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Cours de cuisine péruvienne sur le marché Bastille

Publié le 28 juillet 2015 Par Elodie D.
Les cours de cuisine gratuits sur les marchés parisiens

Infos pratiques

Le 27 septembre 2015

Gratuit

Cours de 10h à 11h, de 11h15 à 12h15, puis de 12h30 à 13h30


Lieu : marché Bastille

A l'occasion de la fête de la gastronomie, des cours de cuisine péruvienne seront proposés par Viventura le 27 septembre 2015. Animés par la Fédération française de cuisine, les cours seront l'occasion d'apprendre à cuisiner un ceviche, plat traditionnel péruvien devenu un incontournable dans les restaurants parisiens !

Dimanche 27 septembre 2015, Viventura nous donne rendez-vous au Marché Bastille pour des cours de cuisine péruvienne gratuits, animés par la Fédération française de cuisine : en petits groupes, on apprendra les secrets des ceviches, ces plats préparés à base de poisson cru mariné, accompagné traditionnellement avec des patates douces et du maïs !

On mettra la main à la pâte, en participant à la préparation et cuisson du maïs, au laquage des patates douces, et aux découpes des différents ingrédients, avant de goûter le ceviche. Trois sessions sont proposées, de 10h à 11h, de 11h15 à 12h15, puis de 12h30 à 13h30.

Pour y participer, rien de plus simple, il suffit de s'inscrire sur le site de la Fédération française de cuisine.

A noter, des cours de cuisine ont lieu toutes les semaines sur les marchés parisiens avec des thématiques différentes, de quoi se faire plaisir toute l'année !

Infos pratiques :
Cours de cuisine péruvienne
Dimanche 27 septembre 2015
Lieu : Marché Bastille, boulevard richard Lenoir
Horaires : de 10h à 11h, de 11h15 à 12h15, puis de 12h30 à 13h30
Gratuit

 

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