Le restaurant Berchoux au Cœur de la Butte Montmartre

Bienvenue chez Berchoux, votre prochain lieu de prédilection pour une cuisine innovante et conviviale en plein cœur du 18ème arrondissement de Paris. Cette cantine flexitarienne, qui propos, parmi sa gamme, des produits sans gluten ou sans lactose, nichée au 16 rue de la Fontaine du But, est une invitation à la découverte de saveurs d'ici et d'ailleurs.

Un des attraits de l'établissement est le menu qui change chaque jour. Il est conçu avec amour par la cheffe, Julie Berchoux, en fonction des trésors qu'elle déniche sur le marché et auprès de ses fournisseurs, avec son style rock and roll en cuisine et une ambiance friendly.

N'hésitez pas à appeler et réserver une table au 01 89 43 01 86

Comme dans une vraie cantine, ici chacun se sert en eau, en couverts, en verres. Les clients sont même encouragés à venir avec leurs propres contenants, et ils sont récompensés par une réduction.

Si vous êtes à la recherche d'un incontournable, le menu a deux constants : le cookie, recette personnelle de Julie, et la sauce secrète de son burger, proposé soit avec un potato bun soit un pain noir.

C'est Julie Berchoux, cheffe depuis 25 ans, au parcours étoilé impressionnant et à la personnalité chaleureuse, qui insuffle l'esprit de ce lieu depuis son ouverture il y a plus de deux ans. Julie est une passionée à l'esprit Rock’N Roll qui insuffle son plaisir dans sa cuisine.

Découvrez en un peu plus sur Julie dans son interview pour Girls in Food où la cheffe se confie sur son parcours de femme dans le monde de la cuisine gastronomique !

Ou vous pouvez la rencontrer lors d'un échange dans le podcast culinaire "Madame la cheffe" avec Culinari.

L’emplacement est à 100m du métro Lamarck, proche des théâtres, du marché Saint Pierre, du musée de Montmartre, de la place des Abesses, du Sacré Cœur, de la butte Montmartre et plus encore.

Alors, prêt à découvrir Berchoux ? Avec une formule à 13€ entrée-plat ou plat-dessert à emporter ou avec un supplément d’1€ sur place, et 16€ pour la formule entrée-plat-dessert, laissez-vous tenter par une expérience culinaire chez Berchoux, où la cuisine flexitarienne prend vie et où chaque bouchée raconte une histoire différente Notez que l’établissement propose également des brunchs à l’assiette salée ou sucrée pour 14€ servi avec des cafés type Pistachio Laté.