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Grand Bistro Breteuil by dorr

Publié le 8 juin 2017 Par Julie M.
Grand Bistro Breteuil

Infos pratiques


3 Place de Breteuil
75007 Paris 7

44 euros (Menu tout compris)

Avec ses "Grand Bistro", Garry Dorr, vous accueille dans l'esprit relaxant d'une maison de famille. Que ce soit pour un repas de tous les jours, un rendez-vous d'affaire ou encore une fête de famille, la cuisine généreuse et les produits frais de dorr satisferont tous les palais.

Fondée en 2012 par Garry Dorr, l'enseigne Grand Bistro, Maison de famille depuis 1975 fait référence à l'expérience de son père Willy Dorr, inventeur du Menu Tout Compris. La marque réuni ainsi sous un même nom les anciens Bistro & Cie, à savoir le Bistro de Breteuil, le Sain-Ferdinand, la Muette et le Bistro du 17ème.

Grand Bistro Breteuil

Après avoir travaillé avec les plus grands chefs : il est passé par les cuisines d’Alain Ducasse, Joël Robuchon, Jean François Piège, Louis Grondart, Garry Dorr décide, en 2010, de se lancer sous son nom, avec la création de la signature d o r r Paris, et de mettre sa passion des huîtres, des fruits de mer et des produits d’exception au service de la clientèle des bistrots parisiens.

Grand Bistro Breteuil

Les restaurant Grand Bistro proposent une carte de produits frais, produits du terroir, produits bio, poissons sauvages, viandes françaises de chez Hugo Desnoyer, glaces et sorbets turbinés minutes, desserts maison.

Grand Bistro Breteuil

Si vous aimez les plateaux de fruits de mer, vous allez être servi ! Garry Dorr, également propriétaire des Bar à Huîtes, décline dans sa carte, un large choix d'huîtres et de coquillages. On y découvre notamment un plateau de 12 huîtres Grand Cru pour 35€ dans lequel on retrouve :

  • 2 Bellon Cadoret,
  • 2 Spéciales Gillardeau,
  • 2 Fines Claires David Hervé,
  • 1 Spéciale Utah Beach
  • 1 Spéciale d'Isigny sur Mer
  • 1 Fine de Prat-Ar-Coum
  • 1 Huître Sauvage de l'île aux Oiseaux,
  • 1 Spéciale Saint-Vaast,
  • 1 Papillon de Blainville-sur-Mer

Grand Bistro Breteuil

On peut également y déguster de délicieux viviers d'eau de mer péchés minute dans les aquariums qui ornementent les restos. Araignée, homard, langouste ou même King Crabe disponible sous 3h à la commande sont préparés sur place et avec le plus grand soin par les chefs.

Grand Bistro Breteuil

Que les amateurs de viande se rassurent, la carte offre également une sélection de viandes françaises d'Hugo Desnoyer : boucherie traditionnelle proposant des viandes d'élevage choisis pour leur respect de l'environnement. Entrecôte grillée, filet de boeuf, tartare, burger charolais ou encore rognons de veau ou carré d'agneau sont là pour rassasier les plus carnivores d'entre vous.

Côté dessert, les offres gourmandes telle que les crêpes Suzette flambée, le moelleux au chocolat "Dark Vador" ou le millefeuille tradition côtoient les produits plus légers comme le carpaccio d'ananas fraîcheur, et les sorbets et glaces de Philippe Urraca.

Grand Bistro Breteuil

Avec ses 190 couvert et sa terrasse d'été ensoleillée qui donne sur la place de Breteuil, le Grand Bistro Breteuil vous accueille tous les jours aussi bien pour le déjeuner que pour le diner.

Grand Bistro Breteuil

Infos Pratiques :
Grand Bistro Breteuil

Ouvert tous les jours de 12h30 à 15h00 et de 19h00 à 23h30 

Tarifs : 
Entrées : 9€-25€
Plats : 17€-34€
Desserts : 9€-12€
Menu Tout Compris 44€
Plateaux de fruits de mer à partir de 35€ 

Autres adresses de Grand Bistro :

Muette
10 Chaussée de la Muette, 16ème

Maillot-Saint-Ferdinand
275, boulevard Pereire, 17ème.

Bistro du 17ème
108, avenue de Villiers, 17ème


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