MasterClass de Pâtisserie « Pure Gourmandises »

Lors des masterclass, il s’agit de partager et apprendre ensemble les techniques et secrets de la pâtisserie et ainsi vous dévoiler des astuces qui font d’une simple recette un souvenir gourmand. Ces cours sont dédiés à tous les passionnés de pâtisserie.

Cette MASTERCLASS « Pure gourmandises » se déroulera à l’école des gourmets 154 rue de Charenton Paris 12 le samedi 06 octobre 2018,

L’accueil sera à 8H30.

La MASTERCLASS débutera à 9H.


PROGRAMME D AUTOMNE

Un entremet à la noisette, cette pâtisserie est composée de 8 recettes, nous réaliserons notre praliné maison.

Un St Honoré. Cette pâtisserie se compose de 5 recettes. Nous verrons les bases de la pâte feuilletée, de la pâte à choux, des crèmes et du caramel.

Des macarons au chocolat. Découvrir tous les secrets et la confection de cette gourmandise emblématique

Un Cake de voyage au citron un peu Spécial ! SECRET
Nous dégusterons ensemble les préparations réalisées autour d’une table puis elles seront divisées afin que chacun et chacune puisse repartir avec quelques pâtisseries.

Une boutique cuisineshop.fr sera sur place pour vous permettre d’acheter les ustensiles utilisés lors de la MASTERCLASS

Pour toutes informations complémentaires et pour les réservations : www.lapocheadouille.com

Sponsorisé
Dernière modification le 16 août 2018

Informations pratiques

Horaires
Le 6 octobre 2018
De 8h30 à 18h

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    Lieu

    154 Rue de Charenton
    75012 Paris 12

    Tarifs
    230 €

    Âge recommandé
    À partir de 16 ans

    Durée moyenne
    8 h

    Site officiel

    Réservations

    Commentaires
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