Sevgililer Günü yaklaştığında, Paris her zamankinden daha fazla aşkın şehri haline gelir. Başkent, "seni seviyorum" demek için ikonik bir ortam arayan romantik ruhları kendine çeker ve 14 Şubat civarında hayat çok daha pembe bir hal alır. Aşıklar Günü'nü kutlamak için yapılması gereken planlar arasında Paris'e özgü bir deneyim de yer alıyor: gurme bir restoranda mum ışığında bir akşam yemeği. Ve iyi haber şu ki, başkentin en iyi adresleri, gurme çiftlerin romantik bir filme yakışır bir atmosferde lezzetli bir anın tadını çıkarmalarını sağlamak için geriye doğru eğiliyor.
Sizi Paris'te gurme ve zarif bir Sevgililer Günü 2024 sunmayı vaat eden bu olağanüstü restoranlarda bir tura çıkaracağız. Size kalan tek şey seçtiklerimiz arasından seçim yapmak ve şefkat ve tatlılık dolu bir 14 Şubat için tatlı bir program hazırlamak. Aşıklar Günü'nü Paris usulü kutlamaya bayılacaksınız! Gurmeleri uyarıyoruz, bu yıl olağanüstü bir gastronomik deneyim için harika lezzetlerle doluyuz.
Bizi izlemeye devam etmeyi unutmayın: bu seçki biz duyurular ve keşifler yaptıkça güncellenecektir. Sevgililer Günü için Paris'teki gurme restoranlar için daha fazla iyi adres keşfetmek istiyorsanız, bu rehbere düzenli olarak başvurduğunuzdan emin olun. Bu adresler 14 Şubat 2024 öncesinde sık sık kapışıldığı için hızlıca rezervasyon yaptırdığınızdan emin olun! Mükemmel bir program için daha fazla fikir arıyorsanız, işte size biraz ilham!
Somewhere, üst düzey şef Florian Barbarot tarafından işletilen gurme deniz restoranı
Gurme restoranının kalbinde, şef Florian Barbarot'nun eşliğinde kendinizi derinliklere bırakın ve uçurumun dünyasına dalın. Chez Quelque Part'ta en iyi deniz ürünlerini onurlandırıyor... ama sadece bu değil. [Devamını oku]
Le Meurice'in zarif gastronomik restoranı Le Dali, kaliteli Fransız mutfağı sunmaktadır
Le Meurice sarayındaki Le Dali restoran, Philippe Starck tarafından tasarlanan görkemli dekoruyla, telaşa kapılmadan rahatlamak ve kendinizi şımartmak için bir davettir. Şef Amaury Bouhours, klasik Fransız yemeklerinin arasına serpiştirilmiş mevsimlik Fransız mutfağından lezzetler sunmakta ve şef Cédric Grolet'nin hazırladığı hamur işlerinden oluşan bir farandole ile tamamlanmaktadır. [Devamını oku]
Le Marguerite 1606, Issy-les-Moulineaux'nun tarihi bir konumda yer alan nugget restoranı
Mairie d'Issy metro istasyonundan ulaşılabilen Domaine Reine Margot'nun yeni restoranı Marguerite 1606, Eyfel Kulesi manzaralı yemyeşil, tarihi bir ortamda yer almakta ve rafine, mevsimlik yemekler sunmaktadır. Güzel havalarda muhteşem bir teras sizi beklemektedir. [Devamını oku]
Sphère, rue de la Boétie, Paris 8e'deki güzel gastronomik restoran
Sphère, Paris'in 8. bölgesindeki rue de la Boétie'de bulunan şık ve ferah bir restoranın adıdır. Güzel tasarım dekoru ve Tetsuya Yoshida'nın rafine mutfağı ile iyi vakit geçireceğinizden emin olabilirsiniz. [Devamını oku]
Le Bel Canto, Paris'te eşsiz bir akşam yemeği-opera deneyimi için!
Sponsorlu - Bel Canto Paris size hayatınızda en az bir kez yaşamanız gereken sıra dışı bir deneyim sunuyor. Opera ve gastronomiyi birleştiren bu restoran ve performans mekanı, Seine Nehri kıyısındaki Quai de l'Hôtel de Ville'de büyülü bir ortamda opera sanatını Fransız mutfağının incelikleriyle mükemmel bir şekilde birleştiriyor! [Devamını oku]
Shiro, Saint Germain des Prés'deki Fransız-Japon Füzyon restoranı
Sponsorlu - Saint-Germain des Prés bölgesinde yer alan bistronomik restoran SHIRO, şef Ryo Miyazaki tarafından yaratılan Fransız-Japon füzyon mutfağını şık ve ferah bir ortamda sunmaktadır. SHIRO, yaz boyunca çiçeklerle dolu terasını açarak Saint-Germain bulvarında gastronomik bir anın tadını çıkarmanızı sağlıyor, ÇOK ŞIK! [Devamını oku]
L'Auberge des Saints Pères, Aulnay-sous-bois'deki mükemmel restoran ve gurme mekanı (93)
Seine-Saint-Denis'in kalbinde, Aulnay-sous-Bois yakınlarında yer alan Auberge des Saints-Pères, yaklaşık 20 yıl boyunca Michelin yıldızı ile ödüllendirilmiş tanınmış bir gurme restoranıdır. Restoran bu ödülden vazgeçmeye karar vermiş olsa da, şef Jean-Claude Cahagnet tarafından tasarlanan menüsüyle hala dikkat çekmeye değer rafine bir mutfak sunuyor. [Devamını oku]
Korus, gerçekten olağanüstü bir gurme restoranı
Korus, her geçen yıl kendini yeniden keşfetmeye devam ediyor ve lezzetli bir mahalle bistrosundan gerçekten dikkat çekici bir gurme restoranına dönüşüyor. [Devamını oku]
OKA - FOGO, Michelin yıldızlı Brezilyalı şef Raphaël Rego'nun ateşli çifte restoranı
Brezilyalı şef Raphaël Rego tarafından işletilen OKA, yön ve adres değiştirdi (yine!). 17. bölgeye taşınan restoran, gurme mutfağı ve ızgarayı birleştiren ikili bir mekân olan OKA - FOGO'ya dönüştü. [Devamını oku]
3 Numara: Yvelines'de yıldızlı, yerel ve sürdürülebilir gurme restoran
Numéro 3, Vallée de Chevreuse'de yer alan ve yerel ürünlere tutkuyla bağlı bir şef olan Laurent Trochain tarafından düzenli olarak ortaya çıkarılan Yvelines bölgesinin ürünlerini onurlandıran bu zarif restoranın adıdır. Kendisi ve eşi ilk yıldızlarını eski bir handa kazandıklarından bu yana 20 yıl geçti ve şimdi bize "vi-gétale" mutfaklarını sunuyorlar... [Devamını oku]
Moom Mam, Paris'teki şık Tayland restoranı
Sponsorlu - Moom Mam, Paris'teki en iyi Tayland restoranlarından biridir! Hareketli Grands Magasins bölgesinde, 9. bölgedeki Théâtre Mogador'un yakınında yer alan Moom Mam, modern bir ortam ve %100 Taylandlı bir ekiple otantik Tayland mutfağı sunmaktadır. [Devamını oku]
Passionate: Şef Satoshi Horiuchi'nin Paris'teki gurme restoranı
Sponsorlu - Yetenekli şef Satoshi Horiuchi tarafından yönetilen Le Passionné, Fransız mutfağının cesur ve modern bir yorumunu sunarken, küçük yerel üreticileri ve mevsimlik ürünleri de onurlandırıyor. Adresi keşfedin! [Devamını oku]
Vaisseau, şef Adrien Cachot'nun Paris'te uzun zamandır beklenen restoranı
Üst düzey şef Adrien Cachot nihayet Paris'te kendi restoranını açtı. Adı Vaisseau olan restoran şimdiden kendi başarısının kurbanı oldu - ve bunu hak ediyor. [Devamını oku]
La Bauhinia restoran, Quentin Testart'ın Shangri La Paris'teki deniz mutfağı ile uyandı
La Bauhinia, Shangri-La Paris'in adını tropik bir çiçekten alan görkemli restoranının adıdır. Yeni şef Quentin Testart ve pasta şefi Maxence Barbot önderliğinde, mimar Maurice Gras tarafından tasarlanan görkemli cam çatının altında Sri Lanka'dan Brittany'ye denizden ilham alan bir menünün tadını çıkarabilirsiniz. [Devamını oku]
Mory Sacko'nun Paris'teki restoranı Lafayette'in açılışı yapıldı. Size her şeyi anlatıyoruz!
Lafayette's, Mory Sacko'nun yenilikçi füzyon mutfağı vaat eden Paris'teki yeni restoranının adı. Paris'in 8. bölgesinde, 8 rue d'Anjou adresinde yer alan bu tarihi mekân, Afrika ve Fransız etkilerinin yanı sıra biraz da Amerikan dokunuşuyla hayat buluyor. [Devamını oku]
Sienne, Michelin yıldızlı şef Baptiste Renouard'ın Saint-Cloud'daki bistronomik adresi
Michelin yıldızlı şef Baptiste Renouard, 2024 yılı Şubat ayı ortasında açılması planlanan ikinci restoranını Saint-Cloud, Sienne'de açmaya hazırlanıyor. [Devamını oku]
Restaurant j'Adore, Batignolles'un kalbinde gastronomik, romantik ve şenlikli bir restoran
Restaurant j'Adore'da Fransız gastronomisinin mükemmelliği, adını taşıyan Batignolles otelinin kalbinde, samimi ve zarif bir ortamda hayat buluyor. Mermer, kadife ve devekuşu tüylerinden oluşan romantik dekor, müzik, şovlar ve oyunlarla noktalanan eşsiz bir duyusal deneyim sırasında rafine mutfağın zevklerini tatmak için mükemmel bir uyum yaratıyor... [Devamını oku]
L'Oiseau Blanc, Peninsula Paris'te yüksek uçan gastronomi
L'Oiseau Blanc, bu prestijli restoran-bar terası, Peninsula Paris otelinin gururu ve neşesidir. Bu büyülü mekân, Paris sarayının altıncı katında, Eyfel Kulesi de dâhil olmak üzere şehrin en güzel anıtlarının nefes kesici 360° manzarasıyla sizi karşılıyor. [Devamını oku]
TO restoran, Paris'in 10. bölgesinde olağanüstü bir Fransız-Japon füzyon yemeği
Sponsorlu - Paris'in 10. bölgesindeki TO restoran, Saint Martin Kanalı'na bir taş atımı mesafede, Fransız ve Japon mutfağını 6 veya 8 çeşitte birleştiren benzersiz bir carte blanche menüsü ile bistronomik bir deneyim sunuyor. [Devamını oku]
Cheval Blanc Paris'te Langosteria: İtalya denizin hazineleriyle kendini davet ediyor
Paris'in en iyi otellerinden birinde İtalyan balık, deniz ürünleri ve kabuklu deniz ürünlerinin en iyilerini sunmak amacıyla Eylül 2021'de Cheval Blanc Paris'te bir Langosteria restoranı açılacak. [Devamını oku]
Ritz Paris'teki L'Espadon, Eugénie Béziat tarafından yönetilen gastronomik restoran
Ünlü Ritz Paris, yetenekli şef Eugénie Béziat ile işbirliği içinde yepyeni restoranı l'Espadon'u açıyor. Otelin Grand Jardin'ine bakan görkemli bir ortamda eşsiz bir gastronomi deneyimi sizi bekliyor. [Devamını oku]
L'Aube, şef Thibault Nizard'ın ilk gurme restoranı
Dünyanın en iyi restoranlarından bazılarında çalışmış olan Şef Thibault Nizard, Paris'teki ilk restoranı L'Aube'u açtı. Bu restoranın yıldızlara aday olabileceğini söylemek için acele etmiyoruz. [Devamını oku]
Tracé, şef Clément Vergeat'nın derinden etkileyen gastronomik sofrası
Şef Clément Vergeat, önceki restoranı Tamara'nın yerine açtığı yeni gurme restoranı Tracé ile bir kez daha kalbimize dokundu. [Devamını oku]
Acmé, etik yemek, göz kamaştırıcı gastronomi ve heyecan verici şaraplar
Margot ve Lucas, Acmé ile en iyi gurme kuruluşlarınkine rakip, göz kamaştırıcı yemekler sunan etik bir restoran yarattılar. Tüm bunlara özenle seçilmiş, heyecan verici şaraplar eşlik ediyor. [Devamını oku]
Blanc by Shinichi Sato, ** Passage 53 restoranının eski şefi tarafından işletilen gurme restoran
Passage 53 restoranının eski şefi, önümüzdeki sonbaharda Blanc by Shinichi Sato'nun açılışıyla yeniden gündemde. [Devamını oku]
La Tour d'Argent, Paris'in en önemli kurumu yenileniyor
Gerçek bir Paris kurumu olan Tour d'Argent, yeni bir barın oluşturulması ve çatı katının açılmasıyla yeni ve daha çağdaş bir görünüme kavuşuyor. [Devamını oku]
Chenapan, başı yıldızlarda olan gurme restoran
SoPi'de yeni açılan bistronomik restoran Chenapan, başı (gelecekteki) yıldızlarda, yükseklerde uçuyor. [Devamını oku]
Akabeko, şef Yasuo Nanaumi'nin Saint-Germain-des-Prés'deki Fransız-Japon vitrini
Şef Yasuo Nanaumi'nin Saint-Germain-des-Prés'deki yeni amiral gemisi Akabeko, Fransız ve Japon gastronomisini zarif bir şekilde harmanlıyor. [Devamını oku]
Hectar, Benjamin Schmitt'ten cesur ve rahat Fransız mutfağı
9. bölgede yer alan Hectar restoran, rahat bir atmosferde şef Benjamin Schimtt'in ustalığı sayesinde Fransız terörünü sergileyen cesur yemekler arayan gurmelerin favorisidir! [Devamını oku]
Trente-Trois, Maison Villeroy otelinde gizlenmiş Michelin yıldızlı bir restoran
Maison Villeroy otelinin kalbinde gizlenmiş olan şef Sébastien Sanjou'nun Trente-Trois restoranı, iyi uygulanmış klasik Fransız mutfağıyla Michelin yıldızına layık görülmüştür. [Devamını oku]
Géosmine, şef Maxime Bouttier'in ilk çiğ, canlı sofrası
Şef Maxime Bouttier'in Paris'teki ilk restoranının açılış duyurusu umut doluydu. Karar? [Devamını oku]
Paris'te Restaurant 1146: Japon tarzı inanılmaz bir et lokantası
Japon wagyu restoranı 1129 bize hem gurme hem de şık yeni bir deneyim sunuyor. Masahiro Ishida'nın birinci sınıf mutfağının tadını çıkarabileceğiniz samimi bir ortam olan Steakhouse 1146'yı keşfetmek için Paris'in 1. bölgesindeki tesisin bodrum katına gidin. [Devamını oku]
Üst düzey şef Mallory Gabsi'nin 17. bölgedeki Michelin yıldızlı restoranını test ettik.
Top Chef 2020'de aday olan Belçikalı genç şef Mallory Gabsi, Paris'teki ilk restoranını 17. bölgede açtı. [Devamını oku]
Cèna, David Lanher ve Hideki Nakamura'nın Parc Monceau'dan bir taş atımı uzaklıktaki zarif restoranı
Cèna, David Lanher'in Parc Monceau'dan sadece bir taş atımı uzaklıkta yer alan samimi mekânıdır. Şef Hideki Nakamura hareket eden ve hareketlendiren bir menü yarattı. [Devamını oku]
Le Grand Contrôle yıldızlı restoran - Airelles Château de Versailles: Test & İnceleme
Neden kendinizi Versay Şatosu'ndaki Orangerie'ye bakan bir kraliyet yemeğiyle şımartmıyorsunuz? Grand Contrôle restoranına ve Michelin yıldızlı restoranına gidin; burada görkemli yemek odalarından birinde veya hava güzel olduğunda güzel terasta büyülü bir yemek için zamanda geri adım atabilirsiniz. [Devamını oku]
Qasti, Michelin yıldızlı şef Alan Geaam'dan enfes Lübnan mutfağı
Çocukluğunu Trablus sokaklarında ve pazarlarında geçiren Michelin yıldızlı şef Alan Geaam, Rue Saint-Martin'deki bistrosu Qasti'nin hikayesini anlatıyor. Yemek için heyecan verici bir yer. [Devamını oku]
Perception, şef Sukwon Yong'un zarif Fransız-Kore mutfağı
Perception'da şef Sukwon Yong, kökleri Fransız topraklarına dayanan ve hassas Kore dokunuşları içeren bistronomik yemekler yaratıyor. [Devamını oku]
Granite, şef Tom Meyer'in Michelin yıldızlı restoranı
Tom Meyer, pasta şefleri olarak Stéphane Manigold ve Anthony Chenoz ile birlikte Paris, Granite'de ilk restoranını açtı. Restoran bir Michelin yıldızı ile ödüllendirildi. [Devamını oku]
Accents Table Bourse, Ayumi Sugiyama'nın Michelin yıldızlı hassas restoranı
İncelik, zarafet ve şıklık, Japon pasta şefi Ayumi Sugiyama'nın Palais Brongniart'a bir taş atımı mesafedeki ilk Michelin yıldızlı restoranı Accents Table Bourse'u tanımlamak için kullanılan terimlerden sadece birkaçı. [Devamını oku]
Pantagruel, şef Jason Gouzy'nin Paris'in Sentier bölgesindeki Michelin yıldızlı restoranı
Michelin yıldızlı restoranı Pantagruel'de şef Jason Gouzy, yemeklerinin her birini üç farklı şekilde uyarlayarak eğleniyor. [Devamını oku]
Saint-Germain-des-Prés'deki şık gastronomik restoran Source
La Daronne restoranının arkasındaki ekip Saint-Germain-des-Prés'de yeni bir gastronomik restoran açıyor. Bilindiği gibi Source'un başında şef Jules Recoquillon benzersiz ve çarpıcı bir menü oluşturdu. [Devamını oku]
Nhome, şef Matan Zaken'in iddialı ilk gurme restoranı
Şef Matan Zaken, Palais-Royal'den sadece bir taş atımı uzaklıkta, benzersiz ve iddialı bir tadım menüsü sunan 20 kapaklı samimi bir gurme restoranı olan Nhome'u açıyor. [Devamını oku]
La Table du Connétable, Clément le Norcy tarafından işletilen Michelin yıldızlı restoran
Chantilly Kalesi'nin eteklerindeki Auberge du Jeu de Paume'un Michelin yıldızlı ünlü restoranı La Table du Connétable, yeni Yönetici Şefi Clément Le Norcy'ye hoş geldin diyor. En iyi yerel ürünleri kullanan yaratıcı gastronomik mutfağını keşfetmeye gidiyoruz. [Devamını oku]
La Grande Cascade, Bois de Boulogne'daki Michelin yıldızlı muhteşem gurme restoranı
La Grande Cascade'ı yeniden keşfetmeye ne dersiniz? Michelin yıldızlı 55 yıllık bu gastronomik restoran, Paris'in 16. bölgesindeki Bois de Boulogne'un kenarında yer alan olağanüstü ortamında bizi memnun etmekten asla vazgeçmiyor. Lezzet yelpazesini sürekli olarak yeniliyor, bu da bizi çok memnun ediyor. [Devamını oku]
Omar Dhiab, virtüöz şefin ilk Michelin yıldızlı restoranı
En iyi Michelin yıldızlı restoranlardan bazılarında çalışmış olan şef Omar Dhiab, şimdi kendi adını taşıyan ilk restoranında virtüöz, heyecan verici gastronomik mutfağını tanıtıyor. [Devamını oku]
Les Parisiens, Thibault Sombardier'den yanlış notalar içermeyen cömert burjuva mutfağı
Şef Thibault Sombardier, Pavillon Faubourg Saint-Germain otelindeki Les Parisiens restoranı için bir menü tasarladı. Menüde: Fransız geleneklerini onurlandıran burjuva mutfağı ve devasa bir yüzen ada! [Devamını oku]
La Condesa, Meksikalı şef Indra Carrillo Perea'nın kolunda fokurdayan bir kaçamak
Indra Carrillo Perea'nın restoranı La Condesa, birkaç metre ötedeki Rodier caddesinde daha büyük ama bir o kadar da sıcak bir mekana taşınıyor. Burada, doğal bir dünya gezgini olan Meksikalı şef, sizi elinizden tutarak fokurdayan bir gastronomik kaçışa çıkarıyor. Gerçek bir favori. [Devamını oku]
Acte II (eski adıyla Au_Top): Yüksek Japon mutfağı için Paris'teki gizli çatı katı
Acte II (eski adıyla Au_Top) başkentin kalbinde gizlenmiş, 360°'lik şaşırtıcı bir manzaraya sahip gurme bir çatı restoranıdır. Jean Philippe de la Perle tarafından tasarlanan bu restoran, Japon mutfağından Masahide Ikuta'nın yemekleriyle ziyafet çekerken Paris'in çatılarının panoramik manzarasını sunmaktadır. [Devamını oku]
Benoit Paris, Alain Ducasse'ın Les Halles'deki Michelin yıldızlı bistrosu
Alain Ducasse'nin Michelin yıldızlı Benoit Paris restoranı, 1912'den beri 1. bölgede bon vivants için bir dönüm noktasıdır ve geçmiş yılların Paris'ini hatırlatan keyifli bir mekandır. [Devamını oku]
VIVE, Maison Mer, David ve Stéphanie Le Quellec'in deniz ürünleri restoranı
Önümüzdeki sonbaharda David ve Stéphanie Le Quellec, Fransız kıyılarının en iyi ürünlerini sergileyecekleri "Table de la mer "i açacaklar. [Devamını oku]
Le Narcisse Blanc'da Bruno Aubin'den Cléo, köpüklü ve uygun fiyatlı gastronomi
Le Narcisse Blanc'ın restoranı Cléo'yu ve şef Bruno Aubin'in ışıltılı, uygun fiyatlı gurme mutfağını keşfedin. [Devamını oku]
Chiberta, Guy Savoy'un Michelin yıldızlı restoranı Champs-Elysées ve Zafer Takı'na bir taş atımı mesafede
Le Chiberta, Guy Savoy'un Arc de Triomphe ve Champs-Elysées'den sadece bir taş atımı uzaklıktaki mükemmel yıldızlı gurme restoranıdır. Burada, yönetici şef Irwin Durand ve ekibinin yetenekleriyle güncel hale getirilen Fransız mutfağının tadını çıkarabilirsiniz. Sizi bir ziyafet bekliyor. [Devamını oku]
Le Café de la Paix: Paris'in tarihi restoranı yenilenmiş bir ortamda
Tarihi Anıt olarak listelenen dünyaca ünlü bir restoran olan Café de la Paix, şüphesiz Paris'in en güzel restoranlarından biridir. Muhteşem Place de l'Opéra'da ideal bir konuma sahip olan bu sembolik Paris restoranı, 2021 yılında mimar Pierre-Yves Rochon tarafından tamamen yeniden tasarlanan iki aydınlık ve havadar mekânda yenilenmesinden bu yana sizleri ağırlamaktadır. [Devamını oku]
Orgueil, önyargısız paylaşmak için küçük tabaklar ve Eloi Spinnler'in gastronomisi
Bir yanda küçük paylaşım tabakları sunan bir bistro, diğer yanda fırınların önünde bistronomik bir masa; Orgueil, genç şef Eloi Spinnler'in usta bir el ile işlettiği çok yönlü bir restoran. [Devamını oku]
Le Bellefeuille, Saint James Paris'teki gizli Michelin yıldızlı iyot kokulu restoran
Le Bellefeuille, Saint James Paris'in yeni gastronomik restoranıdır. Açılışından sadece birkaç ay sonra şef Julien Dumas ilk Michelin yıldızına layık görüldü. Kendinizi evinizde hissedeceğiniz bu restoranı keşfetmeye gidiyoruz. [Devamını oku]
La Halle aux Grains, Michel ve Sébastien Bras'ın Bourse de Commerce'deki zarif gastronomisi
Michelin yıldızlı şefler Michel ve Sébastien Bras, tarihi Bourse de Commerce'de, tahılın hak ettiği yere geri döndüğü zamansız bir restoran olan La Halle aux Grains'i açtı. [Devamını oku]
Anona, Thibaut Spiwack'ın Batignolles'deki gurme restoranı
Anona, şef Thibaut Spiwack tarafından geçen yıl Batignolles semtinde açılan restorandır. Paris'in 17. bölgesinin kalbinde gastronomik, sorumlu ve sürdürülebilir bir restoran. [Devamını oku]
Il Carpaccio, Royal Monceau Raffles Paris'teki İtalyan restoranı
Paris'teki Royal Monceau Raffles sarayında yer alan gurme İtalyan restoranı Il Carpaccio, iki yetenekli yeni şefin yönetiminde kapılarını yeniden açtı. Michelin yıldızlı Alessandra Del Favero ve Oliver Piras ikilisi Il Carpaccio'nun mutfaklarının başına geçti. [Devamını oku]
L'Envolée, 5 yıldızlı La Demeure Montaigne otelinin kış bahçesinin kalbinde yer alan restoran
Beş yıldızlı La Demeure Montaigne otelinin kış bahçesinde yer alan L'Envolée restoran, kaliteli yerel ürünler kullanarak Fransız klasizmini kutlamaktadır. [Devamını oku]
Montreuil'deki Villa9Trois yıldızlarla dolu bir makyajla yenileniyor
Montreuil'de faaliyet gösteren Villa9Trois, genç şef Camille Saint-M'Leux yönetiminde yeni bir soluk kazanıyor. [Devamını oku]
Oxte, Enrique Casarrubias'ın Michelin yıldızlı Meksika mutfağı
Oxte'de şef Enrique Casarrubias, Meksika'da geçen çocukluğunun lezzetlerini Fransız gastronomisiyle birleştiriyor. Yıldızlarla dolu bir ittifak. [Devamını oku]
Tse Yang, üst düzey bir gurme Çin restoranı
Paris'ten ayrılmadan Çin'e gastronomik bir yolculuk yapmak için 16. bölgedeki Tse Yang'a gidin. Menüde, gelenek ve modernliği birleştiren en yüksek kalitede Çin mutfağı var. [Devamını oku]
Le 39V, Frédéric Vardon'dan bulutlarda gastronomi
Şef Frédéric Vardon, bulutlara tünemiş Le 39V restoranında, doğayı ve insanları öne çıkaran Fransız gastronomi vizyonunu ortaya koyuyor. [Devamını oku]
Le Gabriel, şef Jérôme Banctel'in La Réserve Hôtel & Spa'daki 2 yıldızlı muhteşem restoranı
Şef Jérôme Banctel'in 5 yıldızlı La Réserve Hôtel & Spa'daki 2 yıldızlı restoranı Le Gabriel, sizi denizler ve okyanuslar arasında gastronomik bir yolculuğa davet ediyor. [Devamını oku]
Plénitude, Arnaud Donckele'nin Cheval Blanc Paris'teki gurme restoranı hakkındaki görüşlerimiz
Cheval Blanc Paris, Michelin yıldızlı şef Arnaud Donckele tarafından işletilen gurme restoranı Plénitude ile birlikte nihayet kapılarını açıyor. 5***** otelin birinci katında yer alan, 2021 sonbaharında en iyi restoranlardan birini nelerin beklediğini burada bulabilirsiniz. [Devamını oku]
Baieta, Julia Sedefdjian'dan gurme Akdeniz mutfağı
Şef Julia Sedefdjian, Parisli gurmeleri 5. bölgedeki Michelin yıldızlı restoranı Baieta'ya davet ediyor ve burada Akdeniz lezzetleriyle gurme yemekler sunuyor. [Devamını oku]
Grégory Garimbay'ın dümende olduğu L'Auberge Nicolas Flamel
Gerçek bir Paris kurumu olan Auberge Nicolas Flamel, yeni şefi Grégory Garimbay'a hoş geldin dedi. Paris'in bu en eski hanı, geçtiğimiz birkaç ay içerisinde kendisine sade bir makyaj yaptı. Tabakta ise klasik köklerini inkar etmeyen ve yıldızları hedefleyen bir gastronomi mutfağı bulacaksınız. [Devamını oku]
Paris'te Restaurant Armonia, 7. bölgedeki gurme restoran
Armonia, Mustapha Boukantar ve Andrea de Giovanni'nin Eyfel Kulesi'ne sadece bir taş atımı mesafedeki restoranının adı. Seyahat etmekten çekinmeyen rafine, gurme bir Fransız restoranı ve görülmeye değer. [Devamını oku]
Bir ziyafet için Galerie du Georges V
The George V sizi Galerie'de yeni bir mutfak deneyiminin tadını çıkarmaya davet ediyor. Şef Alan Taudon, 2021 sezonunun başlangıcı için Fransız teruar ve savoir-faire'ine saygı duruşunda bulunan yeni bir menü oluşturdu. Burada Fransız gastronomisinin temel yemekleri yaratıcı bir şekilde yeniden işleniyor. [Devamını oku]
Shang Palace, Fransa'nın tek Michelin yıldızlı Çin restoranı
Fransa'nın tek Michelin yıldızlı Çin restoranı Shang Palace nihayet yeniden açıldı. Şimdi Şef Samuel Lee'nin güzel mutfağını, cazip ve daha uygun fiyatlı menülerle (yeniden) keşfetmenin tam zamanı. [Devamını oku]
Auberge du Jeu de Paume: Chantilly'de zamansız bir kaçış
Paris'e trenle sadece 30 dakika mesafede bulunan Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, Paris yaşamının koşuşturmasından uzakta dinlendirici bir hafta sonu için sizi geniş odalarında ağırlıyor. Mükemmel yemekler, rahat yataklar ve yakınlardaki birçok aktivite kaçamağınızı unutulmaz kılacaktır. [Devamını oku]
Le Faham: Kelly Rangama'nın Paris'teki Michelin yıldızlı restoranı - VİDEO
Faham, eski Top Chef 2017 yarışmacısı Kelly Rangama ve ortağı Jérôme Devreese tarafından Paris'in 17. bölgesinin kalbinde işletilen restoranın adıdır. Burada metropol gastronomisinin tüm kurallarını karşılayan lezzetli egzotik mutfağın tadını çıkarabilirsiniz. Le Faham ilk Michelin yıldızını kazandı! [Devamını oku]
Qui Plume La Lune, Jacky Ribault'nun Michelin yıldızlı olağanüstü restoranı
Jacky Ribault'nun Qui Plume La Lune restoranı bu yıl 10. yıldönümünü kutluyor. Bu, şefin Vincennes'deki aynı derecede Michelin yıldızlı L'Ours'tan önce açtığı ilk Michelin yıldızlı restoranını keşfetmek ve şef Jean-Christophe Rizet tarafından iyi yemek, iyi lezzet, kısa dağıtım kanalları ve mevsimlik ürünlere odaklanan bir gastronomi yolculuğunda rehberlik etmek için bir fırsat. Muhteşem bir masa. [Devamını oku]
Fanfan, orijinal Fransız-Asya gurme restoranı
Fanfan, şef Julien Burbaud (Top Chef 3) tarafından yönetilen ve Etoile'den sadece bir taş atımı uzaklıkta bulunan Fransız-Asya gurme restoranının adıdır. Özgün mutfağı ve yenilikçi kombinasyonları ile kesin olan bir şey var: tabakta asla sıkıcı bir an yok. [Devamını oku]
Şef Yoshitaka Takayanagi tarafından işletilen Michelin yıldızlı mükemmel restoran La Scène Thélème
Gurme restoranları özlediniz mi? O zaman Paris'in 17. bölgesinde, Place de l'Etoile'de Michelin yıldızlı bir restoran olan La Scène Thélème'i (yeniden) keşfetmenin zamanı geldi. Şef Yoshitaka Takayanagi'nin muhteşem menüsü Japon ve Fransız mutfağının keyifli bir füzyonudur. [Devamını oku]
Origines, şef Julien Boscus'un mükemmel ilk restoranı
Paris'te ilk Origines restoranını açan şef Julien Boscus, mutfaktaki yeteneğini bir kez daha gurmelere kanıtlıyor. [Devamını oku]
Pavyllon, Yannick Alléno'nun Pavillon Ledoyen'deki Michelin yıldızlı zarif restoranı
Tek başına en az 6 Michelin yıldızına sahip Pavillon Ledoyen'in kalbinde, şef Yannick Alléno 1* Pavyllon restoranının tezgahında gurmeleri ağırlıyor. Başlı başına bir deneyim. [Devamını oku]
Alan Geaam, muhteşem yıldız dereceli Lübnan mutfağı
Şef Alan Geaam, Alan Geaam adını verdiği Michelin yıldızlı restoranında Lübnan gastronomisini yeniden ön plana çıkarıyor. Bir keşif menüsü ile kendinizi şaşırtın; biz buna bayıldık! [Devamını oku]
Mosuke'de Mory Sacko (Top Chef 2020) Afrika ve Japon ilhamını zekice birleştiriyor
Top Chef'in 2020 sezonundaki sembolik adaylarından biri olan Mory Sacko, Paris'teki ilk restoranını açtı. Mosuke adını taşıyan bu yeni gurme mekânı Afrika, Japon ve Fransız mutfağını bir araya getiriyor. [Devamını oku]
L'Ours, Jacky Ribault'nun Vincennes'deki Michelin yıldızlı muhteşem restoranı
Şef Jacky Ribault'nun heyecan verici gurme mutfağını keşfetmek için Vincennes'deki Michelin yıldızlı restoran L'Ours'a gidin. [Devamını oku]
La Scène, Stéphanie Le Quellec'in 2 yıldızlı restoranı
Muhteşem yemekler, zarif bir ortam: Stéphanie Le Quellec'in ilk restoranı La Scène görülmeye değer bir yer. [Devamını oku]
Le Bon Saint Pourçain, Saint-Sulpice yakınında birinci sınıf mutfak
Saint-Sulpice kilisesine sadece bir taş atımı mesafede bulunan Bon Saint Pourçain, hem gurmelerin hem de uzmanların gözdesi. Muhteşem. [Devamını oku]
Drouant, Académie Goncourt'un efsanevi evi
1914'ten bu yana Académie Goncourt'a ev sahipliği yapan Paris'in efsanevi kurumu Drouant için yeni bir sayfa açılıyor. Gardinier kardeşler tarafından 2018 yılında devralınan restoran, Fransız gastronomisinin büyük klasiklerini günümüze taşıyarak şaşırtıyor ve memnun ediyor. [Devamını oku]
Dupin, şef Nathan Helo'nun mükemmel ilk masası
L'Epi Dupin öldü, çok yaşa Dupin! Sol Yaka'nın ünlü restoranı makyajlandı ve ismini değiştiriyor. Bundan böyle Dupin olarak anılacak olan restoranın başında, burada ilk restoranını açacak olan genç şef Nathan Helo yer alacak. [Devamını oku]
Etude Michelin yıldızlı restoranın tabaklarında duygu ve incelik
Etude'de şef Keisuke Yamagishi, gurmeleri hassas ve dokunaklı bir yolculuğa çıkarıyor. [Devamını oku]
Orient Extrême, gurme bir Japon restoranı
Gerçek bir Japon restoranını, hem de gurme bir tanesini denemek ister misiniz? L'Orient Extrême tam size göre bir yer. Menüde her türden ve her şekilde balık var: maki, suşi, sashimi, chirashi, buğulama, ızgara, tavada kızartma... Menü lezzetli ve mutfak rafine. Yeni favori Japon restoranınız. [Devamını oku]
Şık Sphère restoranda gastronomik Sevgililer Günü!
Sponsorlu - Çağdaş, zarif bir dekora ve şef Tetsuya YOSHIDA'nın üst düzey mutfağına sahip geniş bir oda, Le Sphère Paris 8ème'de çok romantik bir akşam geçirmenizi sağlar. [Devamını oku]
Passionné restoranda gastronomik Sevgililer Günü
Sponsorlu - Şef Satoshi HORIUCHI, en sevdiği ürünleri kullanarak etkinliğe uygun bir menü hazırladı... deniz tarağı, ıstakoz ve wagyu bifteği içeren prestijli yemekler. Rafine ve zarif Passionné, iki kişilik unutulmaz bir akşam için mükemmel bir atmosfer yaratıyor. [Devamını oku]
Nellu, bistronomik restoran ve muhteşem şarap barı
Şef Clément Vergeat, tıpkı ilk gastronomik restoranı Tamara gibi, şef Olivier Garcia tarafından 4. bölgede işletilen bistronomik bir restoran ve şarap barı olan Nellu'nun menüsünden sorumludur. [Devamını oku]
Fitzgerald, şef Pierre-Thomas Clément'in mevsimsel mutfağının gurme adresi
Le Fitzgerald, Sol Yaka'nın gurme adresidir. Başkentin 7. bölgesindeki bu Paris restoranı, sizi şef Pierre-Thomas Clément tarafından tasarlanan mevsimlik ürünlere dayalı rafine mutfağı tatmaya davet ediyor. [Devamını oku]
Abstinence, yaramaz yemekler sunan 15. bölge restoranı
Abstinence, aylar süren perhizden sonra normal hayata dönüşü kutlamak için arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz yaramaz yemekleriyle damak tadımızı şenlendiren şef Lucas Felzine'in yeni restoranı! [Devamını oku]
