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Soirée accords mets-bières chez Loiseau Rive Droite

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Par · Mis à jour le 7 mars 2016 à 12h01
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Après le succès de ses soirées œnologiques, Loiseau Rive Droite vous propose de découvrir les accords mets et bières le 9 mars 2016. Pour cette première édition, le sommelier vous a sélectionné des bières made in France.

Loiseau Rive Droite surprend en proposant pour la première fois une soirée accords mets-bières ! 
Rendez-vous mercredi 9 mars 2016, pour un dîner accompagné de bières, uniquement made in France pour cette première édition ! Le chef Ichiei Taguma a élaboré le menu idéal pour mettre les mousses en valeur ! 


LES MICRO-BRASSERIES EN ILE-DE-FRANCE
Menu à 75 € par personne
mise en bouche, entrée, 2 plats, dessert et mignardises
5 bières différentes, eau minéral et café compris

Mise en Bouche
Bière, Pale ale, Volcelest,
Brasserie de la vallée de Chevreuse, Bonnelles, Yvelines

***

Terrine de saumon et ratatouille
Bière, Blonde, Salamandra,
Brasserie de l’Etre, Paris

***

Poitrine de porc cuit au barbecue, sauce truffe noire
Bière, Smoked pale ale, Smoke on the water
Brasseur du Grand Paris, Levallois-Perret

***

Pointe de maroilles, pain au foin et miel de châtaignier
Bière, American pale ale, Home
Brasserie Outland, Bagnolet

***

Sphère de chocolat, émulsion au café et glace parfumée à la bière
Bière, coffee stout, Rotten skull,
Brasserie de la vallée de Chevreuse, Bonnelles, Yvelines

***

Café & mignardises

 

Infos Pratiques
Soirée accords mets-bières chez Loiseau Rive Droite
41, rue Boissy d’Anglas - 75008 Paris
Réservation en ligne ici ou par téléphone au 01  42 65 06 85
En savoir plus sur http://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/restaurant/articles/81869-soirees-autour-du-rhum-chez-tante-louise#Wgk6MCI0A4sZfX04.99 


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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 9 mars 2016

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Tarifs
    Menu avec accords mets et bières : 75€

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    Avis aux amoureux de cuisine japonaise, une nouvelle adresse débarque dans la capitale ! À découvrir dans le 1er arrondissement de la capitale depuis le 7 septembre 2026, SHOEI PARIS fait dialoguer la richesse des produits français avec les techniques japonaises, le tout sous la houlette du talentueux chef Hiroshi Fujii, associé pour l'occasion à Keiichi Auguste Matsumoto. On l'a testé et on vous raconte !
    Cyril Lignac prend les commandes du restaurant Lucas Carton à Paris
    Cyril Lignac prend les commandes du Lucas Carton, table historique de la place de la Madeleine à Paris, et y signe une cuisine française gourmande pour la réouverture de cette maison au décor Art nouveau, le 25 septembre 2026.
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    Dans une rue discrète du 1er arrondissement, Saku Vendôme est une véritable maison japonaise contemporaine, une adresse feutrée et élégante où la qualité des produits et la précision des préparations justifient des tarifs élevés.
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    La friterie 140° de Mallory Gabsi ouvre ses portes ce samedi 27 juin 2026 dans le quartier Montorgueil (Paris 2e). Notez que les 100 premiers à venir à l'ouverture pourront bénéficier d'un cornet de frites gratuit. On a testé en avant-première et on vous dit tout.
    Utopic, le bar à cocktails d'Anne-Sophie Pic à la Fondation Cartier et son restaurant gastronomique
    La cheffe multi-étoilée Anne-Sophie Pic ouvre Utopic, son bar à cocktails au sein de la Fondation Cartier à Paris. Une première ouverture suivie de près d'une seconde : celle de son restaurant gastronomique, toujours dans la fondation à deux pas du Louvre.
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