As padarias e pastelarias parisienses são um must em qualquer viagem a Paris, e há uma razão pela qual tantos turistas de todo o mundo sonham em saborear estes doces franceses, viennoiseries e outros bolos, alguns dos quais existem há séculos.
Croissants generosamente untados com manteiga, pains au chocolat regressivos, chouquettes para comer às dúzias, pastéis de nata arejados, cremes cremosos, tartes de fruta da época, incluindo a famosa tarte de morango... as bancas das padarias e pastelarias de Paris transbordam de maravilhas para os gulosos, quer sejam parisienses ou turistas de passagem.
Cada uma dessas criações tipicamente francesas ressoa no coração dos gourmets por sua grande delicadeza e pelo prazer que proporciona ao degustá-las. Como não mencionar também o famoso macaron parisiense, que encanta o paladar de tantas pessoas,o incontornável Paris-Brest, o mil-folhasna versãotradicional ou modernizada, a tarte de limão, que preferimos simples ou com merengue, sem esquecero éclair de café ou de chocolate, o Opéra e o Saint-Honoré.
Ao pequeno-almoço, ao lanche ou a qualquer hora do dia (não há nada como um bom crepe para comer na rua!), há sempre uma viennoiserie ou uma pastelaria onde se pode deliciar. Eis os melhores endereços de Paris!
Onde comer um bom flan pâtissier ou flan parisien em Paris? As nossas boas dicas
Em Paris, o flan pâtissier é unanimidade entre os gourmets. Derretido, com sabor de baunilha, às vezes revisitado, este clássico reconfortante se impõe como um valor seguro nas confeitarias da capital. [Leia mais]
Onde comer um bom mil-folhas em Paris? Nossas boas dicas
Em Paris, o mil-folhas é um ícone da pastelaria. Creme cremoso, massa folhada dourada e equilíbrio delicado: um clássico revisitado com requinte nas melhores casas da capital. [Leia mais]
Onde comer um bom Paris-Brest em Paris? Nossas boas dicas
Em Paris, o Paris-Brest seduz os gulosos com o seu creme de praliné e massa choux. Tradicional ou revisitado, esta sobremesa emblemática continua a ser um incontornável das vitrines gourmet. Aqui estão os melhores locais para o saborear! [Leia mais]
Onde comer bons éclairs em Paris? As nossas boas dicas
Chocolate, café, caramelo, framboesa, pistache... Descubra sem demora as nossas boas dicas para saborear bons éclairs em Paris! [Leia mais]
Onde comer uma boa tarte de limão ou tarte de limão com merengue em Paris? Os nossos bons endereços
A tarte de limão é um clássico das pastelarias parisienses. Natural ou com merengue, clássica ou revisitada, ela seduz pelo equilíbrio entre acidez, doçura e textura derretida. [Leia mais]
Onde comer uma boa tarte de morangos em Paris? As nossas boas sugestões
A cada primavera, a tarte de morangos faz o seu grande regresso a Paris. Clássica ou revisitada, esta sobremesa fresca e frutada pode ser saboreada nas melhores pastelarias da capital. [Leia mais]
Onde comer bons choux à la crème em Paris? Nossas boas dicas
Amantes de choux recheados com cremes perfumados e cobertos com craquelin, descubram os nossos bons endereços para saborear estas pequenas delícias em Paris! [Leia mais]
Forêt noire, fraisier, Opéra, Saint-Honoré: onde comprar um bolo ou um pastel retro em Paris?
Saint-Honoré, forêt noire, baba au rhum, fraisier, Opéra... Estes bolos franceses retro, há muito esquecidos, estão a regressar e, em Paris e na Ile-de-France, seduzem pela sua autenticidade e pelo seu charme antigo. Eis os melhores sítios para os comprar! [Leia mais]
Onde comer bons macarons em Paris? Nossas boas dicas
A ponta de lança da pastelaria francesa, segundo muitos, os macarons podem ser apreciados vezes sem conta nas pastelarias de Paris. Aqui estão os melhores endereços! [Leia mais]
Onde comer bons bolos e tortas em Paris? Nossas boas dicas
Em Paris, bolos e tortas caseiras deliciam os gulosos. Limão, chocolate, mármore, frutas... Essas sobremesas reconfortantes são cuidadosamente revisadas nas confeitarias e cafés da capital. [Leia mais]
Onde comer boas crepes em Paris? As nossas boas sugestões de creperias
Descubra as melhores creperias de Paris, onde pode saborear crepes doces e salgados sem ficar com a consciência pesada! [Leia mais]
Onde comer bons crepes Suzette num restaurante em Paris? Os nossos bons endereços
Sobremesa tão requintada quanto deliciosa, as crêpes Suzette fazem parte das sobremesas tipicamente francesas. Aqui estão os nossos bons endereços para comer em Paris! [Leia mais]
Onde comer boas waffles em Paris? Os nossos bons endereços
Apetece-lhe um waffle quente e fofo? Descubra onde, em Paris, pode satisfazer a sua vontade de comer doces! [Leia mais]
Onde comer um bom pain perdu ou brioche perdue em Paris? Nossas boas dicas
O pão perdido, e sua variação, a brioche perdida, são os reis das sobremesas. Dourados, macios, cobertos com chantilly ou gelado, eles estão presentes no cardápio de muitos restaurantes, cafés e coffee shops. Vamos a esses bons endereços! [Leia mais]
Onde comer um bom pão de especiarias em Paris? As nossas boas dicas
Macio, apimentado... Com a aproximação do inverno, o pão de especiarias volta como uma doçura calorosa e perfumada. Em pastelarias, cafés e mercados, aqui estão os melhores endereços para saboreá-lo! [Leia mais]
Onde comer um bom croissant com manteiga em Paris? Nossos endereços recomendados
Em Paris, o croissant de manteiga é um pilar do pequeno-almoço. Folhado, crocante, com manteiga na medida certa, ele reflete o savoir-faire francês. Por aqui, as boas padarias para um croissant de qualidade! [Leia mais]
Onde comer um bom pain au chocolat em Paris? Nossos endereços recomendados
Em busca dos melhores pains au chocolat de Paris? Entre padarias tradicionais e endereços badalados, aqui estão os melhores endereços para os amantes de pains au chocolat! [Leia mais]
Baobab Kebab, no coração de Paris, reinventa a comida de rua com seu cardápio saboroso e generoso
Patrocinado - No coração das Halles, a dois minutos do RER Châtelet–Les Halles, o Baobab Kebab traz uma nova versão da street food parisiense, com suas crepes gigantes reformuladas, pratos super generosos e um kebab de filé de vitela halal feito artesanalmente. [Leia mais]
Faça os seus croissants e pains au chocolat bicolores durante uma oficina de viennoiserie em Paris
E se o segredo da viennoiserie perfeita estivesse escondido na Lili & Clo? Perto de Sentier, a modelagem do croissant e do pão de chocolate bicolor torna-se acessível a todos, em uma oficina de 3 horas onde se descobrem os gestos precisos que dão vida a essas delícias crocantes. Uma imersão calorosa e gourmet! [Leia mais]
Chouchou Paris: o templo da grelha ao fogo, do kebab e do crepe XXL chega a Strasbourg-Saint-Denis
Patrocinado - Chouchou Paris: O Feito em Casa à Lenha.
Uma parada gastronômica e honesta situada bem em frente aos teatros, onde a street food industrial não tem vez. Aqui, tudo é 100% feito em casa, preparado com o rigor familiar e porções generosas. [Leia mais]
Kimono, o bistrô japonês assinado Dining Rooms, inovando com a futosoba
O grupo Dining Rooms volta à fazer sucesso em Saint-Germain-des-Prés com o Kimono, um bistrot japonês que apresenta uma novidade exclusiva: a futosoba. [Leia mais]
Lulu Crêperie, o rei da street food de crêpes irresistíveis no Bairro 3 de Paris
No Marché des Enfants Rouges, em Paris, a Lulu Crêperie encanta com suas gigantes e irresistíveis panquecas bretonas. Situada no 3º arrondissement, essa opção de street food oferece crepes super generosas de terça a domingo, perfeitas para um lanche delicioso e descontraído. [Leia mais]
O Petit Bouillon da estação de Asnières-sur-Seine revela-se, fotos e teste
O primeiro Bouillon dos Hauts-de-Seine abriu as suas portas em Asnières-sur-Seine, mesmo ao lado da estação dos Hauts-de-Seine. Este novo endereço tem tudo para encantar os gulosos em busca de pratos tradicionais franceses a preços acessíveis, que já não precisarão de atravessar toda Paris para encontrar um. Nós testámos e contamos-lhe tudo. [Leia mais]
Amour du Vietnam, o restaurante vietnamita onde comer pho quente no 14.º arrondissement de Paris
Fomos experimentar o Amour du Vietnam, um restaurante vietnamita que abriu as suas portas no 14.º arrondissement de Paris há apenas alguns meses. No menu: rolinhos primavera crocantes, bo bun farto, banh mi e sopas pho preparadas com paixão. Contamos tudo. [Leia mais]
Tycoz, uma encantadora creperia bretã e um bar de ostras com um terraço à sombra no Marais
Tanto uma creperia bretã como um bar de ostras, com um terraço à sombra que dá para um pequeno parque encantador no Marais, o Tycoz tem tudo. [Leia mais]
Pain au chocolat allongé de François Perret na Pâtisserie du Ritz
Se gosta mais do seu pain au chocolat quando está estaladiço do princípio ao fim, porque não experimentar o pain au chocolat da Pâtisserie du Ritz. Conte 5 euros por um pão gourmet. [Leia mais]
Manie Café, a cafetaria de cafés e pastelarias especiais no 16º arrondissement
Está à procura de um bom café no 16º arrondissement de Paris? Dirija-se ao Manie, o café que serve cafés especiais, matcha e ube lattes, acompanhados de bolos, biscoitos e pastelaria gourmet de Alexis Beaufils. [Leia mais]
Ladurée no Pavillon Gravelle: um salão de chá e restaurante bucólico no coração do Bois de Vincennes
No coração do Bois de Vincennes, a Ladurée Gravelle revela o seu charme num antigo pavilhão de Napoleão III, plantado no meio de um jardim romântico, adornado com uma ponte de rosas e um baloiço em flor. Um refúgio bucólico onde a arte do chá, do brunch e do almoço (no verde) pode ser saboreada como uma escapadela encantada. [Leia mais]
Chez Suzy: um restaurante requintado e acessível no coração do Hotel Regina
No esplêndido cenário do Hotel Regina, chegou uma novidade: bem-vindo ao Chez Suzy, um restaurante de cozinha francesa moderna e tradicional. No menu, encontrará pratos clássicos franceses, revisitados de forma sofisticada pelo chefe, para serem apreciados num acolhedor salão vitoriano. [Leia mais]
A nova padaria artesanal Les Commères, Paris 12e
Les Commères Boulangerie abre uma segunda loja no número 74 da rua Crozatier, no 12º distrito de Paris. Maior, mais moderna, com um toque retro e um vasto terraço, esta padaria e pastelaria oferece o cenário ideal para uma pausa gourmet ao sol. [Leia mais]
Chamboule, a nova padaria artesanal que está a fazer as delícias de Montmartre no 18º arrondissement
Chamboule é o nome desta nova padaria artesanal que se instalou em Montmartre, nos anos 18ᵉ. Com pães de massa fermentada e farinhas ancestrais, uma boa gama de viennoiseries e muito para saborear, levamo-lo a visitar este novo local gourmet. [Leia mais]
Le Pain Perdu no Bistrot des Livres
Situado junto à famosa livraria Shakespeare and Company, o Bistro des Livres é um novo bistro literário que combina a cozinha tradicional francesa com um toque moderno e um ambiente acolhedor e simpático. Gosta de livros e do ambiente de outrora? Porque não se senta? [Leia mais]
Baiman's Cake: pastelaria, salão de chá e ateliers gourmet em Montreuil
Baiman's Cake é o novo local gourmet de Montreuil, que combina uma pastelaria artesanal, um salão de chá espaçoso e acolhedor e ainda um grande atelier onde pode aprender a fazer os seus próprios bolos e doces em workshops cuidadosamente concebidos. Um lugar gourmet e gratificante para descobrir. [Leia mais]
La Mauvaise Herbe: uma padaria 100% vegetal que alia tradição e modernidade no 17º arrondissement
Há um novo endereço no 17º arrondissement que não deve ser perdido pelos amantes de plantas: La Mauvaise Herbe, uma padaria e pastelaria empenhada, que reinventa os clássicos do género sem produtos de origem animal, feitos em casa por uma dupla apaixonada. [Leia mais]
Galetezen: comida de rua bretã caseira feita com amor no 9º arrondissement
E se transformássemos as tradicionais galettes bretãs num restaurante de fast-food armoricano, com um toque especial? Entre a Gare du Nord e a Opéra Garnier, o Galetezen serve receitas caseiras e noites animadas. [Leia mais]
Croissant de chocolate Gonflé
Diga adeus ao Bara e olá ao Gonflé, a nova padaria e pastelaria de Timothy Breton no 10º arrondissement de Paris, a dois passos da Gare du Nord. Partimos à descoberta das suas iguarias. Contamos-lhe tudo sobre a gama redesenhada e alargada, e a ambição de expandir para outros locais. [Leia mais]
Roulés Boulés pão de chocolate
Procura uma padaria artesanal de bairro no 3º distrito de Paris que faça justiça às boas sandes e às viennoiseries de qualidade? Vai "Roulés Boulés" a este excelente endereço gourmet que combina qualidade, amor e viennoiseries criativas. Nós experimentámos e adorámos! [Leia mais]
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