモロッコ料理を提供しています。ここでは、絶品の料理やエキゾチックなペストリーを楽しめます。ラマダン期間中には、30ユーロの特製イフタールメニューも登場。詳しくご紹介します。 [続きを読む]
チャノリエ城のレストラン、「ル・シュウ・ド・シャノリエ」：シャリー・アンによる評価とレビュー
パリジャンではないビストロが私たちを楽しませてくれる、主にヒュート＝ド＝セーヌ県にあるレストラン。しかし、昨年、彼らはついにイヴリーヌ県に新たなレストランをオープンしました！ しかも場所はクロワジー＝シュル＝セーヌのシャノリエ城。そこで誰でも気軽にグルメ体験ができるのです。さらに驚きなのは、2025年のトップシェフ・ファイナリスト、シャルリー・アヌーが監修したメニューを楽しめること。私たちはシャノリエ城の「シュウ」レストランを訪れ、そのシンプルで魅惑的なメニューと、クールシュヴェル風のテラスも堪能しました。ラクレットやフォンデュが好きな方には特におすすめです。 [続きを読む]
冬季オリンピック：カーリングコース、写真展、ラクレット、そして大会中継もラ・コミュナールで開催
2026年3月15日まで、サン＝ウアンのコミューンが冬季スポーツの舞台に！ミラノ・コルティナ冬季五輪の熱気を感じられるこの期間、広場には氷のカーリングリンクが登場し、マーケットの中央に設置。さらに、1924年のシャモニー冬季五輪を振り返る歴史的展示も行われ、山の恵みを楽しめるグルメコーナーでは、郷土料理やスペシャルメニューが並びます。巨大なフードコートは、まるでオリンピックの精神を体感できる特別な空間です。 [続きを読む]
ター：パリ初のエッグマヨバー、週末の土曜日と日曜日は贅沢ブランチ
スポンサー - テールでは、火曜日から日曜日までディナーを営業し、土曜日と日曜日にはブランチも楽しめます。パリ11区にある、パリ初のエッグマヨバーへぜひお越しください。 [続きを読む]
ママスキー・クラブ、92区のラデファンスで楽しむ絶品ラクレットとモンドールの名店
Le Mama Shelter Paris La Défenseが、3月7日までの期間限定でスポーツバーをアルプスの山小屋風のステーションに変身させます。名前は「Mama Ski Club」。ここでは、MONBLEUのチーズとともにラクレットやモンドールを楽しめるほか、DJによるセットや山小屋の雰囲気が楽しめる、魅惑の冬のテーマイベントです。パリ郊外・ヘッズ＝ド＝セーヌの景色と共に、冬の味覚と音楽のひとときを満喫してください。 [続きを読む]
レストラン Hanaa：パリのビストロとアルジェリア料理の出会い
第11区にあるレストラン「ハナア」は、アルジェリアのビストロ料理の代表格として知られています！アットホームでおしゃれな雰囲気の中、季節ごとに変わるメニューを通じて、アルジェリア各地の美味しさを堪能できます。 [続きを読む]
L'Auberge Aveyronnaise：パリで味わう伝統的で楽しいレストラン、絶品のアルigotが楽しめる場所
12区のベルシー駅からほど近い場所にある「オーベルジュ・アベイルロナーズ」では、アベイルロナ地方の名物料理が格子柄のテーブルクロスの上で次々と披露されます。中でも絶品のアリゴは外せない一品。温かく気さくな雰囲気の中、心も体も満たされるひとときを楽しめます。 [続きを読む]
クインゼリーのブリュッセル：冬の夜にぴったりの、ホテルで楽しむラクレットとモンドールの贅沢なひととき
2026年3月中旬まで、キンゼリーホテルは庭を透明な温かいバブルで覆い、ラクレットやモンドールの夜を楽しめる空間に変身させます。美味しい料理と居心地の良さを堪能しながら、パリの寒さから逃れた非日常のひとときを過ごす贅沢な体験をお約束します。 [続きを読む]
フロッコ：パリ17区で味わう本格イタリアンの名店
スポンサー - イタリアを愛するすべての人々のために、フロッコ・レストランは毎日、店内でもテラスでも、ユニークな環境と温かい雰囲気の中で皆様のお越しをお待ちしています。ランチからディナーまで、アペリティーボはもちろんのこと、自家製のアンティパスト、パスタ、セコンドピアッティ、ピザ、ドルチなど、本格的なイタリア料理をお楽しみください。 [続きを読む]
Il Tornelloは、伝統的な粉と天然酵母を使ったパスタとピザの新しいイタリアンレストランです。
Il Tornelloは、4区のTournelles通りにある新しいイタリアンレストラン。ヴォージュ広場から徒歩圏内で、本格的なトラットリア料理を楽しめる場所です。メニューには、自家製の天然酵母を使ったピザや伝統的な古代粉の生地を使用した料理、手作りのフレッシュパスタなどが並びます。木曜日から月曜日まで、マレ地区でシンプルだけど魅力あふれる料理が味わえます。 [続きを読む]
モニックスの冬の山小屋とスプラッシュの空中ケーブルカーが、アスニエール＝シュル＝セーヌに登場
Chez Monix au Splashは、アスニエール＝シュル＝セーヌをまるで冬の山荘のように変身させるエンターテイメント空間。ヴィンテージのゴンドラやアルプス風の雰囲気が漂い、シェフのダニー・ケザール（『トップシェフ』出身）が手掛ける山岳料理が楽しめる。セーヌ川沿いの特別な体験をお届けします。 [続きを読む]
アスニエール＝シュル＝セーヌ駅にある「ル・プティ・ブイヨン」の紹介、写真とレビュー
オート＝ド＝セーヌ県初のブイヨンは、オート＝ド＝セーヌ駅すぐそばのアニエール＝シュル＝セーヌにオープンしました。手頃な価格で伝統的なフランス料理を求めるグルメな人々を喜ばせるこの新しい店は、パリ中を探し回る必要はもうありません。実際に試してみたので、その感想をお伝えします。 [続きを読む]
パリのサックス屋上に登場した期間限定のシャレー、エリック・フレションによる
アニー・ファモーゼ・グループの山岳地帯の祝祭コンセプト「ラ・フェルム・サン・アムール」が、2025年12月5日から2026年3月8日まで、7区にあるホテル・サクスの屋上に登場します。エッフェル塔の眺めを楽しみながら、エリック・フレションシェフのメニューをゆったりとお楽しみください。 [続きを読む]
ポルポ・ノール：2025年、セーヌ川沿いにゴンドラとカーリング場を備えた、グルメなウィンターテラス
有名なウィンターテラス「ポルポ・ノール」が、パリからすぐのセーヌ川岸に再び登場し、暖かくお祭り気分あふれる冬をお届けします！ポルポ・プラージュに続き、ルヴァロワ（92）のこのオアシスは、2026年3月中旬までの木曜日から日曜日まで、都会のスキーリゾートへと変貌します。 アルプスの雰囲気、居心地の良いゴンドラ、カーリング場、グルメな料理、とろけるチーズ...あとは雪さえ降れば完璧です！ [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：大通りの中心にあるグラン・カフェ・カプシーヌ
1875年、オペラ・ガルニエの向かいに創業したグラン・カフェ・キャプシーヌは、ベル・エポックの華麗さ、シーフード、フレンチ・クラシック、大通りでの絶え間ないサービスで、1世紀半にわたってパリの偉大なブラッスリーの魂を体現してきた。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：シャンゼリゼ通りのアルザスの伝統、ラルザス
1968年以来、ブラッスリー「ラ・アルザス」は、たっぷりのザワークラウト、カリカリのフランメキューシュ、シーフードなど、シャンゼリゼ通りのパリの名店の魂を引き出してきた。 [続きを読む]
パリの偉大なレストランの歴史：ブラッスリー・リップ、サンジェルマンの生きた記憶
ブラッスリー・リップは1880年の創業以来、ベル・エポック調の店内で作家や政治家、ザワークラウト愛好家を迎えてきた。ドイツ・プラチンの主力店。 [続きを読む]
パリの名レストランの歴史：バスティーユのアルザス風グランダム、ボフィンガー
1864年にバスティーユにオープンしたボフィンガーは、パリで最も古いアルザスのブラッスリー。クーポラ、木製のパネル、シーフードなど、パリのブラッスリーのエレガンスを体現している。 [続きを読む]
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さて、これら10種類のフランス料理はあなたのお気に入りだろうか？
