Anksčiau žinomas dėl garsiosios Bastilijos kalėjimo, sunaikinto per 1789 m. Prancūzijos revoliuciją , Bastilijos rajonas šiandien susitelkia aplink Bastilijos aikštę, kurioje stovi Liepos kolona, skirta šių revoliucinių įvykių atminimui.
Aplink aikštę esančiose mažose gatvelėse įsikūrusios gyvos kavinės, madingi restoranai ir parduotuvės, kuriose galite įsigyti manga figūrėlių, muzikos instrumentų ar naudotų knygų. Tai ideali vieta gerti, valgyti, kultūringai praleisti laiką ir susipažinti su naujais žmonėmis!
Šalia Bastilijos esantis Roquette rajonas turi pramoninę ir darbininkų klasės istoriją, be to, jo pavadinimas kilęs nuo kalėjimo - buvusio Petite Roquette kalėjimo, kuris išnyko XX amžiuje. Eklektiškame ir draugiškame sostinės 11-ojo rajono kampelyje gausu gerų vietų- nuo šiuolaikinio meno galerijų ir bistronominių restoranų iki klubų, kuriuose galima šokti visą naktį, ir barų už prieinamą kainą.
Visos priežastys, dėl kurių verta pasivaikščioti po šį Šviesos miesto kampelį. O jei norėsite užkąsti, kai būsite išvykoje, susipažinkite su mūsų geriausiais restoranais Bastilijos ir Roquette rajonuose!
Pristatome – nuostabus veganų restoranas, kuris meistriškai atnaujina tradicinius bistro patiekalus, suteikdamas jiems naują žavesį ir gardumo įspūdį.
Po sėkmingo savo veganiško konceptinio prekybos centro "Aujourd'hui Demain" pasirodymo Cheyma Bourguiba ir Raphaël Francisco imasi naujo projekto – atveria biurą "Présent", augalinį bistrotą, ir toliau įsikūrę 11-ame rajone. Ši ambicinga vieta siūlo naują požiūrį į didžiausius mėsos klasikinius patiekalus, kurie čia pateikiami 100 % augalinėmis alternatyvomis... ir iš tiesų sužavės kiekvieną! [Skaityti daugiau]
Ter: Paryžiaus pirmasis „Mayo“ kiaušinių baras – gurmaniškas savaitgalio bruchas šeštadieniais ir sekmadieniais
Remiantis - Ter veikia nuo antradienio iki sekmadienio, o šeštadienį ir sekmadienį siūloma brunch’o paslauga. Atvykite į pirmąjį Paryžiaus Mayo kiaušinių barą, įsikūrusį 11-ajame rajone. [Skaityti daugiau]
Il Tornello – nauja italų restorano vieta, kur siūlomos autentiškos makaronų ir picas iš senovinių miltų ir raugintų tešlų
Il Tornello, Tournelles gatvėje 4-ajame rajone, yra naujas itališkas restoranas, siūlantis autentišką trattoria stiliaus virtuvę vos keli žingsniai nuo Vosgės aikštės. Meniu rasite natūralaus mielinio picos ir senovinių miltų patiekalus, namuose gamintų šviežių makaronų ir paprastai sudarytą, lengvai atrandamą meniu, kurį galima mėgautis ketvirtadieniais iki pirmadienio Marėjaus rajone. [Skaityti daugiau]
„Épopée“: skanus bistronominis restoranas, kurio virtuvėje dirba japonų šefė Yurika Kitano.
Ieškote skanaus bistronomijos restorano Paryžiaus Charonne rajone? Eikite į „Épopée“ – restoraną, skirtą gerbėjams, kuriame garbinami nuoširdūs ir labai skanūs patiekalai, kuriuos ruošia japonų kilmės šefė Yurika Kitano. [Skaityti daugiau]
Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Bofinger" - alzasietiška Bastilijos didenybė
1864 m. Bastilijoje atidaryta "Bofinger" yra seniausia elzasietiška braserija Paryžiuje. Kupolas, medžio dailylentės ir jūros gėrybės įkūnija Paryžiaus braserijų eleganciją. [Skaityti daugiau]
"Antica Pizzeria Da Michele": legendinė neapolietiška picerija (pagaliau!) atvyksta į Paryžių - atidarymo data
Legendinė picerija "Antica Pizzeria Da Michele" pagaliau atidaroma Paryžiuje! Sekdama Neapolio, Londono ir Niujorko pėdomis, ši neapolietiška įstaiga rugsėjo pradžioje bus atidaryta vos už kelių žingsnių nuo Bastilijos aikštės. Kas siūloma valgiaraštyje? Tikra neapolietiška pica, dosni ir kultinė. [Skaityti daugiau]
"Ti Dodo Gourmand", Mauricijaus gatvės maistas Paryžiuje ir spinduliuojantis viršininkas
Daugybė Mauricijaus gatvės maisto patiekalų jūsų laukia mažame Bastilijos restorane "Ti Dodo Gourmand", kuriame puoselėjama Mauricijaus virtuvė. [Skaityti daugiau]
"Baratruf": pirmasis triufelių baras Paryžiaus Marais rajone
"Baratruf" - pirmasis triufelių baras Paryžiuje, kuriame triufeliai neatsiduria įprastame kelyje. Aštrus prekystalis, skliautai ir lėkštė vietinių produktų: čia, pačioje Marais rajono širdyje, galite nesijaudindami kramtyti juodąjį deimantą. [Skaityti daugiau]
Bonnie: greiti pietūs su vaizdu į visą Paryžių pagal "Power lunch" formulę
Ketvirtajame Paryžiaus rajone įsikūręs restoranas "Bonnie" yra viršutiniame garsaus penkių žvaigždučių viešbučio "SO/Paris Hotel" aukšte. Šį pavasarį restoranas siūlo naują prieinamą formulę, kuri turėtų leisti jums papietauti per 45 minutes top -chrono: "Power lunch". [Skaityti daugiau]
"Jip", korėjiečių šefo Esu Lee namai "Voltaire
"Jip" - taip vadinasi korėjiečių restoranas, kurį virėjas Esu Lee atidarė metų pradžioje, visai šalia Voltero. [Skaityti daugiau]
"Les Amoureuses Bis", puikus "Les Amoureuses" vyno baras x valgomasis rūsys
"Amoureuses" komanda atidaro mažąją sesutę "Les Amoureuses Bis" - vyno barą, kuriame derės kokybiškas maistas ir puikūs vynai. [Skaityti daugiau]
SENsation, išbandėme Samuelio Lee naująjį kinų restoraną Paryžiuje
"Michelin" žvaigždute apdovanotas virtuvės šefas Samuelis Lee, žinomas dėl vienintelės "Michelin" žvaigždutės, suteiktos kinų restoranui Prancūzijoje "Shangri-La", atidarė savo restoraną Paryžiuje. "SENsation" 11-ajame rajone, Saint-Maur gatvėje. Apžiūrime šią vietą, kurioje šiltas priėmimas dera su rafinuota kinų virtuve. [Skaityti daugiau]
"Virtus" - santūrus, bet puikus "Michelin" žvaigždute įvertintas restoranas
Restoraną perėmus šefui Frédéricui Lorimier ir jo žmonai Camille Gouyer, "Virtus" iš karto susigrąžino "Michelin" žvaigždutę, kuri išnyko, kai iš jo išėjo buvę šefai. Ir ji pelnyta pelnytai: nors šis "Michelin" žvaigždute įvertintas restoranas itin santūrus, jis turi ne vieną triuką, kuriuo gali ištirpdyti valgytojų širdis. [Skaityti daugiau]
"Santa Carne" - vieta, kurioje mėgstantys ant grotelių keptą mėsą, kaip ir Argentinoje, gali apsilankyti Bastilijoje
Argentiniečių kalba "Santa Carne" pažodžiui reiškia "šventa mėsa", "šventa mėsa", todėl neatsitiktinai šis adresas pavadintas būtent taip. Čia mėsa yra ne tik šventa, bet ir religija: virta, paruošta ar kepta pagal argentinietiškų parilladas principus, "Santa Carne" nukelia jus į Lotynų Ameriką ir kviečia dalytis valgiais. [Skaityti daugiau]
"Q Bar", puikus tailandiečių restoranas ir kokteilių baras 11-ajame rajone
Norėtume jus pakviesti į ekskursiją po "Q Bar" - tailandietiškų patiekalų iš šviežių produktų restoraną, kuris istoriškai buvo pirmasis Paryžiuje atidarytas tailandietiškas bistro. Egzotiški kokteiliai, nuostabūs pad thai ir puikūs, aromatingi patiekalai laukia jūsų gražioje, unikalioje aplinkoje. [Skaityti daugiau]
Žiulio Verno stiliaus restoranas "Prost", kuriame patiekiami vokiški patiekalai, ir jo "speakeasy" Bastilijoje.
Vos už kelių žingsnių nuo Bastilijos aikštės įsikūrusiame netikėtumų kupiname restorane "Prost" mėgaukitės patogiu maistu, prancūziškais ir vokiškais patiekalais bei kraftiniu alumi! [Skaityti daugiau]
"La Sabicherie", "kitokio" izraelietiško sumuštinio namai
Mažiau žinomas nei sumuštinis su falafeliais, sabičas neturi ko jam pavydėti! Jį galite valgyti su savimi "La Sabicherie", netoli Bastilijos, o dabar ir "SoPi"! [Skaityti daugiau]
Suzie Wong, "Bastille" kinų restoranas su "Biang Biang" makaronais
Suzie Wong - taip vadinasi naujausias "Panda Panda" komandos restoranas Paryžiaus 11-ajame rajone. Šis kinų restoranas, kuriame vyrauja atsipalaidavęs 7-ojo dešimtmečio interjeras, švieži makaronų patiekalai, naminiai dim sum ir šaunūs kokteiliai, tikrai patiks. [Skaityti daugiau]
"Café Content" - draugiška braserija Paryžiuje, kurioje siūlomi išradingi sezoniniai patiekalai už nedidelę kainą
Švieži sezoniniai produktai, sublimuoti išradingoje virtuvėje - tai kavinės "Café Content" pažadas. Ši Paryžiaus 11-ajame rajone įsikūrusi braserija kelia šypseną savo kūrybiškais patiekalais už prieinamą kainą ir kiekvieną savaitę keičia meniu, kad viskas būtų šviežia. [Skaityti daugiau]
"La Crêperie Bertine" - šeimos adresas, kuriame galima paragauti gurmaniškų galetų ir blynelių
Ledru-Rollin prospekte įsikūrusi "Bertine crêperie", kurioje motina ir sūnus dirba ranka rankon, kad kasdien jums patiektų šviežiai pagamintų blynelių ir galetų. [Skaityti daugiau]
"Yard", "Culinaries" bistro ir natūralus vyno rūsys
Per pietus - bistro, vakare - vyno rūsys, o per pietus ir vakarienę - paprastos kėglių taurės, kuriomis galima linksmai išgerti: "Yard", "Culinaries" restorane, esančiame vos už kelių žingsnių nuo Père Lachaise, esate tinkamoje vietoje. [Skaityti daugiau]
"Dersou" pasirašo sutartį su jaunuoju amerikiečių virtuvės šefu Alexanderiu Southwardu
Palikęs praeitį, restoranas "Dersou" rašo naują savo istorijos puslapį, vadovaujamas jauno amerikiečių šefo Alexanderio Southwardo ir miksologo Amaury Guyot. [Skaityti daugiau]
"Ayahuma" - nuostabus, draugiškas ir (labai) nebrangus Ekvadoro restoranas
Tarp Voltero ir Père Lachaise yra gerai saugoma paslaptis, kurią nuolatiniai rajono gyventojai perduoda vieni kitiems - tai restoranas "Ayahuma". Tai (labai) draugiškas, (labai) skanus ir (labai) nebrangus adresas. Didelis "taip". [Skaityti daugiau]
"Facette" - šventinis restoranas po Mazette, kuriame galima valgyti, gerti ir šokti visą naktį.
"Le Mazette" veikia naujas vakarėlių restoranas "Facette". Čia galima valgyti, gerti ir šokti visą naktį! [Skaityti daugiau]
"Yoda": naujas eklektiškas ir draugiškas restoranas 12-ajame Paryžiaus rajone
"Yoda" yra šiltas, eklektiškas restoranas Paryžiaus 12-ajame rajone! Ateikite pasimėgauti dosniais, spalvingais, mišriais patiekalais natūralioje, draugiškoje aplinkoje netoli Aligre turgaus. Valgykite vietoje arba išsinešimui! [Skaityti daugiau]
Bonnie: viešbutyje SO/Paris įsikūręs baras-restoranas ir klubas
2022 m. rugsėjo 6 d. Paryžiuje atidaryta nauja vieta su terasa ant stogo. Pristatome "Bonnie" - firminį "Paris Society" restoraną-barą ir klubą, įsikūrusį madingo viešbučio "SO/Paris", įsikūrusio ant Senos kranto Marė rajone, 15 ir 16 aukštuose. [Skaityti daugiau]
"Père Lacheese", Monbleu sūrinė ir raclette baras, kuriame galima valgyti viską.
Norite paragauti raclette patiekalo? Tai vyksta "Monbleu" sūrinėse ir restoranuose! Tai jūsų šansas atrasti "Père Lacheese", naują Monbleu sūrinę-buvetę, esančią vos už kelių žingsnių nuo Père-Lachaise! [Skaityti daugiau]
"Fitzroy": pirmieji viešieji namai Paryžiuje
"Fitzroy" į Paryžių atneša unikalią Australijos atmosferą! Ši nauja hibridinė ir vienijanti vieta, apibūdinama kaip tikri "Public House", vystosi kartu su valandomis. Nuo rytinės kavinės iki vakarinių koncertų ir nepakartojamų savaitgalio vėlyvųjų pusryčių... "Fitzroy" tikrai nustebins ne vieną! [Skaityti daugiau]
Bao Express, Bao šeimos restoranas x kepykla x paslėptas baras Paryžiuje
"Bao" šeima ką tik atidarė naują restoraną "Bao Express", kepyklą "Bao Bakery" ir paslėptą barą "The Underpool"! [Skaityti daugiau]
"Le Coqui" - puikus adresas aperityvui su jūros gėrybėmis už puikų kainos ir kokybės santykį
"Le Coqui" - tai tapas baras, kuris demokratizuoja tradicinę jūros gėrybių lėkštę. Čia galite mėgautis šviežiausiais moliuskais ir vėžiagyviais už puikų kainos ir kokybės santykį. Puikiai tinka austrių patiekalų mėgėjams! [Skaityti daugiau]
"Blanca" - nuostabus Fernando de Tomaso argentinietiškas restoranas su baskų akcentu
Ir tai yra du šefo Fernando de Tomaso, kuris po "Biondi" pristato naują nuostabų argentinietišką adresą su baskų akcentais: "Blanca", netoli Bastilijos. Nuostabus atradimas. [Skaityti daugiau]
"Pizzou Aligre", mūsų nuotraukos iš šios puikios picerijos su 100 % Prancūzijoje pagamintais priedais
Po pirmojo adreso, esančio netoli Pigalio, "Pizzou", prancūziškų picų karalius, turi naują valgyklą pačioje Aligre rajono širdyje, 12-ajame rajone. Puikus meniu, kuriame atsiskleidžia prancūziškasis terroir, laukia, kol jį atras visi fusion virtuvės mėgėjai. Mes jį išbandėme ir viską jums papasakosime! [Skaityti daugiau]
"TiTi Palacio" - didžiulis baras-restoranas ir bendradarbystės erdvė
"TiTi Palacio" - tai didžiulis 500 kv. m ploto baras-restoranas, duris atvėręs viešbutyje ir restorane "The People Paris Marais", įsikūrusiame naujame "Félicité Paris Sully-Morland" ekologiniame rajone. [Skaityti daugiau]
"Orgueil", mažos lėkštės, kuriomis galima dalytis be išankstinio nusistatymo, ir Eloi Spinnler gastronomija
Viena vertus, bistro su mažomis dalijimosi lėkštėmis, kita vertus, bistronominis stalas priešais krosnis; "Orgueil" - tai įvairiapusis restoranas, kuriam meistriškai vadovauja jaunas šefas Eloi Spinnleris. [Skaityti daugiau]
"Diggity" - draugiška ir šmaikšti kaimynystės valgykla
Patogus bistro patiekalas ir geri draugai - tai viskas, ko mums reikėjo, kad įvertintume "Diggity". O taip, garsieji pot-au-feu kroketai, touché! [Skaityti daugiau]
Restoranas "Passerini": išbandėme geriausią itališką restoraną Paryžiuje pagal "50 Top Italy 2022" gidą
Restoranas "Passerini" yra tas itališkas restoranas, kurį būtina aplankyti 12-ajame Paryžiaus rajone. Jis turi reputaciją, dėl kurios užėmė 9 vietą 2022 m. "Top Italy" gide, kuriame išvardyti geriausi italų restoranai pasaulyje. Mes jį išbandėme ir viską jums papasakosime! [Skaityti daugiau]
"Comptoir Veggie" - veganų valgykla 12-ajame rajone
Ledru Rollin prospekte, 12-ajame rajone, gero augalinio maisto gerbėjai ras jaukią mažą vietą, kuri yra iš dalies kavinė, iš dalies valgykla "Comptoir Veggie". [Skaityti daugiau]
"B.Better" - puikus tapas baras veganiškam aperityvui
Dėmesio vegetarams, fleksitarams ir kitiems veganams! Keliaukite į 4-ajame rajone įsikūrusį restoraną "B.Better", kuris kviečia susipažinti su augalinės virtuvės mėgėjams skirtu ne tik skaniu, bet ir sveiku meniu. Mes jį išbandėme ir viską jums papasakosime! [Skaityti daugiau]
"Jinchan Shokudo" - autentiška ir populiari izakaja Paryžiaus centre
"Jinchan Shokudo" - tai vieta, į kurią verta eiti japonų kultūros mėgėjams. Šioje autentiškoje izakajoje, kurioje vyrauja populiari dvasia, rasite meniu, kuriame gausu tapų ir gurmaniškų patiekalų, pagamintų iš geriausių produktų, už prieinamą kainą. Kas gali būti geriau? [Skaityti daugiau]
Giorgio, Dalmatos itališkas restoranas
"Giorgio" - tai "Gruppo Dalmata" 100 % itališko gurmaniško restorano pavadinimas. Prisijunkite prie mūsų 11-ajame Paryžiaus rajone ir susipažinkite su šia nauja vieta bei patirkite šventinę ir gurmanišką kelionę erdvėlaikiu. [Skaityti daugiau]
Sužinokite, kur yra visi šie adresai, spustelėję straipsnio apačioje esantį žemėlapį.
Ir pasivaikščioti po rajoną:
Ką veikti Bastilijos ir Roquette rajone: Idėjos išvykoms ir geros vietos
Sekite gidu, kad atrastumėte viską, ką galima pamatyti ir nuveikti Bastilijos ir Roquette rajonuose, esančiuose tarp 4-ojo, 11-ojo ir 12-ojo Paryžiaus rajonų! [Skaityti daugiau]
Daugiau informacijos
Norėdami sužinoti, kur yra visi šie adresai, spustelėkite žemėlapį.
Ką veikti Bastilijos ir Roquette rajone: Idėjos išvykoms ir geros vietos
