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Bistronomie Club 2018 : le rendez-vous incontournable des amateurs de street food

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Par Manon de Sortiraparis · Publié le 30 mai 2018 à 15h02
Les 22 juin, 20 juillet et 20 septembre 2018, rendez-vous au Point Ephémère pour découvrir le meilleur de la street-food contemporaine, à l'occasion du Bistronomie Club 2018. Au programme, de la food bien sûr, mais aussi des concerts live, des performances, des DJ sets, des projections de films. L'été s'annonce délicieux et endiablé !

Vous adorez la street food ? Découvrir les nouvelles tendances culinaires ? Alors notez dans vos agendas que les 22 juin, 20 juillet et 21 septembre 2018, le Bistronomie Club revient à Paris. 

Après être passé par La Bellevilloise et la Plage du Glazart, c'est au Point Ephémère (sa première maison), que se déroulera cette édition 2018 du Bistronomie Club, qui envahira le rooftop, la terrasse et l'intérieur de la salle de concert du 10e arrondissement. 

Débarqué à Paris en 2015, ce rendez-vous gastronomique mêlant créations culinaires, street food contemporaine et musique, inspiré du Bite Club à Berlin, tend à rameuter autant de monde que son homologue allemand qui accueille chaque semaine des centaines de berlinois en mal de bonne street-food !

Pour cette édition 2018 sont attendus Julien Sebbag avec son nouveau concept "Je cuisine chez toi", le Houmous Bar, le Jean-Mouloud (cuisine orientalo-française), Shandika (cuisine sri-lankaise), BILIG (et ses galettes artisanales), Animal Kitchen (les chefs résidents du Point Ephémère), Tonton Luigi (cuisine sicilienne), Isana (cuisine sud-américaine), Sucre Glace (glaces artisanales) mais aussi The Beast (barbecue texan).

Niveau boissons, Winerie Parisienne, Lemonaid, Charitea, Appie et JonJon se chargeront de vous désaltérer durant ces belles journées d'été. 

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Comme pour les éditions passées, le Bistronomie Club sera rythmé par des concerts live, des performances, des DJ sets, des projections de films d'auteurs et des promenades visuelles. Des collaborations sont également prévues avec des labels et des artistes tels que Nicol de la Klepto en juillet ou Deviant Disco en septembre lors de la Paris Electronic Week.

Le Bistronomie Club du 20 juillet sera un peu particulier puisqu'il hébergera les French Street Food Awards, dernière marche avant les European Street Food Awards, soit le plus grand concours de street-food européen. 

En plus des rendez-vous mensuels qui vont rythmer l'été, Bistronomie Club multiplie cette année les collaborations et les rendez-vous. Après avoir régalé la Ferme du Bonheur à Nanterre le 26 mai, BC donne rendez-vous aux gourmands le 1er juin 2018 pour la Food Art Week, un évènement artistico-culinaire à bord de la péniche culturelle du Barboteur à Pantin. Au programme : cuisine aux fleurs, cocktails aux fleurs, exposition et projections de films.

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 22 juin 2018 au 21 septembre 2018

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    Lieu

    200 Quai de Valmy
    75010 Paris 10

    Site officiel
    www.facebook.com

    Mots-clés : paris 10, quartier Hôpital Saint Louis, paris
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