バスティーユとロケットのレストラン：パリのこの地区で食事をするなら？

かつては1789年のフランス革命で破壊された有名なバスティーユ監獄 があったバスティーユ地区は、現在ではバスティーユ広場を中心に発展しており、その広場には革命を記念する7月柱がそびえ立っています。

広場の周りには、活気あるカフェやお洒落なレストラン、漫画のフィギュアや楽器、古本などが買えるお店が並ぶ 小さな通りがあります。 飲んで、食べて、文化に触れ、新しい人と出会うのに理想的なエリアだ！

バスティーユに隣接するロケット地区は、工業と労働者階級の歴史があり、20世紀に消滅したプチ・ロケット刑務所の名前にも由来しています。現代アートギャラリーやビストロノミーレストラン、夜通し踊れるクラブ、 手頃なバーなど、この一角は、 お出かけスポットに溢れている。

光の都の一角を散策するにはもってこいの場所です。バスティーユ地区とロケット地区の一流レストランをご覧ください！

バスティーユとロケットのレストラン：パリのこのエリアで食事をするなら？

パリの伝統的なバザール風のインド料理店「グールー
伝統的なバザールの外観を持つインド料理店「グールー」が、来秋パリにオープンする。 [続きを読む]

ター：パリ初のエッグマヨバー、週末の土曜日と日曜日は贅沢ブランチ
スポンサー - Terでは火曜から土曜までディナーを提供し、土曜と日曜にはブランチも楽しめます。パリの11区にある、マヨネーズ入り卵の最初のバーへぜひお越しください。 [続きを読む]

現在、驚きのビーガンレストランが登場。クラシックなビストロ料理を見事に再創造し、味わい豊かに仕上げています。
ヴェガンコンセプトのストア「Aujourd'hui Demain」で成功を収めたシェイマ・ブルギバとラファエル・フランシスコが、新たに11区に「Présent」というビストロをオープン。肉料理の名作を完全植物性にアレンジしたこの店は、野心的な試みながらも、驚くほど美味しい仕上がりです！ [続きを読む]

Il Tornelloは、伝統的な粉と天然酵母を使ったパスタとピザの新しいイタリアンレストランです。
Il Tornelloは、4区のTournelles通りにある新しいイタリアンレストラン。ヴォージュ広場から徒歩圏内で、本格的なトラットリア料理を楽しめる場所です。メニューには、自家製の天然酵母を使ったピザや伝統的な古代粉の生地を使用した料理、手作りのフレッシュパスタなどが並びます。木曜日から月曜日まで、マレ地区でシンプルだけど魅力あふれる料理が味わえます。 [続きを読む]

エポペ：日本人シェフ、北野由里香が腕を振るう、美味しいビストロノミックレストラン
パリのシャロンヌ地区で、美味しいビストロを探しているなら？Épopéeへどうぞ。このレストランは、日本出身のシェフ、北野由里香が作る、誠実でとても美味しい料理を提供する、美食家たちのための店です。 [続きを読む]

パリの名レストランの歴史：バスティーユのアルザス風グランダム、ボフィンガー
1864年にバスティーユにオープンしたボフィンガーは、パリで最も古いアルザスのブラッスリー。クーポラ、木製のパネル、シーフードなど、パリのブラッスリーのエレガンスを体現している。 [続きを読む]

アンティカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ：伝説のナポリ・ピッツェリアが（ついに！）パリにやってくる - オープン日
伝説の「アンティカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ」がついにパリにオープンする！ナポリ、ロンドン、ニューヨークに続き、このナポリの名店が9月上旬、バスティーユ広場のすぐ近くにオープンする。メニューは？本場のナポリピッツァ。 [続きを読む]

ティ・ドード・グルマン、パリのモーリシャス屋台料理と輝くボス
バスティーユにあるモーリシャス料理を讃える小さなレストラン、ティ・ドド・グルマンでは、豊富なモーリシャスの屋台料理があなたを待っている。 [続きを読む]

バラトルフ：パリのマレ地区に根付いた初のトリュフ・バー
パリ初のトリュフ・バー、バラトルフは、トリュフを人里離れた場所で味わえる。シャープなカウンター、吹き抜けの雰囲気、地元産の食材をふんだんに使ったお皿：ここでは、マレ地区の中心で、気兼ねなく黒いダイヤを頬張ることができる。 [続きを読む]

ボニー："パワーランチ "方式でパリ全体を見渡しながらのクイックランチ
パリ4区に位置するレストラン「ボニー」は、5つ星ホテルとして名高いSO/Paris Hotelの最上階にある。この春、このレストランでは、45分以内でランチを食べることができる「パワーランチ」が登場した。 [続きを読む]

ヴォルテールのシェフ、エス・リーの韓国ハウス「ジップ
ジップ」とは、シェフのエス・リーが年初にヴォルテールのすぐそばにオープンした韓国料理店の名前である。 [続きを読む]

レ・ザムルーズ・ビス、レ・ザムルーズの素晴らしいワインバー兼ダイニングセラー
アムルーズ・チームは、質の高いフィンガーフードと上質なワインが一緒に楽しめるワイン・バー、レ・アムルーズ・ビスを姉妹店としてオープンする。 [続きを読む]

SENsation、パリのサミュエル・リーの新中華レストランをテストした
ミシュランの星を獲得したシェフ、サミュエル・リーは、シャングリ・ラでフランスで唯一のミシュランの星を獲得したことで知られている。11区のサンモール通りにある「SENsation」。温かいもてなしと洗練された中国料理が融合したこの店をご案内します。 [続きを読む]

Virtusは、控えめでありながら輝きを放つ二つ星レストランだ。
シェフのフレデリック・ロリミエと妻のカミーユ・グイエに引き継がれたヴィルトゥスは、前シェフが去ったときに消えたミシュランの星をすぐに取り戻した。このミシュラン星付きレストランは、特に控えめではあるが、食べる人の心を溶かす仕掛けを一つも持っている。 [続きを読む]

サンタ・カルネ、アルゼンチンのようなグリル肉愛好家のための場所、バスティーユで
アルゼンチン語で「サンタ・カルネ」は、直訳すると「神聖な肉」、「聖なる肉」であり、この店の名前がそうであるのは偶然ではない。アルゼンチンのパリジャーダの原理に従って調理され、調理され、ローストされたサンタ・カルネは、あなたをラテンアメリカに連れ戻し、分かち合う食事を提供する。 [続きを読む]

11区にある素晴らしいタイ料理レストラン＆カクテルバー「Qバー
新鮮な食材を使った自家製料理が自慢のタイ料理レストラン、Qバーをご紹介します。エキゾチックなカクテル、素晴らしいパッタイ、風味豊かな絶品料理が、可愛らしくユニークな空間でお客様をお待ちしています。 [続きを読む]

バスティーユにあるジュール・ヴェルヌ風のドイツ料理専門店兼酒場「プロスト
バスティーユ広場から目と鼻の先、驚きに満ちたレストラン「プロスト」で、快適な食事、独仏の名物料理、クラフトビールを楽しもう！ [続きを読む]

ラ・サビチェリー、"もうひとつの "イスラエルサンドイッチの故郷
ファラフェルサンドほど知られていないが、サビッチにはうらやましいものがない！バスティーユ近くのLa Sabicherieでテイクアウトできるし、今はSoPiでも食べられる！ [続きを読む]

スージー・ウォン、バスティーユのビアンビアン麺のある中華レストラン
スージー・ウォンは、パンダ・パンダ・チームがパリ11区にオープンさせた最新レストランの名前だ。リラックスした70年代風の内装、新鮮な麺料理、自家製点心、そしてクールなカクテル。 [続きを読む]

パリのフレンドリーなブラッスリー「カフェ・コンテンツ」。
新鮮な旬の食材を独創的な料理で昇華させる、それがカフェ・コンテンツの約束だ。パリ11区にあるこのブラッスリーは、手ごろな価格で独創的な料理を提供し、新鮮さを保つために毎週変わるメニューであなたを笑顔にする。 [続きを読む]

ラ・クレープリー・ベルティーヌ、グルメなガレットとクレープのファミリー・アドレス
ルドゥー・ロラン通りには、母子二代で営むクレープ店「ベルティーヌ」があり、毎日作りたてのクレープやガレットを提供している。 [続きを読む]

ヤード、キュリナリーズのビストロと自然派ワインセラー
ランチタイムはビストロ、夜はセラーダイニング、そしてランチもディナーも乾杯はプレーン・スキットルで。 [続きを読む]

デルスーがアメリカの若手シェフ、アレクサンダー・サウスワードと契約更新
過去を捨て、若きアメリカ人シェフ、アレクサンダー・サウスワードとミクソロジスト、アマウリー・ギュイヨの庇護のもと、デルスーレストランは新たな歴史の1ページを刻んでいる。 [続きを読む]

アヤウマ、エクアドル料理レストラン。
ヴォルテールとペール・ラシェーズの間に、この界隈の常連たちが互いに教え合う、秘密のレストランがある。とても）気さくで、（とても）美味しく、（とても）手頃な価格。大賛成。 [続きを読む]

マゼットの下にある祝祭的なレストラン「ファセット」では、食べて、飲んで、踊り明かすことができる。
Le MazetteにFacetteという新しいパーティーレストランができた。食べて、飲んで、一晩中踊れる場所だ！ [続きを読む]

ヨーダ：パリ12区にオープンした折衷的で温かみのあるレストラン
ヨーダは、パリ12区に位置する折衷的で温かみのあるレストランです！アリグル市場近くのナチュラルでフレンドリーな雰囲気の中で、ボリューム満点、カラフルなミックス料理をお楽しみください。その場でお召し上がりいただくことも、テイクアウトすることもできます！ [続きを読む]

ボニー：ホテル「SO/Paris」内のバーレストラン＆クラブ。
2022年9月6日、パリに高台にあるテラスのある新スポットがオープンした。マレ地区のセーヌ河畔に建つトレンディなホテル「SO/Paris」の15階と16階に入居した、レストランバー＆クラブ「Bonnie」（パリ・ソサエティ）と契約したものだ。 [続きを読む]

ペール・ラシェーゼ、モンブルのチーズ酪農とラクレット食べ放題バー
ラクレット食べ放題はいかが？モンブルのチーズ工房やレストランで開催中です！ペール・ラシェーズから目と鼻の先にある、モンブルの新しいフロマジュリー・ブヴェット、ペール・ラシェーズを発見するチャンスです！ [続きを読む]

フィッツロイ：パリで最初のパブリックハウス
オーストラリアのユニークな雰囲気が、Fitzroyのおかげでパリにやってきました。11区で発見されたこの新しいハイブリッドで統一された場所は、本物の「パブリックハウス」と呼ばれ、時間と共に進化しています。朝のコーヒーショップから夜のコンサート、そして見逃せない週末のブランチまで...フィッツロイは多くの人を驚かせることでしょう。 [続きを読む]

パリのバオ・ファミリーのレストラン×ベーカリー×隠れ家バー「バオ・エクスプレス
バオ・ファミリーは新しいレストラン「バオ・エクスプレス」、ベーカリー「バオ・ベーカリー」、隠れ家バー「アンダープール」をオープンしたばかりだ！ [続きを読む]

コストパフォーマンスに優れたシーフードアペリティフに最適なアドレス「Le Coqui
ル・コキは、伝統的なシーフードの盛り合わせを民主化したタパスバーだ。ここでは、新鮮な貝類や甲殻類を最高のコストパフォーマンスで楽しむことができる。オイスター・アペロがお好きな方に最適です！ [続きを読む]

ブランカ、フェルナンド・デ・トマソのバスク訛りの見事なアルゼンチン料理レストラン
シェフのフェルナンド・デ・トマソは、『ビオンディ』に続いて、バスティーユ近くの『ブランカ』で、バスクのアクセントを効かせた素晴らしいアルゼンチン料理を披露する。素晴らしい発見だ。 [続きを読む]

Pizzou Aligre、100％フランス製トッピングの美しいピザのアドレスの私たちの写真
ピガールから目と鼻の先、フランス製ピッツァの王様ピズーが、12区アリグル地区の中心に新しい食堂をオープンした。フランスのテロワールを表現した素晴らしいメニューが、フュージョン料理を愛するすべての人の来店を待っている。試してみたので、そのすべてをお伝えしよう！ [続きを読む]

巨大なバーレストラン兼コワーキングスペース「TiTi Palacio
ティティ・パラシオは、ザ・ピープル・パリ・マレ・ホテル＆レストラン内にオープンした500平方メートルの巨大なバー・レストランで、フェリシテ・パリ・サリー＝モーランドの新しいエコ地区内にある。 [続きを読む]

オルグイユ、偏見なく分かち合う小皿料理とエロイ・スピンラーの美食
オルグイユは、若きシェフ、エロイ・スピンラーが熟練の技で切り盛りする多面的なレストランである。 [続きを読む]

気さくでウィットに富んだ近所の食堂「ディギティ
心地よいビストロ料理と気の置けない友人たち。そうそう、有名なポトフコロッケ！ [続きを読む]

レストラン・パッセリーニ：「50 Top Italy 2022」ガイドによると、パリで最高のイタリアン・レストランをテストした。
レストラン・パッセリーニは、パリ12区で必ず訪れるべきイタリアンレストランだ。世界最高のイタリアン・レストランを紹介する「2022年トップ・イタリー・ガイド」で9位に選ばれた評判の店だ。実際に行ってみたので、その魅力をお伝えしよう！ [続きを読む]

12区のヴィーガン食堂「コントワー・ベジー
12区のLedru Rollin通りには、おいしいベジタリアン料理を愛する人々が、半分コーヒーショップ、半分食堂のような居心地の良い小さなスポット、Comptoir Veggieを見つけることができます。 [続きを読む]

ベジタリアンの食前酒に最適なタパスバー「B.Better
ベジタリアン、フレキシタリアン、ビーガンの皆さん！B.Betterは4区にあるレストランで、植物性料理を愛する人たちのために考案された、おいしいだけでなくヘルシーなメニューに出会えます。私たちが実際に試してみたので、そのすべてをお伝えしよう！ [続きを読む]