Le 8 mai 2026, jour férié pour les Français, est l’occasion idéale pour prendre le temps de savourer un bon brunch à Paris. Que l’on reste ensuite en ville pour se balader ou que l’on profite de ce week-end prolongé pour se mettre après au vert en Ile-de-France, cette pause gourmande séduit en ce jour chômé, puisqu'il est possible de prendre son temps, sans contrainte d’horaire.
Toutefois, trouver un bon brunch à Paris le 8 mai 2026 demande un peu d’anticipation. En effet, si de nombreuses adresses restent ouvertes pour l’occasion, elles sont souvent prises d’assaut. Il s'agit donc de trouver le brunch rêvé et de le réserver dans la foulée, pour s'assurer un moment de gourmandise.
Côté assiette, les incontournables restent au rendez-vous (œufs sous toutes leurs formes, viennoiseries, pancakes, avocado toast), mais certaines adresses parisiennes misent aussi sur des brunchs plus insolites, en provenance du monde entier. Ni une ni deux, par ici les bonnes adresses où bruncher le 8 mai 2026 à Paris !



La magie de Paris, le brunch gourmand et fait maison, à côté de la Tour Eiffel
Moyennant quelques minutes de marche depuis la Tour Eiffel, la Magie de Paris propose un brunch gourmand, servi tous les jours sauf le mercredi. [Lire la suite]



Inform Café, le brunch coffee shop insolite devant un monument historique au Citéco, Paris 17e
Un brunch sur fond de monument historique, c’est ce que nous propose Inform Café à la Cité de l’Économie, Paris 17e. D’abord appâté par le lieu insolite, on s’est laissé séduire par la gourmandise de ce coffee shop qui marie bons gâteaux et viennoiseries avec boissons maison et lattés en tous genres. [Lire la suite]



Gast, boulangerie et brunch en journée, bistronomie en soirée
Lieu aux multiples facettes, Gast est ouvert en continu et propose, selon l'heure de la journée, de grignoter une viennoiserie, de bruncher ou de trinquer autour d'assiettes bistronomiques. [Lire la suite]



Luwei brunch café, le coffee shop pépite à Fontainebleau
Fontainebleau accueille le Luwei Brunch Café, un nouvelle adresse pour les amateurs de café et brunch. Véritable pépite aux plats et gourmandises faites maison dans une ambiance d'ancienne ferme spacieuse, dotée d'une cheminée, on adore. [Lire la suite]



Un brunch gourmand dans l'univers d'Alice au Pays des Merveilles au BK restaurant (alias le Break)
Dans le 9e arrondissement, suivez le lapin blanc pour entrer dans son terrier ou plutôt, entrer au BK restaurant - ou le Break - un restaurant où bruncher toute la journée, dans l'univers magique d'Alice au Pays des Merveilles. [Lire la suite]



Keopi, le brunch coréen insolite et gourmand dans un passage parisien
Keopi, voilà le nom du restaurant qui fait marier pancakes et bugolgi, avocado toasts et kimchi ! Direction le Passage Verdeau pour découvrir le premier brunch corééen de Paris à déguster tous les jours. [Lire la suite]



Le Bloom Café, lieu de vie et restaurant familial dans le quartier des Docks, Saint-Ouen
A deux pas du plus grand parc de Saint-Ouen, celui des Docks, le Bloom Café est l’adresse parfaite pour toutes les occasions de la journée : petit-déjeuner, déjeuner, brunch, goûter.. Familial, abordable et généreux, c’est un restaurant de quartier comme on les aime : avec un supplément d’âme, de bons plats et un accueil comme à la maison. [Lire la suite]



Parenthèse Brunch, le brunch pas cher et gourmand toute la semaine
Parenthèse Brunch, c'est le café gourmand, exclusivement dédiée au brunch à déguster toute la semaine. Direction Paris 10e, pour découvrir cette offre abordable et généreuse. [Lire la suite]



Le brunch aux recettes british, colorées et équilibrées de Treize au jardin
Des produits frais, assaisonnés, cuisinés avec amour : si on devait résumer le brunch de Treize au Jardin, le salon de thé installé en face du Jardin du Luxembourg, c'est sûrement ce qu'on dirait. [Lire la suite]



Le brunch savoureux, coloré et abordable de Princesse Café
Les images parlent d'elles-mêmes : le brunch de Princesse Café, disponible le week-end mais aussi certains jours de semaine, est aussi généreux qu'il est abordable, coloré et absolument savoureux. [Lire la suite]



Le Buffet des Merveilles, le brunch-goûter des becs sucrés et salés au Sweet Bazar à Paris
Avis aux familles gourmandes et aux becs sucrés, voici un concept qui devrait vous plaire. Au Sweet Bazar, temple de la street-food sucrée, un buffet des merveilles vous attend désormais à l'heure du brunch, du lunch ou du goûter pour vous faire profiter d'un banquet alléchant avec des ateliers culinaires le tout dans un cadre ultra-instagrammable. [Lire la suite]



Lactem, le coffee-shop ultra gourmand qui régale les bruncheurs
Lactem, c'est la bonne adresse à tester du côté des Grands Boulevards. Dans ce Coffee-shop chaleureux et décalé, on déguste des gourmandises ultra-réconfortantes. Au programme, du bon café, des cookies ultra épais et un brunch canon ! [Lire la suite]



Bon Bouquet Café, un brunch canon pour toute la semaine
On file dans le 9e à Paris découvrir Bon Bouquet Café, le super coffee shop cosy et fleuri qui nous propose de bruncher toute la semaine. A nous les bons plats aux bons produits faits maison pour un pure moment de détente. [Lire la suite]



Violetta et Alfredo, le salon de thé inspiré de l'Opéra, nos photos
Les amoureux d'opéra et de pâtisseries se donnent rendez-vous chez Violetta et Alfredo, salon de thé inspiré de la célèbre œuvre de Giuseppe Verdi, La Traviata. L'occasion de profiter du Tea Time le plus musicale de Paris ! [Lire la suite]



Le Café Foufou, le coffee shop frais et gourmand
Café Foufou, c'est le nouveau Coffee-Shop du 11e, à deux pas du Cirque d'Hiver. Avis aux amateurs de bon café, en quête d'un spot où se poser et grignoter, le lieu a de quoi vous plaire. [Lire la suite]
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Les restaurants ouverts le 8 mai 2026 à Paris, nos bonnes adresses pour le jour férié
Férié pour les Français, le 8 mai 2026 est l'occasion de profiter de la capitale et de prendre du temps pour soi. Cependant les fermetures peuvent contrecarrer les plans des gourmets. Mais pas de panique, de nombreux restaurants restent ouverts pour le 8 mai à Paris. Par ici les bonnes adresses ! [Lire la suite]
Dates et Horaires
Le 8 mai 2026



Les restaurants ouverts le 8 mai 2026 à Paris, nos bonnes adresses pour le jour férié














