L'Auberge du Bonheur, c'est une ancienne ferme transformée en hôtel qu'il faut s'empresser de découvrir cet été. Située dans le Bois de Boulogne, tout près de l'Hippodrome de Longchamp, de la nouvelle fondation GoodPlanet de Yann Artus-Bertrand et derrière la Grande Cascade (un restaurant étoilé du même groupe), l'Auberge du Bonheur peut se targuer d'être une adresse verdoyante où sérénité et joie de vivre sont de mise.
Çà et là, des familles venues se détendre le dimanche, des amis venus par vingt pour fêter un anniversaire, ça rigole, ça parle fort, ça chante, c'est simple, c'est le cadre verdoyant de l'Auberge qui nous fait oublier le stress de la vie parisienne et profiter de la vie à plein poumon. A l'Auberge du Bonheur, la chef thaïlandaise Benjawan Guérin s'affaire à proposer une délicieuse carte inspirée de la cuisine asiatique.
Passée par les cuisines de la Grande Cascade et le Bellagio, la cheffe est une touche-à-tout qui a su combiner l'esprit Auberge canaille à sa culture des épices et des sauces.
Résultat, qu'ils soient tradi ou exotiques, les plats explosent en bouche ; les queues d'écrevisse font bon ménage avec l'avocat, le dos de cabillaud est proposé avec une sauce à l'orange, l'émincé de volaille est parfumé à la citronnelle, les crevettes sont snackées au curry vert et les amateurs de viande fraiche pourront se rafraichir le palais avec un carpaccio de boeuf et ses frites, servies en nombre !
D'ailleurs, il faut ABSOLUMENT goûter les desserts. Si vous n'avez plus fin, faites une pause digestive ;pavlova aux fraises, sablé aux framboises, baba au rhum et crème façon cheesecake sont des délices à ne pas laisser passer.
On ne voit pas le temps passé à l'Auberge : les enfants rient de bon coeur, courent dans les jardins sous la bienveillance de l'équipe, les amis se lèvent et chantent un joyeux anniversaire tandis que certaines tables réclament les parasols indispensables quand le soleil vient taper les têtes, si bien que l'après-midi bien entamée, on ne voit même plus l'avantage d'aller se promener dans les allées du bois voisin...
Infos pratiques :
L'Auberge du Bonheur
Lieu : allée de longchamp, 75016 Paris
Horaires : 12h-15h puis 19h30-22h30 tous les jours
Tarifs : 11-19€ les entrées, 20-35€ les plats, 11-14€ les desserts - menu enfant à 17€ le dimanche midi
Lieu
Auberge du Bonheur
Allée de Longchamp
75116 Paris 16
Tarifs
desserts : 10-14 €
entrées : 11-19 €
plats : 20-35 €
Site officiel
www.restaurantsparisiens.com
Plus d'informations
Horaires : 12h-15h puis 19h30-22h30 tous les jours
