Durante i giorni di festa è spesso la stessa storia: la voglia di godersi la giornata al massimo, ma anche una certa apprensione nel ritrovarsi di fronte a un locale chiuso. E l'8 maggio 2026, impossibile da saltare! Con l'inizio della stagione dei ponti, conviene allora costruire un piccolo programma oculato per sfruttare al meglio questo giorno di chiusura, evitando brutte sorprese e delusioni.
Per i gastronomi, è ovvio che sia l’occasione per concedersi un buon ristorante, senza la pressione di dover tornare subito al lavoro. Ma serve sapere dove andare con la certezza di concedersi qualcosa di speciale in un indirizzo aperto a Parigi... Ed è proprio in quel momento che entra in gioco la nostra chiacchiera per indicarvelo!
Partite alla scoperta dei ristoranti che vi aprono le porte a braccia aperte l'8 maggio 2026 a Parigi, e naturalmente non dimenticate di prenotare il tavolo. Ecco qui i migliori indirizzi, prima di godervi appieno la vostra passeggiata nella capitale.



Les Rupins : un autentico bistrot parigino nel 10° arrondissement, vicino al Canal Saint-Martin
Sponsorizzato - A due passi dal Canal Saint-Martin, dalla Gare de l’Est e da République, il ristorante Les Rupins è un autentico bistrot parigino. Situato nel cuore del 10° arrondissement, rappresenta il POSTO sicuro dove la tradizione culinaria di Parigi incontra una cucina moderna, interamente fatta in casa, preparata con ingredienti freschissimi e di stagione. Qui, ogni piatto celebra il meglio di ciò che Parigi offre in termini di gastronomia. [Per saperne di più]



Wrap'n Roll Sushi: il ristorante giapponese con rotoli creativi e alla portata di tutti
Ben conosciuto dagli intenditori e da scoprire per gli appassionati di indirizzi gustosi: Wrap’n Roll Sushi è il ristorante giapponese da non perdere nei pressi di Saint-Lazare, con un menu di maki rolls tanto fantasioso quanto accessibile. [Per saperne di più]



Rivages, il ristorante discreto si trasforma in tavola sul mare
Nel IX arrondissement di Parigi, il ristorante Rivages du Scribe Paris Opéra rinnova completamente la sua carta nel 2026 puntando sui prodotti del mare e sulla pesca costiera francese. L'abbiamo provata e vi raccontiamo tutto. [Per saperne di più]



La Piccola Margherita, l’osteria popolare che allieta la Seine-Saint-Denis
Nascosto in rue du Plaisir a Saint-Ouen-sur-Seine, La Petite Marguerite è una trattoria di quartiere che delizia la Seine-Saint-Denis con un menù bistrot generoso e prezzi amichevoli, come piacciono agli amanti della buona tavola, con piatti però fatti in casa. [Per saperne di più]



Maison Baroche, la tana del buon gusto di David Baroche, a metà tra macelleria, alimentari e tavola a menù fisso
À due passi dai Grands Boulevards, Maison Baroche confonde le piste del buon mangiare. Un intreccio di bottega alimentare di pregio, norcineria artigianale e ristorante con menù fisso, questa indirizzo vivace, generoso e fuori dal comune è l’opera dello chef David Baroche e di sua moglie Delphine, spinti da una passione intatta per il bello e il buon prodotto. [Per saperne di più]



Gourou, un bazar tradizionale indiano a Parigi
Con il suo aspetto tradizionale da bazar, il ristorante indiano Gourou aprirà le sue porte a Parigi il prossimo autunno. [Per saperne di più]



Velours Café: panini di stagione che cambiano ogni settimana nei pressi del Canal Saint-Martin
Non lontano dal Canale Saint-Martin, il Velours Café anima il quartiere con i suoi sandwich con bun creativi e i suoi colori aciduli. Le ricette fatte in casa cambiano ogni settimana, ideali per un pranzo nomade e super-fresco. Un indirizzo di nicchia al ritmo delle stagioni! [Per saperne di più]



Alliance, due stelle Michelin a Parigi, un ristorante gastronomico sensibile e sincero
Recentemente premiata con una seconda stella Michelin, Alliance si impone più che mai come una delle tavole più poetiche di Parigi. Dietro questo riconoscimento c’è una storia di fedeltà, precisione ed emozione, portata avanti da un duo la cui complicità si legge in ogni dettaglio. [Per saperne di più]



Tashkent: un ristorante autentico nel 15º arrondissement, una tappa calorosa e tradizionale in Uzbekistan
Pensavate che il XV arrondissement non facesse viaggiare? In realtà, da Tashkent potrete spalancare le porte sui fasti della Via della Seta e dell’Ouzbekistan! Tra le fragranze del pane al sesamo e i riflessi azzurri delle ceramiche di Bukhara, concedetevi un banchetto nomade e immergetevi in una cucina ricca di tradizione e autenticità. [Per saperne di più]



Le Petit Champerret nel 17° a Parigi: il bistrot senza pretese per gli amanti della buona cucina
Immerso in una strada tranquilla del 17° arrondissement di Parigi, non lontano dalla Porte Maillot, il Petit Champerret incarna l’essenza di un autentico bistrot parigino: il bancone in rame, un’atmosfera di convivialità e piatti ricchi e rassicuranti. Scopri questa taverna senza pretese, guidata dalla passione di Alexandre. [Per saperne di più]



Munch, i bagel in stile new-yorkese nel cuore dei Batignolles
A Batignolles, Munch porta un vento new-yorkese nel panorama culinario parigino. Bagel al lievito madre, ingredienti di stagione e ricette sapienti creano un indirizzo rapido e irresistibile. [Per saperne di più]



Les Frérots, i burger gourmet di successo in questo bistrot del XVII arrondissement
Nel 17° arrondissement, i Frérots si fanno sentire con i loro burger gourmet ricchi di prodotti francesi, con la possibilità di aggiungere una generosa dose di cheddar per i più audaci. [Per saperne di più]



Kimono, il bistrot giapponese di Dining Rooms che dà vita alla futosoba
Il gruppo Dining Rooms torna a far parlare di sé a Saint-Germain-des-Prés con Kimono, un bistrot giapponese che propone una specialità esclusiva: la futosoba. [Per saperne di più]



UNI Paris, il ristorante giapponese di lusso dello chef Akmal Anuar nel cuore del Triangolo d'Oro
Nel raffinato Triangolo d’Oro di Parigi, UNI Paris incarna un’eleganza discreta e propone una cucina giapponese audace. Alla guida, lo chef singaporiano Akmal Anuar elabora un menù dove ingredienti di alta qualità e creatività si mescolano con raffinatezza. [Per saperne di più]



L'Auberge Nouvelle, il bistrot e bar di formaggi accessibile che prende il posto di un ristorante stellato nelle Yvelines
Andiamo nelle Yvelines, a Tremblay-sur-Mauldre, per scoprire l’Auberge Nouvelle, che ha preso il posto del ristorante stellato Numero 3. Un bistrot accogliente con tavola calda di formaggi, piatti della tradizione e serate musicali: ecco tutto quello che c’è da sapere. [Per saperne di più]



Il Camélia, un ristorante di charme nelle Yvelines tra tradizione locale e innovazione culinaria
Nelle Yvelines, a Bougival, il ristorante Le Camélia si rinnova con slancio grazie allo chef Adrien Bernard-Brunet. Cucina stagionale, filiere corte e una bella storia di tradizione: siamo andati a scoprire questa affascinante tavola bistronomica che sicuramente ha molti meriti. [Per saperne di più]



Masaikuta, il ristorante gourmet dello chef Masahide Ikuta alla ricerca della stella
Con Masaikuta, lo chef giapponese Masahide Ikuta apre il suo primo ristorante a Parigi a suo nome. Un locale gastronomico raffinato, dove le influenze francesi e giapponesi si incontrano in piatti precisi, caratterizzati da un forte amore per i prodotti del mare. [Per saperne di più]



Moncœur Belleville, il caffè-ristorante simbolo del 20º arrondissement, con una vista mozzafiato su Parigi
Perché dal belvedere del parco di Belleville, Moncœur Belleville si conferma come una delle terrazze più spettacolari di Parigi. Con una nuova gestione, un arredamento rinnovato e una cucina casalinga, questo locale iconico del 20º arrondissement apre un nuovo capitolo, mantenendo intatta la sua vista mozzafiato sui tetti della città e sullaTour Eiffel. [Per saperne di più]



Attualmente, un ristorante vegano sorprendente che reinventa con maestria e delizia i classici della cucina da bistrot.
Dopo il successo del loro concept store vegano Aujourd'hui Demain, Cheyma Bourguiba e Raphaël Francisco lanciano Présent, un bistrot a base di piatti vegetali, sempre nel 11° arrondissement. Un indirizzo ambizioso che reinventail classici della cucina carnivora, proponendoli in versione 100% vegetale... e davvero irresistibile! [Per saperne di più]



Trigo, il counter brasiliano di Parigi con panini fatti in casa e ricette irresistibili
Nel cuore del 9° arrondissement, Trigo si presenta come il punto di riferimento della street-food franco-brasiliana ideato dalla chef Ághata Le Lay. Qui, si incontrano i sapori autentici di São Paulo con le influenze della cucina francese in panini irresistibili che conquistano tutti al primo morso. [Per saperne di più]



Le Confidences, il ristorante gastronomico riservato dell’hotel San Régis
Nel Triangolo d'Oro, il ristorante Les Confidences si distingue per la sua riservatezza. Collocato all’interno dell’Hotel San Régis, questo locale gastronomico di charme unisce la cucina francese tradizionale a un’eleganza sobria e raffinata. [Per saperne di più]



Focaccia Mia, i panini italiani che conquistano il 9º arrondissement
A pochi passi dalla chiesa di San Vincenzo de’ Paoli, Focaccia Mia porta un soffio di Italia nel cuore del IX arrondissement. Un’accogliente bottega dove ogni giorno si prepara una focaccia fatta in casa, tagliata e farcita al momento, che conquista tutti con il suo sapore autentico. [Per saperne di più]



Gamra, il ristorante marocchino tutto fatto in casa, che delizia il 17º a Parigi
Un nuovo ristorante marocchino apre nel 17° arrondissement di Parigi. Gamra inaugura la sua sede in rue Cardinet, portando in tavola una cucina casalinga fatta in casa: tajine, couscous, pane morbido e dolci marocchini sono protagonisti di questa splendida location, che offre anche un menu Ftour durante il Ramadan. [Per saperne di più]



Cassaro's, il ristorante italiano anni '50 a Saint-Germain-des-Prés
Il ristorante italiano Cassaro's svela i suoi tesori più preziosi, nel cuore di Saint-Germain-des-Prés. [Per saperne di più]



Gloria Osteria: abbiamo provato il nuovo ristorante italiano con un’estetica anni ’70 raffinata – la nostra opinione
La dolce vita s'invita sul Rive Gauche ! Gloria Osteria, la nouvelle ouverture della rinomata catena di ristoranti italiani, approda a due passi dal Musée d'Orsay, all’interno di uno splendido edificio Art Nouveau del 1905. Tra un design ispirato agli anni ’70, lampadari imponenti e una cucina autentica firmata dallo chef Francesco Fronda, ogni piatto è un biglietto di sola andata verso il Sud Italia. [Per saperne di più]



Tout Day, cucina di bistrot incentrata sul vegetale, alimentari, negozio di abbigliamento usato e mercatino dell'usato
Tout Day propone a Parigi un modello abbastanza inedito: un bistrot locavoro arricchito da una spesa circolare, da un angolo dell'usato e da una piccola merceria/mercatino delle pulci. Tutto sotto lo stesso tetto! Un indirizzo solare che dimostra come l'alimentazione sostenibile possa rivelarsi sinonimo di piacere, generosità e accessibilità. [Per saperne di più]



Il Café de la Paix : un meraviglioso ristorante storico nel cuore di Parigi, di fronte all'Opéra Garnier
Classificato come Monumento Storico e inaugurato nel 1862, il Café de la Paix è uno dei simboli gastronomici più iconici di Parigi, situato di fronte all'Opéra Garnier nel 9º arrondissement. Con i suoi menu pranzo più accessibili, il brunch domenicale e la carta firmata da Laurent André, è un punto di riferimento per chi cerca eleganza e tradizione. [Per saperne di più]



I Giardini del Presbourg, un ristorante elegante ai piedi dell'Arc de Triomphe
Ai piedi dell'Arco di Trionfo, il ristorante Les Jardins du Presbourg delizia i suoi ospiti nel XVI arrondissement di Parigi. Firmato dall'architetto e designer Martin Brudnizki, il locale propone un menu ricco e vario, che unisce il fascino della cucina francese a delicate suggestioni mediterranee, in un ambiente vegetale e incantato. [Per saperne di più]



I 110 di Taillevent, il ristorante francese classico specializzato in abbinamenti tra piatti e vini
Nel cuore del VIII arrondissement di Parigi, il ristorante Les 110 de Taillevent offre un’esperienza culinaria unica, unendo i sapori della cucina francese tradizionale a una selezione di 110 vini al bicchiere. Abbiamo varcato la soglia di questa tavola firmata Taillevent. [Per saperne di più]



Le Chou de Chanorier, il ristorante in un castello negli Yvelines di Charlie Anne, la recensione
I Bistrot non Parigini, che ci deliziano con i loro ristoranti principalmente nei Hauts-de-Seine, hanno aperto lo scorso anno un locale anche nelle Yvelines! E non si tratta di un posto qualunque: si trova al Château Chanorier a Croissy-Sur-Seine, dove ora si può andare a gustare piatti prelibati. E grande sorpresa, qui è possibile scoprire un menu firmato da Charlie Anne, il finalista di Top Chef 2025. Abbiamo provato il ristorante Chou de Chanorier, che propone un menù breve, gustoso e raffinato, con anche una terrazza dedicata a Cortina per gli amanti delle raclette e delle fondute. [Per saperne di più]



Holy Burek: il locale perfetto per assaporare queste classiche paste salate dei Balcani a prezzi accessibili a Parigi
Avviso agli appassionati di street food autentica e di scoperte culinarie poco conosciute. Una piccola insegna ha fatto il suo debutto a Parigi portando in città una specialità finora inesplorata: il burek. Tra tradizione artigianale e calore dei Balcani, scoprite Holy Burek, il locale goloso dove la pasta viene stesa a mano per creare una sfoglia croccante e irresistibile, a un prezzo accessibile. [Per saperne di più]



Il Céladon: il ristorante gastronomico esclusivo ed elegante nel cuore dell’hotel Westminster
Nel contesto storico dell’Hotel Westminster, lo chef Grégory Gbiorczyk reinventa la gastronomia francese con un menù ridotto e estremamente fresco nel cuore del Céladon. Aperto esclusivamente il venerdì e il sabato sera, questo ristorante intimo offre un’esperienza senza tempo, dove il lusso dei grandi hotel si fa accessibile. [Per saperne di più]



Afendi, l'autentico bistrot libanese nel 10° arrondissement di Parigi che celebra il significato della convivialità
Afendi vi aspetta nel 10° arrondissement di Parigi, offrendo un’autentica esperienza di cucina libanese pensata per essere condivisa. Questo bistrot libanese, gestito da Fadel Farroukh, propone mezzé, grigliate e piatti tradizionali da gustare in un’atmosfera conviviale. [Per saperne di più]



Maison Saint Martin, il bistrot creativo e amatissimo nel 10° arrondissement di Parigi
A pochi passi dal mercato Saint-Martin, nel cuore del 10º arrondissement, una moderna brasserie gourmet è diventata il punto di ritrovo degli amanti del buon vivere. Spazio che cambia volto: da coffee-shop a ristorante, Maison Saint-Martin è il tipo di locale da vivere in ogni momento della giornata, anche per un brunch! [Per saperne di più]



Foodi Jia-Ba-Buay, il ristorante taiwanese dal gusto autentico nel cuore del Sentier
Contrariamente alle tradizionali mense asiatiche, il ristorante Foodi Jia-Ba-Buay propone una cucina taiwanese essenziale, concentrandosi su pochi piatti in un ambiente moderno e raffinato. [Per saperne di più]



Anne, il ristorante stellato del Pavillon de la Reine, apre un nuovo capitolo sotto la guida di Thibault Sombardier
A pochi passi dalla Place des Vosges, nascosto nel cuore del Pavillon de la Reine, il ristorante stellato Anne apre un nuovo capitolo con lo chef Thibault Sombardier. Una cucina classica ma mai sbiadita, raffinata senza esibizionismi. [Per saperne di più]



Armelle Crêperie, una rivisitazione originale della galette bretone con stile a Parigi
Armelle Crêperie si già afferma come punto di riferimento per gustare autentiche galette bretoni a Parigi. Due indirizzi, ingredienti provenienti dalla Bretagna, preparazioni fatte in casa e ricette che innovano senza tradire le tradizioni... [Per saperne di più]



L'Auberge Bressane, cucina francese borghese in un'atmosfera tradizionale
All'Auberge Bressane potrete gustare un banchetto nella più pura tradizione francese. Nel menu, una cucina borghese ben eseguita, da assaporare nell'atmosfera autentica di una piccola locanda regionale. [Per saperne di più]



Gyoza Bar, il covo di gyoza nel Passage des Panoramas
Nascosto nel Passage des Panoramas, il Gyoza Bar è il posto giusto per gustare decine di gyoza di maiale, di pollo o vegetariani. [Per saperne di più]



Nakatsu, un ristorante di pollo fritto giapponese responsabile, situato nel 18° arrondissement.
Arroccato sulle alture del 18° arrondissement, il ristorante Nakatsu è specializzato in karaage, il famoso pollo fritto giapponese, proposto come hamburger e donburi. [Per saperne di più]



Lulu crêperie, il re della crêpe urban street food super golosa nel 3° arrondissement di Parigi
Al Marché des Enfants Rouges di Parigi, Lulu Crêperie delizia con le sue gigantesche e golose crêpes bretoni. Situata nel terzo arrondissement, questa tappa di street food offre crêpes davvero abbondanti e gustose, da martedì a domenica. [Per saperne di più]
Scopri dove si trovano tutti questi indirizzi: clicca sulla mappa in fondo all'articolo
Dove fare brunch l'8 maggio 2026 a Parigi? Le nostre proposte migliori per brunchare in questa giornata festiva
Il 8 maggio 2026 è l’occasione ideale per gustarsi un delizioso brunch. Ecco dove andare a brunchare in quel giorno festivo a Parigi! [Per saperne di più]
Date e orari di apertura
Il 8 maggio 2026