Pariisis ei takista 1. novembril 2025 gurmaanid laua ümber kogunemast. See päev on Prantsusmaal riigipüha, sest see vastab kõigi pühakute päevale, mis on kõikidele pühakutele pühendatud kristlik püha ja mida tähistatakse alates 9. sajandist, mil perekonnad avaldavad austust kalmistutel oma lahkunud lähedaste mälestuseks.
Igal aastal on pühade päev võimalus puhata, hommikul voodis hängida ja miks mitte ka restoranis mõnusalt aega veeta. Ehkki nelipüha tähistab tihtipeale puhkust linna saginas, hoiavad paljud pealinna restoranid siiski oma uksed lahti ja on valmis tervitama head sööki otsivaid gurmaante.
Olgu tegemist siis perekondliku lõunasöögiga pärast kalmistukülastust või õhtusöögiga sõpradega, külalislahke aadressi on lihtne leida, eriti turismipiirkondades, suurtes Pariisi brasseries ja teatud kohalikes bistroodes.
See on ideaalne võimalus nautida gurmee-intervjuud hubases keskkonnas, isegi keset Pariisi sügist. Neile, kes on veidi ettenägelikud, on hea mõte kontrollida, kas asutused on avatud, ja helistada ette, et oma laud broneerida.
Cabaret – pidulik restoran: sööme, laulame, elame
Toetatud - Pariisi kabaree, pidulik restoran, salajane aadress Pigalles ja prantsuse gastronoomia... Cabaret Restaurant avab oma uksed aadressil 2 rue Frochot, ajaloost läbi imbunud interjööris, kus segunevad kunst, elav muusika, gastronoomia ja kultuuripärand. [Loe rohkem]
Yéyé: uus pidulik restoran, mis on avatud kuni koiduni.
Toetatud - Bois de Vincennes'i südames pakub Yéyé pidulikke õhtusööke Johnny Hallyday, Claude François ja 60ndate-80ndate diskoõhkkonna saatel. [Loe rohkem]
Jenny, uus rõivakoht Champs-Élysées'l: lõunasöök, kokteilid ja elegantne tee nautimine
Toetatud - Pariisi Marriott Champs Elysees'i ikoonilise klaasist katuse all avab Jenny baar-restoran ainulaadse kogemuse, ühendades couture'i pärandi ja kaasaegse gastronoomia. Rafineeritud lõunasöögid, elegantsed teetunnid, signatuursed kokteilid ja inspireeritud õhtusöögid: uus Pariisi aadress, kus iga hetk muutub erakordseks hetkeks, iga päev kuni südaööni. [Loe rohkem]
Hispaania toidud ja veinid: autentne Hispaania köök Pariisis
Toetatud - Sertifikaat "Toiduained ja veinid Hispaaniast" edendab rahvusvaheliselt Hispaania köögi autentsust, märgistades Hispaania restorane, mis vastavad kvaliteedikriteeriumidele. See on kohustuslik Hispaania gastronoomia austajatele, kes otsivad autentseid, traditsioonilisi ja rangelt valitud maitseid. Avastage esimesed 6 RFS-märgisega restorani Pariisis! [Loe rohkem]
Sihtasutus avab oma bistronoomilise restorani 8. korrusel
Pärast brasserie't avab La Fondation oma teise restorani 17. arrondissementi 8. korrusel. Hingemattev vaade, peakokk Thomas Rossi bistronoomiline köök ja kaunis terrass ootavad meid alates 10. septembrist 2025 Les Batignolles'is. [Loe rohkem]
La Casa: idülliline, lõõgastav terrassrestoran Seine'i kaldal Yvelines'is (78)
Kunagi Émile Zola ja tema kaasaegsete lemmikpaik, on see sajandivanune hoone Médanis taas ellu äratatud La Casa, uue gurmee-aadressiga Yvelines'is (78). Bistronoomilise brasserie, kokteilibaari ja XXL-terrassiga Seine'i kaldal saate nautida päikest, vaadet ja toitu nagu kruiisil... Pariisi piirkonnast lahkumata! [Loe rohkem]
Marina les Maquereaux: terrass vee peal koos basseini, restorani, kokteilide, austrite ja DJ-settidega Pariisis.
Sel suvel suundume 16. arrondissementi koos Marina les Maquereaux'ga, mis on šikk uus koht Seine'i kaldal. Ujuv bassein, austrid, kokteilid ja DJ-setid... see on ametlik: Pariis läheb Rivierale! [Loe rohkem]
Le Chou de Chanorier, Top Chef'i finalisti Charlie Anne uus restoran Yvelines'is.
Bistrots pas Parisiens, kes rõõmustavad meid oma restoranidega peamiselt Hauts-de-Seine'is, on avanud oma esimese restorani Yvelines'is! Ja seda mitte kusagil, sest nüüd on Château Chanorier's Croissy-Sur-Seine'is asuvas Château Chanorier'is. Ja üllatuseks saab avastada menüüd, mille on koostanud Charlie Anne, Top Chef 2025 finalist. [Loe rohkem]
Slow: hubane restoran 14. arrondissementis, kus pakutakse loomingulist gurmeekööki!
Toetatud - Jean Michel, Emi ja Louise ootavad teid teisipäevast laupäevani lõuna- ja õhtusöögiks, samuti pühapäeva lõunaajal, selles soojas ja hubases kohas, kus väikesed toidud rõõmustavad teie maitsemeeli, 14. arrondissementi südames. [Loe rohkem]
La Folie Barbizon, hotell ja restoran, mis on sündinud uuesti kunsti ja looduse vahel
Barbizonis, legendaarses maalikülas Fontainebleau metsa servas Seine-et-Marne'is, sünnib La Folie Barbizon uuesti ja uhkelt. See ainulaadne hübriidkoht, mis on hotell, kunstnike elamu ja restoran, loob peene sideme mineviku ja oleviku vahel. Läheme avastama seda ainulaadset paika, kus iga kunstnikuga seotud tuba jutustab nüüd oma lugu. [Loe rohkem]
Restoran Maison Blanche, gastronoomiline aadress Blanc-Mesnil'is (93)
Pärast Montreuil's asuvat Michelini tärniga tärnistatud restorani Villa9Trois ootab meid teine sama kontserni gurmee-aadress Seine-Saint-Denis's. Viiame teid gurmeerestorani Maison Blanche, seekord Blanc-Mesnil'is. [Loe rohkem]
Bistrotto, suurepärane itaalia restoran, mille lõunamenüü algab 12 euroga Montmartre'il!
Rafael Dos Santos, Portugali restorani Sapinho taga seisev restoranipidaja, on ületamas piire, et avada Bistrotto, itaalia restoran konkurentsivõimelise hinnaga lõunamenüüga! [Loe rohkem]
Pizza Viva: Adriano Farano pitsarestoran Pane Vivo Paris 5. arrondissementis
Pizza Viva, nii nimetatakse Pariisis asuvat käsitööpitsat, avas äsja oma uksed 5. arrondissementis, kiviviske kaugusel Rue Mouffetard'i tänavast Ladina kvartalis. Pane Vivo asutaja Adriano Farano idee kohaselt pakub pitsarestoran neapoliitlikke pitsasid, mis on kergesti seeditavad, maitsvad ja hästi valmistatud tänu iidsest kõvast nisust ja sajandivanusest naturaalsest hapukoorest valmistatud tainale. [Loe rohkem]
Sandwich de bâtard, gurmeekontseptsioon avab Pariisis oma restorani
Sandwich de Bâtard, gurmeekontseptsioon, mis on viimastel aastatel regulaarselt Pariisi elanikke rõõmustanud, on lõplikult tagasi, sest alates 15. maist 2025 avatakse Pariisis oma alaline restoran. [Loe rohkem]
Maison Barrière Vendôme'i hotelli kunstiline ja bukooliline restoran Frida
5-tärni boutique-hotelli Maison Barrière Vendôme hästi hoitud saladus on selle restoran Frida, mis asub võluvas lehtedega terrassis, eemal linnamürast. [Loe rohkem]
De Vie, vapustav kokteilibaar x gurmeerestoran, mida juhivad endised Little Red Door'i mixoloogid.
Little Red Door'i asutanud mixoloogid on taas tagasi De Vie'ga; see ei ole tegelikult kokteilibaar ega ka lihtsalt gurmeerestoran... Täiesti vapustav mitmekülgne aadress. [Loe rohkem]
Honō, binchotanis küpsetatud jaapani yakitori string päris traditsioonilises keskkonnas
Honō eesmärk on asetada jaapani yakitori taas taldriku keskmesse, asetades samal ajal gurmaanid traditsioonilisse, intiimsesse ja eksootilisse keskkonda. [Loe rohkem]
Le Mouton Blanc, mille võtsid üle õed ja vennad Dumant, normandia stiilis kodanlik köök
Ajalooline Auberge du Mouton Blanc on 16. arrondissementis Dumant'i vendade ja restorani Tristan Lefebvre'i egiidi all saanud uue elu. Nad pakuvad kodanlikku kööki normandiapärase puudutusega. [Loe rohkem]
Mazmez, Hugo Danagueziani aka @pari_beyrouth poolt juhitud maitsev liibanonikeelne restoran Pariisis
Kui olete jälginud Hugo Danagueziani aka @pari_beyrouth seiklusi sotsiaalmeedias, siis on teil kindlasti hea meel kuulda, et ta on lõpuks ometi avanud oma liibanoni restorani Pariisis... ja see on edukas! [Loe rohkem]
Amanie, peakokk Manoj Sharma maailma brasserie's
Tuntud kokk Manoj Sharma avab 15. linnaosas teise aadressi, mille nimi on Amanie. Siin ühendab ta inspiratsiooni kogu maailmast, suveniire oma reisidest üle maailma. [Loe rohkem]
Temple & Chapon, Mélanie Serre'i New Yorgi stiilis aadress Experimental Marais' hotellis
Rue du Temple'i ja rue Chapon'i nurgal on peakokk Mélanie Serre avanud New Yorgi stiilis restorani Experimental Marais' hotellis. Ja see on suurepärane. [Loe rohkem]
Jip, korea koka Esu Lee maja Voltaire'is
Jip on selle korea restorani nimi, mille peakokk Esu Lee avas aasta alguses Voltaire'i kõrval. [Loe rohkem]
Chez Suzy: rafineeritud ja ligipääsetav restoran Hôtel Regina südames.
Hôtel Regina suurepärasesse keskkonda on saabunud uus tulija: tere tulemast Chez Suzy'sse, mis on restoran, kus pakutakse nii moodsat kui ka traditsioonilist prantsuse kööki. Menüüst leiate klassikalisi prantsuse roogasid, mida peakokk on rafineeritud ja mida saab nautida hubases viktoriaanlikus lounge'is. [Loe rohkem]
La Joie, Sri Lanka köögi avastamine Pariisis
Florent Ciccoli, restoranipidaja Café du Coini taga, esitleb uut Sri Lanka restorani La Joie Pariisis. [Loe rohkem]
Hakuba, Michelini tärniga pärjatud jaapani restoran Cheval Blanc Paris'is
Avastage jaapani restoran Hakuba, mis asub Pariisi maineka Cheval Blanc'i südames. See pakub ainulaadset sukeldumist Jaapani gastronoomia kunsti, kus Omakase-menüüd on hoolikalt korraldatud sushi meistri Takuya Watanabe poolt koostöös kastmete meistri Arnaud Donckele'i ja kondiitri Maxime Frédériciga. See on õrn kogemus, mis peegeldab Jaapani traditsioone ja autentsuse otsimist. [Loe rohkem]
Aldehyde, Youssef Marzouki Michelini tärniga pärjatud restoran, millel on tugev Tuneesia maitse.
Aldehyde, gurmeerestoran, mida juhib peakokk Youssef Marzouk, on sügavalt liigutav avastus, mis on inspireeritud tema lapsepõlvemälestustest Tuneesiast. [Loe rohkem]
Amâlia, kaks Itaalia kokka suurepärase Michelini tärniga restorani roolis
Itaalia kokad Cécilia Spurio ja Eugenio Anfuso on avanud Amâlia, gurmeerestorani, mis tabab kohapeal. Üks meie aasta lemmikuid. [Loe rohkem]
Kuna Bada, värviline India brasserie Place des Victoires'i lähedal.
Perekond Kuna avab oma kolmanda aadressi Kuna Bada Pariisis. Seekord on tegemist suure India brasserie'ga, mis asub vaid kiviviske kaugusel Place des Victoires'ist. [Loe rohkem]
Les Amoureuses Bis, Les Amoureuses'i suurepärane veinibaar x söögikeldrikoda
Amoureuses'i meeskond avab oma väikese õe, Les Amoureuses Bis, veinibaar, kus saavad kokku kvaliteetne sõrmetoit ja head veinid. [Loe rohkem]
Ypseli, tõeliselt bistronoomiline kreeka taverna Pariisis
Ypseli on avanud oma uksed Montorgueil'is, puhtalt ateenlaste neogastrotavernade stiilis, ja see on edukas. [Loe rohkem]
Hanwoo Korean Cafe & Bar, Korea tänavatoit, maisikoerad ja bulgogi burgerid
Hanwoo Korean Cafe & Bar on Hanwoo Korean Barbecue'i väikevend, kus saab klassikalist korea tänavatoitu: maisikoerad, rabokki ja bulgogi burgerid. Kõike pestakse maha kokteilide ja sojutailidega! [Loe rohkem]
Le Boréal, vapustav vastutustundlik kohvik-bistro, mida juhivad Philippine Jaillet ja Charles Neyers (Top Chef 2025).
Kohvik hommikuti, bistroo lõuna- ja õhtuti, brunch nädalavahetusel; Le Boréal on ideaalne lahendus kõigile teie soovidele. Selle asutajakokad Philippine Jaillet ja Charles Neyers osalevad mõlemad "Top Chef 2025" saates. [Loe rohkem]
Colvert, saksa-pratiini restoran, mida juhib peakokk Baptiste Borderie.
Saint-Germain-des-Prés'is asuvas Colvert'i bistroos on uus peakokk, sest kööki on asunud Baptiste Borderie. [Loe rohkem]
Disneyland Paris: testisime Jean Imbert'i uut restorani pargi ikoonilises hotellis
Jean Imbert teeb lapsepõlveunistuse teoks oma esimese gurmeerestoraniga La Forêt Secrète, mis asub Disneylandi hotelli südames. Menüüs on lummav keskkond ja Disney klassikast inspireeritud tipptasemel köök, mis on mõeldud nii suurtele kui väikestele gurmaanidele ja Disney võlukunsti fännidele! [Loe rohkem]
Coderak, maitsvad burgerid traditsiooniliste Maroko retseptidega
Mine Marrakechi, ilma et peaksid isegi lennukisse istuma, tänu Coderakile, mis on võluv ja Maroko stiilis burgerirestoran, mis on täis häid ideid ja maitseid mujalt. [Loe rohkem]
Sam Sun, peakokk Byungkuk OH autentne korea köök.
Sam Chic'i väike õde Sam Sun keskendub autentsele korea köögile, tänu tuntud korea koka Byungkuk OH andekale ahju taga. [Loe rohkem]
La Riotte, elav prantsuse bistroo, mille keldris on mõned head veinid
Caves Carrière'i poolt avatud La Riotte on elav prantsuse bistroo, mis paratamatult keerleb ümber keldri parimate aastakäikude. [Loe rohkem]
Café des Délices, väga taskukohane restoran Belleville'is, mis on oma nime vääriline.
Le Café des Délices on selline naabruskonna restoran, mida ei näe enam palju, teenindades Belleville'i varahommikust kuni hilisõhtuni ja pakkudes konkurentsivõimelist lõunamenüüd löömishinnaga. [Loe rohkem]
Oh my Jerk, jamaikaline tänavatoidurestoran Canal Saint-Martin'i kai ääres.
Jamaika tänavatoit tuleb Pariisi! Oh My Jerk ootab meid 28. veebruarist Pariisi 10. linnaosas, et tutvustada meile toitu, mis on pealinnas veel liiga vähetuntud. Kohtume seal alates 28. veebruarist 2025. [Loe rohkem]
Baronne, Pariisi Seltsi erakordne restoran, mis asub ajaloolises linnamajas.
Hôtel Salomon de Rothschildi hoones asuv erakordne restoran Baronne ühendab endas rafineeritud kööki ja muinsuskaitse all oleva hoone majesteetlikkust. Oma 19. sajandi salongide, 4000 m² suuruse aia, tipptasemel grillide ja intiimse baariga võidab Paris Society grupi uusim Pariisi aadress jätkuvalt 8. arrondissementi. [Loe rohkem]
Le Petit Marguerite: uus vanaaegne Pariisi bistroo Novotel Paris les Halles'is
Selle aasta alguses avab Novotel Paris les Halles oma uue bistroo, mis avaldab austust prantsuse köögi klassikutele: *Le Petit Marguerite*. See restoran, mis asub Halles'i linnaosa südames, on inspireeritud traditsioonilistest Pariisi bistroodest, lisades neile samas veidi modernsust. Uus varjatud aadress, mida avastada neile, kes soovivad ühendada seltskondlikkust ja möödunud aegade Pariisi. [Loe rohkem]
Kus saab 1. novembril 2025 Pariisis pühade päeval brunchi süüa?
1. november 2025, püha püha, tähistab sageli pere puhkehetke. Pariisis jäävad mitmed kohvikud ja restoranid ka sel puhkepäeval lahti ja pakuvad lohutavat brunch'i. [Loe rohkem]
Kuupäevad ja ajakava
Kell 1. november 2025
Kus saab 1. novembril 2025 Pariisis pühade päeval brunchi süüa?
