Seniausi Paryžiaus restoranai, istorinės ir legendinės užkandinės

Iki Manon de Sortiraparis · Nuotraukos Manon de Sortiraparis · Atnaujinta 2025 m. lapkričio 1 d., 13:05val.
Atraskite praeities Paryžių seniausiuose sostinės restoranuose, kuriuose valgė garsiausi Prancūzijos istorijos veikėjai.

Prancūzija neabejotinai yra gastronomijos lopšys, ir Paryžiuje daugelis restoranų yra šimtmečio senumo. Seniausias restoranas Paryžiuje yra ne kas kitas, o " Tour d'Argent " ant Senos kranto, atidarytas 1582 m. (!), kai Prancūziją dar valdė karalius Henrikas III. Netgi sakoma, kad monarchas čia atrado šakutę. Iš tikrųjų būtent prie šio prestižinio restorano stalo šis įrankis, jau naudotas daugelyje Italijos įstaigų, atsirado Prancūzijoje.

Kiti Paryžiaus restoranai yra glaudžiai susiję su Prancūzijos istorija, pavyzdžiui, " Le Procope", kurį būtina aplankyti 1686 m. atidarytame Odėono rajone ir kuriame lankėsi žymiausi istorijos veikėjai - Volteras ir Diderot, Ruso ir Robespjeras.

Jei norite atlikti didžiulį šuolį į praeitį ir kartu pasimėgauti savimi, apžiūrėkite seniausius Paryžiaus restoranus, kurie yra mitiniai daugeliu atžvilgių!

Senčiausi Paryžiaus restoranai, istoriniai ir legendiniai restoranai:

1-asis rajonas:

Au Pied de Cochon 2022Au Pied de Cochon 2022Au Pied de Cochon 2022Au Pied de Cochon 2022 Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Au Pied de Cochon", brasserie canaille nuo 1947 m.
"Au Pied de Cochon", 1947 m. atidaryta niekšų įstaiga, niekada neužsidaro. Ši Halles brasserie, kurioje aptarnaujama iki aušros, kurioje vyrauja bistro dekoras ir nešvarūs indai, yra šventinė, gurmaniška užuovėja. [Skaityti daugiau]

L'Escargot MontorgueilL'Escargot MontorgueilL'Escargot MontorgueilL'Escargot Montorgueil Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "L'Escargot Montorgueil" - Les Halles restoranų įstaiga
Šimtmečio senumo "L'Escargot Montorgueil" įsikūrusi 1-ajame rajone, ji skirta buržuazinėms tradicijoms ir Burgundijos sraigėms. Šios žavios įstaigos išskirtinumas - Antrojo ampyro stiliaus interjeras ir gausus meniu. [Skaityti daugiau]

Le Petit Bouillon PharamondLe Petit Bouillon PharamondLe Petit Bouillon PharamondLe Petit Bouillon Pharamond Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Le Pharamond", normaniška atmosfera
1832 m. įkurtas "Petit Bouillon" restoranas "Pharamond" jau du šimtmečius aptarnauja Les Halles, įsikūręs Belle Époque epochos architektūros paminkle. Nebrangi virtuvė ir normaniška atmosfera yra šio darbininkų klasės Paryžiaus adreso pagrindas. [Skaityti daugiau]

Le restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordable Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Le Grand Véfour" - neoklasicizmo meno perlas
Nuo 1784 m. "Le Grand Véfour" spindi po Palais-Royal rūmų arkadomis. Tai legendinis restoranas, kuriame lankėsi Napoleonas, Hugo ir Colette, ir kuris įkūnija prancūzų aukštąją virtuvę neoklasikinėje aplinkoje. [Skaityti daugiau]

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Au Chien Qui Fume, la mémoire des HallesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Au Chien Qui Fume, la mémoire des HallesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Au Chien Qui Fume, la mémoire des HallesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Au Chien Qui Fume, la mémoire des Halles Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Au Chien Qui Fume", "Les Halles" atmintis
1920 m. atidarytoje tradicinėje braserijoje "Au Chien Qui Fume", įsikūrusioje vos už kelių žingsnių nuo Les Halles, medžio ir cinko dekoruotoje restorane "Au Chien Qui Fume" vyrauja retro atmosfera ir prancūziška bistro stiliaus virtuvė. [Skaityti daugiau]

2-asis rajonas :

Le Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-Royal Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Grand Colbert" - įspūdingoje aplinkoje įsikūrusi braserija
Istorinė braserija "Le Grand Colbert", įsikūrusi priešais Biržą, nuo 1900 m. kviečia paryžiečius į ampyro stiliaus restoraną. Jūros gėrybės, aksominiai banketai ir paauksuoti šviestuvai - kultinis 2-ojo rajono adresas. [Skaityti daugiau]

Photos : La Brasserie GallopinPhotos : La Brasserie GallopinPhotos : La Brasserie GallopinPhotos : La Brasserie Gallopin Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Gallopin", 150 metų priešais vertybinių popierių biržą
Nuo 1876 m. veikianti "Gallopin" yra prašmatni ir gyvybinga braserija, įsikūrusi priešais turgų. Belle Époque stiliaus interjeras, prancūziška virtuvė ir paryžietiška dvasia 2-ojo rajono širdyje. [Skaityti daugiau]

Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos  - A7C00307Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos  - A7C00307Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos  - A7C00307Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos  - A7C00307 Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Drouant", literatūrinė Goncourt'ų premijos šventovė
Nuo 1880 m. Drouant yra Goncourt'ų premijos ir prancūzų literatūros konkurso lankytojų vieta. Elegantiškoje braserijoje, įsikūrusioje 2-ojo rajono širdyje, jau daugiau nei šimtmetį derinama klasikinė gastronomija ir literatūrinis paveldas. [Skaityti daugiau]

Au Rocher de Cancale, le restaurant historique à la façade bleue rue Montorgueil - IMG 3982Au Rocher de Cancale, le restaurant historique à la façade bleue rue Montorgueil - IMG 3982Au Rocher de Cancale, le restaurant historique à la façade bleue rue Montorgueil - IMG 3982Au Rocher de Cancale, le restaurant historique à la façade bleue rue Montorgueil - IMG 3982 Trumpa geriausių Paryžiaus restoranų istorija: restoranas "Au Rocher de Cancale", skirtas austrėms
Mėlynas restorano "Au Rocher de Cancale" fasadas nepalieka abejingų. Ar kada nors susimąstėte, ką šis tipiškas pajūrio restoranas veikia viduryje Montorgueil gatvės? Leidžiamės į kelionę, kurios metu sužinosite šios neįprastos vietos, dar ir šiandien mėgstamos gurmanų, istoriją. [Skaityti daugiau]

Aux Lyonnais - DécorationAux Lyonnais - DécorationAux Lyonnais - DécorationAux Lyonnais - Décoration Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Aux Lyonnais", tikras Paryžiaus bouchon lyonnais
"Aux Lyonnais" - simbolinis 2-ojo rajono bistro, kuriame nuo 1890 m. Paryžiuje puoselėjama lionėnų virtuvė autentiškoje bouchon aplinkoje. [Skaityti daugiau]

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Vaudeville, le charme Art DécoLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Vaudeville, le charme Art DécoLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Vaudeville, le charme Art DécoLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Vaudeville, le charme Art Déco Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Le Vaudeville", Art Deco žavesys
Nuo 1918 m. braserijoje "Le Vaudeville", esančioje priešais vertybinių popierių biržą, elegantiškoje ir gyvybingoje aplinkoje skleidžiamos Paryžiaus tradicijos - jūros gėrybių lėkštės, prancūzų klasika ir Art Deco stiliaus dekoras. [Skaityti daugiau]

À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0569À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0569À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0569À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0569 Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: buvęs miesto namas "La Fontaine Gaillon
XVII a. miesto name atidarytame restorane "La Fontaine Gaillon", įsikūrusiame 2-ojo rajono širdyje, dera aristokratiškas paveldas, rafinuotas žalias dekoras ir atnaujinta buržuazinė virtuvė. [Skaityti daugiau]

4-asis rajonas :

Journées du Patrimoine 2022 à Paris : la Brasserie Bofinger, l'art de vivre à la française au 19e sJournées du Patrimoine 2022 à Paris : la Brasserie Bofinger, l'art de vivre à la française au 19e sJournées du Patrimoine 2022 à Paris : la Brasserie Bofinger, l'art de vivre à la française au 19e sJournées du Patrimoine 2022 à Paris : la Brasserie Bofinger, l'art de vivre à la française au 19e s Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Bofinger" - alzasietiška Bastilijos didenybė
1864 m. Bastilijoje atidaryta "Bofinger" yra seniausia elzasietiška braserija Paryžiuje. Kupolas, medžio dailylentės ir jūros gėrybės įkūnija Paryžiaus braserijų eleganciją. [Skaityti daugiau]

Restaurant Benoit Paris - DécorationRestaurant Benoit Paris - DécorationRestaurant Benoit Paris - DécorationRestaurant Benoit Paris - Décoration Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Benoit" - Paryžiaus bistro siela
1912 m. 4-ajame rajone įkurtas bistro "Benoit Paris" savo elegantišku interjeru puoselėja tradicinės prancūzų virtuvės dvasią. [Skaityti daugiau]

5-asis rajonas :

La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Tour d'Argent et ses canards numérotésLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Tour d'Argent et ses canards numérotésLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Tour d'Argent et ses canards numérotésLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Tour d'Argent et ses canards numérotés Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "La Tour d'Argent" ir jo numeruotos antys
Legendinis gastronomijos restoranas 5-ajame rajone "La Tour d'Argent" su klasikiniu interjeru ir kulinarine legenda žvelgia į Senos upę. Tai 1582 m. įkurtas Paryžiaus įžymybė, dvelkianti istorija ir elegancija. [Skaityti daugiau]

6-asis rajonas :

Café de FloreCafé de FloreCafé de FloreCafé de Flore Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Le Café de Flore", literatūra ir elegancija
Legendinė 6-ojo rajono kavinė "Café de Flore" yra vokiečių ir prūsų inteligentijos simbolis. Nuo XIX a. pabaigos ji traukia rašytojus, filosofus ir kavos mėgėjus į nepakeistą aplinką. [Skaityti daugiau]

Les Deux Magots - Goûter - terrasse -  A7C0844Les Deux Magots - Goûter - terrasse -  A7C0844Les Deux Magots - Goûter - terrasse -  A7C0844Les Deux Magots - Goûter - terrasse -  A7C0844 Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Les Deux Magots", meninis gyvenimas Sen Žermene
"Les Deux Magots" yra Sen Žermeno de Prė įžymybė, įkūnijanti laiškų ir kavinių Paryžių. 1885 m. atidarytoje Art Deco stiliaus kavinėje lankėsi Sartre'as, Beauvoir ir Hemingway'us. [Skaityti daugiau]

La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Rotonde, le tumulte de la Belle EpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Rotonde, le tumulte de la Belle EpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Rotonde, le tumulte de la Belle EpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Rotonde, le tumulte de la Belle Epoque Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "La Rotonde", "Belle Epoque" šurmulys
XX a. pradžioje atidaryta "La Rotonde Montparnasse" yra legendinė kairiojo kranto braserija, kurioje lankėsi Pikaso, Modiglianis ir Hemingvėjus, ir kurioje galite mėgautis tradiciniais patiekalais prabangioje ir laikui nepavaldžioje aplinkoje. [Skaityti daugiau]

Le Procope restaurant -  A7C5492 HDRLe Procope restaurant -  A7C5492 HDRLe Procope restaurant -  A7C5492 HDRLe Procope restaurant -  A7C5492 HDR Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Le Procope" - Apšvietos epochos susitikimų vieta
1686 m. atidaryta pirmoji Paryžiaus kavinė-restoranas "Le Procope" yra literatūros ir politikos istorijos šventovė, kurioje lankėsi Volteras, Ruso ir Diderot, įsikūrusi pačioje Odėono rajono širdyje. [Skaityti daugiau]

Visuels Paris - Closerie des Lilas Visuels Paris - Closerie des Lilas Visuels Paris - Closerie des Lilas Visuels Paris - Closerie des Lilas Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "La Closerie des Lilas" - literatūrinis bastionas
Nuo 1847 m. Montparnaso bulvare viešpatauja buvusi užeiga, tapusi literatūrine kavine, "La Closerie des Lilas". Tai Hemingvėjaus, Apollinaire'o ir Pikaso pamėgta vieta, pasižyminti tyliu žavesiu. [Skaityti daugiau]

La petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-Germain Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Brasserie Lipp", gyvoji Sen Žermeno atmintis
Nuo 1880 m. "Brasserie Lipp" savo Belle Époque aplinkoje priima rašytojus, politikus ir raugintų kopūstų mėgėjus. Vokiečių ir graikų tradicija. [Skaityti daugiau]

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politiqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politiqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politiqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politique Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: Lapérouse - socialinio ir politinio Paryžiaus centras
Slaptu adresu Quai des Grands-Augustins krantinėje įsikūręs "Lapérouse" yra legendinis restoranas nuo 1766 m. Dėl privačių salonų ir literatūrinės auros jis tapo Paryžiaus gastronomijos įžymybe. [Skaityti daugiau]

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années Folles Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Le Select", skambant "Roaring Twenties" ritmui
1923 m. Montparnaso bulvare atidarytas restoranas "Le Select" jau šimtmetį įkūnija meninę ir literatūrinę Paryžiaus dvasią - jo mitinės figūros, nepakitęs dekoras ir nuolatinė gaiva. [Skaityti daugiau]

7-asis rajonas :

La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Petite Chaise, le plus ancien restaurantLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Petite Chaise, le plus ancien restaurantLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Petite Chaise, le plus ancien restaurantLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Petite Chaise, le plus ancien restaurant Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: seniausias Paryžiaus restoranas "La Petite Chaise
7-ajame rajone, Rue de Grenelle gatvėje, įsikūręs "La Petite Chaise" yra seniausias vis dar veikiantis restoranas Paryžiuje. Nuo 1680 m. jis puoselėja buržuazines tradicijas šiltoje, senamadiškoje aplinkoje. [Skaityti daugiau]

8-asis rajonas :

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Fouquet's, La petite histoire des grands restaurants de Paris : Fouquet's, La petite histoire des grands restaurants de Paris : Fouquet's, La petite histoire des grands restaurants de Paris : Fouquet's, Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Fouquet's", spindesys Eliziejaus laukuose
Nuo 1899 m. Paryžiaus Eliziejaus laukuose įsikūręs legendinis "Le Fouquet's Paris" viešbutis įkūnija prancūzų gastronomijos, kino ir nesenstančios elegancijos ryšį. Tai gyva institucija, esanti pačiame Paryžiaus spindesio centre. [Skaityti daugiau]

La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau - image00002La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau - image00002La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau - image00002La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau - image00002 Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Maxim's" - "Belle Epoque" restoranas "crème de la crème
Nuo 1893 m. "Maxim's" yra secesijos ir paryžietiškos prabangos šventovė, 8-ojo rajono simbolis. Čia lankėsi Colette, Marlène Dietrich ir Brigitte Bardot, čia dera puošnumas ir prancūziška gastronomija. [Skaityti daugiau]

Le Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de Paris Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "La Fermette Marbeuf", dabar - "Beefbar
Paryžiaus 8-ajame rajone esančiame secesijos stiliaus papuošale "La Fermette Marbeuf" įrengtas įspūdingas interjeras. [Skaityti daugiau]

Lucas Carton - IMG 2275Lucas Carton - IMG 2275Lucas Carton - IMG 2275Lucas Carton - IMG 2275 Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: Lucas Carton, imperatoriškasis Paryžius Madeleine
Madlenos papėdėje įsikūrusi "Lucas Carton" - tai 1839 m. įkurta gastronomijos įstaiga, garsėjanti savo secesijos stiliaus dekoru. [Skaityti daugiau]

La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Lorraine, brasserie au goût de merLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Lorraine, brasserie au goût de merLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Lorraine, brasserie au goût de merLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Lorraine, brasserie au goût de mer Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "La Lorraine" - braserija su jūros skoniu
Nuo 1919 m. 8-ajame rajone veikianti "La Lorraine" yra viena pagrindinių braserijų, kurioje įrengta viliojanti terasa, Art Deco stiliaus interjeras ir išskirtiniai jūros gėrybių patiekalai. Tai gyvybinga ir elegantiška Paryžiaus įstaiga. [Skaityti daugiau]

La petite histoire des grands restaurants de Paris : L'Alsace, tradition alsacienne sur les ChampsLa petite histoire des grands restaurants de Paris : L'Alsace, tradition alsacienne sur les ChampsLa petite histoire des grands restaurants de Paris : L'Alsace, tradition alsacienne sur les ChampsLa petite histoire des grands restaurants de Paris : L'Alsace, tradition alsacienne sur les Champs Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "L'Alsace", elzasietiškos tradicijos Eliziejaus laukuose
Nuo 1968 m. "L'Alsace" braserijoje su gausiais raugintais kopūstais, traškiais flammekuičiais ir jūros gėrybėmis atsiskleidžia didžiųjų Paryžiaus namų Eliziejaus laukuose siela. [Skaityti daugiau]

Le brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3CLe brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3CLe brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3CLe brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3C Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Pavillon Ledoyen", Ancien Régime prestižas
"Pavillon Ledoyen", nuo 1792 m. veikianti 8-ajame rajone, sujungia Paryžiaus istoriją ir aukštąją virtuvę. Vadovaujant Yannickui Alléno, ši legendinė įstaiga tapo daugiausiai žvaigždučių turinčiu nepriklausomu restoranu pasaulyje, turinčiu šešias "Michelin" žvaigždutes. [Skaityti daugiau]

9-asis rajonas :

Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Le Café de la Paix" - imperatorių kalvė
Priešais "Opéra Garnier" esanti "Le Café de la Paix" yra prestižinis 9-ojo rajono restoranas, veikiantis nuo 1862 m. Didingoje Antrosios imperijos stiliaus aplinkoje buvo galima išvysti įžymybių ir Paryžiaus istoriją. [Skaityti daugiau]

Bouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'Est Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Bouillon Chartier" - kuklios virtuvės šimtmetis
1896 m. 9-ajame rajone atidarytas "Bouillon Chartier" yra puikus Paryžiaus bouillon pavyzdys: populiari virtuvė, stilingas dekoras, nuolatinis aptarnavimas ir neprilygstamos kainos Belle Époque aplinkoje. [Skaityti daugiau]

Au Petit RicheAu Petit RicheAu Petit RicheAu Petit Riche Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Au Petit Riche", Belle Epoque table de terroir
1854 m. 9-ajame rajone įkurta Paryžiaus braserija "Au Petit Riche" puoselėja "Belle Époque" dvasią savo Luaros slėnio virtuve, originaliu interjeru ir draugiška atmosfera. [Skaityti daugiau]

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Grand Café Capucines, au cœur des boulevardsLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Grand Café Capucines, au cœur des boulevardsLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Grand Café Capucines, au cœur des boulevardsLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Grand Café Capucines, au cœur des boulevards Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Grand Café Capucines", įsikūrusi pačioje bulvarų širdyje
1875 m. priešais "Opéra Garnier" įkurta "Grand Café Capucines" jau pusantro šimtmečio įkūnija didžiųjų Paryžiaus braserijų dvasią, nes pasižymi Belle Époque laikų puošnumu, jūros gėrybėmis, prancūziška klasika ir nuolatiniu aptarnavimu bulvaruose. [Skaityti daugiau]

10-asis rajonas :

Le Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses plats -  A7C9546Le Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses plats -  A7C9546Le Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses plats -  A7C9546Le Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses plats -  A7C9546 Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: Bouillon Julien, populiarus Art Nouveau perlas
Į istorinių paminklų sąrašą įtrauktas secesijos stiliaus stebuklas "Bouillon Julien" džiugina populiariosios virtuvės mėgėjus svajonių aplinkoje. Tai 10-ojo rajono brangakmenis, kuriame už nedidelę kainą galima pavalgyti kaip 1900 m. [Skaityti daugiau]

11-asis rajonas :

Le Grand Bistrot de Noël : le menu de l'Auberge Pyrénées Cévennes 2022Le Grand Bistrot de Noël : le menu de l'Auberge Pyrénées Cévennes 2022Le Grand Bistrot de Noël : le menu de l'Auberge Pyrénées Cévennes 2022Le Grand Bistrot de Noël : le menu de l'Auberge Pyrénées Cévennes 2022 Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: Auberge Pyrénées Cévennes, canaille cuisine
Šimtametis bistro "Auberge Pyrénées Cévennes", įsikūręs 11-ajame rajone, puoselėja vietinės virtuvės patiekalus nekintančioje aplinkoje. Cassoulet, blanquette ir pâté en croûte įamžina kanaanietišką autentiškų ir šiltų namų dvasią. [Skaityti daugiau]

12-asis rajonas :

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle ÉpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle ÉpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle ÉpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle Époque Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Le Train Bleu" - kelionė į Belle Époque laikus
Liono geležinkelio stotyje esantis "Le Train Bleu" yra į sąrašą įtrauktas restoranas su puošniu Belle Époque interjeru. Tai 1901 m. atidaryta įstaiga, vertinama dėl buržuazinės virtuvės ir unikalios geležinkelio atmosferos. [Skaityti daugiau]

14-asis rajonas :

La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années Folles Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "La Coupole" - dvidešimtųjų metų "Roaring Twenties" simbolis
Nuo 1927 m. Montparnasse įsikūrusi art deco stiliaus įstaiga "La Coupole" yra monumentali braserija, kurioje Paryžiaus avangardas buvo ir yra. Šventinė populiariosios Paryžiaus gastronomijos šventovė. [Skaityti daugiau]

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Dôme Montparnasse, légende de la Rive gaucheLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Dôme Montparnasse, légende de la Rive gaucheLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Dôme Montparnasse, légende de la Rive gaucheLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Dôme Montparnasse, légende de la Rive gauche Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Le Dôme Montparnasse" - kairiojo kranto legenda
XIX a. pabaigoje įkurta "Le Dôme Montparnasse" - tai istorinė kairiajame krante esanti braserija, garsėjanti menine praeitimi, išskirtinėmis jūros gėrybėmis ir Art Deco stiliaus dekoru. [Skaityti daugiau]

16-asis rajonas :

Grande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de Boulogne Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "La Grande Cascade", buvęs imperatoriškasis paviljonas
Buvęs Napoleono III medžioklės namelis, 1900 m. "La Grande Cascade" tapo išskirtiniu restoranu. Tai rafinuota aplinka pačioje miško širdyje, skirta aukštajai virtuvei ir prancūziškų pramogų menui. [Skaityti daugiau]

Saint-Valentin 2020 au Café Prunier Saint-Valentin 2020 au Café Prunier Saint-Valentin 2020 au Café Prunier Saint-Valentin 2020 au Café Prunier Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: "Prunier" - šimtmečio prestižas jūreivystės srityje
Nuo 1924 m. "Prunier" restorane, įsikūrusiame Art Deco stiliaus pastate, puoselėjama aukštoji jūrų gastronomija, kurioje išskirtiniai ikrai dera su Paryžiaus elegancija. [Skaityti daugiau]

18-asis rajonas :

Le Bon Bock - DécorationLe Bon Bock - DécorationLe Bon Bock - DécorationLe Bon Bock - Décoration Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: seniausias Monmartro restoranas "Le Bon Bock
1879 m. Monmartro papėdėje įkurtas "Le Bon Bock" įkūnija meniško ir populiaraus senojo Paryžiaus sielą. Šis XIX a. dailininkų ir poetų dažnai lankomas bistro savo senoviniu interjeru įamžina legendinio bohemiškojo kvartalo atminimą. [Skaityti daugiau]

La petite histoire des grands restaurants de Paris : A La Mère Catherine, institution montmartroiseLa petite histoire des grands restaurants de Paris : A La Mère Catherine, institution montmartroiseLa petite histoire des grands restaurants de Paris : A La Mère Catherine, institution montmartroiseLa petite histoire des grands restaurants de Paris : A La Mère Catherine, institution montmartroise Trumpa didžiųjų Paryžiaus restoranų istorija: Monmartro restoranas "La Mère Catherine
"La Mère Catherine" - 1793 m. įkurta Monmartro įstaiga, kurioje istorija, tradicinė prancūzų virtuvė ir gyva muzika skamba kiekvieną vakarą. [Skaityti daugiau]

Nepamiršti ir jau nebeveikiantys restoranai" Le Griffon" (6 rue d'Antin, Paryžius 2) ir " La Bouteille d'Or" (9 quai de Montebello, Paryžius 5).

Mūsų naujausi bandymai :

Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos  - A7C00390Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos  - A7C00390Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos  - A7C00390Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos  - A7C00390 Drouant: legendinis Paryžiaus restoranas, Goncourtų akademija įsikūrusi netoli Operos teatro
1880 metais įkurtas Paryžiaus 2-ajame rajone esantis restoranas Drouant tęsia didžiąją prancūzų buržuazinę virtuvę, vadovaujamas šefo Romaino Van Thieneno. Goncourt premijos šventovė, dirba kasdien. [Skaityti daugiau]

Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Kavos namai „La Paix“: istorinis ir įspūdingas Paryžiaus restoranas prie Gariéno operos teatro
Pasaulinio garso restoranas "Café de la Paix", įtrauktas į istorinių paminklų sąrašą, neabejotinai yra vienas gražiausių Paryžiaus restoranų. Šis simbolinis Paryžiaus restoranas, idealiai įsikūręs nuostabioje Operos aikštėje, nuo 2021 m., kai buvo atnaujintas, pasitinka jus dviejose šviesiose ir erdviose erdvėse, kurias visiškai pertvarkė architektas Pierre-Yves Rochon. [Skaityti daugiau]

Aux Lyonnais - Quenelle de brochetAux Lyonnais - Quenelle de brochetAux Lyonnais - Quenelle de brochetAux Lyonnais - Quenelle de brochet "Aux Lyonnais", Alaino Ducasse'o "Bouchon Lyonnais" Paryžiuje, kurią puikiai perėmė broliai Dumant'ai
Bistro "Aux Lyonnais" buvo ir liks kanailu nuo pat pirmųjų dienų. Beveik 25 metus vadovavęs Alainui Ducasse'ui, šis Paryžiaus širdyje įsikūręs tikras lyoniškas bouchon keičia šeimininkus. Nors daugybę žvaigždučių pelnęs virtuvės šefas budriai stebi savo mylimą restoraną, dabar vadovavimą energingai perėmė nesustabdomi broliai ir seserys Dumantai. [Skaityti daugiau]

L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503 gurmaniškas restoranas "L'écu de France" istorinėje vietoje ant Marnos kranto (94)
"L'Écu de France" yra gurmaniškas prancūziškas restoranas, įsikūręs buvusioje 1717 m. užeigoje ant Marnos upės kranto. Geras adresas Marnos slėnyje, kurį verta aplankyti! [Skaityti daugiau]

Le Mouton Blanc - Avocat-crevettesLe Mouton Blanc - Avocat-crevettesLe Mouton Blanc - Avocat-crevettesLe Mouton Blanc - Avocat-crevettes "Le Mouton Blanc" perėmė broliai ir seserys Dumantai, Normandijos stiliaus buržuazinė virtuvė
Istorinė "Auberge du Mouton Blanc" 16-ajame rajone, globojama brolių ir seserų Dumant bei restorano savininko Tristano Lefebvre'o, atgimsta nauju gyvenimu. Jie siūlo buržuazinę virtuvę su normandiškais akcentais. [Skaityti daugiau]

Restaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automne "Benoit Paris", Alaino Ducasse'o "Michelin" žvaigždutėmis įvertintas bistro Les Halles
Alaino Ducasse'o "Michelin" žvaigždutėmis įvertintas restoranas "Benoit Paris", nuo 1912 m. esantis 1-ajame rajone, yra žavus praeities Paryžiaus priminimas. [Skaityti daugiau]

L'Auberge Nicolas Flamel : la plus vieille auberge de Paris et son menu gastronomique -  A7C5313L'Auberge Nicolas Flamel : la plus vieille auberge de Paris et son menu gastronomique -  A7C5313L'Auberge Nicolas Flamel : la plus vieille auberge de Paris et son menu gastronomique -  A7C5313L'Auberge Nicolas Flamel : la plus vieille auberge de Paris et son menu gastronomique -  A7C5313 "Auberge Nicolas Flamel" Paryžiuje: gastronomija ir istorija legendinėje vietoje
"L'Auberge Nicolas Flamel" įsikūręs viename seniausių Paryžiaus namų, jei ne seniausiame, kurį 1407 m. pastatė garsus alchemikas ir mecenatas Nicolas Flamel, ir kuriame dera paveldas ir aukštoji virtuvė. Vadovaujant "Michelin" žvaigždute apdovanotam šefui Alanui Geaamui, o dabar virtuvėje dirba šefas Émile'is de France'as, šiuo istoriniu adresu siūloma gastronominė patirtis, kurioje susitinka tradicijos ir modernumas. [Skaityti daugiau]

Le Procope restaurant -  A7C5655 HDRLe Procope restaurant -  A7C5655 HDRLe Procope restaurant -  A7C5655 HDRLe Procope restaurant -  A7C5655 HDR "Le Procope": iš naujo atraskite seniausią Paryžiaus kavinę
Ar pažįstate seniausią Paryžiaus kavinę "Procope"? Tai neabejotinai vienas geriausių sostinės restoranų, įtrauktas į istorinių paminklų sąrašą. Supažindinsime jus su jos istorija, meniu ir naujovėmis. [Skaityti daugiau]

Les Deux Magots - Goûter - terrasse -  A7C0844Les Deux Magots - Goûter - terrasse -  A7C0844Les Deux Magots - Goûter - terrasse -  A7C0844Les Deux Magots - Goûter - terrasse -  A7C0844 "Les Deux Magots": legendinė kavinė Saint-Germain des Près, Paryžiuje
"Les Deux Magots" atrasite istoriją menančią vietą, kurioje puikiai tinka gurmaniškam poilsiui terasoje. Ši legendinė kavinė gurmanus ir meno mylėtojus pasitinka nuo 1885 m. [Skaityti daugiau]

Le Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-Royal Legendinė Paryžiaus braserija "Le Grand Colbert", įtraukta į istorijos paminklų sąrašą
"Grand Colbert" - tai turistams ir vietiniams gerai žinomas Paryžiaus restoranas, esantis vos už kelių žingsnių nuo didingų "Palais-Royal" sodų. Į istorinių paminklų sąrašą įtraukta braserija nukelia mus į praeities Paryžių ir džiugina prancūzų gastronomijos meniu. Gurmaniškas sostinės žavesio įkūnijimas! [Skaityti daugiau]

Le Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de Paris "Beefbar Paris" - istorinis restoranas su neįtikėtinu secesijos stiliaus dekoru
Atraskite "Beefbar Paris" - istorinį restoraną 8-ojo rajono širdyje, siūlantį unikalią kulinarinę patirtį nuostabioje secesijos stiliaus aplinkoje. [Skaityti daugiau]

La Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesseLa Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesseLa Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesseLa Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesse Paryžiaus įstaigos "La Tour d'Argent" pertvarka
Tikra Paryžiaus įstaiga "Tour d'Argent" pristato naują, šiuolaikiškesnį įvaizdį, kuriame įkurtas naujas baras ir atidarytas stogas. [Skaityti daugiau]

Au Pied de Cochon 2022Au Pied de Cochon 2022Au Pied de Cochon 2022Au Pied de Cochon 2022 "Au Pied de Cochon", gurmaniška virtuvė Les Halles dieną ir naktį
Dieną ar naktį braserijoje "Au Pied de Cochon" paryžiečius ir turistus džiugina tradiciniai ir gausūs prancūzų virtuvės patiekalai. Legendinis adresas, kurį būtina išbandyti bent kartą gyvenime. [Skaityti daugiau]

Florence Kahn - Sandwich pastramiFlorence Kahn - Sandwich pastramiFlorence Kahn - Sandwich pastramiFlorence Kahn - Sandwich pastrami Florence Kahn - stulbinanti žydų įstaiga Marais rajone, kuri nepaseno nė per dieną
Tikras aškenazių kultūros ramstis ir autentiška žydų įstaiga Marė rajone "Florence Kahn" nuo 1988 m. nė kiek nepaseno ir vis dar teikia neprilygstamą malonumą. [Skaityti daugiau]

Auberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre saléAuberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre saléAuberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre saléAuberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre salé Pyrénées Cévennes svečių namai – autentiška ir įkyrus skanėstų paryžių kavinė
"L'Auberge Pyrénnées Cévennes" - tai senas bistro 11-ajame Paryžiaus rajone, jau daugiau nei 100 metų džiuginantis savo tradicine virtuve. Prieš dvejus metus šią įstaigą perėmęs Pierre'as Négrevergne'as ir toliau džiugina geros, dosnios prancūzų virtuvės mėgėjus. Mėgstate paštetą en croûte, blanquette ir cassoulet? Štai jūsų adresas! [Skaityti daugiau]

Grande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de Boulogne "La Grande Cascade" - puikus "Michelin" žvaigždutėmis įvertintas gurmaniškas restoranas Boulogne Bois de Boulogne.
Kaip dėl "La Grande Cascade" atradimo iš naujo? Šis gastronomijos restoranas, jau 55 metus vertinamas "Michelin" žvaigždutėmis, nenustoja mus džiuginti savo išskirtine aplinka, įsikūrusia 16-ajame Paryžiaus rajone, Boulogne Bois de Boulogne pakraštyje. Mūsų džiaugsmui jis nuolat atnaujina savo delikatesų asortimentą. [Skaityti daugiau]

Au Petit RicheAu Petit RicheAu Petit RicheAu Petit Riche "Au Petit Riche" - buržuazinė prancūziška virtuvė be raukšlių
Nuo pat atidarymo 1854 m. "Au Petit Riche" džiugina Paryžių savo buržuazine prancūzų virtuve, kuri nepaseno nė per dieną. [Skaityti daugiau]

Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Photos : La Nouvelle Maison Fournaise Photos : La Nouvelle Maison Fournaise La Maison Fournaise, restoranas Šatu mieste, Ile des Impressionnistes saloje
"La Maison Fournaise", Renoiro paveikslą "Déjeuner des canotiers" įkvėpęs restoranas "La Maison Fournaise", atgimė su nauju interjeru, nauju virėju ir nauju meniu. Tad kodėl gi nepabandžius pasimėgauti poilsiu prie vandens? [Skaityti daugiau]

L'Escargot MontorgueilL'Escargot MontorgueilL'Escargot MontorgueilL'Escargot Montorgueil "L'Escargot Montorgueil" - Paryžiaus įstaiga, kuri džiugina ir po 200 metų
Paryžiaus Halės rajone įsikūrusiame restorane "L'Escargot Montorgueil" pagal originalius receptus puoselėjamos Burgundijos sraigės ir puikiai atliekami didieji prancūzų gastronomijos klasikiniai patiekalai. [Skaityti daugiau]

Photos : La Brasserie GallopinPhotos : La Brasserie GallopinPhotos : La Brasserie GallopinPhotos : La Brasserie Gallopin "Brasserie Gallopin" - istorinis restoranas, kuriame patiekiami tradiciniai prancūziški patiekalai
Tradicinės prancūzų virtuvės mėgėjams Paryžiuje būtina apsilankyti "Brasserie Gallopin". Šis istorinis restoranas, įsikūręs Bourse aikštėje, pasižymi prabangiu interjeru ir siūlo buržuazinio stiliaus patiekalus, paruoštus pagal aukščiausius standartus. [Skaityti daugiau]

Visų šių adresų vietą galite rasti paspaudę žemėlapį straipsnio apačioje.

Les Deux Magots - Goûter - terrasse -  A7C0843Les Deux Magots - Goûter - terrasse -  A7C0843Les Deux Magots - Goûter - terrasse -  A7C0843Les Deux Magots - Goûter - terrasse -  A7C0843 Legendiniai meninio ir literatūrinio Paryžiaus restoranai ir kavinės, istorinės vietos
Pasinerkite į praėjusių laikų Paryžių ir atraskite legendinius ir istorinius restoranus, bistro ir kavines, kuriose susitikdavo menininkai, rašytojai ir intelektualai. [Skaityti daugiau]

Naudinga informacija
Komentarai
Patobulinkite paiešką
Patobulinkite paiešką
Patobulinkite paiešką
Patobulinkite paiešką