2025. gada 11. novembris, valsts svētki Francijā, ir izaicinājums gardēžiem. Šajā pamiera dienā daudzi restorāni Parīzē unĪldefransā aizver durvis, un tas ir ļoti nepatīkami tiem, kuri cerēja tikai paklāt kājas zem galda un ļauties labiem ēdieniem.
Par laimi, daži galvaspilsētas restorāni ir nolēmuši 11. novembrī palikt atvērti, lai uzņemtu tos, kuri vēlas pavadīt dažas stundas šajā svētku dienā restorānā.
Neatkarīgi no tā, vai tas ir restorāns uz Elizejas laukiem, kas ir atvērts visu diennakti, bistro, ko esat gaidījis, lai atklātu, vai ielas ēdienu kiosks, ko apēst, dodoties ceļā, jūs noteikti atradīsiet to, ko meklējat, starp šiem Parīzes restorāniem, kas tiks atvērti 2025. gada 11. novembrī.
Taču neaizmirstiet pārbaudīt, vai šīs iestādes tiešām ir atvērtas, piezvanot attiecīgajiem restorāniem vai pārbaudot to darba laiku Google lapā. Priecīgus svētkus restorānā, ēdiena cienītāji!
Cabaret restorāns svētku noskaņās: ēdam, dziedam, dzīvojam
Sponsorēts - Parīzes kabarē, svētku restorāns, slepena adrese Pigallē un franču gastronomija... Kabarē restorāns atver durvis 2 rue Frochot ielā, vēsturiskā vidē, kurā apvienojas māksla, dzīva mūzika, gastronomija un kultūras mantojums. [Lasīt vairāk]
Coderak, garšīgi burgeri ar tradicionālām Marokas receptēm
Dodieties uz Marakešu, pat nelidojot ar lidmašīnu, pateicoties Coderak - burgeru restorānam ar Marokas garšu, kas ir pilns labu ideju un garšu no citām valstīm. [Lasīt vairāk]
Nakatsu, atbildīgs japāņu ceptu vistu restorāns, kas atrodas 18. arrondismentā.
Nakatsu, kas atrodas augstu 18. rajonā, specializējas karaage - slavenajā japāņu ceptajā vistiņā, ko pasniedz kā burgeru vai donburi. [Lasīt vairāk]
Fonds atver bistronomisko restorānu 8. stāvā
Pēc braserijas La Fondation atklāj savu otro restorānu 17. rajona 8. stāvā. No 2025. gada 10. septembra Les Batignolles mūs gaida elpu aizraujošs skats, šefpavāra Tomasa Rossi (Thomas Rossi) bistronomiskā virtuve un skaista terase. [Lasīt vairāk]
Marina les Maquereaux: terase uz ūdens ar baseinu, restorānu, kokteiļiem, austerēm un dīdžeju setiem Parīzē.
Šovasar mēs dodamies uz 16. rajonu, kur Sēnas krastā atrodas jauna, šiks un eleganta vieta Marina les Maquereaux. Peldošs baseins, austeres, kokteiļi un dīdžeju seti... tas ir oficiāli: Parīze dodas uz Rivjēru! [Lasīt vairāk]
Slow: mājīgs restorāns 14. arrondissementā, kas piedāvā radošus gardēžu ēdienus!
Sponsorēts - Žans Mišels, Emi un Luīze laipni gaidīs jūs no otrdienas līdz sestdienai uz pusdienām un vakariņām, kā arī svētdienas pusdienlaikā šajā siltajā un mājīgajā vietā, kur nelieli ēdieni iepriecinās jūsu garšas kārpiņas 14. rajona sirdī. [Lasīt vairāk]
La Folie Barbizon, viesnīca un restorāns, kas atdzimis starp mākslu un dabu
Barbizonā, leģendārajā gleznotāju ciematā Fontainebleau meža malā Sēnas un Marnas departamentā, ar vērienu atdzimst La Folie Barbizon. Šī unikālā hibrīdvieta, kas ir viesnīca, mākslinieciska rezidence un vietējās virtuves restorāns, veido smalku saikni starp pagātni un tagadni. Mēs devāmies atklāt šo unikālo vietu, kur katra istaba, kas saistīta ar kādu mākslinieku, tagad stāsta savu stāstu. [Lasīt vairāk]
IRWIN, šefa Irvina Duranda gastronomiskais restorāns — starp zemes garšu un atmiņām
Uzsāciet sapņainu un neaizmirstamu eskapādi uz Irvina Duranda rokas. Jaunais šefpavārs, kurš ilgu laiku bija Gija Savoja (Guy Savoy) labā roka, ir atvēris savu pirmo restorānu Parīzē, ko viņš ir nosaucis par IRWIN. [Lasīt vairāk]
Bistrotto, lielisks itāļu restorāns Monmartrā ar pusdienu ēdienkarti no €12!
Rafaels Dos Santušs (Rafael Dos Santos), kurš ir portugāļu krodziņa Sapinho restorāna saimnieks, šķērso robežas, lai atvērtu Bistrotto - itāļu restorānu ar pusdienu ēdienkarti par konkurētspējīgām cenām! [Lasīt vairāk]
Pizza Viva: Adriano Farano picērija Pane Vivo Parīzes 5. rajonā
Pizza Viva - tā sauc amatniecisko picēriju Parīzē, kas tikko atvērusi durvis 5. rajonā, rokas stiepiena attālumā no Mouffetard ielas Latīņu kvartālā. Adriano Farano, uzņēmuma Pane Vivo dibinātāja Adriano Farano (Adriano Farano) ideja, un picērija piedāvā neapolitāņu picas, kas ir viegli sagremojamas, garšīgas un labi pagatavotas, pateicoties mīklai, kas pagatavota no senajiem cietajiem kviešiem un gadsimtu veca dabīgā skābpiena. [Lasīt vairāk]
Gardēžu koncepcija Sandwich de bâtard atver savu restorānu Parīzē
Sandwich de Bâtard - gardēžu koncepcija, kas pēdējos gados regulāri iepriecināja parīziešus, - ir atgriezusies uz visiem laikiem, jo no 2025. gada 15. maija Parīzē tiks atvērts tās pastāvīgais restorāns. [Lasīt vairāk]
Frida, viesnīcas Maison Barrière Vendôme mākslinieciskais un mežonīgais restorāns
Piecu zvaigžņu boutique viesnīcai Maison Barrière Vendôme ir labi glabāts noslēpums - tās restorāns Frida, kas atrodas burvīgā zaļojošā pagalmā, tālu no pilsētas trokšņa. [Lasīt vairāk]
Honō, virkne japāņu japāņu jakitori, kas pagatavoti binčotanā diezgan tradicionālā vidē.
Honō mērķis ir atgriezt japāņu jakitori ēdienkarti ēdienu ēdienkartes centrā, vienlaikus gurmānus ievedot tradicionālā, intīmā un eksotiskā atmosfērā. [Lasīt vairāk]
Le Mouton Blanc pārņem brāļi un māsas Dumant, Normandijas stila buržuāziskā virtuve
Vēsturiskais restorāns Auberge du Mouton Blanc 16. rajona 16. rajonā piedzīvo jaunu elpu brāļu un māsu Dumantu un restorāna vadītāja Tristana Lefebvra vadībā. Viņi piedāvā buržuāzisko virtuvi ar normāņu pieskārieniem. [Lasīt vairāk]
Mazmez, Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth vadītais gardais libiešu restorāns Parīzē.
Ja esat sekojuši Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth piedzīvojumiem sociālajos tīklos, tad jums būs prieks uzzināt, ka viņš beidzot ir atvēris savu libāniešu restorānu Parīzē... un tas ir veiksmīgs! [Lasīt vairāk]
Zostera ar Julienu Dumu, gastronomiska niršana dziļajos ūdeņos
Šefpavārs Julien Dumas ir pārņēmis restorānu Le Pergolèse 16. rajonā. Tagad tas ir pārdēvēts par Zostera, un tajā tiek piedāvāta gastronomiska ceļojuma dziļumos ar bezgalīgu poētiskumu. [Lasīt vairāk]
Amanie, šefpavāra Manojas Šarmas pasaules braserija
Izcilais šefpavārs Manoj Sharma 15. rajonā atver otro adresi ar nosaukumu Amanie. Šeit viņš apvieno iedvesmu no visas pasaules, suvenīrus no saviem ceļojumiem apkārt pasaulei. [Lasīt vairāk]
Temple & Chapon, Mélanie Serre Ņujorkas stila adrese Experimental Marais viesnīcā
Uz rue du Temple un rue Chapon stūra viesnīcā Experimental Marais viesnīcā šefpavāre Mélanie Serre ir atvērusi Ņujorkas stila restorānu. Un tas priecē. [Lasīt vairāk]
Almas, kad Libāna, Irāna un Krievija sanāk kopā vienā restorānā
Trīs šefpavāri no trim dažādām valstīm ir izveidojuši Almas - restorānu uz Libānas, Irānas un Krievijas robežas. [Lasīt vairāk]
Jip, šefpavāra Esu Lī korejiešu māja Voltaire
Jip ir nosaukums korejiešu restorānam, ko šefpavārs Esu Lī (Esu Lee) gada sākumā atvēra turpat netālu no Voltaire. [Lasīt vairāk]
Chez Suzy: izsmalcināts un pieejams restorāns viesnīcas Hôtel Regina sirdī
Viesnīcas Hôtel Regina krāšņajā vidē ir ienācis jaunpienācējs - laipni aicinām uz restorānu Chez Suzy, kurā tiek pasniegti gan moderni, gan tradicionāli franču virtuves ēdieni. Ēdienkartē atradīsiet klasiskus franču ēdienus, kurus šefpavārs ir izsmalcināti pārstrādājis un kurus var baudīt mājīgajā Viktorijas laikmeta salonā. [Lasīt vairāk]
La Joie, atklājot šrilankiešu virtuvi Parīzē
Florāns Cikoli (Florent Ciccoli), restorāna Café du Coin vadītājs, iepazīstina ar jaunu šrilankiešu restorānu La Joie Parīzē. [Lasīt vairāk]
Hakuba, Cheval Blanc Parisā esošais slavens japāņu restorāns ar Michelin zvaigzni
Atklājiet Hakuba, japāņu restorānu, kas atrodas prestižā Cheval Blanc Paris centrā. Tas piedāvā unikālu iegremdēšanos japāņu gastronomijas mākslā ar Omakase ēdienkarti, ko rūpīgi sastādījis suši meistars Takuja Vatanabe sadarbībā ar mērču meistaru Arno Donkeli un konditoru Maksimu Frederiku. Delikāta pieredze, kas atspoguļo japāņu tradīcijas un autentiskuma meklējumus. [Lasīt vairāk]
Origines, lielisks šefpavāra Juliena Boscus pirmais restorāns
Atverot savu pirmo Origines restorānu Parīzē, šefpavārs Žuljēns Bosks (Julien Boscus) gardēžiem vēlreiz apliecina savu talantu virtuvē. [Lasīt vairāk]
Aldehyde, Jusefa Marzuka (Youssef Marzouk) Michelin zvaigznēm apbalvotais restorāns ar spēcīgu Tunisijas garšu
Šefpavāra Jusefa Marzuka (Youssef Marzouk) vadītais gardēžu restorāns Aldehyde ir dziļi aizkustinošs atklājums, ko iedvesmojušas viņa bērnības atmiņas par Tunisiju. [Lasīt vairāk]
Vaisseau, šefpavāra Adriena Kako ilgi gaidītais restorāns Parīzē
Labākais šefpavārs Adriēns Kašo beidzot ir atvēris savu restorānu Parīzē. Tas saucas Vaisseau un jau ir kļuvis par savu panākumu upuri - un tas ir pelnījis to. [Lasīt vairāk]
Kuna Bada, krāsaina indiešu brasserie netālu no Place des Victoires
Kuna ģimene atver savu trešo adresi Parīzē - Kuna Bada. Šoreiz tā ir liela indiešu braserija, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Place des Victoires. [Lasīt vairāk]
Les Amoureuses Bis, Les Amoureuses lieliskais vīna bārs x restorāna pagrabs
Amoureuses komanda atver savu mazo māsu Les Amoureuses Bis - vīna bāru, kurā tiek piedāvāti kvalitatīvi ēdieni un izsmalcināti vīni. [Lasīt vairāk]
Ypseli, patiesi bistronomiska grieķu taverna Parīzē
Ypseli ir atvēris durvis Montorgueil, Atēnu neo-gastrotavernas stilā, un tas ir veiksmīgs. [Lasīt vairāk]
Hanwoo Korean Cafe & Bar, korejiešu ielu ēdieni, kukurūzas suņi un bulgogi burgeri
Hanwoo Korean Barbecue mazākais brālis Hanwoo Korean Cafe & Bar ir vieta, kur nobaudīt klasiskos korejiešu ielas ēdienus: kukurūzas suņus, rabokki un bulgogi burgerus. To visu dzer ar kokteiļiem un sojutails! [Lasīt vairāk]
Le Boréal, pasakains, atbildīgs kafejnīca-bistro, ko vada Filips Džilē un Čārlzs Neiers (Top Chef 2025).
Kafejnīca no rīta, bistro pusdienās un vakarā, vēlās brokastis nedēļas nogalē - Le Boréal ir ideāls risinājums visām jūsu vēlmēm. Tās dibinātāji un šefpavāri Filips Žailjē un Šarls Neiers piedalās konkursā Top Chef 2025. gadā. [Lasīt vairāk]
Oka kļūst par epizodes MOF šefpavāra Guillaume Goupil vadībā
Jauns šefpavārs un jauna ēdienkarte restorānam OKA, kas pēc Rafaela Rego aiziešanas kļūst par restorānu Episodes šefpavāra Gijoma Goupila vadībā. [Lasīt vairāk]
Colvert, vācu-prantu restorāns, ko vada šefpavārs Baptiste Borderie.
Saint-Germain-des-Prés bistro Colvert ir jauns šefpavārs, jo virtuvē darbu sācis Baptiste Borderie. [Lasīt vairāk]
Sam Sun, autentiski korejiešu virtuves ēdieni, ko gatavo šefpavārs Byungkuk OH
Sam Chic mazākā māsa Sam Sun pievēršas autentiskai korejiešu virtuvei, pateicoties slavenā korejiešu šefpavāra Byungkuk OH talantam aiz plītīm. [Lasīt vairāk]
La Riotte - dzīvīgs franču bistro ar dažiem izsmalcinātiem vīniem pagrabā.
Caves Carrière atvērtais La Riotte ir dzīvīgs franču bistro, kas neizbēgami griežas ap pagraba izsmalcinātajiem vīndariem. [Lasīt vairāk]
Café des Délices - ļoti izdevīgs restorāns Belēvilā, kas atbilst savam nosaukumam.
Le Café des Délices ir tāda veida restorāns, kādu vairs nav daudz, kas apkalpo Belēvilu no agra rīta līdz vēlam vakaram un piedāvā konkurētspējīgu pusdienu ēdienkarti par nepārspējamām cenām. [Lasīt vairāk]
Oh my Jerk, jamaikiešu ielu ēdienu restorāns Senmartēna kanāla krastmalā.
Jamaikas ielu ēdieni ierodas Parīzē! No 28. februāra Parīzes 10. rajonā mūs gaida Oh My Jerk, lai iepazīstinātu ar virtuvi, kas galvaspilsētā joprojām ir pārāk maz pazīstama. Uz tikšanos no 2025. gada 28. februāra. [Lasīt vairāk]
Baronne, Parīzes biedrības izcils restorāns, kas atrodas vēsturiskā pilsētas mājā
Izcilajā restorānā Baronne, kas atrodas viesnīcā Hôtel Salomon de Rothschild, izsmalcinātā virtuve apvienota ar kultūrvēsturiskas ēkas majestātiskumu. Ar 19. gadsimtā celtajām viesistabām, 4000 m² lielo dārzu, augstākās klases griliem un intīmo bāru jaunākā Parīzes adrese no Paris Society grupas turpina iekarot 8. rajona iedzīvotājus. [Lasīt vairāk]
Le Petit Marguerite: jauna parīzes bistro stilā, kā senie dzērienu bāri, Novotel Paris les Halles
Novotel Paris les Halles gada sākumā atklāj savu jauno bistro, kas goda vietu dod klasiskajai franču virtuvei: Le Petit Marguerite
Šis restorāns, izvietots pašā Halles rajona sirdī, iedvesmojies no tradicionālajiem parišu bistriem, papildinot visu ar modernu skanējumu. Turklāt tas ir jauns slepens stūrītis, kurš gaida atklāšanu tiem, kas vēlas apvienot draudzīgu atmosfēru ar vēsturisko Parīzi. [Lasīt vairāk]
Vinello, pāralpu bistronomija Batignolles reģionā
Andrea Focardi un Emanuele Quattrocchi dibinātais restorāns Vinello jau tagad ir pierādījis, ka tas ir nākotnes orientieris Batignolles piejūras bistronomijas cienītājiem. [Lasīt vairāk]
Jamrock, dāsna jamaikiešu virtuve ierodas Parīzē!
Varbūt bezgalīgi ienirt Jamaikas virtuvē? Tieši tā, tā ierodas Parīzē, dāsnajā un pikantajā restorānā Jamrock. [Lasīt vairāk]
Kur paēst 2025. gada 11. novembrī Parīzē?
2025. gada 11. novembris ir valsts svētku diena, taču tas nenozīmē, ka virtuve ir slēgta. Parīzē vairāki restorāni, kafejnīcas un kafejnīcas paliek atvērtas, lai jūs gaidītu gardēžu vēlās brokastis ar smalkmaizītēm, olu kulteni un svaigu sulu. [Lasīt vairāk]
Datumi un grafiki
Uz 2025. gada 11. novembris,
Kur paēst 2025. gada 11. novembrī Parīzē?
