Cansado do tradicional trio metro-trabalho-dormir, quer dar um pouco de sol à sua vida? Não é fácil manter o ânimo quando se sabe que as próximas férias só serão daqui a várias semanas ou mesmo meses. Por isso, porque não começar por pôr um pouco de sol no prato?
Felizmente, a capital está repleta de boas ideias e de bons locais para o ajudar a entrar no espírito de férias... em Paris! Piscinas insólitas, desportos náuticos, arvorismo, esplanadas de verão, tudo é bom para o espírito! E, no que diz respeito à gastronomia, não pode deixar de se dirigir a um dos restaurantes exóticos de Paris para saborear um pouco de sol que aquecerá o coração e as papilas gustativas.
Especialidades ibéricas, gregas e de marisco ; pequenos pratos coreanos, chineses ou japoneses para aqueles que sonham com a Ásia; e porque não massa fresca ou uma boa pizza para se sentir como se estivesse na Apúlia? Não é preciso esperar pelas próximas férias para deixar as preocupações de lado e saborear uma boa refeição!
Eis os nossos melhores endereços de restaurantes exóticos em Paris, para que possa passar uma semana a deliciar-se com os seus doces!
Matka, o restaurante polaco dirigido pelo chefe Piotr Korzen
O jovem chefe Piotr Korzen abriu o seu primeiro restaurante em Paris, Matka, onde apresenta os grandes clássicos da cozinha polaca com um toque gastronómico. [Leia mais]
Mojju, o restaurante franco-coreano dirigido pelo chefe Thibault Sombardier
O Chef Thibault Sombardier lançou o Mojju, um restaurante coreano com um toque francês. [Leia mais]
Iodé, o verdadeiro sushi bar económico em Paris
Esqueça os seus preconceitos sobre os balcões de sushi ("demasiado caro", "demasiado abafado"), o restaurante japonês Iodé chega a Paris para mostrar que é possível combinar uma pesca francesa responsável, preços acessíveis e uma verdadeira viagem culinária. [Leia mais]
Kapara, o renascimento de Balagan com o chefe Zohar Sasson
O Balagan está morto, viva o Kapara! A ementa mudou, mas o local e o seu ambiente animado permanecem os mesmos. E nos pratos coloridos, pratos ensolarados concebidos por Assaf Granit e executados pelo chefe Zohar Sasson. [Leia mais]
OKA - FOGO, o restaurante duplo e ardente do chef brasileiro Raphaël Rego, galardoado com uma estrela Michelin
OKA, o restaurante do chefe brasileiro Raphaël Rego, mudou de direção e de endereço (outra vez!). Mudando para o 17º arrondissement, foi transformado em OKA - FOGO, um espaço duplo que combina cozinha gourmet e grelhados. [Leia mais]
Biondi, autêntica cozinha argentina do chefe Fernando de Tomaso
Biondi convida-o a descobrir os saborosos pratos argentinos criados pelo chefe Fernando de Tomaso. Uma mudança de ares a um preço acessível! [Leia mais]
Figuig, o excelente restaurante marroquino onde tradição, modernidade e bom ambiente se encontram
Não muito longe do Arco do Triunfo, aninhado na rue de Brey, o restaurante Figuig é um convite à viagem e à festa! Aqui, encontrará a autêntica cozinha marroquina preparada de acordo com as regras da arte, com o bónus adicional de música ao vivo e danças orientais aos fins-de-semana, tudo num ambiente simultaneamente elegante e exótico. [Leia mais]
Thiou, o restaurante tailandês de Apiradee Thirakomen, de volta ao hotel Norman
A Chef Apiradee Thirakomen vai transferir o Thiou, o seu icónico restaurante tailandês dos anos 2000, para o Hotel Norman, a dois passos da Place de l'Etoile. [Leia mais]
Taco Mesa, o autêntico restaurante de tacos gerido pela chefe Beatriz Gonzalez
A Chef Beatriz Gonzalez abriu o Taco Mesa, o seu restaurante de tacos em Paris. É uma notícia pela qual esperávamos há muito tempo e que está a revelar-se um sucesso! [Leia mais]
Ardi, o restaurante e loja concetual centrado na cozinha e no artesanato palestinianos
No 18º arrondissement, aproveite para descobrir a gastronomia e o artesanato palestiniano no único restaurante de Paris que celebra o saber-fazer palestiniano. Uma concept store calorosa e autêntica! [Leia mais]
Ayahuma, um restaurante equatoriano fantástico, simpático e (muito) acessível
Entre Voltaire e Père Lachaise, há um segredo bem guardado que os frequentadores habituais do bairro contam uns aos outros: o restaurante Ayahuma. Um endereço (muito) simpático, (muito) saboroso e (muito) acessível. Um grande sim. [Leia mais]
OMA, o delicioso restaurante franco-coreano do chefe Ji-Hye Park no hotel Château des Fleurs
Situado no coração do hotel Château des Fleurs, o restaurante OMA propõe um pequeno menu de inspiração franco-coreana, no cruzamento das duas culturas do chefe Ji-Hye Park. Um endereço que certamente merece ser mais conhecido. [Leia mais]
Sharma Ji, o restaurante indiano do chefe Manoj Sharma longe do folclore
O chefe Manoj Sharma abriu o Sharma Ji, um restaurante indiano longe do folclore que honra as receitas da sua família. [Leia mais]
Pin-Pan, sandes de competição argentina
Quando dois magnatas da comida de rua unem forças, o resultado é Pin-Pan, um restaurante argentino de comida de rua onde se pode devorar sanduíches competitivas. [Leia mais]
Mugung, o nosso restaurante coreano preferido em Sentier
Mergulhe de cabeça nos pratos coreanos do restaurante Mugung, no Sentier, muito longe dos habituais bibimbap e bulgogi. [Leia mais]
Maison Kapunka, um bistro tailandês que combina tradição e modernidade
Uma mistura de tradição e modernidade, a Maison Kapunka abre um novo restaurante tailandês em Estrasburgo Saint-Denis. [Leia mais]
Colchide em Paris: um saboroso mergulho na cozinha georgiana
Para uma viagem saborosa à Geórgia, dirija-se à Colchis! Com duas localizações em Paris, esta cadeia gourmet apresenta deliciosas especialidades deste fascinante país do Cáucaso. [Leia mais]
Adraba, o restaurante que volta a colocar a cozinha Levantina no mapa
O enésimo novo restaurante levantino em Paris, o Adraba distingue-se dos seus pares pela sinceridade da sua abordagem e pela sua execução extravagante. [Leia mais]
Riviera Fuga, um restaurante italiano-japonês flutuante no Sena que é tão bonito quanto delicioso
Mal abriu, o restaurante flutuante Riviera Fuga já é um ponto de referência nas margens do Sena, com a sua cozinha a combinar influências italianas e japonesas. [Leia mais]
Soré, uma generosa cantina-mercearia africana no Canal Saint-Martin
Embarque numa viagem a África e aos seus mil e um sabores na cantina e mercearia Soré, a dois passos do Canal Saint-Martin! [Leia mais]
Aglio e Olio, uma pequena pepita italiana no bairro
Uma pequena pepita no bairro, o restaurante Aglio e Olio é tão sedutor quanto delicioso com as suas receitas tradicionais italianas, para serem apreciadas à sombra do terraço. [Leia mais]
Delhi Bazaar, um restaurante indiano contemporâneo e criativo
Contemporâneo e criativo, o restaurante Delhi Bazaar desafia os códigos da cozinha indiana tal como os conhecemos em Paris. E é mais do que um sucesso! [Leia mais]
Florence Kahn, a impressionante instituição judaica do Marais que não envelheceu nem um dia
Verdadeiro pilar da cultura asquenazi e autêntica instituição judaica do Marais, o Florence Kahn não envelheceu um único dia desde 1988 e continua a oferecer um prazer inigualável. [Leia mais]
Mistinguett, o restaurante do Casino de Paris e a sua decoração Années Folles de cortar a respiração
Situado no primeiro andar do Casino de Paris, o restaurante bistronómico Minstinguett, com a sua decoração Années Folles, é de uma beleza deslumbrante. [Leia mais]
Les Caves Saint-Gilles, um autêntico bar de tapas com um toque espanhol
Fervilhantes e barulhentas como um restaurante espanhol, as Caves Saint-Gilles renasceram com um novo proprietário. Aqui, pode devorar tapas ibéricas e paella generosa enquanto brinda com um jarro de sangria bem doseada! [Leia mais]
Lou, cozinha californiana com influências mexicanas por Mailea Weger
Com a sua cozinha californiana com influências mexicanas, a chefe de cozinha de Nashville, Mailea Weger, está a iluminar o 11º arrondissement no seu restaurante Lou. [Leia mais]
Takuto (ex-Kaïto), o elegante restaurante de rolos de pergaminho gerido pelo chefe japonês Takuya Watanabe
Takuto (antigo Kaïto), o restaurante do mestre de sushi Takuya Watanabe, convida-o a levantar-se e a comer os seus delicados rolos de peixe. [Leia mais]
Chulita, comida de rua mexicana e churros para o brunch
Dirija-se a Chulita para saborear a comida de rua mexicana e, em particular, a torta, uma sanduíche tradicional diabolicamente generosa. [Leia mais]
Evi Evane, delicatessen grega e mercearia solarenga no Marais
Evi Evane instalou-se no bairro do Marais, em Paris, com uma mercearia helénica bem abastecida, bem como uma charcutaria que serve mezzés e receitas tradicionais gregas. [Leia mais]
O-Komé, onigiri de qualidade e mercearia japonesa em Saint-Germain-des-Prés
No O-Komé, os onigiri são cuidadosamente preparados e as mercearias vêm diretamente do Japão, pelo que pode levá-los consigo para casa. [Leia mais]
Mosugo, comida de rua africana e hambúrgueres de frango frito por Mory Sacko
Já não há as toalhas de mesa brancas e os talheres de prata do seu restaurante com estrela Michelin; no Mosugo, Mory Sacko está a fazer experiências com comida de rua e frango frito. [Leia mais]
Mao Fry, comida de rua taiwanesa, frango frito XXL e hambúrgueres de morrer
Irmão mais novo do Mao Dumpling Bar, o Mao Fry analisa mais de perto outro pilar da comida de rua chinesa: o frango frito XXL dos mercados noturnos de Taiwan. [Leia mais]
Qasti, cozinha libanesa requintada do chefe Alan Geaam, galardoado com uma estrela Michelin
Alan Geaam, o chefe com estrela Michelin que passou a sua infância nas ruas e mercados de Tripoli, conta a história do seu bistro, Qasti, na Rue Saint-Martin. Um sítio excitante para comer. [Leia mais]
Faurn e os seus man'ouchés, as pizzas libanesas de Alan Geaam
Alan Geaam abriu o Faurn, um restaurante a dois passos dos seus anteriores endereços, onde faz questão de apresentar aos comensais o man'ouché, o primo libanês da pizza! [Leia mais]
La Jonque d'Or, um balcão ultra-acessível perto dos Champs-Elysées onde pode viajar para a Ásia Oriental
La Jonque d'Or é o endereço secreto para apreciar bons pratos da Ásia Oriental a um passo dos Campos Elísios, tudo por um preço ultra acessível! Levamo-lo numa viagem para descobrir este balcão gourmet onde reina o bom humor e os bons sabores. [Leia mais]
Bomaye, fantásticos hambúrgueres africanos inspirados em pratos tradicionais africanos
No Bomaye, pode descobrir e saborear hambúrgueres africanos com receitas que prestam homenagem a pratos tradicionais africanos como o mafé, a garba, o frango yassa e o alloco. [Leia mais]
Ismaïl, cozinha indo-libanesa colorida e deliciosa
O restaurante Ismaïl oferece um casamento de duas cozinhas com muitos pontos em comum. A cozinha indiana e libanesa juntam-se em pratos coloridos, picantes e saborosos. [Leia mais]
Mala Boom, o primeiro restaurante a servir málà xiāngguō, uma especialidade chinesa muito condimentada
Conhece o málà xiāngguō, esta especialidade chinesa diretamente da região de Sichuan? Deixe-se levar pelo Mala Boom, o primeiro restaurante a propor este prato muito picante em Paris! [Leia mais]
Bolo Bolo Paris, o restaurante chinês que o leva a Hong Kong
Bolo Bolo Paris é o nome deste novo restaurante chinês que abriu as suas portas no 2º arrondissement de Paris e lhe oferece a oportunidade de provar a cozinha de Hong Kong. [Leia mais]
La Noceria, um restaurante festivo que oferece autênticas tapas ibéricas e cocktails explosivos
O Le Sentier abriu recentemente um restaurante festivo onde pode desfrutar de autênticas tapas ibéricas e cocktails explosivos numa atmosfera amigável: La Noceria. [Leia mais]
Para alegrar o seu dia!
