Ranska on kiistatta gastronomian kehto, ja Pariisissa monet ravintolat ovat vuosisatoja vanhoja. Pariisin vanhin ravintola on Seinen rannalla sijaitseva Tour d'Argent, joka avattiin vuonna 1582 (!), kun Ranska oli vielä kuningas Henrik III:n valtakaudella. Sanotaan jopa, että monarkki löysi siellä haarukan käytön. Itse asiassa juuri tämän arvostetun ravintolan pöydässä haarukka, jota käytettiin jo useissa italialaisissa ravintoloissa, teki tuloaan Ranskaan.
Muut Pariisin ravintolat liittyvät läheisesti Ranskan historiaan, kuten Le Procope, Odéonin kaupunginosassa sijaitseva pakollinen ravintola, joka avattiin vuonna 1686 ja jossa on vieraillut historian suurimpia nimiä Voltairesta ja Diderot'sta Rousseauhun ja Robespierreen.
Jos haluat hypätä ajassa taaksepäin ja samalla hemmotella itseäsi, tutustu Pariisin vanhimpiin ravintoloihin, jotka ovat myyttisiä monella tapaa!
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Au Pied de Cochon, brasserie canaille vuodesta 1947 lähtien.
Au Pied de Cochon, vuonna 1947 avattu roistolaitos, ei koskaan sulkeudu. Palvelu aamuun asti, bistro-sisustus ja likaiset astiat tekevät tästä Hallesin brasseriesta juhlavan gourmet-paikan. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: L'Escargot Montorgueil, Les Hallesin instituutio
L'Escargot Montorgueil on satavuotias osoite 1. kaupunginosassa, ja se on omistettu porvarillisille perinteille ja burgundilaisille etanoille. Sen Second Empire -koristelu ja runsas ruokalista ovat tämän viehättävän ravintolan tunnusmerkkejä. [Lue lisää]
Lyhyt historia Pariisin suurista ravintoloista: Le Pharamond, normannien tunnelmaa
Vuonna 1832 perustettu (Petit Bouillon) Pharamond on palvellut Les Hallesissa jo kahden vuosisadan ajan Belle Époque -muistomerkillä varustetussa paikassa. Edullinen keittiö ja norjalainen ilmapiiri ovat ankkurina tässä Pariisin työväenluokan osoitteessa. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Le Grand Véfour, uusklassisen taiteen jalokivi.
Vuodesta 1784 lähtien Le Grand Véfour on loistanut Palais-Royalin arkadien alla. Legendaarinen ravintola, jossa kävivät Napoleon, Hugo ja Colette, edustaa ranskalaista huippukeittiötä uusklassisessa ympäristössä. [Lue lisää]
Lyhyt historia Pariisin suurista ravintoloista: Au Chien Qui Fume, Les Hallesin muisti
Au Chien Qui Fume on vuonna 1920 avattu perinteinen brasserie, joka tarjoaa retrotunnelmaa ja ranskalaista bistrotyylistä ruokaa, vain kivenheiton päässä Les Hallesista. [Lue lisää]
Lyhyt historia Pariisin suurista ravintoloista: Grand Colbert, brasserie upeissa maisemissa
Boursea vastapäätä sijaitseva historiallinen brasserie Le Grand Colbert on toivottanut pariisilaiset tervetulleiksi empiren sisustukseensa vuodesta 1900 lähtien. Mereneläviä, samettiset pöydät ja kullattuja kattokruunuja: kulttimaineessa oleva osoite 2. arrondissementissa. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Gallopin, 150 vuotta pörssin edessä
Bourse-kadulla sijaitseva Gallopin on tyylikäs ja vilkas brasserie, joka on ollut avoinna vuodesta 1876. Belle Époque -sisustus, ranskalainen keittiö ja pariisilainen henki 2. arrondissementin sydämessä. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Drouant, Prix Goncourt -kirjallisuuden temppeli.
Vuodesta 1880 lähtien Drouant on ollut Prix Goncourtin ja ranskalaisen kirjallisuuden näyttämö. Elegantti brasserie 2. arrondissementin sydämessä on yhdistänyt klassisen gastronomian ja kirjallisen perinnön jo yli sadan vuoden ajan. [Lue lisää]
Pariisin huippuravintoloiden lyhyt historia: Au Rocher de Cancale, ostereille omistettu ravintola
Au Rocher de Cancale -ravintolan sininen julkisivu ei jätä ketään kylmäksi. Oletko koskaan miettinyt, mitä tämä tyypillinen merenrantaravintola tekee keskellä rue Montorgueilia? Viemme sinut matkalle tutustumaan tämän epätavallisen paikan historiaan, joka on yhä nykyäänkin herkkusuiden suosiossa. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Aux Lyonnais, aito bouchon lyonnais Pariisissa
Aux Lyonnais, 2. kaupunginosan tunnusomainen bistro, on juhlistanut lyonnaislaista keittiötä Pariisissa vuodesta 1890 lähtien autenttisessa bouchon-ympäristössä. [Lue lisää]
Lyhyt historia Pariisin suurista ravintoloista: Le Vaudeville, Art Deco -viehätystä
Vuodesta 1918 lähtien brasserie Le Vaudeville on levittänyt pariisilaista perinnettä pörssiä vastapäätä, ja se on tarjonnut äyriäisannoksia, ranskalaisia klassikoita ja Art Deco -koristelua tyylikkäässä ja eloisassa ilmapiirissä. [Lue lisää]
Lyhyt historia Pariisin suurista ravintoloista: La Fontaine Gaillon, entinen kunnantalo
La Fontaine Gaillon on avattu 1700-luvun kaupunkitalossa, ja se yhdistää aristokraattista perintöä, hienostunutta vihreää sisustusta ja porvarillista keittiötä 2. kaupunginosan sydämessä. [Lue lisää]
Lyhyt historia Pariisin suurista ravintoloista: Bofinger, Bastillen alsacelainen grande daami
Bastillessa vuonna 1864 avattu Bofinger on Pariisin vanhin alsacelainen brasserie. Kuppiloineen, puupanelointeineen ja merenelävineen se on Pariisin brasserien tyylikkyyden ruumiillistuma. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Benoit, pariisilaisen bistron sielu
Benoit Paris on vuonna 1912 perustettu bistro 4. kaupunginosassa, ja sen tyylikäs sisustus säilyttää perinteisen ranskalaisen keittiön hengen. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: La Tour d'Argent ja sen numeroidut ankat
La Tour d'Argent on legendaarinen gastronominen ravintola 5. kaupunginosassa, josta avautuu näkymä Seinen yli klassisen sisustuksensa ja kulinaarisen legendansa ansiosta. Vuonna 1582 perustettu Pariisin maamerkki, joka on täynnä historiaa ja eleganssia. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Le Café de Flore, kirjallisuus ja eleganssi
Café de Flore on legendaarinen kahvila 6. kaupunginosassa, ja se on saksalais-pratinalaisen älymystön symboli. Se on 1800-luvun lopusta lähtien houkutellut kirjailijoita, filosofeja ja kahvin ystäviä muuttumattomiin puitteisiinsa. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Les Deux Magots, taiteilijaelämää Saint-Germainissa
Saint-Germain-des-Présin maamerkki Les Deux Magots ilmentää kirjailijoiden ja kahviloiden Pariisia. Se avattiin vuonna 1885, ja se oli Sartren, Beauvoirin ja Hemingwayn mieleen Art Deco -ympäristössä. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: La Rotonde, Belle Epoquen hälinä ja vilske
1900-luvun alussa avattu La Rotonde Montparnasse on legendaarinen brasserie vasemmalla rannalla, jossa Picasso, Modigliani ja Hemingway kävivät, ja jossa voit nauttia perinteistä ruokaa ylellisessä ja ajattomassa ympäristössä. [Lue lisää]
Lyhyt historia Pariisin suurista ravintoloista: Le Procope, valistusajan kohtauspaikka
Vuonna 1686 avattu Pariisin ensimmäinen kahvila-ravintola Le Procope on kirjallisuuden ja poliittisen historian temppeli Odéonin kaupunginosan sydämessä, jossa kävivät Voltaire, Rousseau ja Diderot. [Lue lisää]
Lyhyt historia Pariisin suurista ravintoloista: La Closerie des Lilas, kirjallisuuden bastioni
Kirjalliseksi kahvilaksi muuttunut entinen majatalo La Closerie des Lilas on hallinnut Boulevard du Montparnassea vuodesta 1847. Hemingwayn, Apollinairen ja Picasson rakastama paikka, jossa on hiljaista charmia. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Brasserie Lipp, Saint-Germainin elävä muisti
Brasserie Lipp on toivottanut kirjailijat, poliitikot ja hapankaalin ystävät tervetulleiksi Belle Époque -ympäristöönsä vuodesta 1880 lähtien. Saksalais-pratiinalainen ravintola. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Lapérouse, sosiaalisen ja poliittisen Pariisin sydän.
Luottamuksellinen osoite Quai des Grands-Augustinsilla sijaitseva Lapérouse on ollut legendaarinen ravintola vuodesta 1766 lähtien. Sen yksityiset salongit ja kirjallinen aura ovat tehneet siitä Pariisin gastronomian maamerkin. [Lue lisää]
Lyhyt historia Pariisin suurista ravintoloista: Le Select, Roaring Twentiesin rytmiin
Vuonna 1923 Montparnasse-bulevardilla avattu Le Select on vuosisadan ajan ilmentänyt Pariisin taiteellista ja kirjallista henkeä myyttisine hahmoineen, muuttumattomine sisustuksineen ja alati läsnä olevine kuohuvineen. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: La Petite Chaise, Pariisin vanhin ravintola.
Seitsemännessä kaupunginosassa rue de Grenellessä sijaitseva La Petite Chaise on Pariisin vanhin yhä toiminnassa oleva ravintola. Vuodesta 1680 lähtien se on ilmentänyt porvarillisia perinteitä lämpimässä, vanhanaikaisessa ympäristössä. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Fouquet's, Champs-Elysées'n glamouria
Legendaarinen osoite Champs-Élysées'n varrella vuodesta 1899, Le Fouquet's Paris, ilmentää ranskalaisen gastronomian, elokuvan ja ajattoman tyylikkyyden välistä yhteyttä. Elävä instituutio Pariisin glamourin ytimessä. [Lue lisää]
Lyhyt historia Pariisin suurista ravintoloista: Maxim's, Belle Epoquen parhaimmistoa
Maxim's on jugendtyylin ja pariisilaisen tyylikkyyden temppeli, joka on ollut 8. kaupunginosan ikoni vuodesta 1893. Colette, Marlène Dietrich ja Brigitte Bardot ovat vierailleet tässä osoitteessa, jossa yhdistyvät mahtipontisuus ja ranskalainen gastronomia. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: La Fermette Marbeuf, nykyinen Beefbar
La Fermette Marbeuf, Pariisin 8. kaupunginosassa sijaitseva jugendtyylinen helmi, on sisätiloiltaan upea, luetteloitu. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Lucas Carton, keisarillinen Pariisi Madeleinessa
Madeleinen juurella sijaitseva Lucas Carton on vuonna 1839 perustettu gastronominen instituutio, joka on tunnettu jugendtyylisestä sisustuksestaan. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: La Lorraine, brasserie, jossa maistuu meri...
La Lorraine on ollut 8. kaupunginosan tärkein brasserie vuodesta 1919 lähtien, ja sillä on viettelevä terassi, art deco -sisustus ja erinomaiset mereneläviä tarjoilevat lautaset. Se on eloisa ja elegantti pariisilainen instituutio. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: L'Alsace, alsacelainen perinne Champs-Elysées'llä
Vuodesta 1968 lähtien L'Alsacen brasserie on tuonut Champs-Élysées'n suurten pariisilaisten talojen sielun esiin runsaalla hapankaalillaan, rapeilla flammekukseilla ja merenelävillä. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Pavillon Ledoyen, Ancien Régimen arvovaltaisuus
Pavillon Ledoyen, joka on ollut instituutio 8. kaupunginosassa vuodesta 1792 lähtien, yhdistää Pariisin historian ja huippukeittiön. Yannick Allénon johdolla tästä legendaarisesta laitoksesta on tullut maailman eniten tähdistetty itsenäinen ravintola, jolla on kuusi Michelin-tähteä. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Le Café de la Paix, keisareiden kasvualusta
Opéra Garnieria vastapäätä sijaitseva Le Café de la Paix on 9. kaupunginosan arvostettu osoite, joka on ollut avoinna vuodesta 1862. Sen majesteettiset toisen empiren aikakauden puitteet ovat nähneet kuuluisuuksien ja Pariisin historian tulevan ja menevän. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Bouillon Chartier, vuosisata vaatimatonta ruokaa
Bouillon Chartier avattiin vuonna 1896 9. kaupunginosassa, ja se on täydellinen esimerkki pariisilaisesta bouillonista: suosittua ruokaa, tyylikäs sisustus, taukoamaton palvelu ja lyömättömät hinnat Belle Époque -ympäristössä. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Au Petit Riche, Belle Epoque -aikakauden terroir-pöytä
Au Petit Riche on vuonna 1854 perustettu 9. kaupunginosassa sijaitseva pariisilainen brasserie, joka säilyttää Belle Époque -hengen Loire Valleyn keittiöllään, alkuperäisellä sisustuksellaan ja ystävällisellä ilmapiirillään. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Grand Café Capucines, bulevardien sydämessä
Grand Café Capucines perustettiin vuonna 1875 vastapäätä Opéra Garnieria, ja se on ilmentänyt suurten pariisilaisten brasserien sielua puolentoista vuosisadan ajan Belle Époque -aikakauden loisteliaisuudellaan, merenelävillä, ranskalaisilla klassikoilla ja jatkuvalla palvelullaan bulevardien varrella. [Lue lisää]
Lyhyt historia Pariisin suurista ravintoloista: Bouillon Julien, suosittu jugendtyylinen helmi
Bouillon Julien on jugendtyylinen ihme, joka on suojeltu historialliseksi monumentiksi, ja se ihastuttaa suosittujen ruokien ystäviä unelmallisessa ympäristössä. Jalokivi 10. arrondissementissa, jossa voit ruokailla kuin vuonna 1900, pienellä hinnalla. [Lue lisää]
Lyhyt historia Pariisin suurista ravintoloista: Auberge Pyrénées Cévennes, canaille cuisine
Auberge Pyrénées Cévennes, vuosisatoja vanha bistro 11. arrondissementissa, juhlistaa paikallista ruokaa muuttumattomassa ympäristössä. Cassoulet, blanquette ja pâté en croûte ylläpitävät aidon ja lämpimän talon canaille-henkeä. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Le Train Bleu, matka takaisin Belle Époque -aikakaudelle
Gare de Lyonin asemalla sijaitseva Le Train Bleu on päärakennukseen merkitty ravintola, jossa on ylellinen Belle Époque -sisustus. Vuonna 1901 avattu instituutio on arvostettu porvarillisen keittiönsä ja ainutlaatuisen rautatietunnelmansa vuoksi. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: La Coupole, Roaring Twenties -aikakauden symboli
La Coupole on vuodesta 1927 lähtien Montparnassen art deco -instituutiona toiminut monumentaalinen brasserie, joka on nähnyt pariisilaisen avantgarden tulevan ja menevän. Juhlava pariisilaisen gastronomian temppeli. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Le Dôme Montparnasse, vasemman rannan legendainen ravintola
1800-luvun lopulla perustettu Le Dôme Montparnasse on historiallinen brasserie vasemman rannan varrella, joka on kuuluisa taiteellisesta menneisyydestään, poikkeuksellisista merenelävistään ja art deco -sisustuksestaan. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: La Grande Cascade, entinen keisarillinen paviljonki
Entisestä Napoleon III:n metsästysmajoituksesta La Grande Cascadesta tuli poikkeuksellinen ravintola vuonna 1900. Hienostunut miljöö metsän sydämessä, joka on omistettu haute cuisine -keittiölle ja ranskalaiselle viihdetaiteelle. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Prunier, vuosisata merenkulun arvostusta
Vuodesta 1924 lähtien Prunier-ravintola on juhlistanut korkeatasoista merigastronomiaa art deco -ympäristössä, jossa poikkeuksellinen kaviaari yhdistyy pariisilaiseen eleganssiin. [Lue lisää]
Lyhyt historia Pariisin suurista ravintoloista: Le Bon Bock, Montmartren vanhin ravintola
Le Bon Bock perustettiin vuonna 1879 Montmartren juurelle, ja se ilmentää vanhan Pariisin taiteellisen ja suositun sielun. Tämä 1800-luvun taidemaalareiden ja runoilijoiden suosima bistro säilyttää aikakauden sisustuksessaan legendaarisen boheemin kaupunginosan muiston. [Lue lisää]
Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: La Mère Catherine, Montmartren instituutio
La Mère Catherine on vuonna 1793 perustettu Montmartren instituutio, jossa yhdistyvät historia, perinteinen ranskalainen keittiö ja elävä musiikki joka ilta. [Lue lisää]
Unohtamatta nykyään lakkautettuja ravintoloita Le Griffon (6 rue d'Antin, Pariisi 2) ja La Bouteille d'Or (9 quai de Montebello, Pariisi 5).
Drouant : Pariisin legendaarinen ravintola Goncourt-akatemian yhteydessä Opéra'n tuntumassa
Pariisin 2. arrondissementissa vuonna 1880 perustettu instituutio, Drouant-ravintola jatkaa suurta ranskalaista porvarillista keittiötä Romain Van Thienenin johdolla. Goncourt-palkinnon temppeli, avoinna joka päivä. [Lue lisää]
Café de la Paix: upea historiallinen ravintola Pariisissa Gamleassa Oopperatalossa
Luetteloa historiallisesti arvokkaaksi suojelluista monumenteista ja vuonna 1862 avattu Café de la Paix on yksi Pariisin tunnetuimmista gastronomisista ikonihuonekohdista. Se sijaitsee Opera Garnierin vastapäätä 9. arrondissementissa, ja tarjoaa edullisempia lounasvaihtoehtoja, sunnuntaibrunssin sekä Laurant André’n allekirjoittaman listan. [Lue lisää]
Aux Lyonnais, Alain Ducassen bouchon lyonnais Pariisissa, jonka Dumantin veljekset ovat ottaneet loistavasti haltuunsa.
Aux Lyonnais'n bistro on ollut ja pysyy canaille-ravintolana jo varhaisimmista ajoistaan lähtien. Lähes 25 vuotta Alain Ducassen johdolla toiminut aito lyonnaislainen bouchon Pariisin sydämessä vaihtaa omistajaa. Vaikka moninkertainen tähtikokki pitää silmällä rakasta ravintolaansa, nyt ovat pysäyttämättömät Dumantin sisarukset ottaneet ohjakset haltuunsa innokkaasti. [Lue lisää]
L'écu de France, gourmet-ravintola historiallisessa ympäristössä Marnen rannalla (94).
L'Écu de France on ranskalainen gourmet-ravintola, joka sijaitsee Marne-joen rannalla sijaitsevan, vuonna 1717 rakennetun entisen majatalon sydämessä. Hyvä osoite Val-de-Marnen alueella, joka on vierailun arvoinen! [Lue lisää]
Le Mouton Blanc, jonka Dumantin sisarukset ovat ottaneet haltuunsa, normandialaistyylinen porvarillinen keittiö
Historiallinen Auberge du Mouton Blanc elää uutta elämää 16. kaupunginosassa Dumantin sisarusten ja ravintoloitsija Tristan Lefebvren johdolla. He tarjoavat porvarillista keittiötä, jossa on normandialaisia piirteitä. [Lue lisää]
Benoit Paris, Alain Ducassen Michelin-tähdellä palkittu bistro Les Hallesissa...
Alain Ducassen Michelin-tähdellä palkittu Benoit Paris -ravintola, joka on ollut nautiskelijoiden maamerkki vuodesta 1912 lähtien 1. arrondissementissa, on ihastuttava muistutus entisaikojen Pariisista. [Lue lisää]
Auberge Nicolas Flamel Pariisissa: gastronomia ja historia legendaarisen paikan sydämessä
L'Auberge Nicolas Flamel sijaitsee yhdessä Pariisin vanhimmista, ellei jopa vanhimmassa talossa, jonka rakennutti vuonna 1407 Nicolas Flamel, kuuluisa alkemisti ja hyväntekijä, ja siinä yhdistyvät kulttuuriperintö ja korkeatasoinen keittiö. Michelin-tähdellä palkitun keittiömestari Alan Geaamin johdolla ja nyt keittiömestari Émile de Francen keittiössä tämä historiallinen osoite tarjoaa gastronomisen kokemuksen, jossa perinteet ja nykyaikaisuus kohtaavat. [Lue lisää]
Le Procope: löydä uudelleen Pariisin vanhin kahvila
Tunnetko Procopen, Pariisin vanhimman kahvilan? Se on epäilemättä yksi pääkaupungin hienoimmista ravintoloista, ja se on merkitty historialliseksi muistomerkiksi. Tutustumme sen historiaan, ruokalistaan ja uusiin asioihin, joita sillä on tarjota. [Lue lisää]
Les Deux Magots: legendaarinen kahvila Saint-Germain des Près'ssä, Pariisi
Les Deux Magots -hotellissa voit tutustua historialliseen paikkaan, joka on ihanteellinen paikka gourmet-tauolle terassilla. Tämä legendaarinen kahvila on toivottanut herkkusuut ja taiteen ystävät tervetulleiksi jo vuodesta 1885 lähtien. [Lue lisää]
Le Grand Colbert, legendaarinen pariisilainen brasserie, joka on suojeltu historialliseksi monumentiksi.
Vain kivenheiton päässä Palais-Royalin upeista puutarhoista sijaitseva Grand Colbert on pariisilainen ravintola, joka on hyvin tunnettu sekä turistien että paikallisten keskuudessa. Tämä historialliseksi monumentiksi luokiteltu brasserie vie meidät takaisin menneen ajan Pariisiin ja ilahduttaa meitä ruokalistalla, joka nostaa ranskalaisen gastronomian valokeilaan. Tämä gourmet-ravintola ilmentää sitä, mikä tekee pääkaupungista niin viehättävän! [Lue lisää]
Beefbar Paris, historiallinen ravintola, jossa on uskomaton jugendtyylinen sisustus.
Tutustu Beefbar Parisiin, historialliseen ravintolaan 8. kaupunginosan sydämessä, joka tarjoaa ainutlaatuisen kulinaarisen kokemuksen upeissa jugendtyylisissä puitteissa. [Lue lisää]
La Tour d'Argent, pariisilainen instituutio saa muodonmuutoksensa
Todellinen pariisilainen instituutio Tour d'Argent esittelee uuden, nykyaikaisemman ilmeen, kun uusi baari on perustettu ja katto on avattu. [Lue lisää]
Au Pied de Cochon, gourmet-ruokaa Les Hallesissa yötä päivää.
Brasserie Au Pied de Cochon ihastuttaa päivällä ja illalla sekä pariisilaisia että turisteja perinteisellä ja runsaalla ranskalaisella keittiöllään. Legendaarinen osoite, jota kannattaa kokeilla ainakin kerran elämässäsi. [Lue lisää]
Florence Kahn, Marais'n upea juutalainen instituutio, joka ei ole vanhentunut päivääkään...
Florence Kahn on todellinen askenasikulttuurin tukipilari ja Marais'n aito juutalainen instituutio, joka ei ole vanhentunut päivääkään vuoden 1988 jälkeen, ja se tarjoaa edelleen vertaansa vailla olevaa nautintoa. [Lue lisää]
L'Auberge Pyrénées Cévennes – aito ja maukas pariisilainen bistrokokemus
L'Auberge Pyrénnées Cévennes on Pariisin 11. kaupunginosassa sijaitseva vanha bistro, joka on ilahduttanut ruokailijoita perinteisellä keittiöllään jo yli 100 vuoden ajan. Pierre Négrevergnen kaksi vuotta sitten haltuunsa ottama ravintola ilahduttaa edelleen hyvän ja runsaan ranskalaisen keittiön ystäviä. Pidätkö pâté en croûtesta, blanquettesta ja cassoulet'sta? Tässä on osoitteenne! [Lue lisää]
La Grande Cascade, upea Michelin-tähdellä palkittu gourmet-ravintola Bois de Boulogne'ssa.
Entä jos löytäisit La Grande Cascaden uudelleen? Tämä 55 vuoden ajan Michelin-tähdellä palkittu gastronominen ravintola ilahduttaa meitä aina poikkeuksellisessa ympäristössään, joka sijaitsee Bois de Boulognen reunalla Pariisin 16. kaupunginosassa. Se uudistaa jatkuvasti herkkujensa valikoimaa, mikä on suuri ilomme. [Lue lisää]
Au Petit Riche, porvarillista ranskalaista keittiötä ilman ryppyotsaisuutta.
Vuonna 1854 avatusta Au Petit Riche -ravintolasta lähtien Au Petit Riche on ilahduttanut Pariisia porvarillisella ranskalaisella keittiöllään, joka ei ole vanhentunut päivääkään. [Lue lisää]
La Maison Fournaise, ravintola Ile des Impressionnistes -saarella Chatoussa.
La Maison Fournaise, Renoirin "Déjeuner des canotiers" -elokuvan inspiraationa toiminut guinguette, on syntynyt uudelleen uudella sisustuksella, uudella kokilla ja uudella ruokalistalla. Mikset siis viettäisi bukolista taukoa veden äärellä? [Lue lisää]
L'Escargot Montorgueil, pariisilainen instituutio, joka ilahduttaa yhä 200 vuotta myöhemmin.
Pariisin Hallesin kaupunginosassa sijaitseva L'Escargot Montorgueil juhlistaa burgundilaisia etanoita omaperäisillä resepteillä ja toteuttaa loistavasti ranskalaisen gastronomian suuria klassikoita. [Lue lisää]
Brasserie Gallopin, historiallinen ravintola, jossa tarjoillaan perinteisiä ranskalaisia ruokia.
Brasserie Gallopin on perinteisen ranskalaisen keittiön ystäville ehdoton paikka Pariisissa. Tämä Place de la Bourse -aukiolla sijaitseva historiallinen ravintola on upeasti sisustettu ja tarjoaa korkeatasoisesti valmistettuja porvarillisia ruokia. [Lue lisää]
Löydät kaikkien näiden osoitteiden sijainnin klikkaamalla artikkelin alaosassa olevaa karttaa.
Taiteellisen ja kirjallisen Pariisin legendaariset ravintolat ja kahvilat, historialliset osoitteet
Uppoudu entisaikojen Pariisiin ja tutustu legendaarisiin ja historiallisiin ravintoloihin, bistroihin ja kahviloihin, joissa taiteilijat, kirjailijat ja intellektuellit tapasivat. [Lue lisää]
Taiteellisen ja kirjallisen Pariisin legendaariset ravintolat ja kahvilat, historialliset osoitteet
