Nogle gange skal der ikke mere til end en god lur eller en uforholdsmæssig stor mængde arbejde, før hele dagen føles ude af trit. Og så kalder maven på frokost, men et blik på uret fortæller dig, at klokken allerede er 16! På det tidspunkt er du virkelig i problemer - det forstår vi godt!
Hvilken parisisk restaurant kan finde på at servere noget, der kan stille din appetit på så usandsynligt et tidspunkt? Heldigvis skal du ikke gå i panik: Der er masser af restauranter i Paris, som kan tilfredsstille alle dine lyster på alle tider af døgnet!
Uanset om du er i humør til en velsmagende fransk ret, asiatiske, italienske eller afrikanske specialiteter eller street food , som du kan tage med fra en disk eller bod og spise direkte på gaden, kan du gå på opdagelse i dette fine udvalg af restauranter med kontinuerlig service, som vil tilfredsstille dine mest uventede lyster.
Her er vores bedste adresser til sene gæster, uanset om klokken er 15.00, 17.00 eller 23.00!



Buvette Paris, køkken i bistrostil og cocktails hele dagen
Lillesøsteren til adressen i New York, Buvette Paris, har åbent hele dagen og tilbyder bistroklassikere, brunchmuligheder og toastcocktails. [Læs mere]



The Indian Arms, Manoj Sharmas nye gastropub hvor Indien møder Storbritannien
I Paris åbner kokken Manoj Sharma The Indian Arms, en gastropub inspireret af de londonske pubber, hvor britiske klassikere møder indiske smage. En ny adresse at opdage i det 2. arrondissement. [Læs mere]



Fougue, den nye brasserie signeret af Fuga, åbner i september i Beaupassage.
På Beaupassage i det 7. arrondissement i Paris står Fougue klar til at åbne i september 2026. Denne nye brasserie signeret af FUGA hviler på et generøst fransk køkken båret af køkkenchef Fanny Herpin, i et sted tænkt til at kunne leve fra morgen til aften. [Læs mere]



På La Fontaine Gaillon genopfinder kokken Marie-Victorine Manoa gourmet-elegance
Denne ikoniske adresse, som blev overtaget af Fitz Group i sommeren 2024 med Marie-Victorine Manoa i spidsen for køkkenet, byder på en klassisk menu med et dristigt nyt twist og en hyggelig atmosfære. Fordyb dig i en oplevelse, hvor terroir og kreativitet går op i en højere enhed. [Læs mere]



Maison Baroche, Davids Baroches smagshjørne – en slagterbutik, en købmand og et spisehus
Et stenkast fra Grands Boulevards udfordrer Maison Baroche vores opfattelse af god mad. En blanding af delikatessebutik, håndværksmæssigt pålæg og fælles bord, er denne levende, generøse og særegne adresse skabt af køkkenchef David Baroche og hans kone Delphine, drevet af en vedvarende passion for det smukke og de gode råvarer. [Læs mere]



Nummer 10 i Pigalle, billige smash-burgere, rockatmosfære og tatoveringssalon i underetagen
I Pigalle finder man Numéro 10, hvor de sprøde smashburgere er håndfremstillede og til overkommelige priser. Stemningen er rockerig, og nedenunder gemmer der sig et tatoveringsstudie. En livlig adresse, der helt sikkert får dig til at vende tilbage! [Læs mere]



Slak, to ikoner inden for tyrkisk street-food, herunder den saftige burger, som du skal opleve i Pigalle
Pigalle har aldrig manglet energi eller smag, men Slak kommer nu for at give det et frisk pust af ægte street-food. På det lille, inspirerede kiosk, der minder om de populære madboder fra 70’erne, står brødrene bag L’Atelier Dürüm bag dette nye sted, der hylder to ikoniske tyrkiske retter: den saftige burger og den krydrede tantuni. [Læs mere]



Munch: New York-agtige bagels midt i Batignolles
I Batignolles bringer Munch en frisk, New York-inspireret stemning til det parisiske madlandskab. Her bydes på surdejsbagels, sæsonbetonede råvarer og skarpe opskrifter – et sted, der er både hurtigt og lækkert. [Læs mere]



Le Mistral, den historiske bistro på Pyrénées-gaden, hvor tradition møder fornyelse
På toppen af Pyrénées-gaden ligger Le Mistral, som har holdt sin sjæl intakt gennem årene. Med rødder i den lokale tradition og et friskt, moderne præg, er dette parisiske bistro et sted, hvor hyggen står i fokus, drevet af ægte fransk mad og en livlig vinkælder. [Læs mere]



Moncœur Belleville, det ikoniske café-restaurant i det 20. arrondissement med en fantastisk udsigt over Paris
Hvorfor Moncœur Belleville ved utsiktspunktet i Belleville-parken er utvilsomt en av de flotteste terrassene i Paris. Med nytt team, nylig opppussede omgivelser og hjemmelaget mat starter dette ikoniske stedet i 20. arrondissementen et nytt kapittel, samtidig som det beholder den fantastiske utsikten over taklinjer og Eiffeltårnet. [Læs mere]



L'Arrêt by The Grey, hvor kokken Mashama Bailey bringer den sydstatske mad til Paris
Med L’Arrêt by The Grey, sin første restaurant i Paris, bringer den amerikanske chef Mashama Bailey sin sydstatskøkken til det 7. arrondissement. Et sted, der bærer præg af afroamerikansk historie. [Læs mere]



Les Indécises, denne café-restaurant fra 60'erne får nyt liv i det 11. arrondissement
Åbnet siden 1960'erne i hjertet af 11. arrondissement, oplever café-restaurantet Les Indécises en renæssance under ledelse af kokken og restauratøren Nicolas Schweri, i klassisk parisisk stil. [Læs mere]



Halle de l'Arsenal – Biltoki madmarkedet i Rueil-Malmaison i Hauts-de-Seine har åbent
Halle Biltoki åbner i Rueil-Malmaison!
Efter succesfuldt at have sat sit præg i Issy-les-Moulineaux er konceptet nu klar til at tage sine kulinariske oplevelser til nye højder i Hauts-de-Seine. Denne gang har det fundet hjem i det nye økrokvarter, Arsenal. Vi var forbi for at tage temperaturen på stedet, og her er, hvad du skal vide... [Læs mere]



Beaux Parleurs: den charmerende cocktailbar og restaurant på Rue Lepic i Montmartre
Med raffinerede cocktails, gode ord og en hyggelig atmosfære bringer Beaux Parleurs farve tilbage til Rue Lepic. Denne bar-restaurant i Montmartre forener ordets kunst og smagens kunst i en elegant og hyggelig indretning. [Læs mere]



Mumbai Café, Tandoor Clubs anden udsøgte indiske restaurant efter Delhi Bazaar
Og to for Tandoor Club, der efter det fremragende Delhi Bazaar åbner Mumbai Café og igen rammer plet. [Læs mere]



Le Berkeley, institutionen på Avenue Matignon, får en vellykket makeover
Le Berkeley, der har ligget komfortabelt på Avenue Matignon i mere end et århundrede, får nyt liv under ledelse af et ungt, motiveret team. [Læs mere]



En kort historie om de store restauranter i Paris: Fouquet's, glamour på Champs-Elysées
Le Fouquet's Paris har været en legendarisk adresse på Champs-Élysées siden 1899 og er indbegrebet af forbindelsen mellem fransk gastronomi, film og tidløs elegance. En levende institution i hjertet af den parisiske glamour. [Læs mere]



En kort historie om de store restauranter i Paris: Le Select, til rytmen af de brølende tyvere
Le Select åbnede i 1923 på boulevard Montparnasse og har i et århundrede været indbegrebet af den kunstneriske og litterære ånd i Paris med sine mytiske figurer, uændrede indretning og altid tilstedeværende sprudlende stemning. [Læs mere]



En kort historie om de store restauranter i Paris: Grand Café Capucines, i hjertet af boulevarderne
Grand Café Capucines blev grundlagt i 1875 over for Opéra Garnier og har i halvandet århundrede været indbegrebet af de store parisiske brasseriers sjæl med sin Belle Époque-pragt, fisk og skaldyr, franske klassikere og kontinuerlige service på boulevarderne. [Læs mere]



En kort historie om de store restauranter i Paris: Le Vaudeville, art deco-charmen
Siden 1918 har brasserie Le Vaudeville udbredt den parisiske tradition over for børsen med skaldyrstallerkener, franske klassikere og art deco-indretning i en elegant og livlig atmosfære. [Læs mere]



En kort historie om de store restauranter i Paris: La Mère Catherine, en institution på Montmartre
La Mère Catherine, en institution på Montmartre, der blev grundlagt i 1793, kombinerer historie, traditionelt fransk køkken og levende musik hver aften. [Læs mere]



En kort historie om de store restauranter i Paris: Grand Colbert, et brasserie i spektakulære omgivelser
Le Grand Colbert er et historisk brasserie over for Bourse og har budt pariserne velkommen i sin empireindretning siden 1900. Fisk og skaldyr, fløjlsbanketter og forgyldte lysekroner: en kultadresse i det 2. arrondissement. [Læs mere]



En kort historie om de store restauranter i Paris: Brasserie Lipp, den levende hukommelse i Saint-Germain
Brasserie Lipp har budt forfattere, politikere og sauerkraut-elskere velkommen i sine Belle Époque-omgivelser siden 1880. En tysk-pratinsk grundpille. [Læs mere]



En kort historie om de store restauranter i Paris: La Coupole, symbol på de brølende tyvere
La Coupole har været en art deco-institution i Montparnasse siden 1927 og er et monumentalt brasserie, som har set den parisiske avantgarde komme og gå. Et festligt tempel for populær parisisk gastronomi. [Læs mere]



Feyma: den familiedrevne middelhavskantine, delvist delikatesseforretning, delvist kaffebar i det 18. arrondissement
Feyma er en blanding af middelhavskøkken og venlig kaffebar og er en varm og indbydende kantine i det 18. arrondissement, der serverer generøse hjemmelavede retter fra en smilende familie, som hver dag giver deres kulinariske arv videre. [Læs mere]



Osteria degli Amici og dens hjerteformede pizzaer, en rigtig favorit
Med sine hjerteformede pizzaer, der er en mellemting mellem en romersk og en napolitansk pizza, og frisk pasta, der laves på stedet hver dag, er Osteria degli Amici en rigtig favorit i Paris' 2. arrondissement. [Læs mere]



Le Sand, Alfred og Alfi's team fortsætter deres erobring af rue du Mont-Thabor
De fire restauratører bag Alfred og Alfi's er i gang igen på rue du Mont-Thabor med Le Sand, et 24 timers åbent neo-brasserie, som også har en kaffebar. [Læs mere]



Ti Dodo Gourmand, mauritisk gadekøkken i Paris og en strålende chef
Et væld af mauritisk street food venter på Ti Dodo Gourmand, en lille restaurant i Bastille, som hylder det mauritiske køkken. [Læs mere]



Maison Didon, en fremragende tunesisk restaurant, der serverer fiskecouscous, i det 15. arrondissement
Oplev de uundgåelige specialiteter fra det tunesiske køkken på Maison Didon, et sted, hvor du kan føle dig hjemme og nyde fiskecouscous, mursten og andre nordafrikanske lækkerier. [Læs mere]



Bonne Heure, det billige og velsmagende Pigalle-sted med en stor terrasse til at starte med
Fra morgen til aften, fra morgenmad til aperitif, er Bonne Heure hurtigt blevet det billige og velsmagende sted i Pigalle. Det er svært at gå forbi den store, skyggefulde terrasse uden at savle! [Læs mere]



Frivole, den festlige bar-restaurant med skjult terrasse i det 8. arrondissement
Frivole er navnet på den nye festlige bar-restaurant i Paris' 8. arrondissement, som venter på dig ved Maison Champs-Élysées, et stenkast fra Den Gyldne Trekant. Dette livlige sted har været åbent siden juni 2025 og kombinerer en skjult terrasse, kreative cocktails og moderne franske retter i en chik og afslappet atmosfære, der er åben hver dag til kl. 2 om natten. [Læs mere]



Tycoz, et charmerende bretonsk crêperie og østersbar med en skyggefuld terrasse i Marais
Tycoz er dels et bretonsk crêperie, dels en østersbar med en skyggefuld terrasse, der vender ud mod en charmerende lille park i Marais, og har det hele. [Læs mere]



Delano Café: vi testede den skjulte patiorestaurant med fransk-italiensk køkken Paris 8e
Kun et stenkast fra Madeleine ligger Maison Delano Paris med Delano Café, en diskret restaurant med en stor grøn gårdhave. Kokken Paolo Minelli byder på franske retter med italienske accenter i elegante og fredelige omgivelser. [Læs mere]



Le Bon Bock, en Montmartre-institution, der kombinerer tidstypisk indretning og fransk køkken
Le Bon Bock har fået nyt liv under ledelse af Benjamin Moréel og Christophe Préchez. Denne institution på Butte Montmartre satser på at (gen)tiltrække kunder, både turister og lokale, med sit traditionelle franske køkken, lækre gammeldags indretning og pianobar gemt væk i baglokalet. [Læs mere]



Amanie, kokken Manoj Sharmas verdensbrasserie
Den dygtige kok Manoj Sharma åbner endnu en adresse i det 15. arrondissement, kaldet Amanie. Her kombinerer han inspiration fra hele verden, souvenirs fra sine rejser rundt om i verden. [Læs mere]



Kuna Bada, et farverigt indisk brasserie nær Place des Victoires
Kuna-familien åbner Kuna Bada, deres tredje adresse i Paris. Denne gang er det et stort indisk brasserie, kun et stenkast fra Place des Victoires. [Læs mere]



Ngoc Xuyen Saigon, den autentiske vietnamesiske restaurant i det 13. arrondissement, et sikkert valg
Tag til det 13. arrondissement i Paris og oplev Ngoc Xuyen Saigon, et sandt tempel for det traditionelle vietnamesiske køkken med fokus på pho og nudelsupper. Restauranten med den lange, lyserøde facade er en favorit blandt kendere på jagt efter autenticitet. Der er åbent hver dag fra 9.30 til 17.00, og menuen er kort, men varieret med retter, der afhænger af ugedagen. [Læs mere]



Sam Sun, autentisk koreansk køkken af kokken Byungkuk OH
Sam Chics lillesøster, Sam Sun, fokuserer på det autentiske koreanske køkken takket være den berømte koreanske kok Byungkuk OHs talent bag komfuret. [Læs mere]



La Riotte, en livlig fransk bistro med nogle fine vine i kælderen
La Riotte er åbnet af Caves Carrière og er en livlig fransk bistro, der uundgåeligt drejer sig om kælderens fine årgange. [Læs mere]



Topkokken Mohamed Cheikh åbner et tempel for stegt kylling i Val-de-Marne ved navn Chik'Chill
Kokken Mohamed Cheikh, vinderen af sæson 12 af Top Chef i 2021, åbner Chik'Chill, en ny street food-restaurant dedikeret til 100 % fransk stegt kylling. Dette venlige sted ligger i Créteil Soleil i 94-regionen i Frankrig og slår dørene op for feinschmeckere den 22. februar 2025. [Læs mere]
Find placeringen af alle disse adresser ved at klikke på kortet nederst i artiklen.
Og til de små natlige cravings :
Restauranter i Paris har åbent til langt ud på natten - vores bedste adresser
Vil du nyde aftenen fuldt ud uden at dø af sult? For at få ny energi ved midnat kan du spise på en af de restauranter i Paris, der har åbent til sent om aftenen, eller endda hele natten for nogle! [Læs mere]
Der er masser at nyde på alle tidspunkter af dagen!