Paris 'te gezinirken akşamdan kalmalığı gidermek için iyi bir sandviç gibisi yoktur. Yürüyüşünüz sırasında zaman kaybetmeden ama lezzetten de ödün vermeden hareket halindeyken yemek için ideal bir yoldur. Ne de olsa, bir sandviçte fırında bulabileceğiniz klasik jambon ve tereyağından daha fazlası vardır! Aslında, sandviçin yaratılışını çevreleyen efsaneyi biliyor musunuz?
Sandviçin kökeni 18. yüzyıl İngiltere'sine, dördüncü Sandwich Kontu John Montagu'nun uşağından işini aksatmadan yiyebilmesi için iki dilim ekmek arasında biraz et getirmesini istemesine dayanıyor. Böylece sandviç doğmuş oldu.
Hazırlaması, götürmesi ve yemesi kolay olan sandviçlerin, bulundukları ülkeye bağlı olarak bin bir çeşidi vardır. Örneğin Amerika Birleşik Devletleri'nde, New York şarküterilerinde pastırmalı sandviç ya da reuben gibi on yıllar boyunca bu farklı toplulukların gelişi nedeniyle İtalyan ya da Yahudi aksanlı sandviçler bulabilirsiniz.
Öte yandan Vietnam'da tazeliğin önemi tartışılmaz banh mi ve çığ gibi büyüyen sebze ve kişniş ile vurgulanırken, Japonya'da iki dilim havadar sandviç ekmeğiyle gurmelerin kalbini çalan sando 'dur. Erimiş peynirle doldurulmuş croque-monsieurs, Güney kokan pans-bagnats ve ister geleneksel ister Berlin usulü tercih edin, kaçırılmayacak kebabıyla Fransa'yı da geride bırakmamak gerekir.
Et, vejetaryen veya vegan, Paris'in sandviç dükkanları sokak yemeği hayranlarının başını döndürecektir. Hareket halindeyken veya zaman ayırırken iyi bir sandviçin tadını çıkarabileceğiniz en iyi Paris restoranlarını keşfetmek istiyorsanız, işte en iyi adreslerimiz!
Paris'te iyi bir jambonlu ve tereyağlı sandviç nerede yenir? İyi adreslerimiz
Çok basit ve bir o kadar da lezzetli olan jambonlu ve tereyağlı sandviçin her iştahı tatmin edeceğinden emin olabilirsiniz. İşte denemek için Paris'teki en iyi fırınlar ve restoranlar! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir ızgara peynir nerede yenir? İyi adreslerimiz
Amerika Birleşik Devletleri'nin sembolik sandviçlerinden biri olan ızgara peynir, rahatlık ve sadelik için vazgeçilmezdir. İşte Paris'te ızgara peynir yiyebileceğiniz en iyi yerler! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir kebap nerede yenir? Gerçek dürüm ve döner kebap için en iyi adreslerimiz
İşte Paris'te gerçek dürüm ve döner kebap yiyebileceğiniz en iyi yerler! [Devamını oku]
Paris'te gerçek bir Berlin kebabını nerede yiyebilirsiniz? İyi adreslerimiz
Klasik salata-domates-soğan kebabından farklı olarak, bu öğle yemeğinde taze sebzeler ve Alman soslarından oluşan gerçek bir Berlin kebabını tercih etmeye ne dersiniz? [Devamını oku]
Paris'te iyi falafel nerede yenir? İyi adreslerimiz
Çıtır falafeli olduğu gibi ya da cömert bir sandviçin içinde yemek ister misiniz? İşte Paris'teki iyi adreslerimiz! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir croque-monsieur nerede yenir? İyi adreslerimiz
İyi bir croque-monsieur ister misiniz? Paris'te bu klasik Fransız yemeğini nerede yiyebileceğinizi öğrenin! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir banh mi nerede yenir? İyi adreslerimiz
Meşhur taze ve renkli Vietnam sandviçi banh mi'nin tadını çıkarmak için Paris'teki en iyi yerleri keşfedin! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir sando nerede yenir? İyi adreslerimiz
Paris'teki pek çok restoran artık iki dilim yumuşak sandviç ekmeği arasına çeşitli tatlı ve tuzlu malzemelerin yerleştirildiği ünlü Japon sandviçi sando'yu sunuyor. İşte en iyi adresler! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir ıstakoz rulo nerede yenir? İyi adreslerimiz
Canınız ıstakoz rulo çektiyse, Amerika Birleşik Devletleri'nin bu ünlü ıstakoz sandviçini denemek için en iyi yerlerimize göz atın. [Devamını oku]
Paris'te iyi bir burger nerede yenir? İyi adreslerimiz
İşte Paris'te iyi bir burger yemek için en iyi yerler. Erimiş peynirle dolu, vejetaryen ya da istiridye burger gibi daha orijinal, bu öneriler arasında aradığınızı mutlaka bulacaksınız! [Devamını oku]
Paris'te iyi bir smash burger nerede yenir? İyi adreslerimiz
Birkaç yıldır Paris'te sokak yemeği trendi haline gelen şut burger, bizi çok memnun edecek şekilde tüm iyi burger mekanlarının menülerine girmeye başladı. İşte en iyi adresler! [Devamını oku]
Batignolles bölgesinde Very French Beans, kahve dükkanı, bakkal ve İngiliz restoranı
Bir kahve dükkânı, bakkal ve İngiliz restoranını bir araya getiren Very French Beans, Batignolles'e turtalar, sosisli ekmekler ve kurabiyeler getiren gerçek bir İngiliz şarküterisidir. [Devamını oku]
Yuvarlak Yumurtalı Çörekler, Saint-Martin Kanalı üzerinde lezzetli yumurtalı sandviçler
Kaliforniya'da Saint-Martin Kanalı'nın kıyısında Round Egg Buns yer alıyor. Menüdeki yumurtalı sandviçler kışkırtıcı - uygunsuz demeye gerek yok! [Devamını oku]
Perdue, tuzlu veya tatlı yemekler için lezzetli börek
Peki ya size brioche perdue'nun tavuk ya da pastırma ile yapılabileceğini söyleseydik? İkinci bölgedeki Passage du Caire'in yanında bulunan Perdue restoranı bu zorluğu üstlendi ve bir dizi tuzlu ve tatlı tarif yarattı. [Devamını oku]
Panozzi, en iyi malzemelerle yapılan İtalyan sokak yemeği sandviçleri
Panozzi'de panozzo sandviçler çeşitli orijinal ve lezzetli tariflerle sunulur. [Devamını oku]
Öpücük, güneşli sokak yemekleri ve Kaliforniya usulü XXL sandviçler
Matthias Gloppe'nin Echo'dan sonraki ikinci adresi Kiss, Kaliforniya esintileri taşıyan XXL sandviçlerin yanı sıra Amerikan kahvaltı spesiyaliteleri de sunuyor! [Devamını oku]
La Sabicherie, 'diğer' İsrail sandviçinin evi
Falafel sandviçten daha az bilinen sabich'in onu kıskandıracak hiçbir yanı yok! Bastille yakınlarındaki La Sabicherie'de ve artık SoPi'de de yiyebilirsiniz! [Devamını oku]
Impact Berliner Kebap, Paris'te gerçek bir Berlin kebabı
Üzerinde ızgara sebzeler ve beyaz peynir olan gerçek bir Berlin kebabı ister misiniz? 11'inci bölgede bulunan Impact Berliner Kebap'a gidin! [Devamını oku]
Basis, geleneksel kalitede kebaplar, keyif garantili
Basis, Belleville'i fethettikten sonra Paris'te yeni bir adres açıyor ve kebap sanatında ustalaşmış bir başka bölgeyi ele alıyor: Strasbourg Saint-Denis. İyi kebaplar için aynı tutkuyla! [Devamını oku]
Land&Monkeys, Paris'teki ilk %100 bitki bazlı fırın
Vegan olsun ya da olmasın tüm iyi şeyler sevenlerin dikkatine: Paris'in 11. bölgesinde %100 bitki bazlı bir fırın ve pastane açıldı! [Devamını oku]
Kuna, Hint sokak yemeği naan
Eğer naan seviyorsanız, doğru yere geldiniz: Naanı sandviç haline getiren Kuna, Pigalle'den sadece bir taş atımı uzaklıkta. [Devamını oku]
Oberkampf'ta VIF, iyi açılmış sandviçler ve oryantal ızgaralar
Oberkampf caddesindeki VIF'de, sandviç veya kase versiyonlarında oryantal ızgaralar kraldır! [Devamını oku]
Pin-Pan, Arjantin yarışması sandviçleri
İki sokak yemeği patronu güçlerini birleştirdiğinde ortaya rekabetçi sandviçler yiyebileceğiniz Arjantinli bir sokak yemeği restoranı olan Pin-Pan çıkıyor. [Devamını oku]
La Fromagerie du Louvre, kaliteli Fransız peynirleri, piknik kutuları ve götürmek için sandviçler
Fromagerie du Louvre, Samaritaine'den sadece bir taş atımı uzaklıkta, iyi peynir sevenler için gidilecek yerdir. Menüde: özenle seçilmiş Fransız peynirleri, piknik kutuları ve götürmek için peynirli sandviçler! [Devamını oku]
Zinzin, Gargouille'in küçük kardeşi, çok yaramaz bir Akdeniz sandviçi versiyonunda
Ablası Gargouille'in izinden giden Zinzin, Akdeniz yemeklerini tamamen yaramaz bir sandviç versiyonunda sunuyor. [Devamını oku]
Abdel Alaoui'den Choukran, kuskus ve Fas sandviçleri
Abdel Alaoui 9. bölgede Choukran restoranını açar. Menüde kuskus, chakchouka ve Fas sandviçleri var. [Devamını oku]
Passage des Panoramas'da broş, İsrail tezgahı, shawarma ve falafel
Broche, sadelikten yana olan 2 tarifiyle göz dolduruyor: odun ateşinde pişirilen kuzu-tavuk döner ve falafel pidesi. Passage des Panoramas'a gidin! [Devamını oku]
Mister Do-San, Akdeniz usulü sandviçler
Mister Do-San'ın yıldızı, Akdeniz esintileri taşıyan sando. Japon tarifine dayanan sandviçler, diğer şeylerin yanı sıra Tunus lezzetlerini de ortaya çıkarıyor. [Devamını oku]
P'tit Deux, Bask kroketlerini ve taloalarını onurlandıran küçük bodega
Tiphaine Mollard ve Romain Casas, ilk restoranlarının hemen karşısında, kokteyller ve Fransız şarapları eşliğinde tapas ve yaramaz kroketalar sunan küçük bir bodega olan P'tit Deux'yu açtılar. Öğle yemeği için ise ikili, Bask sokak yemeklerine özgü bir lezzeti tanıtıyor: taloas! [Devamını oku]
Florence Kahn, Marais'de bir gün bile yaşlanmayan çarpıcı Yahudi kurumu
Aşkenaz kültürünün gerçek bir dayanağı ve Marais'de otantik bir Yahudi kurumu olan Florence Kahn, 1988'den bu yana bir gün bile yaşlanmadı ve hala rakipsiz bir keyif sunuyor. [Devamını oku]
Lupo, sokak yemeklerinin mücevheri ve panozzo'nun kralı, Champs-Elysées'den bir taş atımı uzaklıkta
Paris'teki İtalyan sokak yemeklerinin yeni tapınağı Lupo'yu keşfedin. Bu yenilikçi restoran, Fransız pizza şampiyonası ikincisi ve kurucu ortağı Julien Antoniolli tarafından hayal edilen Panozzo ve Lupozzo gibi benzersiz mutfak kreasyonları sunmaktadır. 8. bölgede yer alan Lupo, İtalyan geleneğini Amerikan dokunuşuyla harmanlayan eşsiz bir gastronomik deneyim sunuyor! [Devamını oku]
Deli by Melt, Les Halles'de New York şarküterisi ve füme etli sandviçler
Halles bölgesinin kalbinde yer alan Deli by Melt'te New York şarküteri atmosferi ve tütsülenmiş etli sandviçler. [Devamını oku]
Alfi, Marais'de kaliteli sandviçler ve iyi mizah
Alfi'de sandviçler tıpkı gerçek bir New York şarküterisinde olduğu gibi cömertlik ve güler yüzle hazırlanıyor. Tek fark buranın Marais'de olması! [Devamını oku]
Chulita, Meksika sokak yemekleri ve brunch için churros
Meksika sokak yemeklerinin ve özellikle de şeytani derecede cömert geleneksel bir sandviç olan torta'nın tadına bakmak için Chulita'ya gidin. [Devamını oku]
Numune, Saint-Germain-des-Prés'de sipariş üzerine yapılan şut burgerler
Paris'te yeni bir smash burger restoranı daha mı? Evet, ama Specimen'de burgerler sanatın kurallarına göre yapılıyor ve smash burgerin özüne geri dönülüyor. [Devamını oku]
Mao Fry, Tayvan sokak yemekleri, XXL kızarmış tavuk ve uğruna ölünecek burgerler
Mao Dumpling Bar'ın küçük kardeşi Mao Fry, Çin sokak yemeklerinin bir başka ayağına daha yakından bakıyor: Tayvan'ın gece pazarlarının XXL kızarmış tavuğu. [Devamını oku]
Gennaro Nasti'den Tribunali, büyük pizzalar ve dolgun panuozzi
Gennaro Nasti, Batignolles bölgesinde açtığı Tribunali ile durdurulamaz. Menüde bir yanda pizza a rot e carrett', diğer yanda panuozzi gibi otantik İtalyan sokak yemekleri yer alıyor. [Devamını oku]
Yassı Ekmek: Baptiste Trudel (sonunda!) yassı ekmeklere adanmış sokak yemeği dükkanını açtı
Şef Baptiste Trudel, sokak yemeği hayranları için yıllarca süren dayanılmaz bekleyişin ardından nihayet yassı ekmeklere adanmış sokak yemeği tezgahını açtı ve başarılı oldu. [Devamını oku]
Nour, İsrail sokak yemekleri ve ızgara arayes sunan küçük bir tezgah
Nour, Paris'te hala çok az bilinen Levanten sokak yemeklerinin önemli bir parçası olan arayes ile mümkün olduğunca çok insanı tanıştırıyor. [Devamını oku]
Julien Sebbag'in Micho restoranı fotoğraf ve videolarla tanıtıldı
Micho restoran açıldı! Julien Sebbag, gurme sandviçlerinin yanı sıra Paris'in 1. bölgesindeki sokak yemeği bistrosunda bulabileceğiniz bazı lezzetli yeni yemekleriyle geri döndü. Brioche ekmeğine ve ultra gurme tariflere bayılacaksınız! [Devamını oku]
Küçük Havana, Sentier'de Küba sokak yemekleri
Little Havana, Sentier bölgesinde kapılarını yeni açtı. Menüde: Küba sokak yemekleri, renkli bocadillolar ve taze guacamole! [Devamını oku]
Les Frères des Batignolles ve Barbès'deki eski moda kebapları
Les Frères des Batignolles, eski usul kebapları, marine edilmiş şişleri ve iyi mizahlarıyla Barbès'e geliyor. [Devamını oku]
Yabaï Sando: Walter Ishizuka'nın Paris'teki gurme konsepti
Japon sokak yemeklerini ve özellikle de sandoyu seviyorsanız, Yabaï Sando için Paris'in Odéon bölgesine gidin. Şef Walter Ishizuka'nın buluşu olan bu ultra gurme adres, en seçici damakların bile damak tadını cezbedecek. [Devamını oku]
Lüks, sıra dışı ve yaratıcı tariflerle gurme kebaplar
Lüks'te kebaplar gurme, cömert ve her şeyden önce orijinaldir. Bingo! [Devamını oku]
Sonny's Deli, Paris'te gerçek New York sandviçleri
Gerçek New York tarzı sandviçlerin tadını çıkarabileceğiniz Sonny's Deli'nin açılışıyla yemek pornosu alarmı. Gerçek bir favori! [Devamını oku]
Babka Zana ilk gurme kahve dükkanını Place des Vosges'da açtı
Babka Zana'nın lezzetli babkalarının ve diğer Levanten spesiyalitelerinin hayranı mısınız? Place des Vosges'a giderek ilk Coffee Shop - çay salonunu keşfedin; burada sabahtan öğleden sonraya kadar ve özellikle öğle yemeğinde, ister tesis içinde ister bir taş atımı uzaklıktaki parkta çeşitli tuzlu yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. [Devamını oku]
Toscanino, rue Mouffetard'daki sokak yemekleri sunan restoran
Schiacciate'yi hiç duydunuz mu? Fırında pişirilen bu tipik İtalyan ekmeği, Mouffetard caddesindeki 5. bölgede yer alan Toscanino'da lezzetli sandviçler şeklinde Paris'e geliyor. Güneşli Floransa'nın kokusunu taşıyan bu ürün hem yemek için hem de paket servis için harika bir ürün. Biz denedik ve size her şeyi anlatacağız! [Devamını oku]
Faste, cömert ve orijinal croque-monsieurs'lere sahip restoran
Faste menüsünde tek bir yıldız var: bin bir çeşit orijinal ve hoşgörülü tarifle gelen croque-monsieur. [Devamını oku]
Benchy: Paris'in 6. bölgesinde sandolara adanmış bir kahve dükkanı
Ünlü Japon sandviçi sando, Benchy kahve dükkanının açılışı sayesinde artık Paris'in 6. bölgesinde de mevcut. İster tuzlu ister tatlı olsun, lezzetli bir matcha latte eşliğinde buna karşı koyamayacaksınız! [Devamını oku]
Jimmy's Street Food, vegan sokak yemeklerinin tapınağı
Jimmy's Street Food'da sokak yemekleri, hayvansal içerik içermeyen cömert, ev yapımı yemeklerle bitki temelli hale geliyor. En isteksiz yiyicileri bile kazanacak bir adres. [Devamını oku]
Dizen, Pigalle'deki lezzetli İsrail sokak yemeği tezgahı
Dizen'de, İsrail sokak yemeklerinin amiral gemisi bir yemeği keşfediyoruz: sabich! Pide ekmeği içinde harikalarla dolu bir sandviç. Aslında, tezgahtaki tek yemek bu! [Devamını oku]
Paris'te sokak yemekleri, sokak yemeği ipuçlarımız ve iyi adresler
Paris'te hareket halinde bir gurmeyseniz, işte sizi yollara düşürecek bazı sokak yemeği adresleri! [Devamını oku]
