L'ase theodros

Saveurs et hospitalité éthiopiennes. L'Ase Theodros est l'empereur qui réunifia les peuples d'Ethiopie au XIXème siècle. Cette Ase-là a le mérite de vous faire découvrir et aimer une gastronomie méconnue.
Dans une petite salle aux tonalités de vert, jaune, rouge et sur fond de reggae, vous partagerez un Bayayennatou ou un Tre Sega. La diversité des mets vous étonnera peut-être. La saveur des viandes fraîches marinées et des accompagnements vous surprendra sûrement. Purées et galettes relevées de piment et de gingembre sont à la fois épicées et acidulées. Une bière éthiopienne accompagnera à merveille ces délices d'initiés avant que vous ne succombiez à la cérémonie finale ; un café vert est brûlé sous vos yeux avant une dégustation dans les règles de l'art.
Un merveilleux voyage en pays gourmet et hospitalier ; une vraie découverte

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INFOS PRATIQUES
Menus : entre 22€ et 25€ Carte : à partir de 13€
Du lundi au samedi : 19h-00h

Services : animaux admis, salle privatisable
Site internet : www.asetheodros.vpweb.fr



REMISE DE 50% POUR LES MEMBRES DE L'ASSIETTE PARISIENNE
Offre valable pour deux personnes. Hors boissons, sur réservation.
www.assiette-parisienne.fr




Raphaëlle D.
Dernière modification le 10 novembre 2009

Informations pratiques

Lieu

7 rue de la Collégiale
75005 Paris 5

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