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Fête de la Gastronomie 2015 : Sur le Vif, l'exposition de Anne-Sophie Pic

Publié le 22 septembre 2015 Par Elodie D.
 Sur le Vif, l'exposition signée Anne-Sophie Pic

Infos pratiques

Du 25 septembre 2015
Au 27 septembre 2015


2 place Colette
75001 Paris 1

Gratuit

Cette année, Anne-Sophie Pic est la marraine de la Fête de la Gastronomie. A cette occasion, elle a quitté sa cuisine et est partie à la découverte des acteurs de la gastronomie ; du 25 au 27 septembre 2015, elle nous dévoile le résultat de son reportage "sur le vif" sur la Place du Palais-Royal.

La Fête de la Gastronomie revient à Paris du 25 au 27 septembre 2015. Pour cette 5e édition, Anne-Sophie Pic fut choisie pour être la marraine de l'opération, la représentante de la gastronomie française.

A cette occasion, elle a parcouru la France entière et est partie à la découverte des producteurs et des restaurateurs, pour un grand reportage photo. Elle est devenue la rédactrice en chef d’un reportage au coeur de la gastronomie française, avec la complicité du photographe Jean-François Mallet. Les photographies sont à découvrir du 25 au 27 septembre 2015 sur la Place du Palais Royal !

Anne-Sophie Pic explique : "Je suis particulièrement heureuse et fière d’être la marraine de la Fête de la Gastronomie placée sous le signe de la créativité et de l’audace. [...] Lorsque je suis arrivée en cuisine, je n’avais que mon intuition et mes émotions pour m’aider à construire mes plats. La technique, je l’ai apprise en pratiquant. [...] J’ai osé suivre mon instinct. Je crois profondément en la capacité de la gastronomie française à innover, à se réinventer, à allier tradition et modernité, capacité à penser et à faire… Je suis certaine que cette 5ème édition me donnera raison !"

Infos pratiques :
Sur le vif, l'exposition d'Anne-Sophie Pic
Du 25 au 27 septembre 2015
Lieu : Place du Palais Royal, 75001 Paris
Déambulation libre

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