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Réveillon du Nouvel An 2016 chez Tante Louise

Publié le 18 novembre 2015 Par Candice L.
Réveillon du Nouvel An 2014-2015 chez Tante Louise

Infos pratiques

Du 31 décembre 2015
Au 1 janvier 2016


41 Rue Boissy d'Anglas
75008 Paris 8

M° Madeleine

150 euros (Le menu hors boissons)
230 euros (Le menu boissons comprises)

Menu disponible aussi le 1er janvier pour le déjeuner et le diner

Le réveillon de la Saint-Sylvestre est une très belle occasion de faire la fête et se régaler. Pour entrer comme il se doit dans cette nouvelle année, le chef du restaurant Tante Louise vous a concocté des mets exceptionnels, à déguster sans modération !

Tante Louise, une des adresses du Groupe Bernard Loiseau, vous propose de venir commencer en beauté la nouvelle année, avec un menu d'exception !

Menu de la Saint-Sylvestre
150 € par personne (hors boisson)
230€ par personne (boissons comprises)


Croquette de patate douce à la crème de jaune d’œuf et truffe noire, huître mi- cuite, sauce de concombre à la menthe
***
Homard mi- cuit en tartare aux épices, gelée de consommé de homard à la verveine poudre d’huile d’olive et mousse de citron
***
Roulé de bœuf de Galice à la truffe blanche, huile de coriandre et sauce tapenade
***
Daurade royale en écailles de truffe noire, espuma d’oursin, nectar d’oignons aux herbes spaghetti de céleri rave
***
Caille farcie au foie gras de canard, jus de caille, raviolis de betterave
***
Vacherin aux marrons et mandarines dans une cage de meringue
***
Mignardises
flûte de champagne Deutz offerte


Repas disponible le 31 décembre 2015 au soir mais aussi le 1er janvier 2016 midi et soir


Infos Pratiques

Réveillon du Nouvel An 2016 chez Tante Louise
41, rue Boissy d’Anglas F- 75008 Paris
Sur réservation uniquement (un acompte de 50% sera demandé) au 01 42 65 06 85 ou par mail à : tante.louise@bernard-loiseau.com
Le 31 décembre 2015 au soir mais aussi le 1er janvier 2016 midi et soir
150€ hors boissons
230€ boissons comprises

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