Réveillon du Nouvel An 2019 au Klay Saint Sauveur

Le Kaly Saint Sauveur, restaurant du Klay, salle de sport ô combien réputée dans le quartier Montorgueil, vous donne rendez-vous au coeur d'un jardin tropical pour passer un dîner de réveillon autour d'un menu gourmand spécialement élaboré pour l'occasion.

Direction le quartier Montorgueil, au Klay Saint Sauveur, pour un dîner de réveillon à déguster au milieu d'un jardin tropical, désigné par les architectes Toro & Liautard.


Menu du Réveillon du Nouvel An
95€/personne
Coupe de Champagne à minuit

Amuse-bouche
Saint-Jacques rôtie, rouille de corail, chips de topinambour, guanciale
***
Tarte fine foie gras, hibiscus, salade croquante à l’orange sanguine
ou
Carpaccio de dorade San Giovanni
***
Gigot d’agneau de 7 heures, sauce truffe, sponge cake au persil, salsifis rôti à la noisette
ou
Filet de bar en croûte de sarrasin, coulis de cresson
***
Sorbet cactus, nage au gin & concombre
***
Mont blanc
***
Mignardise : orangette, gaspacho de poire et pâte de fruit 

Pour davantage d'idées pour fêter Noël à Paris, consultez nos guides : 

Candice L.
Dernière modification le 27 novembre 2018

Informations pratiques

Horaires
Le 31 décembre 2018

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    Lieu

    4 Rue Saint-Sauveur
    75002 Paris 2

    Accès
    3 et 4, arrêt Réaumur-Sébastopol

    Tarifs
    95 €

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