Sejamos realistas: toda a gente tem as suas próprias ideias sobre o que constitui"comida de conforto". Alguns podem considerar que uma série de legumes assados é o prazer supremo, mas para nós, quando pensamos num"restaurante de comida de conforto", imaginamos pratos generosos com uma multiplicidade de cores e sabores para nos levantar o ânimo, gorduras boas para nos ajudar a ultrapassar a descida das temperaturas, pratos icónicos de comida de rua que podem ser comidos com os dedos ou queijo em cascata.
Se concorda connosco, então agora é uma boa altura para anotar na sua agenda a lista de restaurantes reconfortantes da capital que o encorajam a enfrentar as frias ruas parisienses para comer com amigos, família ou mesmo sozinho.
O que há na ementa? A inevitável raclette, uma boa poutine ao estilo canadiano, um ramen fumegante que se engole com cuidado para não queimar a ponta da língua, uma pizza napolitana, carnes e peixes cozinhados ao lume e, porque não, pratos gregos que nos fazem pensar numa futura viagem às Cíclades, no próximo verão.
Bom, saboroso e generoso... Eis os nossos restaurantes de comfort food preferidos para experimentar em Paris!
Diwali, o excelente restaurante indiano em Rueil-Malmaison para descobrir
Se procura um bom restaurante indiano no bairro 92 de Paris, dirija-se ao Diwali, em Rueill-Malmaison, o endereço chique e gourmet que não deixará de seduzir o seu paladar. [Leia mais]
Santa Carne, o local ideal para os amantes de carne grelhada, tal como na Argentina, na Bastille
Em argentino, Santa Carne se traduz literalmente como "carne sagrada", "carne santa", e não é por acaso que este endereço tem esse nome. Aqui, a carne é mais do que sagrada, é uma religião: cozinhada, preparada ou assada de acordo com os princípios das parilladas argentinas, Santa Carne leva-o de volta à América Latina para uma refeição a partilhar. [Leia mais]
Fellows, o restaurante de massas vegetarianas frescas a preços acessíveis da equipa Maslow
A equipa da Maslow revelou o seu novo endereço, Fellows, onde encontrará massas frescas vegetarianas, criativas, sensuais... e muito acessíveis! [Leia mais]
Becco, a trattoria especializada em pizzas romanas e massas frescas em Paris
Na Rue de Maubeuge, no 9º arrondissement de Paris, o Becco combina a tradição italiana e ingredientes ultra-frescos para oferecer um menu gourmet de especialidades italianas sazonais. [Leia mais]
Restaurante Sosso, pratos mediterrânicos para partilhar no 18º arrondissement de Paris
Situado numa rua animada do 18º arrondissement, o Restaurante Sosso convida-o a partilhar os seus pratos mediterrânicos no terraço ou no interior. [Leia mais]
Le Comptoir de Crème, o restaurante simpático do 18º arrondissement com pratos para partilhar
O segundo endereço de Camille e Maxime, os fundadores do restaurante Crème, o Comptoir de Crème fica a poucos metros de distância. Esta pequena mesa oferece pratos para partilhar, numa atmosfera amigável. [Leia mais]
Matka, o restaurante gourmet polaco dirigido pelo chefe Piotr Korzen
O jovem chefe Piotr Korzen abriu o Matka, o seu primeiro restaurante em Paris, onde apresenta os grandes clássicos da cozinha polaca com um toque gastronómico. [Leia mais]
Riv'K, sanduíches de inspiração levantina na praça de alimentação Bonjour Bichat
O restaurante Riv'K, agora situado na praça de alimentação Bonjour Bichat, propõe generosas sanduíches de inspiração levantina à base de tostas francesas, em versão doce ou salgada! [Leia mais]
Mamine Batignolles: um restaurante de tapas ao estilo da avó com uma decoração adoravelmente kitsch em Paris
O Mamine's é um restaurante acolhedor no coração de Batignolles, onde se pode sentir em casa. Aqui, é como se a avó estivesse atrás do fogão: pode saborear pratos tradicionais que apelam ao seu paladar, tudo num ambiente kitsch que nós adoramos! [Leia mais]
Maison Bretonne, a autêntica creperia bretã em Saint-Paul
Para uma verdadeira galette bretã, feita com produtos biológicos, dirija-se à Maison Bretonne em Saint-Paul. [Leia mais]
L'écu de France, um restaurante gourmet no coração de um sítio histórico nas margens do Marne (94)
L'Écu de France é um restaurante francês gourmet no coração de uma antiga estalagem que data de 1717, nas margens do Marne. Um bom endereço no Val-de-Marne que vale bem a pena visitar! [Leia mais]
Oma - Comida para todo o dia, como um brunch a qualquer hora do dia
No Oma - All Day Food, o nome já diz tudo: a possibilidade de comer doces e salgados a qualquer hora do dia! [Leia mais]
Blend, o hambúrguer sempre popular em Paris
Quase 15 anos após a abertura da sua primeira loja, o Blend continua a ser uma das hamburguerias mais conhecidas de Paris. [Leia mais]
Café poète, um restaurante gourmet e literário
Situado na esquina da rue Franklin Roosevelt e dos Campos Elísios, o Café Poète encontra-se no coração do 8º arrondissement. Neste bistrô artístico, pode desfrutar de pratos franceses e italianos numa decoração que presta homenagem à literatura. [Leia mais]
ChoCho, o (ainda) excelente restaurante dirigido pelo chefe de cozinha Thomas Chisholm
Thomas Chisholm, antigo concorrente do Top Chef, abriu o seu primeiro restaurante em Paris, ChoCho, há alguns anos. Voltámos lá para confirmar as nossas primeiras impressões: o ChoCho é uma verdadeira pepita bistronómica, cheia de boas ideias e com o toque de um verdadeiro chefe. [Leia mais]
TrantranZai Montparnasse, para comer massa picante de Sichuan e ravioli em Paris!
Patrocinado - Se gosta de comida chinesa, não pode deixar de experimentar o TrantranZai, especializado em noodles e ravioli de Sichuan. O seu 3º endereço, no bairro de Montparnasse, transporta-nos para um mercado noturno chinês para uma experiência culinária autêntica, com pratos fartos, um ambiente familiar e uma decoração envolvente! [Leia mais]
L'olivier, um restaurante que serve cozinha francesa e mediterrânica de alta qualidade
Situado em frente à Câmara Municipal, no 18º arrondissement, o restaurante L'olivier serve uma generosa cozinha francesa e mediterrânica confeccionada com produtos de qualidade. É o local perfeito para se sentar e relaxar no interior no inverno, ou para jantar no terraço com bom tempo. [Leia mais]
Sonia, um restaurante marroquino elegante e acessível
Situado a dois passos da Place Pereire, o Restaurante Sonia oferece sabores orientais num ambiente inspirado num riad marroquino. Os pratos são generosos e deliciosos. [Leia mais]
L'Entente, a excelente brasserie inglesa a dois passos da Opéra Garnier
O vanguardista L'Entente é, desde há muitos anos, uma referência da Opéra Garnier. Sob a égide de Oliver Woodhead, o restaurante inglês presta homenagem às maiores especialidades britânicas. [Leia mais]
Very French Beans, café, mercearia e restaurante inglês em Batignolles
Um café, uma mercearia e um restaurante inglês num só local, o Very French Beans é uma verdadeira charcutaria britânica que traz tartes, rolos de salsicha e biscoitos a Batignolles. [Leia mais]
Pãezinhos de ovo redondos, deliciosas sanduíches de ovo no Canal Saint-Martin
A Califórnia, nas margens do Canal Saint-Martin, é o Round Egg Buns. Na ementa, sanduíches de ovo tentadoras, para não dizer indecentes! [Leia mais]
Altro Frenchie, o restaurante italiano do chefe Greg Marchand cumpre todas as suas promessas
O endereço mais aguardado deste ano é, sem dúvida, o Altro Frenchie, o restaurante italiano dirigido pelo chefe Greg Marchand. E, como esperado, está a cumprir todas as suas promessas. [Leia mais]
Au bon coin, um restaurante gourmet bistronómico no 5º arrondissement de Paris
A dois passos do 13º arrondissement, Au bon coin merece uma visita. Situado no número 21 da rue de la Collégiale, o restaurante oferece produtos de qualidade servidos num ambiente caloroso e acolhedor. [Leia mais]
Viêt Bun, uma viagem para as papilas gustativas: descobrir a autenticidade de Hanói em Clichy (92)
Viêt Bun, em Clichy la Garenne, mergulha-o num mundo de autênticos sabores vietnamitas, onde a simplicidade da decoração esconde uma cozinha excecional. [Leia mais]
Public House, a magnífica brasserie inglesa gerida pelo chefe britânico Calum Franklin
O chefe inglês Calum Franklin instalou-se em Paris na grandiosa brasserie britânica Public House, a dois passos da Opéra. [Leia mais]
Vitelloni, a instituição tradicional italiana à beira do Carreau du Temple
Verdadeira instituição à beira do Carreau du Temple, Les Vitelloni é o restaurante italiano que reúne toda a gente: amantes da cozinha tradicional transalpina, casais com filhos que são bem-vindos, grupos de amigos entusiastas e a crème de la crème da moda e do cinema. [Leia mais]
The Blossom Arms, o pub de marisco inglês de Alexandre Chapier
O Chef Alexandre Chapier abriu o The Blossom Arms, um pub britânico onde a cozinha inglesa é meticulosamente preparada e a Guinness flui livremente. [Leia mais]
Perdue, o delicioso brioche para pratos salgados ou doces
E se lhe disséssemos que o brioche perdue pode ser feito com frango ou pastrami? O restaurante Perdue, situado junto à Passage du Caire no 2º arrondissement, aceitou o desafio e criou uma gama de receitas salgadas e doces. [Leia mais]
Panozzi, sanduíches italianas de comida de rua feitas com os melhores ingredientes
Na Panozzi, as sanduíches panozzo estão disponíveis numa variedade de receitas originais e saborosas. [Leia mais]
L'Office, um bistrô elegante com um ambiente tranquilo
Famoso pelo seu lendário bife Wellington, o l'Office é o recreio bistronómico do chefe Charley Breuvart, que também trabalha do outro lado da estrada no Ardent Paris. Para um jantar acolhedor à luz das velas, o l'Office é o local ideal. [Leia mais]
Restaurante Zakuro, um restaurante japonês discreto e autêntico em Paris
É um pequeno endereço com grandes sabores, mas também uma empresa familiar onde o convívio e a autenticidade imperam. O Zakuro é um restaurante japonês discreto no coração de Paris, onde poderá descobrir uma cozinha japonesa gourmet e reconfortante. Uma pepita de bairro a não perder! [Leia mais]
Rosette Clichy, o bistrô com uma boa vibração que coloca o terroir francês no centro das atenções!
Rosette é o endereço acolhedor em Clichy-la-Garenne, onde se pode desfrutar de uma cozinha gourmet e sazonal. Uma boa relação qualidade/preço, uma bela mostra do terroir francês e um toque de malícia - é o que faz deste restaurante acolhedor uma verdadeira pepita local. [Leia mais]
Elsass, o restaurante bistronómico da Alsácia, longe das ideias preconcebidas
O restaurante Elsass faz tábua rasa dos lugares-comuns e prova que a cozinha alsaciana pode (também) ser bistronómica, baseada nos bons vinhos da região. [Leia mais]
Picotte, uma viagem bistronómica pelas especialidades regionais francesas
Da Provença ao Norte de França, passando pela Normandia e pelas Antilhas, Picotte promete uma viagem bistronómica pelas especialidades francesas. [Leia mais]
Lordy's Paris Club, o restaurante inglês do hotel Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel
Almoço no Lordy's Paris Club, o restaurante anglo-saxónico do hotel Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel! [Leia mais]
Kisin, o restaurante de massa udon junto aos Campos Elísios
É um pequeno local na rue de Ponthieu, no 8º arrondissement, não muito longe da Avenue des Champs-Élysées, onde pode ter a certeza de se aquecer com uma boa tigela de massa udon caseira. [Leia mais]
Attabler, autêntica cozinha de bistrô parisiense da equipa Gemellus
Os irmãos Clément e Maxime Le Meur abriram um segundo restaurante, Attabler, que celebra a verdadeira cozinha de bistrô parisiense. [Leia mais]
Spiti Sou, um surpreendente bistro-bar-restaurante grego com óptimos pratos para partilhar
Spiti Sou é o restaurante que lhe permite saborear a Grécia de uma forma que raramente provou em Paris! Aqui, encontrará uma cozinha requintada e partilhada, onde tapas gourmet e pratos reconfortantes disputam a atenção dos gourmets. [Leia mais]
La Datcha, o restaurante bistronómico do chefe Maksym Zorin com influências ucranianas
Depois de deixar a galáxia Ducasse, o chefe Maksym Zorin abriu La Datcha, o seu primeiro restaurante bistronómico com influências ucranianas. [Leia mais]
La Réserve du terroir, o restaurante e bar de vinhos do Aveyron imperdível em Paris
Patrocinado - Patrocinado - O restaurante e bar de vinhos La Réserve du terroir oferece-lhe produtos de qualidade vindos diretamente do produtor no coração de Paris, no 4º arrondissement. Venha descobrir as suas tábuas de charcutaria e de queijos, sem esquecer o seu famoso salsichão-aligot e o entrecôte de Aubrac frito, tudo acompanhado de bons vinhos servidos a copo, ideais para aquecer! [Leia mais]
Figuig, o excelente restaurante marroquino onde tradição, modernidade e bom ambiente se encontram
Não muito longe do Arco do Triunfo, aninhado na rue de Brey, o restaurante Figuig é um convite à viagem e à festa! Aqui, encontrará a autêntica cozinha marroquina preparada de acordo com as regras da arte, com o bónus adicional de música ao vivo e danças orientais aos fins-de-semana, tudo num ambiente simultaneamente elegante e exótico. [Leia mais]
Pronto para uma dose de conforto?