Réveillon du Nouvel An 2016 chez Tante Marguerite

Par Candice L. · Publié le 18 novembre 2015 à 16h40 · Mis à jour le 10 décembre 2015 à 15h18
Allez passer un réveillon de la Saint Sylvestre gourmand et savoureux chez Tante Marguerite, restaurant du groupe Bernard Loiseau.

Direction chez Tante Marguerite pour un passage à la nouvelle année tout en saveurs !


Dîner de la Saint-Sylvestre 2015
Menu à 150 € par  personne (hors boisson)
Menu 230 € par personne (boissons comprises)


Mise en bouche
***
Huîtres et tourteau en gelée, mimosa coraillée à l’estragon et croustillant d’huître au parmesan
***
Anguille fumée et lard doré, blinis de châtaigne et avruga, sauce au vin rouge, émulsion aux fines herbes
***
Ris de veau rôti et en ragoût, gâteau de topinambour au genièvre, topinambour croustillant au chou rouge et xérès
***
Coulommiers à la truffe noire, jeunes pousses de salades, vinaigrette à la truffe noire
***
Délice de mandarine et crème de marron, confit d’orange, sorbet et tuile de cacao

Infos Pratiques
Réveillon du Nouvel An 2016 chez Tante Marguerite
5, rue de Bourgogne -75007 Paris
Le 31 décembre 2015

Réservation obligatoire au 01 45 51 79 42 ou par mail à : tante.marguerite@bernard-loiseau.com
Menu du 31 décembre 2015 à 150€/personne hors boissons, 230€/personne boissons comprises

Informations pratiques

Horaires
Du 31 décembre 2015 au 1 janvier 2016

×

    Lieu

    5, rue de Bourgogne
    75007 Paris 7

    Tarifs
    Le menu hors boissons : 150 €
    Le menu boissons comprises : 230 €

    Réservation de groupe
    Cliquez ici pour réserver

    Commentaires
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche