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Soirée oenologique 100% Afrique du Sud chez Tante Louise

Publié le 2 juin 2015 Par Candice L.
Soirée oenologique 100% Afrique du Sud chez Tante Louise

Infos pratiques

Le 10 juin 2015


41 Rue Boissy d'Anglas
75008 Paris 8

M° Madeleine

80 euros (Le menu accord mets/vins)

Direction le restaurant Bernard Loiseau, Tante Louise, pour une soirée oenologique 100% Afrique du Sud accompagné d'un menu élaboré pour l'occasion.

Tante Louise vous donne rendez-vous le 10 juin 2015, pour une soirée œnologique 100% vins d’Afrique du Sud. Pour l'occasion, Christophe Durand, vigneron Normand Sud-Africain sera présent. Et un menu a été spécialement fait pour accompagner le mieux possible ces vins.

 

Dîner œnologique du 10 juin 2015
80€/personne (vins compris)

Mise en bouche
***
Tartare de homard et fromage de chèvre, vinaigrette aux fruits de la passion
Vins d’orrance ‘Kama’ Chenin 2012
Vins d’orrance ‘Kama’ Chenin 2013
***
Filet de Saint-Pierre, courgette-trompette farcie, jus à la rhubarbe
Vins d’orrance ‘Anaïs’ Chardonnay 2010
Vins d’orrance ‘Anaïs’ Chardonnay 2012
***
Pigeonneau farci au foie gras de canard
Vins d’orrance ‘Ameena’ Syrah 2012
***
Opaline de fruits, espuma de noix de coco, glace à l’ananas
***
Café et mignardises

 

Les places sont limitées. Réservez au plus vite au 01 42 65 06 85, par mail à : tante.louise@bernard-loiseau.com ou sur le site ICI

Infos Pratiques
Tante Louise
41, rue Boissy-d’Anglas – 75008 Paris
01 42 65 06 85
Soirée oenologique 100% Afrique du Sud
Le 10 juin 2015
Menu : 80€/personne (vins compris)

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