Plus besoin de partir au Japon pour manger des sucreries japonaises. Paris regorge de pâtisseries japonaises où l'on déguste des gâteaux made in Japon, mais également des classiques de la pâtisserie française revisités à la sauce nippone par des chefs talentueux.
Alors si l'envie vous prend de dévorer des wagashis, des dorayakis ou d'engloutir des éclairs au sésame noir et des fraisiers à la japonaise, suivez ce guide 100% gourmand !
Les meilleures pâtisseries japonaises de Paris :
Pablo Cheese Tart, La premiere boutique de tartes japonaises à Paris
Pablo Cheese Tart, la fameuse enseigne japonaise à succès débarque à Paris. Oubliez les tartes façon cheesecake américain, Pablo Cheese Tart, c’est des tartes tremblotantes à la limite de l’île flottante qui se déclinent en différents parfums et de nombreux bubbles tea à découvrir. [Lire la suite]
Jade Genin & la Maison du Mochi dévoilent un mochi de mai divin
Un mochi by Jade Genin en collaboration avec la Maison du Mochi, ça vous dit ? Durant un mois, Jade Genin, la talentueuse fille de Jacques, est l'invitée de la Maison du Mochi et nous propose durant un mois, un mochi signature qui fleure bon le chocolat et le jasmin. [Lire la suite]
Taozi : la pâtisserie asiatique qui met à l'honneur le mochi dans le 8e à Paris
Amateurs de saveurs asiatiques sucrées, mais aussi salées, direction Taozi, le nouveau spot gourmand du 8e arrondissement de Paris ! Installée à deux pas des Champs-Élysées, cette pâtisserie met notamment à l’honneur l’incontournable mochi, mais aussi des gâteaux de génoise. On vous fait la visite ? [Lire la suite]
Benchy : le coffee shop dédié aux sandos dans le 6e à Paris
Le sando, ce fameux sandwich japonais, se savoure désormais dans le 6e arrondissement de Paris grâce à l’ouverture du coffee shop Benchy. En version salée ou sucrée, vous ne pourrez pas y résister, le tout accompagné d’un savoureux matcha latte ! [Lire la suite]
Ponpon, la première boutique de mochi donuts qui fait courir Paris
Alerte gourmandise, la première boutique de mochi donuts a ouvert à Paris ! Ponpon Café, voilà le nom de ce spot qui connait déjà un franc succès en attirant le tout Paris. On a testé et on adore ! [Lire la suite]
Le Renard Café, la librairie-café dédiée à la culture japonaise à Paris
À deux pas de la librairie du Renard Doré, dans le 5e arrondissement de Paris, s'est ouvert le Renard Café, qui met en avant la culture japonaise, entre mangas, bubble tea et pâtisseries de qualité. [Lire la suite]
Kafé Buki à Paris : l'excellent coffee shop qui nous transporte au Japon
Et si on prenait le temps de déconnecter tout en buvant du vrai café et en savourant quelques délicieuses pâtisseries nippones ? Suivez-nous, on vous emmène chez Kafé Buki, un coffee shop japonais ultra convivial et gourmand. [Lire la suite]
Mochi Mochi Aki, la nouvelle boutique gourmande d'Aki Paris
Mochi Mochi Aki, voilà le nom de la nouvelle boutique tout fraichement ouverte par Aki Paris. Après Aki Boulangerie et Aki Café, Mochi Mochi Aki vient s'installer également rue Saint-Anne pour ravir les amateurs de mochis, burgers melon pain et autres douceurs, découvrez ce qui vous y attend. [Lire la suite]
Shodai Matcha : le restaurant-salon de thé des amoureux du matcha à Paris
Avis aux amateurs de matcha, voici un spot qui va vous faire tourner la tête. Shodai Matcha, c'est un restaurant mais aussi un salon de thé qui met à l'honneur le célèbre thé vert à travers des pâtisseries et boissons réalisées dans les règles de l'art. [Lire la suite]
L'Osmanthe, la pâtisserie franco-asiatique qui revisite les classiques
Connaissez-vous l'Osmanthe ? Cette pâtisserie canon située du côté de Daumesnil nous propose de goûter à des créations franco-asiatiques ultra gourmandes. Opéra au matcha, mille-crêpes, éclair au sésame et pâtisserie inédite, voici un spot qui bouscule les codes pour le plus grand bonheur des gourmets. [Lire la suite]
Sabō : le salon de thé à la japonaise chez OGATA Paris
Pour un incroyable et relaxant voyage au Japon, rendez-vous chez Sabō, le fameux salon de thé d’OGATA Paris, niché dans le 3e arrondissement. Débranchez tout et laissez-vous guider. Évasion garantie et expérience unique autour de l’univers du thé. [Lire la suite]
Fu Castella et ses délicieux gâteaux moelleux et aériens
Connaissez-vous le castella ? Cette pâtisserie d'origine portugaise arrive enfin à Paris, chez Fu Castella, une chouette boutique-salon de thé. On parie que vous allez adorer ce gâteau fin et moelleux ! [Lire la suite]
Aki Boulanger, boulangerie et pâtisserie franco-japonaise
Chez Aki Boulanger, on découvre de nouvelles saveurs : éclairs au matcha, beignets à la pâte de haricots rouges, cornet cream au yuzu... Difficile de ne pas craquer pour absolument tout ! [Lire la suite]
Les 3 Chocolats, pâtisserie et chocolaterie japonaise
Les 3 Chocolats, c'est l'alliance parfaite entre une pâtisserie et une chocolaterie. On y déguste des desserts aux douces saveurs nippones, réalisés avec beaucoup de finesse par la chef Emiko Sano. [Lire la suite]
Tomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayaki
Tomo, c'est LA pâtisserie franco-japonaise de Paris dans laquelle on dévore des dorayaki; ces délicieuses pâtisseries japonaises super aériennes. [Lire la suite]
Les wagashi, ces pâtisseries traditionnelles japonaises à déguster chez Toraya
Wagashi, namagashi, monaka, yokan, manju... Si tous ces termes ne vous disent rien, un petit saut chez Toraya s'impose pour découvrir leurs pâtisseries japonaises, réalisées dans la plus grande tradition. [Lire la suite]
Les douceurs sucrées franco-japonaises de Sadaharu Aoki
Sadaharu Aoki est peut-être le plus français des pâtissiers japonais. Surnommé affectueusement « Sada », il combine à merveille ingrédients japonais et pâtisseries françaises. Et ces petites merveilles sucrées changent au fil des saisons. [Lire la suite]
Mori Yoshida Pâtisserie
L'émission Le Meilleur Pâtissier : Les Professionnels vient de s'achever sur M6, et c'est Mori Yoshida qui remporte haut-la-main le titre de Meilleur Pâtissier 2018. Le chef pâtissier japonais possède, depuis 2013, une pâtisserie dans le 7e arrondissement. Un lieu où l'on trouve des classiques de la pâtisserie française, revisités à la sauce nippone; mais aussi des cakes, des chocolats et des viennoiseries. [Lire la suite]
Aki Café : le salon de thé japonais à Paris
Aki Café, c'est le petit dernier de la rue Sainte-Anne. Ce Café - Salon de thé japonais présente le lieu parfait pour une petite pause gourmande originale au coeur de Paris ! [Lire la suite]
